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文檔簡介
達美樂品質(zhì)披薩,始終如一全球最大披薩連鎖品牌,創(chuàng)立于1960年。65年來,達美樂以其品質(zhì)堅守贏得消費者信賴。通過速度與創(chuàng)新,重新定義了披薩行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。作者:品牌起源1創(chuàng)立1960年由湯姆·莫納漢創(chuàng)立于美國密歇根州2初始投資首家店鋪投資僅575美元3發(fā)展歷程從小型披薩店發(fā)展成為全球連鎖品牌創(chuàng)始人故事共同創(chuàng)業(yè)湯姆·莫納漢與兄弟詹姆斯創(chuàng)辦披薩店合伙解散詹姆斯八個月后退出,換取一輛二手福斯汽車獨自經(jīng)營莫納漢獨自經(jīng)營并更名為"Domino'sPizza"早期發(fā)展挑戰(zhàn)店鋪大火1968年遭遇店鋪大火,面臨重建難題商標(biāo)訴訟1975年面臨商標(biāo)訴訟危機,品牌受到挑戰(zhàn)突破性增長公司仍持續(xù)增長,1978年開設(shè)第200家分店差異化戰(zhàn)略專注外送精準(zhǔn)市場定位,專注高效配送服務(wù)競爭格局當(dāng)時市場競爭對手主打堂食或自取模式消費者需求識別速度是消費者第一需求"30分鐘必達"承諾30分鐘承諾創(chuàng)新性的外送時間保證1st行業(yè)第一建立品牌差異化優(yōu)勢100%顧客滿意為消費者提供便捷體驗國際化擴張起步階段1980年代開始國際市場擴張首個海外市場首個海外門店位于加拿大溫尼伯亞洲布局1985年進入香港市場進入中國市場市場進入1997年5月開設(shè)首家中國大陸分店區(qū)域布局初期主要在北京、上海、廣東發(fā)展本地化策略針對中國市場口味調(diào)整產(chǎn)品品牌轉(zhuǎn)型里程碑創(chuàng)始人退休1998年創(chuàng)始人莫納根退休,結(jié)束日常經(jīng)營管理股權(quán)變更以近10億美元出售公司主要股份,開啟新篇章持續(xù)影響保留27%股權(quán),繼續(xù)參與重大決策2008年危機與轉(zhuǎn)型數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略在線系統(tǒng)升級重新設(shè)計在線訂購系統(tǒng),提升用戶體驗多平臺應(yīng)用開發(fā)開發(fā)跨平臺訂餐應(yīng)用,擴大客戶觸達用戶體驗優(yōu)化增強用戶體驗與訂餐便捷性品質(zhì)承諾嚴(yán)選原料嚴(yán)格的原料選擇標(biāo)準(zhǔn),確保食材安全新鮮標(biāo)準(zhǔn)流程標(biāo)準(zhǔn)化的制作流程,保證產(chǎn)品一致性質(zhì)檢監(jiān)控定期質(zhì)量檢查與測評,不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)核心競爭力:速度"最快"品牌定位市場定位明確,打造速度第一的品牌形象配送流程優(yōu)化科學(xué)規(guī)劃配送路線,提高送達效率高效精準(zhǔn)制作提高制作效率與準(zhǔn)確性,縮短等待時間全流程標(biāo)準(zhǔn)化面團制作按照標(biāo)準(zhǔn)配方和工藝制作面團原料準(zhǔn)備精確控制配料用量和搭配烘焙流程嚴(yán)格控制烘焙溫度和時間包裝配送規(guī)范化包裝和高效配送原料品質(zhì)保證達美樂精選優(yōu)質(zhì)面粉與新鮮配料。實施嚴(yán)格的供應(yīng)商管理體系。全程冷鏈運輸保證食材新鮮度。創(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā)新口味研發(fā)定期推出新口味披薩,滿足消費者嘗鮮需求本地化創(chuàng)新根據(jù)區(qū)域口味偏好調(diào)整產(chǎn)品,迎合當(dāng)?shù)厥袌鰝鹘y(tǒng)與創(chuàng)新保持傳統(tǒng)品質(zhì)的同時不斷創(chuàng)新,平衡經(jīng)典與新意全球市場地位達美樂必勝客棒約翰其他品牌截至2018年的全球布局83國家覆蓋全球主要市場5701城市深入城市社區(qū)15K門店數(shù)量美國5,649家,印度1,500家,英國1,249家科技創(chuàng)新AI質(zhì)量控制AI技術(shù)應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量控制,確保每份披薩都符合標(biāo)準(zhǔn)自研AI系統(tǒng)二十年潛心研發(fā)自家AI系統(tǒng),領(lǐng)先行業(yè)技術(shù)水平用戶體驗提升通過科技創(chuàng)新提升用戶體驗,增強品牌競爭力數(shù)字化訂餐體驗全渠道訂餐多平臺訂餐系統(tǒng),隨時隨地便捷下單實時跟蹤實時跟蹤訂單狀態(tài),掌握配送進度智能推薦個性化推薦與便捷支付,提升用戶體驗物流配送優(yōu)化智能路線規(guī)劃利用大數(shù)據(jù)優(yōu)化配送路線專業(yè)團隊培訓(xùn)配送人員專業(yè)技能提升保溫技術(shù)應(yīng)用確保披薩新鮮熱度配送時效保證準(zhǔn)時送達客戶承諾品牌文化建設(shè)客戶中心理念"以客戶為中心"的服務(wù)理念,視顧客滿意為首要目標(biāo)員工發(fā)展重視員工培訓(xùn)與職業(yè)發(fā)展,打造專業(yè)團隊社會責(zé)任積極踐行企業(yè)社會責(zé)任,回饋社區(qū)發(fā)展可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略環(huán)保包裝使用可降解包裝材料,減少環(huán)境污染低碳配送優(yōu)化配送路線,減少碳排放社區(qū)支持支持社區(qū)發(fā)展項目,履行企業(yè)社會責(zé)任質(zhì)量管理體系全球統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)全球統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系定期審核評估門店定期審核與評估機制消費者反饋消費者反饋收集與持續(xù)改進成功關(guān)鍵因素明確市場定位專注外送領(lǐng)域,建立品牌差異化優(yōu)勢持續(xù)產(chǎn)品創(chuàng)新不斷推出新品,滿足消費者多樣化需求優(yōu)質(zhì)客戶體驗從訂餐到送達全流程優(yōu)化,提升客戶滿意度數(shù)字化戰(zhàn)略擁抱科技變革,領(lǐng)先行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型未來發(fā)展方向拓展中國市場深耕中國市場,擴大門店覆蓋范圍增強數(shù)字化能力繼續(xù)提升數(shù)字化水平,優(yōu)化用戶體驗探索新配送模式無人機等新技術(shù)應(yīng)用于配送環(huán)節(jié)全渠道整合策略線下門店優(yōu)化門店布局與體驗移動應(yīng)用提升應(yīng)用便捷性與功能網(wǎng)站平臺完善網(wǎng)站訂餐體驗社交媒體加強社交平臺互動2025年市場展望品牌價值主張品質(zhì)穩(wěn)定可靠嚴(yán)控品質(zhì),確保每一份產(chǎn)品都保持高水準(zhǔn)服務(wù)快捷高效快速響應(yīng),高效配送,滿足即時需求體驗便捷愉悅?cè)鞒虄?yōu)化,提供無憂消費體驗社會責(zé)任擔(dān)當(dāng)積極回饋社會,踐行企業(yè)公民責(zé)任總結(jié):品質(zhì)始終如
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