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文檔簡介
小型足浴衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強本小型足浴店的衛(wèi)生管理,規(guī)范經(jīng)營行為,保障消費者的健康與安全,依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及衛(wèi)生標(biāo)準,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本足浴店內(nèi)所有經(jīng)營活動及相關(guān)工作人員。3.衛(wèi)生管理原則遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針,堅持衛(wèi)生標(biāo)準,確保足浴服務(wù)過程中的各個環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生要求,為顧客提供安全、衛(wèi)生、舒適的消費環(huán)境。二、人員衛(wèi)生管理1.健康檢查與培訓(xùn)所有從業(yè)人員必須持有效健康證明方可上崗,健康證明每年進行一次復(fù)查。新員工入職前需進行健康檢查,合格后方可錄用。定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括個人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生、消毒知識、食品衛(wèi)生等。培訓(xùn)每年不少于[X]次,每次培訓(xùn)時間不少于[X]小時,并做好培訓(xùn)記錄。從業(yè)人員應(yīng)掌握基本的衛(wèi)生知識和技能,能夠正確履行衛(wèi)生職責(zé),如保持個人清潔衛(wèi)生、正確使用消毒用品等。2.個人衛(wèi)生要求工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,工作服應(yīng)勤洗勤換,保持整潔。保持個人清潔衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換洗衣物。不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等手部飾品。工作期間不得吸煙、吃零食,不得隨地吐痰,不得面對顧客打噴嚏、咳嗽等。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.場所清潔與消毒足浴店應(yīng)保持環(huán)境整潔,每天營業(yè)前、營業(yè)后應(yīng)對經(jīng)營場所進行全面清掃,清除垃圾、雜物,擦拭桌椅、設(shè)備等。定期對墻面、地面、天花板等進行清潔消毒,每周至少進行[X]次。地面可使用含氯消毒劑進行拖地消毒,墻面、天花板可使用噴霧消毒劑進行噴灑消毒。對公共區(qū)域的門窗、玻璃、門把手等部位,每天進行擦拭清潔,定期進行消毒。足浴包間內(nèi)的衛(wèi)生應(yīng)在每批顧客使用后及時清理,更換一次性用品,對包間內(nèi)的設(shè)施設(shè)備進行擦拭消毒。2.通風(fēng)與換氣店內(nèi)應(yīng)安裝有效的通風(fēng)換氣設(shè)備,保持空氣流通。營業(yè)時間應(yīng)保證通風(fēng)良好,新風(fēng)量應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準要求。定期對通風(fēng)設(shè)備進行清潔維護,確保其正常運行。在營業(yè)高峰時段或顧客較多時,應(yīng)適當(dāng)增加通風(fēng)頻率。3.垃圾處理設(shè)置專門的垃圾收集容器,垃圾應(yīng)分類存放,日產(chǎn)日清。垃圾收集容器應(yīng)定期清理消毒,保持清潔。對垃圾應(yīng)進行密封包裝,及時運至指定的垃圾處理場所,不得隨意丟棄。嚴禁在店內(nèi)焚燒垃圾。四、用品用具衛(wèi)生管理1.用品用具采購采購的用品用具應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準和相關(guān)規(guī)定,從正規(guī)渠道進貨,索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品檢驗報告等相關(guān)證件。建立用品用具采購臺賬,記錄采購日期、名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商等信息,臺賬應(yīng)保存至少[X]年。2.用品用具清洗消毒所有用品用具使用后應(yīng)及時清洗,清洗應(yīng)使用專用的洗滌用品,確保清洗效果。清洗后的用品用具應(yīng)進行消毒處理,消毒方法可根據(jù)用品用具的材質(zhì)和性質(zhì)選擇合適的消毒劑和消毒方式,如浸泡消毒、煮沸消毒、紫外線消毒等。消毒時間和濃度應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準要求。消毒后的用品用具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用存放柜內(nèi),避免再次污染。3.一次性用品管理提供給顧客使用的一次性用品應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準,不得使用假冒偽劣產(chǎn)品。一次性用品應(yīng)存放在專用的儲存柜內(nèi),保持清潔衛(wèi)生,防止污染。一次性用品使用后應(yīng)及時清理,按規(guī)定進行分類處理,不得重復(fù)使用。五、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理1.設(shè)施設(shè)備清潔與維護定期對足浴店的設(shè)施設(shè)備進行清潔維護,包括足浴盆、按摩床、沙發(fā)、電視、空調(diào)等。清潔時應(yīng)使用適當(dāng)?shù)那鍧嵐ぞ吆颓鍧崉?,確保設(shè)施設(shè)備表面無污漬、無灰塵。對設(shè)施設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、管道等部位,應(yīng)定期進行檢查和清潔,防止污垢積聚和細菌滋生。按照設(shè)施設(shè)備的使用說明書和維護保養(yǎng)要求,定期進行維護保養(yǎng),及時更換損壞的零部件,確保設(shè)施設(shè)備正常運行。2.消毒設(shè)施管理配備必要的消毒設(shè)施,如消毒柜、紫外線燈、消毒劑等,并確保其正常運行。定期對消毒設(shè)施進行檢查和維護,保證消毒效果。紫外線燈應(yīng)定期更換燈管,消毒劑應(yīng)定期更換,確保其有效濃度。對消毒設(shè)施的使用情況進行記錄,包括消毒時間、消毒對象、消毒劑名稱及濃度等,記錄應(yīng)保存至少[X]年。六、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.自查制度建立衛(wèi)生自查制度,由店長或衛(wèi)生管理員負責(zé)定期組織衛(wèi)生自查。自查每周至少進行[X]次,對發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時整改。自查內(nèi)容包括人員衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生等方面,應(yīng)按照本制度的要求進行全面檢查,并做好自查記錄。2.衛(wèi)生監(jiān)督部門檢查配合積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查,如實提供相關(guān)資料和信息。對衛(wèi)生監(jiān)督部門提出的整改意見,應(yīng)及時落實整改措施,并將整改情況報告衛(wèi)生監(jiān)督部門。對衛(wèi)生監(jiān)督部門的處罰決定,應(yīng)認真履行,及時繳納罰款,并采取有效措施防止類似問題再次發(fā)生。七、衛(wèi)生事故處理1.事故報告發(fā)生衛(wèi)生事故時,應(yīng)立即采取措施進行救治,并及時報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門和相關(guān)部門。報告內(nèi)容應(yīng)包括事故發(fā)生的時間、地點、經(jīng)過、危害程度、采取的措施等。保護事故現(xiàn)場,以便衛(wèi)生行政部門和相關(guān)部門進行調(diào)查處理。未經(jīng)衛(wèi)生行政部門許可,不得擅自破壞事故現(xiàn)場。2.事故調(diào)查與處理配合衛(wèi)生行政部門和相關(guān)部門對衛(wèi)生事故進行調(diào)查,提供真實、準確的信息和資料。根據(jù)事故調(diào)查結(jié)果,采取相應(yīng)的處理措施,如對責(zé)任人員進行處罰、對受害者進行賠償、對經(jīng)營場所進行整改等。同時,應(yīng)總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),加強衛(wèi)生管理,防止類似事故再次發(fā)生。八、附則1.制度解釋
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