DB13T 515-2004 鱘魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范VIP

I1GB/T18407.4農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求NY5051無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY5071無(wú)公害食品漁藥使用準(zhǔn)則NY5072無(wú)公害食品漁用配合飼料安全限量NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件水源充足，且常年水溫在14℃~27℃之間，水溫的日變幅不得超過(guò)2℃,溶氧量不低于6mg/L,養(yǎng)殖池類型面積(m2)池深(m)水深(m)圓型、方形圓角2得超過(guò)5cm,并符合GB/T18407.4第3.3的規(guī)定。中央排水的養(yǎng)殖池池底白墻壁處向中央下斜成5°池的排水口設(shè)丁池底中央：長(zhǎng)方形池的排水口沒(méi)丁短邊端底部，與進(jìn)水口相對(duì)5魚(yú)種放養(yǎng)5.1放養(yǎng)前準(zhǔn)備5.1.1養(yǎng)殖池消毒池壁、池底污物后，放滿池水，用高錳酸鉀30g/m3,或漂白粉(有效氯含量30%)10g/m3~30g/m?浸泡消毒5h~10h,然后用清水沖凈即可加水放苗。放干池水，清除池底淤泥，曝哂7d~10d,生石灰80g/m2~120g/m2化漿后全池遍酒；或清淤曝曬后，加滿池水，用生行灰150g/n3~200g/m3,或漂白粉(有效氯含量30%)10g/m`~20g/m3全池遍無(wú)傷病、無(wú)畸形，休質(zhì)健壯，規(guī)格整齊。休全長(zhǎng)10cm以上。5.1.3魚(yú)種消毒挑選符合5.1.2要求的魚(yú)種，用2%～4%的食鹽水浸泡10min。根據(jù)魚(yú)種規(guī)格及養(yǎng)殖方式米確定。詳見(jiàn)表2。魚(yú)種規(guī)格(休全長(zhǎng)cm)TJ化蕎殖(尼/m2)流水養(yǎng)紈(尼/m)30以下靜水池塘養(yǎng)殖(尼/667m2)日投喂倒料址為魚(yú)體重的2%～4%;并根據(jù)魚(yú)體規(guī)格、水溫、吃食情況靈活掌握。36.1.3投喂方法日投餌2次~4次。魚(yú)體在10cm~20cm時(shí)日投餌4次，20cn~30cm日投餌3次，30cm以上日投餌2次。每次投喂時(shí)定時(shí)、定量將飼料均勻投撒于池中。6.2水質(zhì)管理每隔20d對(duì)水源水質(zhì)進(jìn)行一次檢測(cè)。每天檢查進(jìn)排水管網(wǎng)，保持池水水位穩(wěn)定，水質(zhì)清新。工廠化及流水養(yǎng)殖的，池水交換量以每1.5h~2h交換一遍為宜；靜水池塘養(yǎng)殖的，每隔5d~7d加注一次新水，透明度保持在30cm左右。池水溶氧量不得低于5mg/L,其他指標(biāo)應(yīng)符合NY5051之規(guī)定。水位、水質(zhì)情況等，如發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理，并做好巡塘日志。魚(yú)種放養(yǎng)30d后要進(jìn)行分池降低密度。將魚(yú)撈出，挑選規(guī)格一致的魚(yú)重新按表2密度放養(yǎng)。6.5生產(chǎn)記錄在養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中，按《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》(農(nóng)業(yè)部第31號(hào)令)填寫“水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄”和“水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥記錄”,并保存至該批產(chǎn)品全部出售后2年以上。產(chǎn)品出售時(shí)按《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)址7病害防治7.1疾病預(yù)防7.1.1控制水質(zhì)，確保溶氧量在5mg/L以上，氨態(tài)氮不高于0.02mg/L,pH值在7~8之間，其他指標(biāo)符合NY5051的規(guī)定。靜水養(yǎng)殖池可套養(yǎng)少量鰱、鳙魚(yú)種，以控制池水肥度。7.1.2水體消毒生石灰：每立方水體用量20g,化成漿后遍灑，每月一次。雙鏈季銨鹽絡(luò)合碘溶液：每方水體用0.15mL稀釋后潑灑，每月一次。高錳酸鉀：每立方水體用量0.2g,用水溶解后遍灑，每月一次。以上三種藥物可交替使用。流水養(yǎng)殖方式的給藥時(shí)停水，用藥后2h再給水。7.1.3內(nèi)服藥物預(yù)防在飼料中定期加入抗生素或抗菌藥物投喂。所用藥物及用量：土霉素3mgkg體重，連續(xù)3d;諾氟沙星10mg/kg體重，連續(xù)3d;大黃、板藍(lán)根務(wù)0.5g/kg飼料，連續(xù)5d。在鱘魚(yú)出售前40d內(nèi)不得7.2魚(yú)病治療7.2.1非病源性疾病的治療7.2.2病源性疾病的治療使用藥物及方法見(jiàn)表3。藥物名稱休藥期(d)水淼病外用按產(chǎn)品使用說(shuō)