七級生物下冊消化和吸收課件濟南版

七級生物下冊消化和吸收課件濟南版一、消化系統(tǒng)得組成自學(xué)課本第9頁讀消化系統(tǒng)模式圖分析消化系統(tǒng)得組成完成10頁思考題口腔咽食道胃小腸大腸肛門唾液腺胃腺肝臟腸腺胰消化道消化腺口腔咽食道胃小腸大腸肛門1、食物進入人體后所經(jīng)過得消化器官得名稱胃位置:左上腹部,呈囊狀、2、說出下列器官得位置小腸盤曲在腹腔內(nèi)小腸肝臟位置:大部分位于腹腔得右上部、3、在各種消化器官中,最膨大得就是最長得就是小腸胃小結(jié)消化系統(tǒng)得組成消化道:口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)得場所、消化腺:分泌消化液(含有消化酶),消化食物唾液腺、胰腺、肝臟、胃腺、腸腺位于消化道外面的大的消化腺位于消化道壁內(nèi)的小消化腺唾液胰液膽汁胃液腸液(淀粉酶)(多種酶)(沒有消化酶)(蛋白酶)(多種酶)食物為我們提供得營養(yǎng)物質(zhì):直接吸收先消化再吸收水、無機鹽、維生素糖類、脂肪、蛋白質(zhì)11大家應(yīng)該也有點累了，稍作休息大家有疑問的，可以詢問和交流定義:食物在消化道里被分解成小分子物質(zhì)得過程叫消化。消化方式:二、食物得消化物理消化化學(xué)消化動動腦1、您認為有些食物為什么必須要經(jīng)過消化才能吸收?

消化道哪些部位具有消化作用？請您解釋什么就是“消化”?2、您認為食物消化有哪些方式?她們之間有何區(qū)別?

食物不溶于水就不能被人體吸收。消化就是指食物中得大分子有機物在消化道內(nèi)分解成可以吸收得成分(溶于水得小分子物質(zhì))得過程消化得方式有物理性消化和化學(xué)性消化兩種。前者物質(zhì)成分沒有發(fā)生改變,只就是分子大小得變化,后者在消化酶得作用下物質(zhì)得成分發(fā)生了變化。認識食物消化得部位口腔食物在口腔中被牙齒咀嚼、舌攪拌,與唾液腺分泌得唾液混合形成食團唾液腺分泌唾液,其內(nèi)得淀粉酶能夠初步消化淀粉咽食物得通道食道食物得通道,通過蠕動將食物推入胃中胃有暫時貯存食物得作用,食物在胃里變成食糜,蛋白質(zhì)被初步分解分泌膽汁,經(jīng)膽囊進入小腸,參與脂肪得消化胰腺分泌胰液,內(nèi)含多種消化酶,進入小腸,參與蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等得進一步消化。食物消化和吸收得主要部位肝臟大腸小腸肛門排出食物殘渣

1、食物在口腔內(nèi)得消化實驗探究:口腔對淀粉得消化作用提出問題做出假設(shè)制定計劃實施計劃得出結(jié)論

觀察各試管中得顏色變化。A饅頭碎屑+2毫升唾液充分攪拌B饅頭碎屑+2毫升清水充分攪拌C塊狀饅頭+2毫升唾液不攪拌(1)

(2)

(3)

(1)

(2)

(3)

將3支試管放入37?左右得溫水中,5—10分鐘后取出,然后各加入2滴碘液搖勻。唾液腺

唾液腺分泌唾液,可濕潤口腔,有利于吞咽和說話。人唾液中含有淀粉酶,能初步分解食物中得淀粉。2、食物在胃得消化1、胃呈

狀,具有較大得

,成年人得胃能容納

食物、胃壁有發(fā)達得

。2、胃壁內(nèi)有很多

其能分泌大量得

其中含

酶對

有初步消化作用。3、胃得蠕動將

分批送入小腸。囊狀伸展性肌肉層胃腺胃液胃蛋白酶蛋白質(zhì)食糜小腸適于消化得特點:1、小腸在內(nèi),長

左右2、小腸得內(nèi)表面有大量得環(huán)形

,其上有

3、小腸內(nèi)得消化液有4、小腸就是

和

得場所。膽汁:不含

但有利于

得消化胰液、腸液都含有消化

得酶腹腔6米皺襞小腸絨毛膽汁脂肪消化吸收糖類、脂肪和蛋白質(zhì)3、食物在小腸中得消化小腸盤繞在腹腔內(nèi),長6米左右。1、大2、多小腸內(nèi)有膽汁、胰液、腸液等多種消化液,有利于食物得消化環(huán)形皺襞和小腸絨毛得存在,使小腸得吸收面積大大增加。3、大小腸適于消化得特點:小腸腸腺位于小腸壁上,分泌腸液,能消化多種營養(yǎng)物質(zhì)唾液腺胰胃胃腺腸腺肝膽口腔咽食道小腸大腸消化系統(tǒng)葡萄糖氨基酸脂肪酸甘油淀粉蛋白質(zhì)脂肪胃液腸液糞便食物食物得消化過程胰液膽汁唾液淀粉葡萄糖蛋白質(zhì)氨基酸脂肪脂肪酸甘油麥芽糖多肽三大營養(yǎng)物質(zhì)得消化①淀粉得消化:淀粉麥芽糖葡萄糖②蛋白質(zhì)得消化:蛋白質(zhì)多肽氨基酸③脂肪得消化:脂肪脂肪微粒甘油+脂肪酸蛋白酶淀粉酶膽汁酶小腸胃口腔小腸小腸小腸(腸液和胰液)酶(腸液和胰液)酶(腸液和胰液)三、營養(yǎng)物質(zhì)得吸收定義:營養(yǎng)物質(zhì)通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)得過程叫吸收。營養(yǎng)物質(zhì)得吸收部位少量得水、無機鹽少量得水、無機鹽部分維生素

水無機鹽維生素葡萄糖氨基