二級結(jié)構(gòu)試題及答案

二級結(jié)構(gòu)試題及答案

一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)中最常見的一種是（）A.無規(guī)卷曲B.β-轉(zhuǎn)角C.α-螺旋D.β-折疊2.維持蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要化學(xué)鍵是（）A.肽鍵B.二硫鍵C.氫鍵D.疏水鍵3.關(guān)于α-螺旋的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.一般為右手螺旋B.螺旋一圈含3.6個(gè)氨基酸殘基C.主要靠鹽鍵維系穩(wěn)定D.氨基酸側(cè)鏈伸向螺旋外側(cè)4.下列哪種氨基酸不利于α-螺旋的形成（）A.丙氨酸B.脯氨酸C.亮氨酸D.谷氨酸5.β-折疊的特點(diǎn)不包括（）A.主鏈骨架呈鋸齒狀B.氨基酸側(cè)鏈交替位于片層的上下方C.可分為平行式和反平行式D.只存在于球狀蛋白質(zhì)中6.蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的表示方法中，用哪一種圖形最直觀（）A.卡通圖B.線圖C.空間填充圖D.絲帶圖7.一段多肽鏈的氨基酸序列為：Ala-Leu-Ser-Phe-Gly-Tyr，它最有可能形成的二級結(jié)構(gòu)是（）A.α-螺旋B.β-折疊C.β-轉(zhuǎn)角D.無規(guī)卷曲8.下列關(guān)于β-轉(zhuǎn)角的敘述，正確的是（）A.一般由4個(gè)氨基酸殘基組成B.第一個(gè)氨基酸殘基的羰基氧與第四個(gè)氨基酸殘基的氨基氫形成氫鍵C.常發(fā)生在肽鏈180°回折處D.以上都正確9.無規(guī)卷曲的特點(diǎn)是（）A.有固定的二級結(jié)構(gòu)模式B.肽鏈中沒有規(guī)律的卷曲結(jié)構(gòu)C.不具有生物學(xué)功能D.不能被蛋白酶水解10.以下哪種因素不會影響蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的形成（）A.氨基酸序列B.溫度C.pH值D.蛋白質(zhì)的分子量二、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.下列屬于蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的有（）A.α-螺旋B.β-折疊C.β-轉(zhuǎn)角D.無規(guī)卷曲2.維持蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的作用力有（）A.氫鍵B.范德華力C.疏水作用D.離子鍵3.關(guān)于α-螺旋正確的是（）A.肽鏈以螺旋狀盤曲B.為右手螺旋C.每3.6個(gè)氨基酸殘基上升一圈D.側(cè)鏈伸向螺旋內(nèi)部4.影響α-螺旋形成的因素有（）A.氨基酸的種類B.氨基酸的排列順序C.溶液的pH值D.溫度5.β-折疊的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)包括（）A.肽鏈充分伸展B.氫鍵與肽鏈的長軸垂直C.有平行和反平行兩種形式D.氨基酸殘基的R基團(tuán)交替位于片層的上下方6.下列氨基酸中，哪些對β-折疊結(jié)構(gòu)的形成有促進(jìn)作用（）A.纈氨酸B.異亮氨酸C.甘氨酸D.丙氨酸7.β-轉(zhuǎn)角常見的類型有（）A.I型B.II型C.III型D.IV型8.無規(guī)卷曲在蛋白質(zhì)中的作用有（）A.增加蛋白質(zhì)的柔韌性B.參與蛋白質(zhì)的功能調(diào)節(jié)C.作為蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的連接部分D.沒有實(shí)際作用9.蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)預(yù)測的方法有（）A.基于氨基酸序列的統(tǒng)計(jì)方法B.神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)方法C.同源建模法D.X射線晶體衍射法10.不同蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)比例不同，主要取決于（）A.氨基酸組成B.基因序列C.蛋白質(zhì)的功能D.環(huán)境因素三、判斷題（每題2分，共10題）1.所有蛋白質(zhì)都具有二級結(jié)構(gòu)。（）2.α-螺旋的穩(wěn)定性僅取決于肽鏈間的氫鍵。（）3.β-折疊中平行式比反平行式更穩(wěn)定。（）4.脯氨酸由于其特殊結(jié)構(gòu)，很少出現(xiàn)在α-螺旋中。（）5.蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)中，氫鍵只存在于α-螺旋和β-折疊中。（）6.無規(guī)卷曲是蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)中沒有規(guī)律的部分，沒有生物學(xué)意義。（）7.溫度升高不會影響蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。（）8.一種蛋白質(zhì)只能有一種二級結(jié)構(gòu)形式。（）9.氨基酸序列相同的多肽鏈在不同條件下可以形成不同的二級結(jié)構(gòu)。（）10.利用X射線晶體衍射可以直接觀察到蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)。（）四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述α-螺旋的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。答案：右手螺旋，每3.6個(gè)氨基酸殘基上升一圈，螺距0.54nm。肽鏈中氨基酸殘基的酰胺氫和它后面（第4個(gè)）氨基酸殘基的羰基氧形成氫鍵，氫鍵與螺旋長軸基本平行，側(cè)鏈伸向螺旋外側(cè)。2.說明β-折疊的分類及結(jié)構(gòu)差異。答案：分為平行和反平行兩種。平行式中兩條肽鏈走向相同，氫鍵不平行；反平行式中兩條肽鏈走向相反，氫鍵較平行，且反平行式更穩(wěn)定，主鏈骨架呈鋸齒狀，氨基酸側(cè)鏈交替在片層上下方。3.簡述β-轉(zhuǎn)角的結(jié)構(gòu)特征。答案：一般由4個(gè)氨基酸殘基組成，第一個(gè)氨基酸殘基羰基氧與第四個(gè)氨基酸殘基氨基氫形成氫鍵，常發(fā)生在肽鏈180°回折處，可使肽鏈走向發(fā)生改變。4.簡述影響蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)形成的主要因素。答案：主要因素是氨基酸序列，不同氨基酸的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)影響二級結(jié)構(gòu)形成。此外，環(huán)境因素如溫度、pH值、離子強(qiáng)度等也會影響，它們可改變分子間作用力，進(jìn)而影響二級結(jié)構(gòu)。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)對其功能的重要性。答案：二級結(jié)構(gòu)是蛋白質(zhì)功能實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)。α-螺旋、β-折疊等特定結(jié)構(gòu)為蛋白質(zhì)三維結(jié)構(gòu)提供框架，決定活性位點(diǎn)的形成和分子間相互作用方式，從而影響蛋白質(zhì)的催化、運(yùn)輸、調(diào)節(jié)等多種生物學(xué)功能。2.如何通過實(shí)驗(yàn)手段確定蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)？答案：常用X射線晶體衍射測定蛋白質(zhì)晶體結(jié)構(gòu)來分析二級結(jié)構(gòu)；核磁共振可在溶液中測定，了解動態(tài)結(jié)構(gòu)；圓二色光譜能快速檢測溶液中蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)類型及含量，通過不同光譜特征判斷。3.舉例說明氨基酸序列如何決定蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)。答案：如富含丙氨酸、谷氨酸等的序列利于形成α-螺旋，因?yàn)樗鼈儌?cè)鏈較小或帶電荷性質(zhì)合適；而纈氨酸、異亮氨酸等較多的序列易形成β-折疊，其側(cè)鏈較大適合片層堆積，可見序列決定了二級結(jié)構(gòu)傾向。4.討論環(huán)境因素對蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性的影響及意義。答案：溫度、pH、離子強(qiáng)度等改變會影響二級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。適度環(huán)境變化可調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)活性，如酶在不同條件下結(jié)構(gòu)微調(diào)發(fā)揮功能；極端變化則使結(jié)構(gòu)破壞失活。這在生物適應(yīng)環(huán)境、調(diào)控代謝等過程中有重要意義。答案一、單項(xiàng)選擇題1.C2.C3.C4.B5.D6.D7.A8.D9.B10.D二、多項(xiàng)選擇題1.AB