學(xué)校就餐管理協(xié)議書

學(xué)校就餐管理協(xié)議書?甲方（學(xué)校方）：名稱：______________________統(tǒng)一社會信用代碼：______________________地址：______________________聯(lián)系電話：______________________法定代表人：______________________乙方（餐飲服務(wù)方）：名稱：______________________統(tǒng)一社會信用代碼：______________________地址：______________________聯(lián)系電話：______________________法定代表人：______________________鑒于甲方為[學(xué)校名稱]，有學(xué)生就餐管理需求；乙方具備餐飲服務(wù)資質(zhì)和能力，愿意為甲方提供就餐管理服務(wù)。甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)，就學(xué)校就餐管理事宜達成如下協(xié)議：一、協(xié)議標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.就餐服務(wù)內(nèi)容乙方負責(zé)為甲方學(xué)校內(nèi)的學(xué)生提供早、中、晚三餐的餐飲供應(yīng)服務(wù)。餐飲種類應(yīng)豐富多樣，包括但不限于主食（米飯、面食等）、菜品（葷素搭配）、湯品等，確保營養(yǎng)均衡，符合學(xué)生生長發(fā)育需求。2.就餐環(huán)境保障乙方應(yīng)確保學(xué)校食堂的就餐環(huán)境干凈、整潔、衛(wèi)生。食堂應(yīng)每日進行清潔消毒，桌椅擺放整齊，通風(fēng)良好，為學(xué)生提供舒適的就餐場所。3.食品安全管理乙方必須嚴格遵守國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)，從食材采購、加工制作到食品儲存、銷售等環(huán)節(jié)，都要建立完善的食品安全管理制度，確保食品安全無事故。二、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督檢查，包括但不限于食品口味、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定的標(biāo)準和要求提供就餐管理服務(wù)。在乙方違反本協(xié)議約定時，有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任并采取相應(yīng)的補救措施。2.義務(wù)向乙方提供學(xué)校內(nèi)就餐學(xué)生的相關(guān)信息，協(xié)助乙方做好餐飲供應(yīng)的準備工作。配合乙方做好食堂管理工作，如維持就餐秩序等。按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付就餐管理服務(wù)費用。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取就餐管理服務(wù)費用。在甲方未按照協(xié)議約定支付費用時，有權(quán)要求甲方支付并承擔(dān)違約責(zé)任。2.義務(wù)嚴格按照國家食品安全標(biāo)準和本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的就餐管理服務(wù)。配備專業(yè)的餐飲服務(wù)人員，包括廚師、服務(wù)員等，并確保人員具備相應(yīng)的資質(zhì)和健康證明。建立食材采購渠道，確保食材的新鮮、安全、衛(wèi)生，并向甲方提供食材采購憑證。定期對食堂設(shè)施設(shè)備進行維護保養(yǎng)，確保正常運行。接受甲方的監(jiān)督檢查，根據(jù)甲方提出的意見和建議及時改進服務(wù)質(zhì)量。制定食品安全應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)對突發(fā)食品安全事件。三、費用及支付方式1.服務(wù)費用甲方按照每月每生[X]元的標(biāo)準向乙方支付就餐管理服務(wù)費用。該費用包含餐飲食材成本、人員工資、設(shè)備維護費用、水電費等乙方為提供就餐管理服務(wù)所需的全部費用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前，將上月的就餐管理服務(wù)費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后[X]個工作日內(nèi)，向甲方提供正式發(fā)票。四、食品安全保障1.食材采購乙方應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的食材供應(yīng)商，確保食材來源安全可靠。采購的食材應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準，具備質(zhì)量合格證明文件。乙方應(yīng)建立食材采購驗收制度，對采購的食材進行嚴格檢驗，確保食材無變質(zhì)、無污染等問題。2.加工制作食堂操作人員應(yīng)持健康證上崗，嚴格遵守食品加工操作規(guī)范，做到生熟分開、葷素分開，避免交叉污染。食品加工過程應(yīng)符合衛(wèi)生要求，烹飪時間和溫度應(yīng)達到食品安全標(biāo)準，確保食品熟透。3.食品儲存乙方應(yīng)建立食品儲存管理制度，分類存放食品，設(shè)置專門的食品倉庫，保持倉庫干燥、通風(fēng)良好。易腐食品應(yīng)冷藏或冷凍保存，確保食品在保質(zhì)期內(nèi)食用。4.餐具消毒食堂使用的餐具應(yīng)經(jīng)過嚴格消毒處理，采用物理或化學(xué)消毒方法，確保餐具衛(wèi)生達標(biāo)。消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔、專用的餐具保潔柜中，防止再次污染。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定的時間和方式支付服務(wù)費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù)，直至甲方支付全部費用及違約金。若甲方違反本協(xié)議約定的其他義務(wù)，導(dǎo)致乙方無法正常提供服務(wù)或造成乙方損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全標(biāo)準或本協(xié)議約定的服務(wù)質(zhì)量要求，乙方應(yīng)立即采取補救措施，并承擔(dān)由此給甲方或?qū)W生造成的全部損失。同時，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費用的[X%]作為違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定的時間和要求提供餐飲服務(wù)，每逾期一次，應(yīng)按照當(dāng)月服務(wù)費用的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的費用，同時乙方應(yīng)按照協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方違反本協(xié)議約定的其他義務(wù)，導(dǎo)致甲方或?qū)W生權(quán)益受損的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。六、爭議解決本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則自動延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補充，并以書面形式作為本協(xié)議的附件，與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方（蓋章）：______________________法定代表人（簽字）：_______