學校大灶管理協(xié)議書_第1頁
學校大灶管理協(xié)議書_第2頁
學校大灶管理協(xié)議書_第3頁
學校大灶管理協(xié)議書_第4頁
學校大灶管理協(xié)議書_第5頁
已閱讀5頁,還剩2頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

學校大灶管理協(xié)議書?甲方(委托方):名稱:[學校名稱]法定代表人:[姓名]地址:[學校地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]乙方(受托方):名稱:[餐飲管理公司名稱]法定代表人:[姓名]地址:[公司地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]鑒于甲方為學校,需要對學校大灶進行管理,為師生提供餐飲服務;乙方具備專業(yè)的餐飲管理經(jīng)驗和能力。甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方委托乙方管理學校大灶事宜達成如下協(xié)議:一、標的物或服務具體描述(一)大灶設(shè)施設(shè)備1.乙方負責管理甲方提供的學校大灶現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備,包括但不限于爐灶、蒸箱、烤箱、冷藏設(shè)備、餐具消毒設(shè)備、桌椅等。乙方應確保設(shè)施設(shè)備的正常運行,并定期進行維護、保養(yǎng)和清潔。2.在管理期間,乙方如需對設(shè)施設(shè)備進行更換或維修,應提前向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后,按照相關(guān)規(guī)定進行操作。(二)餐飲服務內(nèi)容1.乙方負責為甲方師生提供早、中、晚三餐的餐飲服務。餐飲種類應豐富多樣,包括但不限于主食、菜品、湯品、飲品等,以滿足不同師生的口味需求。2.乙方應嚴格遵守國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標準,確保所提供的餐飲食品符合衛(wèi)生要求,無變質(zhì)、無污染、無異味等情況。3.乙方應根據(jù)季節(jié)變化和師生反饋,合理調(diào)整餐飲菜品的搭配和口味,定期推出新菜品,提高餐飲服務質(zhì)量。(三)食材采購與配送1.乙方負責學校大灶食材的采購工作,應選擇具有合法資質(zhì)、信譽良好的供應商,確保食材的質(zhì)量安全。2.食材采購應嚴格按照食品安全標準進行,采購的食材應新鮮、無污染、無農(nóng)藥殘留等。乙方應建立食材采購索證索票制度,留存供應商資質(zhì)證明、食材檢驗檢疫報告等相關(guān)資料。3.乙方應負責將采購的食材按時、安全地配送至學校大灶,并做好食材的驗收、儲存和保管工作。食材儲存應分類存放,防止交叉污染,確保食材質(zhì)量不受影響。二、權(quán)利義務(一)甲方權(quán)利義務1.權(quán)利有權(quán)對乙方的大灶管理工作進行監(jiān)督檢查,提出意見和建議。有權(quán)了解乙方的食材采購情況、餐飲服務質(zhì)量等相關(guān)信息。如乙方違反本協(xié)議約定或食品安全相關(guān)規(guī)定,甲方有權(quán)要求乙方限期整改,直至解除本協(xié)議。2.義務按照本協(xié)議約定向乙方支付管理費用。為乙方提供大灶管理所需的場地、設(shè)施設(shè)備等必要條件。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與學校師生的關(guān)系,及時處理師生對餐飲服務的投訴和建議。向乙方提供學校師生的人數(shù)、特殊飲食需求等相關(guān)信息,以便乙方合理安排餐飲服務。(二)乙方權(quán)利義務1.權(quán)利按照本協(xié)議約定收取管理費用。有權(quán)根據(jù)實際情況自主安排大灶的管理工作,包括人員調(diào)配、食材采購等,但需符合本協(xié)議約定和相關(guān)法律法規(guī)要求。在管理過程中,如遇甲方不合理要求或不可抗力等因素影響正常管理工作,乙方有權(quán)提出合理訴求或采取相應的應對措施。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī)和食品安全相關(guān)標準,規(guī)范管理學校大灶,確保餐飲服務質(zhì)量和食品安全。配備專業(yè)的餐飲管理團隊和工作人員,包括廚師、服務員、采購員、食品安全管理員等,并確保工作人員具備相應的資質(zhì)和健康證明。按照本協(xié)議約定的餐飲服務內(nèi)容和標準,為甲方師生提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務。建立健全大灶管理制度,包括食材采購制度、食品加工制作制度、餐具消毒制度、食品安全自查制度等,并嚴格執(zhí)行。定期對大灶設(shè)施設(shè)備進行維護、保養(yǎng)和清潔,確保設(shè)施設(shè)備正常運行。如設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障,應及時維修或更換,保障餐飲服務不受影響。接受甲方的監(jiān)督檢查,積極配合甲方的工作,對甲方提出的意見和建議及時整改落實。定期向甲方匯報大灶管理工作情況,包括食材采購情況、餐飲服務質(zhì)量、食品安全狀況等,并接受甲方的考核評估。加強對工作人員的培訓教育,提高工作人員的業(yè)務水平和服務意識,保障餐飲服務質(zhì)量。妥善處理師生對餐飲服務的投訴和建議,及時反饋處理結(jié)果,做到讓師生滿意。三、費用及支付方式(一)管理費用1.甲方按照每月[X]元的標準向乙方支付大灶管理費用。管理費用包含乙方人員工資、食材采購費用、設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)費用、水電費、管理費等乙方為履行本協(xié)議所產(chǎn)生的一切費用。2.管理費用的計算周期為自然月,自本協(xié)議生效之日起計算。(二)支付方式1.甲方應在每月[具體支付日期]前,將當月管理費用支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方應在收到甲方支付的管理費用后,向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定按時支付管理費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)暫停餐飲服務,直至甲方支付管理費用及違約金。2.若甲方違反本協(xié)議約定,未為乙方提供必要的場地、設(shè)施設(shè)備等條件,導致乙方無法正常履行管理職責,甲方應承擔因此給乙方造成的損失。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的餐飲服務內(nèi)容和標準提供服務,或餐飲食品不符合食品安全要求,甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方未在規(guī)定期限內(nèi)整改到位,甲方有權(quán)扣除當月管理費用的[X%]作為違約金。情節(jié)嚴重的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已收取的管理費用,同時乙方應承擔因此給甲方造成的損失。2.若乙方未按照本協(xié)議約定建立健全大灶管理制度或未嚴格執(zhí)行相關(guān)制度,導致發(fā)生食品安全事故或其他安全問題,乙方應承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任。甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已收取的管理費用,同時乙方應按照損失金額的[X倍]向甲方支付賠償金。3.若乙方未按照本協(xié)議約定對設(shè)施設(shè)備進行維護、保養(yǎng)和清潔,導致設(shè)施設(shè)備損壞或無法正常運行,影響餐飲服務的,乙方應及時維修或更換設(shè)施設(shè)備,并承擔相應費用。如給甲方造成損失的,乙方應予以賠償。4.若乙方擅自將本協(xié)議約定的大灶管理工作轉(zhuǎn)包或分包給第三方,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已收取的管理費用,同時乙方應按照管理費用總額的[X%]向甲方支付違約金。5.若乙方違反本協(xié)議約定的其他條款,應承擔違約責任,向甲方支付違約金[具體金額]元。如給甲方造成損失的,乙方應承擔賠償責任。五、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,甲乙雙方應首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款(一)協(xié)議生效本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則自動延續(xù)[X]年。(二)協(xié)議變更與解除1.本協(xié)議的任何變更或補充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。2.在協(xié)議履行期間,如遇不可抗力等因素導致本協(xié)議無法繼續(xù)履行或部分無法履行,雙方應及時協(xié)商解決,互不承擔違約責任。如因不可抗力等因素需要解除本協(xié)議,雙方應按照實際履行情況結(jié)算費用,并互不承擔其他責任。(三)保密條款雙方應對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、管理信息等予以保密,未經(jīng)對方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。(四)協(xié)議份數(shù)本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論