標(biāo)準(zhǔn)解讀

《DB31/T 680.9-2019 城市公共用水定額及其計(jì)算方法 第9部分:其他經(jīng)營(yíng)性服務(wù)業(yè)(菜場(chǎng))》是上海市地方標(biāo)準(zhǔn)之一,主要針對(duì)城市中菜場(chǎng)這一特定類(lèi)型的經(jīng)營(yíng)性服務(wù)場(chǎng)所的公共用水制定了詳細(xì)的用水定額及相應(yīng)的計(jì)算方法。該標(biāo)準(zhǔn)旨在通過(guò)科學(xué)合理地設(shè)定用水量上限,促進(jìn)水資源的有效利用與節(jié)約。

根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn),菜市場(chǎng)被定義為以銷(xiāo)售蔬菜、水果、肉類(lèi)等食品為主的固定場(chǎng)所,其用水定額依據(jù)建筑面積、日均客流量等因素綜合考慮后確定。具體而言,對(duì)于不同規(guī)模的菜市場(chǎng),給出了不同的單位面積年用水量指標(biāo),并且還提供了基于實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況調(diào)整用水定額的方法論指導(dǎo)。比如,當(dāng)菜市場(chǎng)的營(yíng)業(yè)時(shí)間、季節(jié)變化或者特殊活動(dòng)導(dǎo)致用水需求發(fā)生顯著變化時(shí),可以通過(guò)一定公式來(lái)重新評(píng)估和調(diào)整合理的用水定額。

此外,該標(biāo)準(zhǔn)還強(qiáng)調(diào)了對(duì)節(jié)水措施和技術(shù)的應(yīng)用鼓勵(lì),如采用高效節(jié)水器具、雨水收集系統(tǒng)等,以此作為降低實(shí)際用水量的有效手段之一。同時(shí),也提出了定期監(jiān)測(cè)與評(píng)估的要求,確保各項(xiàng)節(jié)水措施得到有效執(zhí)行,并能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題,從而持續(xù)優(yōu)化水資源管理。

該標(biāo)準(zhǔn)適用于上海市范圍內(nèi)所有新建、改建或擴(kuò)建的菜市場(chǎng)項(xiàng)目,在規(guī)劃、設(shè)計(jì)、建設(shè)和運(yùn)營(yíng)階段都應(yīng)遵循相關(guān)規(guī)定,以實(shí)現(xiàn)更加科學(xué)合理的水資源配置與使用。


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  • 正在執(zhí)行有效
  • 2019-09-18 頒布
  • 2020-01-01 實(shí)施
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DB31/T 680.9-2019城市公共用水定額及其計(jì)算方法第9部分:其他經(jīng)營(yíng)性服務(wù)業(yè)(菜場(chǎng))_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

ICS1306025

P40..

上海市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB31/T6809—2019

.

城市公共用水定額及其計(jì)算方法

第9部分其他經(jīng)營(yíng)性服務(wù)業(yè)菜場(chǎng)

:()

Urbanpublicwater-consumptionquotaandthecalculationmethod—

Part9Otheroeratinserviceindustriesfoodmarket

:pg()

2019-09-18發(fā)布2020-01-01實(shí)施

上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB31/T6809—2019

.

前言

城市公共用水定額及其計(jì)算方法包括以下個(gè)部分

DB31/T680《》9:

第部分沐浴

———1:;

第部分單位內(nèi)部生活

———2:;

第部分游泳池

———3:;

第部分體育場(chǎng)館

———4:;

第部分城市園林綠化管理業(yè)公園

———5:();

第部分娛樂(lè)業(yè)高爾夫

———6:();

第部分零售業(yè)超市大賣(mài)場(chǎng)商場(chǎng)

———7:(、);

第部分公共管理和社會(huì)組織機(jī)關(guān)單位

———8:();

第部分其他經(jīng)營(yíng)性服務(wù)業(yè)菜場(chǎng)

———9:()。

本部分為的第部分

DB31/T6809。

本部分按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本部分由上海市水務(wù)局提出并組織實(shí)施

。

本部分由上海市能源標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

。

本部分起草單位上海市供水管理處上海市能效中心

:、。

本部分起草人孟明群桂軼吳耀民劉正美王霞萍張勇孫夢(mèng)琪伍彩球金聲江平陸文洋

:、、、、、、、、、、、

王中婧子施勝利

、。

DB31/T6809—2019

.

城市公共用水定額及其計(jì)算方法

第9部分其他經(jīng)營(yíng)性服務(wù)業(yè)菜場(chǎng)

:()

1范圍

的本部分規(guī)定了其他經(jīng)營(yíng)性服務(wù)業(yè)菜場(chǎng)用水定額基準(zhǔn)值及用水定額計(jì)算方法

DB31/T680()。

本部分適用于標(biāo)準(zhǔn)化菜場(chǎng)用水量的確定和管理其他菜場(chǎng)可參照?qǐng)?zhí)行

,。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

企業(yè)水平衡測(cè)試通則

GB/T12452

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

31

.

菜場(chǎng)foodmarket

用于銷(xiāo)售蔬菜瓜果水產(chǎn)品禽蛋肉類(lèi)及其制品糧食及其制品豆制品熟食調(diào)味品土特產(chǎn)等

、、、、、、、、、

各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品和食品的以零售經(jīng)營(yíng)為主的固定場(chǎng)所

定義

[DB31/T344—2005,3.1]

32

.

用水量waterconsumption

取自自來(lái)水地表水和地下水水源被第一次利用的水量

、,。

33

.

菜場(chǎng)用水量waterconsumptionoffoodmarket

菜場(chǎng)單位面積月用水量

4用水定額基準(zhǔn)值

其他經(jīng)營(yíng)性服務(wù)業(yè)菜場(chǎng)用水定額基準(zhǔn)值具體見(jiàn)表

(),1。

表1其他經(jīng)營(yíng)性服務(wù)業(yè)菜場(chǎng)用水定額基準(zhǔn)值

()

用水定額基準(zhǔn)值

類(lèi)別單位

通用值

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