黑龍江省大慶市紅崗區(qū)大慶十中2025屆高三下學(xué)期聯(lián)合考試生物試題含解析

黑龍江省大慶市紅崗區(qū)大慶十中2025屆高三下學(xué)期聯(lián)合考試生物試題請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫(xiě)在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫(xiě)在試題卷、草稿紙上均無(wú)效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．葉柄離層細(xì)胞近樹(shù)干的部分為近基端，反之為遠(yuǎn)基端。下圖為葉柄離層細(xì)胞兩端生長(zhǎng)素濃度與葉片脫落的關(guān)系。乙烯能促進(jìn)離層細(xì)胞合成和分泌水解離層細(xì)胞細(xì)胞壁的酶。下列相關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．近基端生長(zhǎng)素濃度高時(shí)，有利于葉柄的脫落B．葉柄脫落時(shí)離層細(xì)胞脫落酸含量可能增加C．生長(zhǎng)素從遠(yuǎn)基端往近基端的運(yùn)輸可抑制乙烯合成D．乙烯與生長(zhǎng)素都參與葉柄脫落的調(diào)節(jié)2．禽流感病毒中H5亞型能突破種間屏障感染人類(lèi)，科研人員擬在新型流感疫苗研發(fā)中對(duì)人流感病毒H3亞型和禽流感病毒H5亞型進(jìn)行共預(yù)防。取兩種病毒的RNA逆轉(zhuǎn)錄分別獲得H5基因和H3基因，利用基因工程技術(shù)構(gòu)建含有這兩種基因的重組DNA，分三次每次間隔10天對(duì)小鼠進(jìn)行肌肉注射，測(cè)得其體內(nèi)針對(duì)H5蛋白和H3蛋白的抗體濃度迅速增加。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．肌肉注射后，細(xì)胞通過(guò)胞吞吸收重組DNAB．H5基因和H3基因均能在實(shí)驗(yàn)小鼠體內(nèi)表達(dá)C．新型流感疫苗使小鼠同時(shí)產(chǎn)生了兩種抗體，說(shuō)明該實(shí)驗(yàn)小鼠沒(méi)有發(fā)生非特異性免疫D．使用上述兩種病毒分別刺激離體的實(shí)驗(yàn)小鼠脾臟淋巴細(xì)胞后效應(yīng)T細(xì)胞數(shù)量快速增加，說(shuō)明新型流感疫苗誘導(dǎo)小鼠產(chǎn)生了細(xì)胞免疫3．某雄性果蠅的Ⅱ號(hào)染色體上有基因D和基因E，它們編碼的蛋白質(zhì)前3個(gè)氨基酸堿基序列如圖所示（起始密碼子均為AUG）。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（不考慮突變和基因重組）（）A．基因D和基因E轉(zhuǎn)錄時(shí)模板鏈不同B．基因D若從原位上斷裂下來(lái)則有磷酸二酯鍵的斷裂C．基因E在該果蠅次級(jí)精母細(xì)胞中的個(gè)數(shù)可能為0或2D．減數(shù)分裂過(guò)程中等位基因伴隨鏈和β鏈的分開(kāi)而分離4．下列物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)方式，不需要膜蛋白參與的是（）A．主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn) B．易化擴(kuò)散 C．胞吐 D．簡(jiǎn)單擴(kuò)散5．如圖是細(xì)胞將物質(zhì)向細(xì)胞外運(yùn)輸?shù)囊环N方式，有關(guān)敘述正確的是（）A．不需要消耗細(xì)胞產(chǎn)生的能量B．神經(jīng)遞質(zhì)通過(guò)該方式運(yùn)輸C．依賴(lài)于膜的選擇透過(guò)性D．運(yùn)輸過(guò)程中需要載體6．如圖為細(xì)胞融合的簡(jiǎn)略過(guò)程(只考慮兩個(gè)細(xì)胞的融合)。若A、B分別是基因型為Hhrr、hhRr的兩個(gè)煙草品種的花粉，且這兩對(duì)基因分別位于兩對(duì)同源染色體上，由于一對(duì)隱性純合基因(rr或hh)的作用，在光照強(qiáng)度大于800lx時(shí)，都不能增殖。下列敘述中正確的是()。①實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí)必須用纖維素酶和果膠酶除去不利于原生質(zhì)體融合的物質(zhì)②實(shí)驗(yàn)中除了雜種細(xì)胞外，還有5種融合細(xì)胞③要想從融合細(xì)胞的培養(yǎng)液中分離出基因型為HhRr的雜種細(xì)胞，可在大于800lx光照下培養(yǎng)，收集增殖分化的細(xì)胞團(tuán)④要想從融合細(xì)胞的培養(yǎng)液中分離出基因型為HhRr或Hhrr的雜種細(xì)胞，可在大于800lx光照下培養(yǎng)，收集增殖分化的細(xì)胞團(tuán)⑤從理論上分析考慮，將融合細(xì)胞的培養(yǎng)液放在大于800lx光照下培養(yǎng)，有5種融合細(xì)胞不能增殖分化A．①②③⑤ B．①②③ C．①③④⑤ D．①③⑤二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）在異彩紛呈的生物世界中，微生物似乎有些沉寂，但它們無(wú)處不在，與我們的生活息息相關(guān)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)處理由無(wú)機(jī)物引起的水體富營(yíng)養(yǎng)化的過(guò)程中，好氧異養(yǎng)菌、厭氧異養(yǎng)菌和自養(yǎng)菌這三種類(lèi)型微生物發(fā)揮作用的先后順序是_____________________________________________。(2)菌落對(duì)微生物研究工作有很大作用，可用于____________________(答出兩項(xiàng)即可)等工作中。(3)營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株因喪失合成某些生活必需物質(zhì)的能力___________（填“能”或“不能”）在基本培養(yǎng)基上生長(zhǎng)。進(jìn)行NH3→HNO2→HNO3的過(guò)程的微生物是____________(填“自養(yǎng)型”或“異養(yǎng)型”)。(4)在腐乳制作過(guò)程中必須有能產(chǎn)生________的微生物參與，后期加入香辛料既能調(diào)節(jié)風(fēng)味，還具有______________的作用。(5)果酒發(fā)酵裝置內(nèi)要留1/3空間，在發(fā)酵期的用途是初期______________，耗盡O2后進(jìn)行______________。8．（10分）酸馬奶酒是一種以鮮馬奶為原料，經(jīng)乳酸菌和酵母菌共同自然發(fā)酵而成的一種古老的乳酸，酒精發(fā)酵乳飲料，深受我國(guó)內(nèi)蒙和新疆地區(qū)多個(gè)少數(shù)民族同胞的喜愛(ài)。為了優(yōu)選菌種，提高品質(zhì)，某科研機(jī)構(gòu)開(kāi)展了以下研究：（1）分離菌種：選取多種馬奶酒樣本，使用____________法進(jìn)行菌株分離，培養(yǎng)后在合格平板上會(huì)形成________菌落；使用__________挑取上述平板中不同菌種進(jìn)行純培養(yǎng)，在本步驟中區(qū)分不同菌種的依據(jù)是_____________。（2）篩選菌種：將上述過(guò)程中獲得的多個(gè)菌種分別進(jìn)行發(fā)酵實(shí)驗(yàn)。利用_________與酒精產(chǎn)生顯色反應(yīng)的原理，選擇發(fā)酵能力較強(qiáng)的酵母菌菌種J；檢測(cè)發(fā)酵液的pH值，選擇發(fā)酵能力較強(qiáng)的乳酸菌菌種W。（3）要獲得更好的發(fā)酵效果，還要檢測(cè)菌種之間的關(guān)系，現(xiàn)將W的濾菌發(fā)酵液加入J的培養(yǎng)平板上的一側(cè)（另一側(cè)不添加），30℃下，48小時(shí)后得到結(jié)果如圖一所示：將不同濃度的J的發(fā)酵液添加到含W的乳酸菌培養(yǎng)基上，在38℃下，每隔2小時(shí)檢測(cè)pH值，得到曲線如圖二所示。從實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析，W的濾菌發(fā)酵液對(duì)J的生長(zhǎng)有__________作用；J的發(fā)酵液對(duì)W的生長(zhǎng)有促進(jìn)作用，且濃度越高其作用越________。實(shí)驗(yàn)說(shuō)明，在酵母菌和乳酸菌的________作用下，鮮馬奶轉(zhuǎn)變成風(fēng)味獨(dú)特的酸馬奶酒。9．（10分）我國(guó)很多地區(qū)春季干旱少雨，為春季園林綠化帶來(lái)很大的影響。為挑選較耐早園林植物，研究人員對(duì)東北玉簪、大萼鐵線蓮、蛇莓三種當(dāng)?shù)爻Ｒ?jiàn)園林植物進(jìn)行一系列研究實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示。據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（1）結(jié)合所學(xué)知識(shí)分析圖甲可推測(cè)隨著干旱天數(shù)的增加，不同植物葉肉細(xì)胞內(nèi)________化合物的合成量均呈現(xiàn)減少趨勢(shì)，從而導(dǎo)致凈光合速率降低。與正常條件下的同種植物相比，干旱條件下葉肉細(xì)胞中積累的有機(jī)物有________________（答出三種）。（2）分析圖甲的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出：適于在較干旱地區(qū)做園林植物的是________，結(jié)合圖乙的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，這種植物通過(guò)增加可溶性糖等物質(zhì)的含量，來(lái)提高_(dá)_______________以達(dá)到保水抗旱的目的。由于蛇莓細(xì)胞中可溶性糖的含量比大萼鐵線蕨的含量低，而凈光合速率卻比較高，說(shuō)明蛇莓還可能通過(guò)_______________________________來(lái)提高暗反應(yīng)速率，進(jìn)而達(dá)到增加光合速率的目的。10．（10分）γ–氨基丁酸、乙酰膽堿、去甲腎上腺素（NE）等都是常見(jiàn)的神經(jīng)遞質(zhì)，它們?cè)谕挥|傳遞中擔(dān)當(dāng)“信使”，從突觸前膜釋放與突觸后膜相應(yīng)的受體結(jié)合后，導(dǎo)致突觸后神經(jīng)元興奮性升高或降低；它們發(fā)揮作用后可被再回收或酶解。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）γ–氨基丁酸以____________方式釋放到突觸間隙后，與突觸后膜上的特異性受體結(jié)合引起氯離子內(nèi)流，突觸后膜的膜外電位為_(kāi)___________。（2）去甲腎上腺素（NE）既是一種神經(jīng)遞質(zhì)也是一種激素，腎上腺髓質(zhì)合成分泌的NE通過(guò)____________運(yùn)輸?shù)饺砀魈?；?chǔ)存NE的突觸小泡與神經(jīng)元____________處的細(xì)胞膜融合后，NE釋放到突觸間隙中。（3）乙酰膽堿是興奮性神經(jīng)遞質(zhì)，發(fā)揮作用后立即被膽堿酯酶分解，有機(jī)磷農(nóng)藥能抑制乙酰膽堿酯酶的活性，據(jù)此推測(cè)發(fā)生有機(jī)磷農(nóng)藥中毒的病人，肌肉將_____________。（4）ATP細(xì)胞生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)。研究表明，神經(jīng)末稍突觸小泡內(nèi)儲(chǔ)存著ATP并可使之釋放，突觸后膜上有ATP的特異性受體存在，ATP在突觸間隙中可被迅速地酶解清除。據(jù)此推測(cè)，ATP還具有的功能是_________________________。11．（15分）人參是一種名貴藥材，具有良好的滋補(bǔ)作用?？诜xα-干擾素在慢性乙肝、丙肝及部分腫瘤的治療中有一定療效。下圖為科研人員制備能合成干擾素的人參愈傷組織細(xì)胞的流程，①～④表示相關(guān)的操作，EcoRⅠ、BamHⅠ為限制酶。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）一個(gè)農(nóng)桿菌Ti質(zhì)粒分子經(jīng)BamHⅠ切割后，含有_____個(gè)游離的磷酸基團(tuán)。（2）步驟①中，利用PCR技術(shù)擴(kuò)增干擾素基因時(shí)，設(shè)計(jì)引物序列的主要依據(jù)是______。設(shè)計(jì)引物時(shí)需要避免引物之間形成______，而造成引物自連。（3）過(guò)程②構(gòu)建基因表達(dá)載體的目的是______，同時(shí)，使目的基因能夠表達(dá)和發(fā)揮作用。過(guò)程③中需先用______處理根瘤農(nóng)桿菌以便將基因表達(dá)載體導(dǎo)入。（4）過(guò)程④中，科研人員提取愈傷組織細(xì)胞的RNA后，先通過(guò)______過(guò)程獲得DNA，再進(jìn)行PCR擴(kuò)增，若最終未能檢測(cè)出干擾素基因，其可能原因是______。（5）科研人員認(rèn)為，將轉(zhuǎn)干擾素基因的人參愈傷組織加工成的藥物比單純干擾素的療效好，其依據(jù)是______。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、C【解析】

植物體內(nèi)產(chǎn)生的激素有五大類(lèi)，即生長(zhǎng)素、赤霉素、細(xì)胞分裂素、脫落酸、乙烯。它們都是些簡(jiǎn)單的小分子有機(jī)化合物，但它們的生理效應(yīng)卻非常復(fù)雜、多樣。從影響細(xì)胞的分裂、伸長(zhǎng)、分化到影響植物發(fā)芽、生根、開(kāi)花、結(jié)實(shí)、性別決定、休眠和脫落等。所以，植物激素對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育有重要的調(diào)控作用。生長(zhǎng)素、赤霉素、細(xì)胞分裂素能促進(jìn)植物生長(zhǎng)和發(fā)育過(guò)程，而脫落酸和乙烯的作用則是抑制植物生長(zhǎng)，促進(jìn)成熟和衰老。這幾種激素在植物生長(zhǎng)發(fā)育的不同時(shí)期除各有其獨(dú)特作用外，還能互相促進(jìn)或抑制，充分發(fā)揮調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)發(fā)育的作用。【詳解】A、近基端生長(zhǎng)素濃度越高，葉柄的脫落也加快，A正確；B、脫落酸促進(jìn)脫落，葉柄脫落時(shí)離層細(xì)胞脫落酸含量可能增加，B正確；C、據(jù)圖可知，生長(zhǎng)素從遠(yuǎn)基端往近基瑞的運(yùn)輸造成近基端生長(zhǎng)素升高，從而促進(jìn)乙烯合成，C錯(cuò)誤；D、據(jù)圖可知，高難度的生長(zhǎng)素促進(jìn)近基端的脫落，乙烯能促進(jìn)離層細(xì)胞合成和分泌水解離層細(xì)胞細(xì)胞壁的酶，因此乙烯與生長(zhǎng)素都參與葉柄脫落的調(diào)節(jié)，D正確。故選C。2、C【解析】

1、體液免疫過(guò)程為：（1）感應(yīng)階段：除少數(shù)抗原可以直接刺激B細(xì)胞外，大多數(shù)抗原被吞噬細(xì)胞攝取和處理，并暴露出其抗原決定簇；吞噬細(xì)胞將抗原呈遞給T細(xì)胞，再由T細(xì)胞呈遞給B細(xì)胞；（2）反應(yīng)階段：B細(xì)胞接受抗原刺激后，開(kāi)始進(jìn)行一系列的增殖、分化，形成記憶細(xì)胞和漿細(xì)胞；（3）效應(yīng)階段：漿細(xì)胞分泌抗體與相應(yīng)的抗原特異性結(jié)合，發(fā)揮免疫效應(yīng)。2、細(xì)胞免疫過(guò)程為：（1）感應(yīng)階段：吞噬細(xì)胞攝取和處理抗原，并暴露出其抗原決定簇，然后將抗原呈遞給T細(xì)胞；（2）反應(yīng)階段：T細(xì)胞接受抗原刺激后增殖、分化形成記憶細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞，同時(shí)T細(xì)胞能合成并分泌淋巴因子，增強(qiáng)免疫功能。（3）效應(yīng)階段：效應(yīng)T細(xì)胞發(fā)揮效應(yīng)?！驹斀狻緼、重組DNA是大分子，肌肉注射后，存在于組織液中，細(xì)胞通過(guò)胞吞吸收大分子，A正確；B、因體內(nèi)針對(duì)H5蛋白和H3蛋白的抗體濃度迅速增加，說(shuō)明是H5基因和H3基因在實(shí)驗(yàn)組小鼠細(xì)胞內(nèi)均表達(dá)產(chǎn)生的蛋白質(zhì)作為抗原刺激機(jī)體產(chǎn)生體液免疫的結(jié)果，B正確；C、注射疫苗后，小鼠非特異性免疫和特異性免疫都有發(fā)生，C錯(cuò)誤；D、使用病毒刺激分離的實(shí)驗(yàn)小鼠脾臟淋巴細(xì)胞，效應(yīng)T細(xì)胞增加明顯，說(shuō)明此前疫苗已引發(fā)細(xì)胞免疫產(chǎn)生記憶T細(xì)胞，D正確。故選C。3、D【解析】

分析題圖：某雄性果蠅的Ⅱ號(hào)染色體上有基因D和基因E，它們編碼各自蛋白質(zhì)的前3個(gè)氨基酸的DNA序列如圖，起始密碼子為AUG，可推知基因D以β鏈為模板合成mRNA，而基因E以鏈為模板合成mRNA。【詳解】A、根據(jù)起始密碼子為AUG可以確定基因D轉(zhuǎn)錄時(shí)模板鏈?zhǔn)铅骆?，基因E是α鏈，A正確；B、基因D若從原位上斷裂下來(lái)伴隨四個(gè)磷酸二酯鍵的斷裂，B正確；C、不考慮突變和基因重組，基因E在該果蠅體細(xì)胞中未復(fù)制時(shí)有1或2個(gè)，此時(shí)該果蠅的基因型為Ee或EE，因此初級(jí)精母細(xì)胞中基因E復(fù)制后有2或4個(gè)，次級(jí)精母細(xì)胞中含同源染色體中的一條，這條染色體上可能含基因e，則基因E的個(gè)數(shù)為0，這條染色體上可能含基因E，則基因E的個(gè)數(shù)為2，C正確；D、減數(shù)分裂過(guò)程中等位基因分離是隨著同源染色體分離，并沒(méi)有α鏈和β鏈的分開(kāi)，D錯(cuò)誤。故選D。4、D【解析】

小分子物質(zhì)的運(yùn)輸方式及其特點(diǎn)：運(yùn)輸方式運(yùn)輸方向是否需要載體是否消耗能量示例簡(jiǎn)單擴(kuò)散高濃度到低濃度否否水、氣體、脂類(lèi)（因?yàn)榧?xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)，如甘油）易化擴(kuò)散高濃度到低濃度是否葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)低濃度到高濃度是是幾乎所有離子、氨基酸【詳解】A、主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)需要載體蛋白（膜蛋白）的參與，A錯(cuò)誤；B、易化擴(kuò)散需要載體蛋白（膜蛋白）的參與，B錯(cuò)誤；C、胞吐利用了膜的流動(dòng)性，而膜的主要成分是蛋白質(zhì)和磷脂，因此其需要膜蛋白的參與，C錯(cuò)誤；D、簡(jiǎn)單擴(kuò)散不需要載體蛋白（膜蛋白）的參與，D正確。故選D。5、B【解析】

由圖可知，該物質(zhì)通過(guò)胞吐的形式排出細(xì)胞，借助于細(xì)胞膜的流動(dòng)性來(lái)實(shí)現(xiàn)，需要消耗能量。【詳解】A、胞吐需要消耗細(xì)胞產(chǎn)生的能量，A錯(cuò)誤；B、突觸前膜通過(guò)胞吐的形式釋放神經(jīng)遞質(zhì)，B正確；C、胞吐依賴(lài)于膜的流動(dòng)性，C錯(cuò)誤；D、胞吐運(yùn)輸過(guò)程中不需要載體，D錯(cuò)誤。故選B。6、D【解析】

植物體細(xì)胞雜交時(shí)，先要用酶解法（纖維素酶和果膠酶）去除細(xì)胞壁，得到原生質(zhì)體；再用化學(xué)方法（聚乙二醇）或物理方法（電激、離心和振動(dòng)）來(lái)誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合，若只考慮兩個(gè)原生質(zhì)體的融合，誘導(dǎo)融合產(chǎn)生細(xì)胞團(tuán)（只考慮兩個(gè)原生質(zhì)體的融合）有6種基因型，即HHrr、hhrr、hhRR、HhRr、Hhrr、hhRr，其中HHrr、hhrr、hhRR、Hhrr、hhRr的個(gè)體不能分化，只有同時(shí)具備了H和R基因才能夠分化?！驹斀狻竣僭谥参矬w細(xì)胞雜交的實(shí)驗(yàn)中，為了便于原生質(zhì)體的融合，需要用溫和的方法去除細(xì)胞壁，細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，所以去除細(xì)胞壁時(shí)用纖維素酶和果膠酶，①正確；

②根據(jù)基因的自由組合定律可以看出，A的花粉即配子的基因型為Hr、hr，B的花粉基因型為hR、hr，誘導(dǎo)融合產(chǎn)生細(xì)胞團(tuán)（只考慮兩個(gè)原生質(zhì)體的融合）共有6種基因型，即HHrr、hhrr、hhRR、HhRr、Hhrr、hhRr，其中4種屬于雜種細(xì)胞，②錯(cuò)誤；

③根據(jù)題干信息，“一對(duì)隱性純合基因（rr或hh）的作用，在光照強(qiáng)度大于800lx時(shí)，都不能生長(zhǎng)”，只有同時(shí)具備了R和H基因才能夠分化，即只有HhRr的細(xì)胞團(tuán)能分化，③正確；

④根據(jù)題干信息，“一對(duì)隱性純合基因（rr或hh）的作用，在光照強(qiáng)度大于800lx時(shí)，都不能生長(zhǎng)”，則基因型為hhRr或Hhrr的雜種細(xì)胞不能在大于800lx光照下培養(yǎng)，④錯(cuò)誤；

⑤從理論上分析考慮，將融合細(xì)胞的培養(yǎng)液放在大于800Ix光照下培養(yǎng)，只有HhRr能生長(zhǎng)，另外5種融合細(xì)胞都不能增殖分化，⑤正確。

故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、自養(yǎng)菌—好氧異養(yǎng)菌—厭氧異養(yǎng)菌分離菌種、鑒定菌種、細(xì)菌計(jì)數(shù)、選種育種(答出兩項(xiàng)即可)能自養(yǎng)型蛋白酶防腐殺菌供菌種有氧呼吸大量繁殖酒精發(fā)酵【解析】

1、營(yíng)養(yǎng)缺陷型是指野生型菌株由于基因突變，致使細(xì)胞合成途徑出現(xiàn)某些缺陷，喪失合成某些物質(zhì)的能力，如氨基酸、維生素、堿基等的合成能力出現(xiàn)缺陷，必須在基本培養(yǎng)基（野生型菌株最低營(yíng)養(yǎng)要求）中添加缺陷的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（補(bǔ)充培養(yǎng)基）才能正常生長(zhǎng)的一類(lèi)突變株。2、果酒制作的原理是酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精，酵母菌最適宜生長(zhǎng)繁殖的溫度范圍是18～25℃，因此酒精發(fā)酵的條件是無(wú)氧且溫度控制在18～25℃，酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色，因此可以用酸性重鉻酸鉀溶液檢測(cè)發(fā)酵過(guò)程是否產(chǎn)生酒精；果醋制作的原理是在氧氣充足的條件下，醋酸菌將葡萄糖或酒精轉(zhuǎn)化成醋酸，醋酸菌是好氧菌，最適宜生長(zhǎng)的溫度范圍是30-35℃，因此醋酸發(fā)酵時(shí)應(yīng)該持續(xù)通入氧氣并將溫度控制在30-35℃；腐乳制作過(guò)程中多種微生物參與了發(fā)酵，其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物產(chǎn)生蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成小分子肽和氨基酸，脂肪酶將脂肪轉(zhuǎn)化成甘油和脂肪酸；泡菜中亞硝酸鹽含量的測(cè)定原理是在鹽酸酸化的條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽形成玫瑰紅色染料。【詳解】(1)處理由無(wú)機(jī)物引起的水體富營(yíng)養(yǎng)化，由于缺少有機(jī)物，所以早期是自養(yǎng)菌，之后好氧異養(yǎng)菌，最后厭氧異養(yǎng)菌，三種類(lèi)型微生物按照這樣的先后順序發(fā)揮作用。(2)菌落對(duì)微生物學(xué)工作有很大作用，可用于科研等很多方面，如分離菌種、鑒定菌種、細(xì)菌計(jì)數(shù)、選種育種等。(3)基本培養(yǎng)基中含有碳源、氮源、生長(zhǎng)因子、水和無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)缺陷型菌株能生長(zhǎng)。進(jìn)行的過(guò)程的微生物是硝化細(xì)菌，是自養(yǎng)型生物。(4)在腐乳制作過(guò)程中必須有能產(chǎn)生蛋白酶的微生物參與蛋白質(zhì)的水解，后期加入香辛料既能調(diào)節(jié)風(fēng)味，使口感良好。還具有防腐和殺菌的作用，提高產(chǎn)品質(zhì)量。(5)果酒發(fā)酵裝置內(nèi)要留1/3空間，在發(fā)酵期的用途是初期菌種有氧呼吸產(chǎn)生大量能量，使菌種大量繁殖，耗盡O2后進(jìn)行酒精發(fā)酵?！军c(diǎn)睛】對(duì)于果酒、果醋、腐乳和泡菜制作的過(guò)程、原理、菌種及發(fā)酵條件的比較記憶是本題考查的重點(diǎn)。8、稀釋涂布平板或平板劃線單個(gè)接種環(huán)菌落特征（菌落的形態(tài)、大小和顏色）重鉻酸鉀促進(jìn)大協(xié)同【解析】

1、微生物培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽，此外還要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求．對(duì)異養(yǎng)微生物來(lái)說(shuō)，含C、N的化合物既是碳源，也是氮源，即有些化合物作為營(yíng)養(yǎng)要素成分時(shí)并不是起單一方面的作用；2、微生物常見(jiàn)的接種的方法：①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)，在線的開(kāi)始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落。3、選擇培養(yǎng)基：根據(jù)某種微生物的特殊營(yíng)養(yǎng)要求或其對(duì)某化學(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計(jì)的培養(yǎng)基使混合菌樣中的劣勢(shì)菌變成優(yōu)勢(shì)菌，從而提高該菌的篩選率?！驹斀狻浚?）菌株的分離可以選擇稀釋涂布平板或者平板劃線法，在合格的平板上單個(gè)細(xì)菌經(jīng)過(guò)分裂會(huì)形成肉眼可見(jiàn)的子細(xì)胞群體稱(chēng)為菌落，挑取細(xì)菌的工具一般選擇接種環(huán)，區(qū)分不同的菌種的依據(jù)是菌落特征（菌落的形態(tài)、大小和顏色）。（2）在酸性條件下，酒精可以和重鉻酸鉀發(fā)生顏色反應(yīng)。（3）從圖一中分析：W的濾菌發(fā)酵液加入J的培養(yǎng)平板上的一側(cè)菌落數(shù)目明顯比對(duì)照要多，說(shuō)明W的濾菌發(fā)酵液對(duì)J的生長(zhǎng)有促進(jìn)作用；從圖二看出濃度越高，pH越低，說(shuō)明產(chǎn)生的乳酸越多，說(shuō)明促進(jìn)作用越強(qiáng)。因此乳酸菌和酵母菌是協(xié)同作用。【點(diǎn)睛】本題考查微生物培養(yǎng)的基本知識(shí)難點(diǎn)是識(shí)別圖中的曲線，找到幾條曲線之間的關(guān)系。9、C3（三碳）ATP、[H]（NADPH）、C5（五碳化合物）蛇莓細(xì)胞液濃度（細(xì)胞液滲透壓）提高光合作用相關(guān)酶的活性（調(diào)節(jié)氣孔開(kāi)度增加二氧化碳吸收量等）【解析】

分析題圖：隨著干旱天數(shù)的增加，為防止水分過(guò)度蒸發(fā)，氣孔關(guān)閉，二氧化碳吸收量減少，造成植物光合作用速率下降。圖甲的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出適于在較干旱地區(qū)做園林植物的是蛇莓；圖乙的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，植物通過(guò)增加可溶性糖等物質(zhì)的含量，來(lái)提高細(xì)胞液濃度以達(dá)到保水抗旱的目的?！驹斀狻浚?）隨著干旱天數(shù)的增加，為防止水分過(guò)度蒸發(fā)，氣孔關(guān)閉，二氧化碳吸收量減少，葉肉細(xì)胞內(nèi)C3化合物的含量下降，ATP、[H]、C5化合物造成積累。（2）在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，蛇莓的凈光合速率一直高于其他兩種植物，比較適于做干旱地區(qū)的綠植。歸根結(jié)底，干旱條件不光合速率降低是由于細(xì)胞內(nèi)水分減少造成的，增加細(xì)胞液濃度可提高細(xì)胞的保水能力。從圖乙中可以看出，蛇莓細(xì)胞中可溶性糖濃度并不是最高，但是凈光合速率最高，說(shuō)明除了通過(guò)增加細(xì)胞液濃度提高細(xì)胞的保水能力進(jìn)行抗旱外，還應(yīng)該有其他機(jī)制：如通過(guò)提高光合作用相關(guān)酶的活性、改變脫落酸等激素的含量（來(lái)調(diào)節(jié)氣孔開(kāi)度）、利用酶促和非酶促系統(tǒng)清除氧自由基（保護(hù)膜結(jié)構(gòu)的完整性、保護(hù)色素不被分解，光反應(yīng)速率加快，也會(huì)間接影響暗反應(yīng)速率等）?！军c(diǎn)睛】利用實(shí)驗(yàn)思想，結(jié)合所學(xué)知識(shí)分析題中不同植物同一環(huán)境下的不同表現(xiàn)的可能原因，本題主考查信息提取和分析處理能力。10、胞吐正電位體液軸突末梢持續(xù)收縮（或痙攣、抽搐、震顫不止）ATP是一種神經(jīng)遞質(zhì)（或ATP可在細(xì)胞間傳遞信息）【解析】

1、神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧，由感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器組成，其中效應(yīng)器包括運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢和它支配的肌肉或腺體。2、靜息時(shí)，神經(jīng)細(xì)胞膜對(duì)鉀離子的通透性大，鉀離子大量外流，形成內(nèi)負(fù)外正的靜息電位；受到刺激后，神經(jīng)細(xì)胞膜的通透性發(fā)生改變，對(duì)鈉離子的通透性增大，鈉離子內(nèi)流，形成內(nèi)正外負(fù)的動(dòng)作電位。興奮部位和非興奮部位形成電位差，產(chǎn)生局部電流，膜外電流方向是從未興奮部位到興奮部位，而膜內(nèi)是從興奮部位到未興奮部位。興奮在神經(jīng)元之間傳遞時(shí)需要通過(guò)突觸結(jié)構(gòu)，突觸分為軸突-樹(shù)突型和軸突-胞體型。【詳解】（1）神經(jīng)遞質(zhì)以胞吐方式釋放到突觸間隙，γ–氨基丁酸與突觸后膜上的特異性受體結(jié)合后引起的是氯離子內(nèi)流，因此突觸后膜的膜內(nèi)外電位依舊為外正內(nèi)負(fù)，且電位差增大。（2）激素通過(guò)體液運(yùn)輸，因此去甲腎上腺素（NE）作為激素時(shí)通過(guò)體液運(yùn)輸；突觸是由突觸前神經(jīng)元的軸突末梢和突觸后神經(jīng)元的細(xì)胞體或樹(shù)突等組成的，因此突觸前膜是神經(jīng)元軸突末梢處的細(xì)胞