DB13T 563-2004 河北西門(mén)塔爾牛VIP

河北西門(mén)塔爾牛河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布本標(biāo)準(zhǔn)由河北省畜牧局提山。本標(biāo)準(zhǔn)由河北省畜牧獸醫(yī)研究所負(fù)責(zé)起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：董玉京、安永福、賈志友、穆曉旭、王建軍、王建設(shè)。1河北西門(mén)塔爾牛本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了河北西門(mén)塔爾牛的品種來(lái)源、品種特征特性和母牛分級(jí)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于河北西門(mén)塔爾牛的品種鑒定和等級(jí)評(píng)定。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款.凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版本均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。DB13/T559-2004奶牛育種技術(shù)規(guī)范3品種來(lái)源用引進(jìn)的西門(mén)塔爾牛與本地黃牛級(jí)進(jìn)雜交，產(chǎn)生的三代以上雜種牛為河北西門(mén)塔爾牛。包括太行型和燕山型兩個(gè)品系。太行型品系主要分布在太行山區(qū)及以東平原，以石家莊、保定為代表區(qū)域，含本地黃牛和西門(mén)塔爾牛血液，部分含少量蒙貝利亞爾牛血液。燕山型品系主要分布在燕山山區(qū)及山前平原，承德半寧縣為代表區(qū)域，含本地黃牛和西門(mén)塔爾牛血液，允許含有少量夏洛來(lái)牛血液。4品種特征、特性4.1.1外貌特征河北西門(mén)塔爾牛體質(zhì)結(jié)實(shí)，結(jié)構(gòu)勻稱，乳房發(fā)育較好，肌肉發(fā)達(dá)，被毛光亮，毛色為黃白花或紅白花，白頭或帶白服圈，尾稍、四肢和肚腹為白色，角蹄蠟黃色，鼻鏡粉紅色。4.1.2成年牛體重成年公牛體重在850kg以上，成年母牛體重在550kg以上。4.2.1產(chǎn)乳性能在舍飼條件下，成年母牛305d的產(chǎn)乳量第一胎在3400kg以上，第二胎在3600kg以上，第三胎在3800kg以上，乳脂率在4%以上。4.2.2產(chǎn)肉性能經(jīng)短期育肥，18月齡公牛或閹牛居宰率48%~52%。育肥期公牛日增重1.0kg~1.1kg。5母牛分級(jí)5.1母牛外貌分級(jí)5.1.1母牛外貌鑒定評(píng)分母牛外貌鑒定依據(jù)品種特征、整體結(jié)構(gòu)、體軀容量、乳房四個(gè)性狀進(jìn)行評(píng)定，具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)按表1的規(guī)定執(zhí)行。外貌特征評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)品種特征整休結(jié)構(gòu)2胸部深寬，肋骨開(kāi)張，校角不大明顯，腹部火而不下乳區(qū)分布均勻，乳頭大小適中，前后仲展附者良好，乳房靜脈山張，皮膚細(xì)致。母牛外貌等級(jí)劃分采用百分制，具體級(jí)別劃分按表2的規(guī)定執(zhí)行。母?？砂大w重劃分等級(jí)，各年齡階段母牛體重應(yīng)不低于表3的規(guī)定。一級(jí)母牛二級(jí)母4:12刀齡18月齡2歲3歲4歲5歲5.3母牛產(chǎn)乳等級(jí)母牛產(chǎn)乳等級(jí)根據(jù)305天產(chǎn)乳母劃分，母牛各胎次產(chǎn)乳量應(yīng)不低于表4的規(guī)定。第三胎和第三胎以上：特級(jí)一級(jí)二級(jí)5的規(guī)定執(zhí)行。綜合等級(jí)產(chǎn)奶量等級(jí)體重等級(jí)二級(jí)至特級(jí)二級(jí)至特級(jí)一級(jí)以L:二級(jí)以上：6測(cè)試方法6.1體重3體重以早晨空腹稱重時(shí)為準(zhǔn)，產(chǎn)奶母牛的體重應(yīng)在產(chǎn)犢后