DB31T 830-2014 糧食儲(chǔ)備倉(cāng)庫(kù)技術(shù)管理規(guī)范

糧食儲(chǔ)備倉(cāng)庫(kù)技術(shù)管理規(guī)范I前言 Ⅲ 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語(yǔ)和定義 14建設(shè)的基本要求 15設(shè)備的基本要求 26人員的基本要求 37備案管理 38質(zhì)量檔案管理 39進(jìn)倉(cāng)要求 310質(zhì)量要求 3 3 413有害生物控制 4 515儲(chǔ)糧安全作業(yè) 5 5ⅢDB31/T830—2014本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由上海市糧食局提出并歸口管理。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：上海市糧油學(xué)會(huì)。1DB31/T830—2014糧食儲(chǔ)備倉(cāng)庫(kù)技術(shù)管理規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)適用于上海市級(jí)和區(qū)縣級(jí)儲(chǔ)備糧食的儲(chǔ)藏。下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文GB6220呼吸防護(hù)長(zhǎng)管呼吸器GB/T25229糧油儲(chǔ)藏平房倉(cāng)氣密性要求GB/T26882(所有部分)糧油儲(chǔ)藏糧情測(cè)控系統(tǒng)GB50057建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范GB50077鋼筋混凝土筒倉(cāng)設(shè)計(jì)規(guī)范GB50320糧食平房倉(cāng)設(shè)計(jì)規(guī)范GB50322糧食鋼板筒倉(cāng)設(shè)計(jì)規(guī)范LS1212儲(chǔ)糧化學(xué)藥劑管理和使用規(guī)范LS8004糧食倉(cāng)房維修改造技術(shù)規(guī)程糧油倉(cāng)儲(chǔ)管理辦法(2009年12月國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)第5號(hào)令)下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。專門用于儲(chǔ)存市級(jí)和區(qū)縣級(jí)儲(chǔ)備糧食的倉(cāng)庫(kù)。4建設(shè)的基本要求4.1.1應(yīng)符合地方糧食儲(chǔ)備布局的要求并具有便利的交通運(yùn)輸條件。成品糧應(yīng)急儲(chǔ)備庫(kù)選址臨近加2DB31/T830—2014一遇，庫(kù)區(qū)排水標(biāo)準(zhǔn)不低于2年一遇。4.1.4應(yīng)遠(yuǎn)離污染源、危險(xiǎn)源，距有害元素的生產(chǎn)單位不小于2000m,距屠宰場(chǎng)、垃圾集中堆場(chǎng)、污水處理站等單位不小于1000m,距粉塵污染源不小于500m。4.2.1糧倉(cāng)的圍護(hù)結(jié)構(gòu)應(yīng)能夠安全承載糧堆及環(huán)境的動(dòng)、靜荷載。能夠滿足儲(chǔ)糧防潮、氣密、隔熱的要4.2.2平房倉(cāng)的結(jié)構(gòu)應(yīng)符合GB50320的規(guī)定，鋼筋混凝土筒倉(cāng)的結(jié)構(gòu)應(yīng)符合GB50077的規(guī)定，鋼板筒倉(cāng)的結(jié)構(gòu)應(yīng)符合GB50322的規(guī)定，糧倉(cāng)建設(shè)的其他要求應(yīng)符合《糧食倉(cāng)庫(kù)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》滑的圓弧形；墻面應(yīng)為淺色并按設(shè)計(jì)倉(cāng)容標(biāo)明裝糧線和設(shè)置密封槽。4.2.5用于低溫儲(chǔ)藏、準(zhǔn)低溫儲(chǔ)藏的倉(cāng)房應(yīng)滿足LS/T1211中有關(guān)低溫、準(zhǔn)低溫倉(cāng)的有關(guān)技術(shù)要求。低溫倉(cāng)的墻體傳熱系數(shù)應(yīng)在0.46W/(m2·K)～0.52W/(m2·K)之間，屋蓋傳熱系數(shù)應(yīng)≤0.35W/4.2.7倉(cāng)蓋應(yīng)完好，有隔熱層和防水層，外表面應(yīng)采用淺色或高反射的材料。倉(cāng)蓋應(yīng)有大于3%的坡4.2.8糧食進(jìn)倉(cāng)前應(yīng)進(jìn)行倉(cāng)房氣密性檢測(cè)。平房倉(cāng)的氣密性應(yīng)符合GB/T25229的規(guī)定。采用二氧化碳4.2.9倉(cāng)內(nèi)應(yīng)安裝照明燈具，不同倉(cāng)型的照明燈具應(yīng)符合相應(yīng)倉(cāng)型設(shè)計(jì)規(guī)范的規(guī)定。4.2.10立筒倉(cāng)、淺圓倉(cāng)和糧倉(cāng)配備的除塵、防爆設(shè)備應(yīng)符合GB17440的規(guī)定。倉(cāng)內(nèi)應(yīng)安裝系留裝置。4.2.11庫(kù)區(qū)應(yīng)按GB50057的規(guī)定安裝避雷裝置，定期檢驗(yàn)，確保有效。糧庫(kù)的維修按LS8004的規(guī)定執(zhí)行。5設(shè)備的基本要求5.1保管設(shè)備與設(shè)施的配置DB31/T830—201435.1.2為確保熏蒸作業(yè)安全，每個(gè)庫(kù)點(diǎn)應(yīng)配備兩套及以上帶有壓5.2.1糧庫(kù)應(yīng)配備符合GB/T26882規(guī)定的糧情測(cè)控系統(tǒng)。6人員的基本要求食倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的要求。8質(zhì)量檔案管理9進(jìn)倉(cāng)要求9.1糧食進(jìn)倉(cāng)的安全操作與管理應(yīng)按LS1206的規(guī)定執(zhí)行。10.2儲(chǔ)存期間糧食質(zhì)量的管理應(yīng)符合LS/T1211的相應(yīng)要求。10.3雜質(zhì)含量大于1.0%時(shí)應(yīng)進(jìn)行除雜整理。10.4非糧食收獲季節(jié)，本地區(qū)糧食安全水分值為：粳稻谷和晚秈稻谷14.5%,早秈稻谷14%,小麥13%,玉米和大豆14%。糧食收獲季節(jié)(粳稻谷和晚秈稻谷11月至次年3月底，早秈稻谷7月～9月，小麥6月～8月、玉米和大豆12月至次年3月底),本地區(qū)糧食安全水分為：粳稻谷15%,晚秈稻谷和早秈稻谷14.5%,小麥13.5%,玉米和大豆14%。DB31/T830—2014411.3糧溫相差超過(guò)5℃的兩批以上的糧食堆存在一起時(shí)，應(yīng)及時(shí)采取通風(fēng)措施均衡糧溫。11.5散裝糧堆高不超過(guò)設(shè)計(jì)堆糧線；包裝糧堆高根據(jù)設(shè)計(jì)要求。11.6糧食儲(chǔ)存期間的糧情與質(zhì)量檢驗(yàn)應(yīng)按照LS/T1211的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。糧溫、相對(duì)濕度、害蟲(chóng)密度及糧食水分等糧情檢測(cè)結(jié)果應(yīng)及時(shí)登記在糧情檢測(cè)記錄簿上，并對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，切實(shí)掌握糧11.7糧食儲(chǔ)存期間應(yīng)用控溫隔熱、機(jī)械通風(fēng)、氣調(diào)儲(chǔ)糧等技術(shù)應(yīng)按照LS/T1211相應(yīng)要求執(zhí)行，宜采12.1平房倉(cāng)出倉(cāng)時(shí)，應(yīng)特別注意相鄰廒間隔墻兩側(cè)的側(cè)壓力，避免墻體傾倒。取擋糧板時(shí)，應(yīng)先關(guān)閉卸糧口。人工處理結(jié)塊前應(yīng)停止所有出倉(cāng)設(shè)備運(yùn)行，采取固定保護(hù)措施。12.3立筒倉(cāng)和淺圓倉(cāng)在糧食出倉(cāng)期間，禁止人員進(jìn)入倉(cāng)內(nèi)。出糧時(shí)，應(yīng)有人員在倉(cāng)頂外部通過(guò)進(jìn)入孔觀察糧面動(dòng)態(tài)。發(fā)現(xiàn)結(jié)塊、堵塞無(wú)法自流出倉(cāng)時(shí)，應(yīng)立即停機(jī)，在確保安全的情況下消除結(jié)塊、疏通堵塞。待人員及工具全部出倉(cāng)后方可繼續(xù)出倉(cāng)。12.4糧食出倉(cāng)前應(yīng)進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，出具檢驗(yàn)報(bào)告。12.5糧食出倉(cāng)結(jié)束后，應(yīng)做好儲(chǔ)糧器材的整理入庫(kù)工作，并及時(shí)調(diào)整相關(guān)賬目、整理相關(guān)憑證和記錄等并歸檔。相關(guān)檔案應(yīng)在糧食出庫(kù)后保存至少3年。13有害生物控制原則。.1熏蒸作業(yè)應(yīng)制定和實(shí)施熏蒸方案，落實(shí)作業(yè)人員.3熏蒸作業(yè)人員必須選用符合GB/T16556和GB6220要求的呼吸防護(hù)用品。在使用前進(jìn)使用。.4熏蒸期間，倉(cāng)房應(yīng)密閉門窗關(guān)人員進(jìn)入。.5熏蒸后的殘?jiān)凑誏S/T1211的規(guī)定執(zhí)行。.6進(jìn)行膜下環(huán)流熏蒸時(shí)，應(yīng)同步做好糧堆上方倉(cāng)房空間的殺蟲(chóng)處理，熏蒸散氣后應(yīng)嚴(yán)格預(yù)防倉(cāng)外害蟲(chóng)感染。14特殊情況的處理高溫糧、發(fā)熱糧和污染糧等特殊情況的處理按LS/T1211的規(guī)定執(zhí)行。15儲(chǔ)糧安全作業(yè)16糧食儲(chǔ)存損耗處理糧食儲(chǔ)備倉(cāng)庫(kù)技術(shù)管理規(guī)范