標(biāo)準(zhǔn)解讀

《T/CNFAGS 14-2024 三聚氰胺》是一項(xiàng)由中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)(CNFAGS)制定的標(biāo)準(zhǔn),專門針對(duì)三聚氰胺這一化學(xué)品在食品工業(yè)中的應(yīng)用進(jìn)行了規(guī)范。該標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了三聚氰胺作為食品接觸材料中的一種成分時(shí)的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存等方面的內(nèi)容。

首先,在技術(shù)要求方面,明確了三聚氰胺用于制造與食品直接接觸的物品或容器時(shí)所需達(dá)到的質(zhì)量指標(biāo),包括但不限于純度、重金屬含量限制等關(guān)鍵參數(shù),以確保其不會(huì)對(duì)食品安全造成威脅。同時(shí),也對(duì)可能存在的雜質(zhì)及其最大允許量做出了限定。

其次,關(guān)于試驗(yàn)方法部分,提供了多種檢測(cè)手段來驗(yàn)證三聚氰胺是否符合上述質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),涵蓋了物理性質(zhì)測(cè)試如熔點(diǎn)測(cè)定、溶解性檢查等;化學(xué)分析如色譜法測(cè)定特定雜質(zhì)水平;以及微生物學(xué)評(píng)價(jià)等多方面的內(nèi)容。這些方法旨在為生產(chǎn)企業(yè)提供一套科學(xué)合理且可操作性強(qiáng)的檢測(cè)體系。

再者,對(duì)于檢驗(yàn)規(guī)則,《T/CNFAGS 14-2024 三聚氰胺》設(shè)定了嚴(yán)格的抽樣方案及合格判定準(zhǔn)則,確保每一批次產(chǎn)品都能經(jīng)過有效監(jiān)控,并及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理不合格品,從而保障消費(fèi)者健康安全。

最后,在標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存環(huán)節(jié),本標(biāo)準(zhǔn)亦給出了具體指導(dǎo)建議,比如要求在外包裝上清晰標(biāo)注產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息;采用適當(dāng)材質(zhì)進(jìn)行封裝以防潮防塵;運(yùn)輸過程中避免劇烈震動(dòng)和高溫環(huán)境影響;存放時(shí)應(yīng)保持干燥通風(fēng)良好等措施,以維持產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。


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  • 2024-10-10 頒布
  • 2025-01-01 實(shí)施
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文檔簡(jiǎn)介

ICS71.100

CCSG16

T/CNFAGS14—2024

三聚氰胺

Melamine

2024-10-10發(fā)布2025-01-01實(shí)施

中國(guó)氮肥工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版

T/CNFAGS14—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。

本文件由中國(guó)氮肥工業(yè)協(xié)會(huì)三聚氰胺分會(huì)提出。

本文件由中國(guó)氮肥工業(yè)協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化工作委員會(huì)歸口。

本文件起草單位:中國(guó)氮肥工業(yè)協(xié)會(huì)、新疆心連心能源化工有限公司、四川金象賽瑞化工股份有限

公司、辛集市九元化工有限責(zé)任公司、北京安奧聚源技術(shù)有限公司、陽(yáng)煤豐喜肥業(yè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司、

山東合力泰化工有限公司。

本文件主要起草人:顧宗勤、李公偉、劉健、陳剛、王立慶、李德軍、郭文龍、李丹、王皓、王迎雅、

馮安華、李冠松、GiuseppeDiRuocco、劉洋陽(yáng)、王穎和、齊元山。

T/CNFAGS14—2024

三聚氰胺

1范圍

本文件規(guī)定了工業(yè)用三聚氰胺的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等。

本文件適用于以尿素為原料制得的工業(yè)用三聚氰胺。

三聚氰胺結(jié)構(gòu)式:

CHN

三聚氰胺分子式:366

三聚氰胺相對(duì)分子質(zhì)量:126.12(按2011年國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量)

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文

件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本

文件。

GB/T603化學(xué)試劑試驗(yàn)方法中所用制劑及制品的制備

GB/T6283—2008化工產(chǎn)品中水分含量的測(cè)定卡爾·費(fèi)休法(通用方法)

GB/T6678化工產(chǎn)品采樣總則

GB/T6679固體化工產(chǎn)品采樣通則

GB/T6682分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法

GB/T8170數(shù)值修約規(guī)則與極限數(shù)值的表示和判定

GB/T8946塑料編織袋通用技術(shù)要求

GB/T10454集裝袋

GB/T20316.1普通磨料堆積密度的測(cè)定第1部分:粗磨粒

3術(shù)語(yǔ)和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。

4工業(yè)用分級(jí)

工業(yè)用三聚氰胺分為三個(gè)等級(jí):

a)優(yōu)等品:主要用于三聚氰胺所有使用領(lǐng)域,特別是對(duì)三聚氰胺產(chǎn)品質(zhì)量有特殊要求的行業(yè),如電

CN

子、電器材料、化學(xué)纖維、特殊化學(xué)品合成、石墨相34、特殊要求浸漬紙、模塑粉、涂料、板材等

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