標(biāo)準(zhǔn)解讀

《T/CIES 035-2024 生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品照明光源顯色性規(guī)范》是一項(xiàng)針對(duì)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品展示與銷售過(guò)程中所使用的人工照明光源顯色性能設(shè)定的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)旨在通過(guò)規(guī)定照明光源的顯色指數(shù)(CRI)及其他相關(guān)參數(shù),以確保生鮮產(chǎn)品在不同光照條件下能夠呈現(xiàn)出接近自然狀態(tài)下的真實(shí)色彩,從而提升消費(fèi)者購(gòu)物體驗(yàn),并有助于保持或促進(jìn)食品的新鮮度感知。

標(biāo)準(zhǔn)中詳細(xì)定義了適用于各類生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品(如蔬菜、水果、肉類等)展示區(qū)域的最低顯色要求。對(duì)于不同類型的農(nóng)產(chǎn)品,考慮到其表面特性及顏色表現(xiàn)差異,標(biāo)準(zhǔn)提出了差異化的顯色性指標(biāo)建議。例如,對(duì)于色澤鮮艷且對(duì)光線敏感的產(chǎn)品,推薦使用具有更高顯色指數(shù)的光源;而對(duì)于那些顏色較為單一或者對(duì)光譜響應(yīng)不敏感的商品,則允許采用較低但仍然滿足基本視覺(jué)需求的顯色性能等級(jí)。


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....

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  • 2024-02-21 實(shí)施
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文檔簡(jiǎn)介

ICS2914099

CCSK.73.

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

T/CIES035—2024

生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品照明光源顯色性規(guī)范

Specificationforcolorrenditionoflightsourcesforfreshedibleagriculturalproducts

2024-02-21發(fā)布2024-02-21實(shí)施

中國(guó)照明學(xué)會(huì)發(fā)布

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版

T/CIES035—2024

目次

前言

…………………………Ⅲ

引言

…………………………Ⅳ

范圍

1………………………1

規(guī)范性引用文件

2…………………………1

術(shù)語(yǔ)和定義

3………………1

光源指標(biāo)數(shù)值要求

4………………………3

光源指標(biāo)計(jì)算要求

5………………………6

參考文獻(xiàn)

………………………7

T/CIES035—2024

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件由中國(guó)照明學(xué)會(huì)室內(nèi)照明專業(yè)委員會(huì)提出

。

本文件由中國(guó)照明學(xué)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化工作委員會(huì)歸口

。

本文件起草單位武漢大學(xué)廣東特優(yōu)仕照明科技有限公司深圳市同一方光電技術(shù)有限公司寧波

:、、、

升譜光電股份有限公司惠州市西頓工業(yè)發(fā)展有限公司歐普照明股份有限公司深圳市綠源極光科技

、、、

有限公司湖北省計(jì)量測(cè)試技術(shù)研究院佛山市中昊光電科技有限公司廣東富興商超照明有限公司

、、、、

廣東偉志照明有限公司諾可智造中山市科技有限公司江蘇實(shí)益達(dá)智能光電有限公司中認(rèn)尚動(dòng)

、()、、

上海檢測(cè)技術(shù)有限公司北京易美新創(chuàng)科技有限公司四川美術(shù)學(xué)院南昌大學(xué)國(guó)家硅基工程技

()、、、LED

術(shù)研究中心江南大學(xué)東南大學(xué)大連工業(yè)大學(xué)青島理工大學(xué)電子科技大學(xué)

、、、、、。

本文件主要起草人劉強(qiáng)陳治宇余璇何偉吳昕威王辰宇程敏王光緒徐慶輝葛久志楊帆

:、、、、、、、、、、、

張日光陳巽燕關(guān)楊夏熠珣汪巖峰趙俊馬海云唐京飄王志勝何崢谷園武朱宏苑尹輝

、、、、、、、、、、、、、

徐金財(cái)劉海紅曾偉強(qiáng)劉岸青張耿孔哲于紅霞王文麗陳海輝何波杜元寶劉國(guó)旭周紅亮

、、、、、、、、、、、、、

劉金泳

。

本文件主要審查人羅明郝洛西嚴(yán)永紅張昕羅勇謝秋琪侯方

:、、、、、、。

T/CIES035—2024

引言

自年月日起國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法施

2023121,《》

行該管理辦法規(guī)定銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品不得使用對(duì)其真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等

。,,

設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知然而目前在對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改

。,“

變問(wèn)題上暫無(wú)科學(xué)定量的判斷標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)內(nèi)也缺乏基于視覺(jué)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的相關(guān)技術(shù)要求導(dǎo)致政府監(jiān)管

”,,

及企業(yè)生產(chǎn)均無(wú)據(jù)可依本文件基于食用農(nóng)產(chǎn)品色彩外觀感知視覺(jué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)提出了食用農(nóng)產(chǎn)品照明

。,

光源顯色性技術(shù)要求為政府部門監(jiān)管提供技術(shù)依據(jù)為燈具企業(yè)生產(chǎn)提供規(guī)范為消費(fèi)者權(quán)益維護(hù)和

,,,

行業(yè)良性發(fā)展提供保障

。

T/CIES035—2024

生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品照明光源顯色性規(guī)范

1范圍

本文件建立了基于食品真實(shí)色彩感知的生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品照明光源顯色性規(guī)范包括被照物觀察面

,

照度E相關(guān)色溫T普朗克軌跡色偏D一般顯色指數(shù)R特殊顯色指數(shù)R標(biāo)準(zhǔn)色度系

、cp、uv、a、9、CIE1931

統(tǒng)色品坐標(biāo)xy顏色保真指數(shù)R和色域指數(shù)R要求

(,)、fg。

本文件適用于對(duì)呈現(xiàn)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品真實(shí)色澤感官性狀有需求的照明光源

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

電工術(shù)語(yǔ)照明

GB/T2900.65—2023

照明測(cè)量方法

GB/T5700—2008

光源顯色性評(píng)價(jià)方法

GB/T5702—2019

照明光源顏色的測(cè)量方法

GB/T7922—2023

白光光源顯色性評(píng)價(jià)方法

QB/T5208—2017

3術(shù)語(yǔ)和定義

界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

GB/T2900.65—2023。

31

.

光源顯色性colorrenditionqualityofalightsource

光源光譜對(duì)物體顏色外貌的影響

()。

32

.

日光照明體daylightilluminant

D照明體Dilluminant

相對(duì)光譜分布與某一時(shí)相的晝光輻通量相同或幾乎相同的照明體

33

.

日光照明環(huán)境daylightilluminatingenvironment

生鮮照明區(qū)域外的周圍環(huán)境光源為日光照明體包括自然日光光源和近日光的人工照明光源典型

,,

相關(guān)色溫為

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