蘿崗醫(yī)院食堂承包協(xié)議書

蘿崗醫(yī)院食堂承包協(xié)議書?甲方（發(fā)包方）：名稱：[蘿崗醫(yī)院全稱]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[醫(yī)院地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方（承包方）：名稱：[承包方公司全稱]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[公司地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方擁有蘿崗醫(yī)院食堂的經(jīng)營權(quán)，乙方具備食堂承包經(jīng)營的專業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方將蘿崗醫(yī)院食堂承包給乙方經(jīng)營事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、承包標(biāo)的物及服務(wù)具體描述1.承包范圍乙方承包甲方蘿崗醫(yī)院食堂的餐飲服務(wù)，負(fù)責(zé)為醫(yī)院內(nèi)的醫(yī)護(hù)人員、患者及家屬提供早、中、晚三餐及加餐服務(wù)。食堂位于蘿崗醫(yī)院[具體樓層及位置]，建筑面積為[X]平方米，包括餐廳、廚房操作間、儲(chǔ)物間等相關(guān)區(qū)域。2.服務(wù)內(nèi)容食品供應(yīng)：乙方應(yīng)按照營養(yǎng)均衡、安全衛(wèi)生的原則，提供多樣化的菜品選擇，包括但不限于主食、副食、湯品、水果等。每日菜品應(yīng)根據(jù)季節(jié)變化和醫(yī)院人員的口味需求進(jìn)行合理搭配，并確保每餐提供至少[X]種不同的菜品供消費(fèi)者選擇。餐飲具清潔與消毒：乙方負(fù)責(zé)食堂內(nèi)所有餐飲具的清潔、消毒工作，確保餐飲具符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。消毒設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)和檢查，消毒記錄應(yīng)完整保存，以備甲方隨時(shí)查閱。就餐環(huán)境維護(hù)：乙方應(yīng)保持食堂內(nèi)環(huán)境整潔衛(wèi)生，包括餐廳地面、桌面、門窗等區(qū)域的日常清潔，以及餐桌椅、餐具的擺放整齊。垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理，保持無異味。同時(shí)，乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)變化合理調(diào)節(jié)食堂內(nèi)的溫度、濕度和通風(fēng)，為就餐人員提供舒適的就餐環(huán)境。食品安全管理：乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，嚴(yán)格把控食品采購、儲(chǔ)存、加工、留樣等環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全。所有食品原材料必須從正規(guī)渠道采購，索證索票齊全，并建立進(jìn)貨臺(tái)賬。食品加工過程應(yīng)符合食品安全操作規(guī)范，確保食品無變質(zhì)、無異味、無污染。每餐食品應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行留樣，留樣量不少于[X]克，留樣時(shí)間不少于[X]小時(shí)，以備食品安全檢測。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方食堂經(jīng)營活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督檢查，包括食品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面，提出意見和建議，并要求乙方限期整改。有權(quán)根據(jù)醫(yī)院實(shí)際情況和就餐人員反饋，對乙方的菜品供應(yīng)、價(jià)格調(diào)整等提出合理要求，乙方應(yīng)積極配合。如乙方違反本協(xié)議約定或出現(xiàn)食品安全等問題，甲方有權(quán)責(zé)令乙方立即整改，情節(jié)嚴(yán)重的，有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。2.義務(wù)向乙方提供食堂現(xiàn)有的經(jīng)營場地、設(shè)施設(shè)備，并確保其正常使用功能。在協(xié)議期內(nèi)，如需對食堂進(jìn)行改造或維修，應(yīng)提前通知乙方，并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證件和手續(xù)，如衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營許可證等，提供必要的證明文件和協(xié)助。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式，向乙方支付食堂承包費(fèi)用。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)醫(yī)院內(nèi)部各部門與乙方之間的關(guān)系，為乙方的經(jīng)營活動(dòng)提供必要的支持和便利。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營食堂，制定合理的經(jīng)營管理方案和菜品價(jià)格，但應(yīng)符合醫(yī)院的相關(guān)規(guī)定和市場價(jià)格水平。有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和支持，如場地維修、設(shè)備更新等，以保障食堂的正常經(jīng)營。在協(xié)議期內(nèi)，如因甲方原因?qū)е乱曳綗o法正常經(jīng)營，乙方有權(quán)要求甲方賠償相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)和食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，依法經(jīng)營食堂，確保食品安全衛(wèi)生。如因乙方原因發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的一切損失。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，為醫(yī)院人員提供優(yōu)質(zhì)、高效、安全的餐飲服務(wù)。不斷提高服務(wù)質(zhì)量，接受甲方和就餐人員的監(jiān)督評價(jià)，根據(jù)反饋意見及時(shí)改進(jìn)服務(wù)。負(fù)責(zé)食堂內(nèi)設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。如因乙方使用不當(dāng)或維護(hù)不善導(dǎo)致設(shè)施設(shè)備損壞，乙方應(yīng)承擔(dān)維修或更換費(fèi)用。協(xié)議期滿后，乙方應(yīng)將完好的設(shè)施設(shè)備移交給甲方。自行承擔(dān)食堂經(jīng)營所需的食材采購、人員工資、水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)、物業(yè)費(fèi)等一切費(fèi)用。遵守醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從醫(yī)院的統(tǒng)一管理。不得在食堂內(nèi)從事與餐飲服務(wù)無關(guān)的經(jīng)營活動(dòng)，不得擅自將食堂轉(zhuǎn)包或分包給第三方。定期向甲方提供食堂經(jīng)營情況報(bào)告，包括菜品銷售情況、成本核算情況、食品安全自查情況等，接受甲方的監(jiān)督檢查。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用甲方按照每月[X]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付食堂承包費(fèi)用。該費(fèi)用包含乙方經(jīng)營食堂所需的全部費(fèi)用，除本協(xié)議另有約定外，甲方不再另行支付其他費(fèi)用。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前，將當(dāng)月的食堂承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式支付承包費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù)，并要求甲方支付已產(chǎn)生的費(fèi)用及違約金。如因甲方原因?qū)е乱曳綗o法正常經(jīng)營或遭受經(jīng)濟(jì)損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[X%X%]作為違約金。情節(jié)嚴(yán)重的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的部分承包費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。若乙方違反食品安全相關(guān)法律法規(guī)或本協(xié)議約定，導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行救治和處理，并承擔(dān)全部法律責(zé)任。同時(shí)，乙方應(yīng)按照事故造成的損失金額的[X]倍向甲方支付賠償金，如因乙方原因給甲方聲譽(yù)造成不良影響的，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)消除影響，并賠償甲方因此遭受的聲譽(yù)損失。若乙方擅自將食堂轉(zhuǎn)包或分包給第三方，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)立即停止轉(zhuǎn)包或分包行為，并返還已支付的全部承包費(fèi)用。同時(shí)，乙方應(yīng)按照承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金，并承擔(dān)因此給甲方造成的一切損失。若乙方違反醫(yī)院的規(guī)章制度，不服從醫(yī)院統(tǒng)一管理，甲方有權(quán)責(zé)令乙方改正。如乙方拒不改正或情節(jié)嚴(yán)重的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。五、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以提前解除本協(xié)議。若一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定，另一方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。因不可抗力或政府行為等不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行的，雙方可以協(xié)商解除本協(xié)議，互不承擔(dān)違約責(zé)任。六、爭議解決本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年，自[協(xié)議生效日期]至[協(xié)議終止日期]。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。