2025年春江蘇開放大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證管理（農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人）060175形考作業(yè)1-3答案

2025年春江蘇開放大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證管理（農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人）060175第一次形考作業(yè)單選題1銷售的農(nóng)產(chǎn)品未按照規(guī)定進(jìn)行包裝、標(biāo)識(shí)的,責(zé)令限期改正;逾期不改正的,可以處()元以下罰款。A1000B2000C5000D3000學(xué)生答案：B2綠色食品生產(chǎn)過程中不允許使用化肥、農(nóng)藥。A錯(cuò)B對(duì)學(xué)生答案：A3()人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的指導(dǎo)。A縣級(jí)以上人民政府B農(nóng)業(yè)高等院校C國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門D當(dāng)?shù)卣r(nóng)業(yè)行政主管部門學(xué)生答案：A4制定農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)有一個(gè)具體范圍,可以是一一個(gè)企業(yè)、一個(gè)地區(qū)、一個(gè)國(guó)家(區(qū)域)或全球。A錯(cuò)B對(duì)學(xué)生答案：B5廣義農(nóng)業(yè)是指種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)業(yè)工業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。A錯(cuò)B對(duì)學(xué)生答案：A6農(nóng)業(yè)本身是個(gè)大系統(tǒng),它包括經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、技術(shù)和社會(huì)等各個(gè)子系統(tǒng)。A對(duì)B錯(cuò)學(xué)生答案：A7《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》中所稱的農(nóng)產(chǎn)品，是指來源于農(nóng)業(yè)的（）。A動(dòng)物產(chǎn)品B初級(jí)產(chǎn)品C農(nóng)產(chǎn)品及制品D植物產(chǎn)品學(xué)生答案：B8供食用的源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理，遵守（）的規(guī)定。A食品安全法B食品衛(wèi)生法C農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法D產(chǎn)品質(zhì)量法學(xué)生答案：C9《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定，（）負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理工作。A國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門B省級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門C縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門D縣級(jí)以上人民政府有關(guān)部門學(xué)生答案：C10《食品安全法》的實(shí)施時(shí)間為（）。A、2009年1月1日B、2009年6月1日C、2006年11月1日D、2008年6月1日學(xué)生答案：B11除草劑按殺草作用和原理一般可分選擇性除草劑(如2,4-滴丁酯、仲丁靈等)和滅生性除草劑(如草甘磷、克無蹤等)。A對(duì)B錯(cuò)學(xué)生答案：A12()農(nóng)業(yè)行政部門在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查中可以對(duì)不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行查封、扣押.A市級(jí)以上人民政府B國(guó)務(wù)院C鄉(xiāng)(鎮(zhèn))級(jí)以上人民政府D縣級(jí)以上人民政府學(xué)生答案：D13農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的對(duì)象只包括種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)。A錯(cuò)B對(duì)學(xué)生答案：A14進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)過程中,發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故時(shí),農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)通報(bào)同級(jí)()管理部門。A食品監(jiān)督B工商C藥品監(jiān)督D食品藥品監(jiān)督學(xué)生答案：D15《食品安全法》中的食品是指各種供人（）成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。A食用或者飲用的B吃的C飲用的D其他的學(xué)生答案：A16農(nóng)藥使用安全間隔期是指在農(nóng)作物上使用同一農(nóng)藥兩次間隔的最少時(shí)間。A錯(cuò)B對(duì)學(xué)生答案：A17國(guó)家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度。（）統(tǒng)一公布國(guó)家食品安全總體情況、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息和食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示信息、重大食品安全事故及其處理信息、其他重要的食品安全信息和國(guó)務(wù)院確定的需要統(tǒng)一公布的信息。A國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門B國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門C國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門D國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門學(xué)生答案：D18進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品必須按照國(guó)家規(guī)定的()進(jìn)行檢驗(yàn);未制定之前,可以參照國(guó)家有關(guān)部門指定的國(guó)外有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。A衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)B食品衛(wèi)生C農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)D食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生答案：C19無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志是全國(guó)統(tǒng)一的無公害農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志。A對(duì)B錯(cuò)學(xué)生答案：A20我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法中所稱的農(nóng)產(chǎn)品，是指來源于農(nóng)業(yè)的（）A初級(jí)產(chǎn)品B次級(jí)產(chǎn)品C動(dòng)物產(chǎn)品D植物產(chǎn)品學(xué)生答案：A21農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)以經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),并以促進(jìn)最大社會(huì)效益為目的。A對(duì)B錯(cuò)學(xué)生答案：B22所有有的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者都應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。A對(duì)B錯(cuò)學(xué)生答案：B23農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)屬科技成果,對(duì)技術(shù)水平高、效益顯著的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)納入相應(yīng)的科技進(jìn)步獎(jiǎng)勵(lì)范圍,予以獎(jiǎng)勵(lì)。A錯(cuò)B對(duì)學(xué)生答案：B24獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品證書上市產(chǎn)品必須加貼標(biāo)志。A對(duì)B錯(cuò)學(xué)生答案：A25在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,應(yīng)堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,市場(chǎng)需要的產(chǎn)品就是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的重點(diǎn)對(duì)象。A對(duì)B錯(cuò)學(xué)生答案：A26報(bào)紙可以充當(dāng)包裝裝材料,用來包裝農(nóng)產(chǎn)品。A錯(cuò)B對(duì)學(xué)生答案：A27農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)設(shè)立或者農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu),對(duì)進(jìn)場(chǎng)銷售的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行抽查檢測(cè);發(fā)現(xiàn)不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)當(dāng)要求銷售者立即停止銷售,并向()部門報(bào)告。A當(dāng)?shù)卣瓸質(zhì)量監(jiān)督C工商D農(nóng)業(yè)行政主管學(xué)生答案：C28農(nóng)業(yè)本身是個(gè)大系統(tǒng),它包括經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、技術(shù)和社會(huì)等各個(gè)子系統(tǒng)。A錯(cuò)B對(duì)學(xué)生答案：B29推薦性農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)必須執(zhí)行。不符合推薦性標(biāo)準(zhǔn)的,不得銷售、調(diào)運(yùn)、進(jìn)口和使用。A錯(cuò)B對(duì)學(xué)生答案：A30從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的機(jī)構(gòu)必須由()以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門或者其授權(quán)的部門考核合格。A縣級(jí)B省級(jí)C鄉(xiāng)(鎮(zhèn))級(jí)D市級(jí)學(xué)生答案：B31建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全服務(wù)體系,需要在()以上地方人民政府的統(tǒng)一—領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)下進(jìn)行。A縣級(jí)B省級(jí)C市級(jí)D鄉(xiāng)(鎮(zhèn))級(jí)學(xué)生答案：A32農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水必須符合農(nóng)田灌溉水質(zhì)和畜禽飲用水質(zhì)等國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。A錯(cuò)B對(duì)學(xué)生答案：B33不使用任何農(nóng)藥生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品就是無公害農(nóng)產(chǎn)品。A錯(cuò)B對(duì)學(xué)生答案：A34《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的頒布和實(shí)施時(shí)間分別為（）。A、2007年4月29日、2007年11月1日B、2006年4月29日、2006年11月1日C、2006年6月29日、2007年1月1日D、2007年1月1日、2007年5月1日學(xué)生答案：B

2025年春江蘇開放大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證管理（農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人）060175第二次形考作業(yè)單選題1某農(nóng)民經(jīng)濟(jì)合作組織申報(bào)鮮雞蛋產(chǎn)品時(shí),中報(bào)材料中至少需提供()個(gè)下屬養(yǎng)殖戶的相關(guān)記錄(復(fù)印件)A0B1C2D5學(xué)生答案：C2在無公害種植業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,可以作為肥料使用的有()A綠肥B城鄉(xiāng)工業(yè)廢渣C生活垃圾D污泥學(xué)生答案：A3《無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證現(xiàn)場(chǎng)檢查規(guī)范(修訂稿)》中規(guī)定,檢查評(píng)定項(xiàng)目出現(xiàn)以下哪種情況判定為限期整改（）。A、15%-30%一般項(xiàng)日不合格的B、超過30%(含)一般項(xiàng)目不合格的C有1項(xiàng)以上(含),30%以下一般項(xiàng)日不合格的D1項(xiàng)以上(含)關(guān)鍵項(xiàng)目不合格的學(xué)生答案：C4在無公害農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢中,不合格產(chǎn)品生產(chǎn)單位可以于收到檢測(cè)結(jié)果(A)日內(nèi)提出復(fù)檢要求。A5B20C15D10學(xué)生答案：A5沒有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，可以制定食品安全（）。A企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)B其他標(biāo)準(zhǔn)C行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)D地方標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生答案：D6政府部門制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)充分考慮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果，并聽?。ǎ┑囊庖?，保障消費(fèi)安全。A農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者B銷售者C農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者和消費(fèi)者D消費(fèi)者學(xué)生答案：C7食品安全標(biāo)準(zhǔn)是（）的標(biāo)準(zhǔn)。A自愿執(zhí)行B任意執(zhí)行C隨便執(zhí)行D強(qiáng)制執(zhí)行學(xué)生答案：D8有機(jī)食品除了強(qiáng)調(diào)基地的生產(chǎn)環(huán)境條件和產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)外,還特別重視生產(chǎn)過程和質(zhì)量控制體系以及產(chǎn)品可追總線的檢查和認(rèn)證。A錯(cuò)B對(duì)學(xué)生答案：B9認(rèn)證審查工作中,對(duì)以下哪些情況不予受理()A申報(bào)材料齊全的B巾報(bào)材料填(編)與完整的C最近生產(chǎn)周期使用農(nóng)藥(獸藥、漁藥)生產(chǎn)記錄不完整的D申請(qǐng)人資質(zhì)證明材料不在有效期內(nèi)或業(yè)務(wù)范圍不包含申報(bào)產(chǎn)品事項(xiàng)的學(xué)生答案：D10土壤酸堿性可直接影響土壤肥力。A對(duì)B錯(cuò)學(xué)生答案：A11有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中要求一年生作物必須有最低限度的作物輪作措施,多年生作物不要求輪作。A對(duì)B錯(cuò)學(xué)生答案：A12縣級(jí)以上地方人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門按照保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品品種特性和生產(chǎn)區(qū)域大氣、土壤、水體中有毒有害物質(zhì)狀況等因素，認(rèn)為不適宜特定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的，提出禁止生產(chǎn)的區(qū)域，報(bào)（）批準(zhǔn)后公布。A國(guó)務(wù)院環(huán)境保護(hù)行政主管部門B上級(jí)人民政府C本級(jí)人民政府D省級(jí)人民政府學(xué)生答案：C13中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部第278號(hào)公告對(duì)“氟苯尼考粉”的停藥期規(guī)定是()。A豬20日,雞5日B無規(guī)定C豬5日,雞20日D豬5日,雞產(chǎn)蛋期禁用學(xué)生答案：A14綠色食品的開發(fā)必然促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)建設(shè)。A對(duì)B錯(cuò)學(xué)生答案：B15野生的農(nóng)產(chǎn)品都是綠色食品。A錯(cuò)B對(duì)學(xué)生答案：A16、SOM是決定土壤其他質(zhì)量指標(biāo)的主要因素。A錯(cuò)B對(duì)學(xué)生答案：B17《無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證現(xiàn)場(chǎng)檢查報(bào)告》的內(nèi)容必須()A用鋼筆或藍(lán)黑色簽字筆填B打印學(xué)生答案：A18天然來源的食品添加劑無需進(jìn)行毒理學(xué)試驗(yàn)。A對(duì)B錯(cuò)學(xué)生答案：B19無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證采取()的工作模式。A、產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證相結(jié)合B、產(chǎn)品認(rèn)證與商標(biāo)管理相結(jié)合C、HACCP認(rèn)證D、IS09000認(rèn)證學(xué)生答案：A20有機(jī)生產(chǎn)中,利用自然陽光曝曬來控制病蟲草害是允許的。A錯(cuò)B對(duì)學(xué)生答案：B21《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄應(yīng)當(dāng)保存（）年，禁止偽造農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。A一年B二年C四年D三年學(xué)生答案：B22無公害農(nóng)產(chǎn)品(種植業(yè))產(chǎn)地認(rèn)定的入門生產(chǎn)規(guī)模是()A露地蔬菜12hm2以上B茶、果12hm2以上,食用菌1000m2以上C設(shè)施蔬菜6hm2以上D糧油作物66.7hm2以上學(xué)生答案：D23農(nóng)產(chǎn)品在包裝、保鮮、貯存、運(yùn)輸中所使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料，應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家有關(guān)（）的技術(shù)規(guī)范。A專業(yè)性B強(qiáng)制性C任意性D推薦性學(xué)生答案：B多選題1標(biāo)簽具有以下作用（）。A促進(jìn)銷售B維護(hù)制造者的合法權(quán)益C引導(dǎo)或指導(dǎo)消費(fèi)者選購商品D保護(hù)消費(fèi)者的利益學(xué)生答案：A；B；C；D2綠色食品對(duì)飼料添加劑的規(guī)定包括（）。A營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑的使用量可略超過其營(yíng)養(yǎng)需求量如劑B禁止使用激素、安眠鎮(zhèn)靜類飼料添加劑C優(yōu)先使用A級(jí)食品生產(chǎn)飼料中的飼料添加劑產(chǎn)品D禁止使用藥物性飼料添加劑學(xué)生答案：B；D3生態(tài)系統(tǒng)具有一種內(nèi)部的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力,以保持自己的穩(wěn)定性這種調(diào)節(jié)能力有賴于（）。A成分的多樣性B物質(zhì)循環(huán)途徑的復(fù)雜性C能量流動(dòng)的復(fù)雜性學(xué)生答案：A；B；C4生態(tài)系統(tǒng)與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)（）。A目標(biāo)相同B調(diào)控因素不同C結(jié)構(gòu)與穩(wěn)定性不同D開放性不同E社會(huì)經(jīng)濟(jì)影響因素不同F(xiàn)生產(chǎn)效率不同學(xué)生答案：B；C；D；E；F5下述不能用于綠色食品加工的添加劑有（）。A苯甲酸鈉B焦糖色C甜蜜素D糖精鈉E亞硝酸鈉學(xué)生答案：A；B；C；D；E6農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的生產(chǎn)者、銷售者應(yīng)當(dāng)對(duì)其生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)品的質(zhì)量負(fù)責(zé)，禁止以次充好、以假充真、以不合格的產(chǎn)品冒充合格的產(chǎn)品；禁止生產(chǎn)和銷售國(guó)家明令淘汰的（）等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料。A飼料添加劑B獸藥C農(nóng)藥D農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)生答案：A；B；C7下列有關(guān)中綠中心描述錯(cuò)誤的是（）。A是綠色食品質(zhì)量認(rèn)證商標(biāo)持有人,綠色食品標(biāo)志商標(biāo)實(shí)施許可B是組織和指導(dǎo)全國(guó)綠色食品開發(fā)和管理工作的權(quán)威機(jī)構(gòu)C隸屬中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部D在全國(guó)設(shè)有35個(gè)地方綠色食品管理機(jī)構(gòu)學(xué)生答案：C；D8違反法律、法規(guī)規(guī)定，向農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地排放或者傾倒（），依照有關(guān)環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)的規(guī)定處罰；造成損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。A廢水B其他有毒有害物質(zhì)C廢氣D固體廢物學(xué)生答案：A；B；C；D

2025年春江蘇開放大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證管理（農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人）060175第三次形考作業(yè)答案單選題1無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志是（）的無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志。A全國(guó)統(tǒng)一B各省分別制定學(xué)生答案：A2銷售的農(nóng)產(chǎn)品未按照規(guī)定進(jìn)行包裝、標(biāo)識(shí)的，責(zé)令限期改正；逾期不改正的，可以處（）元以下罰款。A2000B5000C3000D1000學(xué)生答案：A3違反《食品安全法》規(guī)定，受到刑事處罰或者開除處分的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)人員，自刑罰執(zhí)行完畢或者處分決定作出之日起（）內(nèi)不得從事食品檢驗(yàn)工作。A終身B五年C十年D一年學(xué)生答案：C4國(guó)家建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)制度。（）應(yīng)當(dāng)按照保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求，制定并組織實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃，對(duì)生產(chǎn)中或者市場(chǎng)上銷售的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽查。A地級(jí)市以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門B縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門C國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門D省級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門學(xué)生答案：B5供食用的源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理，遵守（）的規(guī)定。A農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法B產(chǎn)品質(zhì)量法C食品衛(wèi)生法D食品安全法學(xué)生答案：A6《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》中所稱的農(nóng)產(chǎn)品，是指來源于農(nóng)業(yè)的（）。A植物產(chǎn)品B農(nóng)產(chǎn)品及制品C動(dòng)物產(chǎn)品D初級(jí)產(chǎn)品學(xué)生答案：D7農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)設(shè)立或者委托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)，對(duì)進(jìn)場(chǎng)銷售的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行抽查檢測(cè)；發(fā)現(xiàn)不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)要求銷售者立即停止銷售，并向（）部門報(bào)告。A工商B當(dāng)?shù)卣瓹質(zhì)量監(jiān)督D農(nóng)業(yè)行政主管學(xué)生答案：D8農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)（）的，責(zé)令改正，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款，對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處一萬元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，撤銷其檢測(cè)資格；造成損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。A不符合條件B偽造檢測(cè)結(jié)果C檢測(cè)結(jié)果錯(cuò)誤D儀器損壞學(xué)生答案：B9農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審的依據(jù)是（）。A食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則B實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可準(zhǔn)則C實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則D農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核評(píng)審細(xì)則學(xué)生答案：D10所有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者都應(yīng)當(dāng)建立（）。A農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄B農(nóng)產(chǎn)品銷售記錄學(xué)生答案：A11（）人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的指導(dǎo)。A農(nóng)業(yè)高等院校B縣級(jí)以上人民政府C當(dāng)?shù)卣r(nóng)業(yè)行政主管部門D國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門學(xué)生答案：B12農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)（）的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任；造成重大損害的，并撤銷其檢測(cè)資格。A考核全格證書過期不申請(qǐng)復(fù)查B出具檢測(cè)結(jié)果不實(shí)，造成損害C報(bào)出結(jié)果不及時(shí)D偽造檢測(cè)結(jié)果學(xué)生答案：B13綠色食品生產(chǎn)過程中（）使用化肥、農(nóng)藥。A不允許B允許學(xué)生答案：A14《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定，（）負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理工作。A國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門B省級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門C縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門D縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門學(xué)生答案：D15從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)的機(jī)構(gòu)，必須具備相應(yīng)的檢測(cè)條件和能力，由（）或者其授權(quán)的部門考核合格。A縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門B縣級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督部門C省級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門D省級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督部門學(xué)生答案：C16縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門A農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)B食品衛(wèi)生C衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)D食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生答案：A17食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品出廠檢驗(yàn)記錄制度，查驗(yàn)出廠食品的檢驗(yàn)合格證和安全狀況，并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、檢驗(yàn)合格證號(hào)、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。保存期限不得少于（）。A一年B三年C四年D二年學(xué)生答案：D18銷售的農(nóng)產(chǎn)品必須符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)者（）申請(qǐng)使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家規(guī)定的有關(guān)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的，生產(chǎn)者（）申請(qǐng)使用相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)志。A應(yīng)當(dāng)；可以B應(yīng)當(dāng)；應(yīng)當(dāng)C可以；應(yīng)當(dāng)D可以；可以學(xué)生答案：D多選題1以下有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)法律責(zé)任的表述正確的是（）。A偽造檢測(cè)結(jié)果的，情節(jié)嚴(yán)重的，撤銷其檢測(cè)資格B偽造檢測(cè)結(jié)果的，責(zé)令改正，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款，對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處一萬元以上五萬元以下罰款C偽造檢測(cè)結(jié)果的，造成損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任D出具檢測(cè)結(jié)果不實(shí)，造成損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任；造成重大損害的，并撤銷其檢測(cè)資格學(xué)生答案：A；B；C；D2生鮮乳收購站的設(shè)置涉及到乳品質(zhì)量安全，《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》對(duì)開辦主體有嚴(yán)格要求，規(guī)定只有哪幾類主體可以開辦生鮮乳收購站。（）A奶農(nóng)專業(yè)生產(chǎn)合作社B奶畜養(yǎng)殖場(chǎng)C個(gè)人D乳制品生產(chǎn)企業(yè)學(xué)生答案：A；B；D3通常所說的“三品一標(biāo)”，指的是（）。A綠色食品B農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志C無公害農(nóng)產(chǎn)品D有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品學(xué)生答案：A；B；C；D簡(jiǎn)答題1論述題：論述農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證的意義。答案：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證（如綠色食品、有機(jī)食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證）的意義體現(xiàn)在以下方面：保障消費(fèi)者健康：通過嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)程序，減少農(nóng)藥、獸藥殘留及重金屬污染，降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力：認(rèn)證標(biāo)志是產(chǎn)品質(zhì)量的“信用背書”，有助于企業(yè)開拓高端市場(chǎng)，提高產(chǎn)品附加值。促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展：推動(dòng)生態(tài)友好型生產(chǎn)方式（如減少化肥農(nóng)藥使用、保護(hù)生物多樣性），實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的統(tǒng)一。規(guī)范行業(yè)秩序：認(rèn)證制度明確生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，打擊假冒偽劣產(chǎn)品，維護(hù)市場(chǎng)公平競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。推動(dòng)國(guó)際貿(mào)易：符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證體系（如有機(jī)食品認(rèn)證）有助于打破技術(shù)性貿(mào)易壁壘，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口。2簡(jiǎn)答題：簡(jiǎn)述農(nóng)產(chǎn)品“三品”之間的關(guān)系。答案：農(nóng)產(chǎn)品“三品”指無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品，三者關(guān)系如下：層次遞進(jìn)：無公害農(nóng)產(chǎn)品是基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)調(diào)“安全底線”；綠色食品在無公害基礎(chǔ)上提升品質(zhì)，允許限量使用化學(xué)合成物質(zhì)；有機(jī)食品要求最高，禁止使用化學(xué)合成物質(zhì)，強(qiáng)調(diào)全程自然生產(chǎn)。目標(biāo)差異：無公害農(nóng)產(chǎn)品滿足大眾基本需求，綠色食品面向中高端市場(chǎng)，有機(jī)食品針對(duì)高端健康消費(fèi)群體。管理銜接：三者均需認(rèn)證，但綠色食品和有機(jī)食品在環(huán)境、投入品、生產(chǎn)流程等方面要求更嚴(yán)格，認(rèn)證難度更大。3簡(jiǎn)答題：簡(jiǎn)述生產(chǎn)有機(jī)食品應(yīng)具備的條件。答案：生產(chǎn)有機(jī)食品需滿足以下條件：環(huán)境條件：生產(chǎn)基地需遠(yuǎn)離污染源（如工廠、交通干線），土壤、水源、空氣質(zhì)量符合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。投入品使用：禁止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，僅允許使用有機(jī)肥、生物農(nóng)藥等。生產(chǎn)過程：實(shí)行輪作、間作、套種等生態(tài)種植方式，禁止轉(zhuǎn)基因技術(shù)。緩沖帶設(shè)置：與非有機(jī)生產(chǎn)區(qū)域設(shè)置隔離帶（如物理屏障或空地），防止污染。記錄與追溯：建立完整的生產(chǎn)檔案，確保從種植到加工全程可追溯。4簡(jiǎn)答題：