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文檔簡介
室外卡丁車日常管理制度總則目的為了規(guī)范室外卡丁車場地的日常運(yùn)營管理,確保卡丁車活動(dòng)的安全、有序開展,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn),特制定本管理制度。適用范圍本制度適用于本公司室外卡丁車場地的所有工作人員及參與卡丁車活動(dòng)的顧客?;驹瓌t1.安全第一原則:始終將顧客和員工的安全放在首位,確??ǘ≤嚮顒?dòng)在安全的環(huán)境下進(jìn)行。2.服務(wù)至上原則:以顧客需求為導(dǎo)向,提供熱情、周到、專業(yè)的服務(wù),提升顧客滿意度。3.規(guī)范運(yùn)營原則:嚴(yán)格按照既定的流程和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行場地管理、設(shè)備維護(hù)、活動(dòng)組織等工作,確保運(yùn)營的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。場地與設(shè)施管理場地維護(hù)1.每日營業(yè)前,場地工作人員需對賽道進(jìn)行全面檢查,包括檢查賽道平整度、有無障礙物、防護(hù)設(shè)施是否完好等,確保賽道安全無隱患。2.定期對場地進(jìn)行清掃,保持場地整潔衛(wèi)生,及時(shí)清理卡丁車上的灰塵、雜物等。3.每周對場地地面進(jìn)行一次沖洗,去除污漬,保持地面干凈。4.每月對場地周邊環(huán)境進(jìn)行巡查,清理雜草、垃圾等,維護(hù)場地周邊整潔。設(shè)備管理1.卡丁車維護(hù)每日營業(yè)前,機(jī)械師需對每輛卡丁車進(jìn)行外觀檢查,包括車身是否有損壞、輪胎磨損情況、剎車系統(tǒng)是否靈敏等。定期對卡丁車進(jìn)行保養(yǎng),按照保養(yǎng)手冊要求更換機(jī)油、火花塞等零部件,確保卡丁車性能良好。每次活動(dòng)結(jié)束后,對卡丁車進(jìn)行清潔和簡單調(diào)試,為下一次使用做好準(zhǔn)備。2.防護(hù)裝備管理為顧客提供符合安全標(biāo)準(zhǔn)的頭盔、賽車服、手套等防護(hù)裝備,并確保裝備完好無損。每日營業(yè)前,對防護(hù)裝備進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)有損壞或不符合安全要求的裝備,及時(shí)更換。定期對防護(hù)裝備進(jìn)行清洗和消毒,防止交叉感染。3.計(jì)時(shí)與計(jì)分設(shè)備維護(hù)每日營業(yè)前,檢查計(jì)時(shí)與計(jì)分設(shè)備是否正常運(yùn)行,數(shù)據(jù)是否準(zhǔn)確。定期對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)備穩(wěn)定可靠,如有故障及時(shí)維修或更換。安全設(shè)施管理1.防護(hù)欄與緩沖區(qū)設(shè)置賽道周邊設(shè)置足夠高度和強(qiáng)度的防護(hù)欄,防止卡丁車沖出賽道。在賽道外側(cè)設(shè)置緩沖區(qū),緩沖區(qū)應(yīng)保持平整,無雜物,確保在卡丁車意外沖出賽道時(shí)能起到緩沖作用,減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。2.消防設(shè)施配備在場地內(nèi)合理配備滅火器、消火栓等消防設(shè)施,并確保設(shè)施完好有效。定期對消防設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù),確保其處于正常可用狀態(tài),同時(shí)對員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn),使其熟悉消防設(shè)施的使用方法。3.急救設(shè)備管理配備急救箱,箱內(nèi)裝有常用藥品和急救用品,如創(chuàng)可貼、消毒藥水、繃帶等。定期檢查急救箱內(nèi)藥品和用品的有效期,及時(shí)補(bǔ)充和更換過期物品。對場地工作人員進(jìn)行急救知識培訓(xùn),使其掌握基本的急救技能,能夠在緊急情況下進(jìn)行初步的急救處理。人員管理員工崗位職責(zé)1.場地主管職責(zé)負(fù)責(zé)場地的日常運(yùn)營管理工作,制定工作計(jì)劃和目標(biāo),并組織實(shí)施。監(jiān)督場地工作人員的工作情況,確保各項(xiàng)工作按照標(biāo)準(zhǔn)和流程執(zhí)行。協(xié)調(diào)解決場地運(yùn)營過程中出現(xiàn)的問題,如顧客投訴、設(shè)備故障等。負(fù)責(zé)與上級領(lǐng)導(dǎo)溝通匯報(bào)工作進(jìn)展情況,及時(shí)反饋場地運(yùn)營中的重要信息。2.機(jī)械師職責(zé)負(fù)責(zé)卡丁車的日常維護(hù)、保養(yǎng)和維修工作,確??ǘ≤囆阅芰己?,安全可靠。對卡丁車進(jìn)行定期檢查和調(diào)試,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除潛在故障隱患。根據(jù)場地運(yùn)營情況,合理安排卡丁車的維修和保養(yǎng)計(jì)劃,確保車輛滿足活動(dòng)需求。協(xié)助場地工作人員進(jìn)行卡丁車的清潔和準(zhǔn)備工作,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的車輛服務(wù)。3.服務(wù)人員職責(zé)負(fù)責(zé)顧客接待工作,引導(dǎo)顧客辦理入場手續(xù),介紹卡丁車活動(dòng)流程和注意事項(xiàng)。為顧客提供安全、合適的防護(hù)裝備,并協(xié)助顧客正確穿戴。在賽道旁進(jìn)行安全監(jiān)督,提醒顧客遵守安全規(guī)則,確保顧客在活動(dòng)過程中的安全。解答顧客的疑問,處理顧客的投訴和建議,提升顧客滿意度?;顒?dòng)結(jié)束后,引導(dǎo)顧客歸還防護(hù)裝備,辦理離場手續(xù)。員工培訓(xùn)1.安全培訓(xùn)新員工入職后,必須接受安全培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括場地安全規(guī)定、卡丁車操作規(guī)范、急救知識等。定期組織安全培訓(xùn)和演練,提高員工的安全意識和應(yīng)急處理能力。針對不同崗位的員工,開展針對性的安全培訓(xùn),如機(jī)械師的設(shè)備安全操作培訓(xùn)、服務(wù)人員的現(xiàn)場安全監(jiān)督培訓(xùn)等。2.服務(wù)培訓(xùn)對員工進(jìn)行服務(wù)意識和服務(wù)技能培訓(xùn),使其樹立以顧客為中心的服務(wù)理念,掌握良好的溝通技巧和服務(wù)方法。定期組織服務(wù)培訓(xùn)和考核,不斷提升員工的服務(wù)水平,確保為顧客提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)。鼓勵(lì)員工積極參與服務(wù)創(chuàng)新,提出改進(jìn)服務(wù)的建議和措施,不斷優(yōu)化服務(wù)流程和質(zhì)量。員工考核1.考核指標(biāo)工作業(yè)績:包括完成的工作任務(wù)數(shù)量、質(zhì)量、工作效率等方面的指標(biāo)。工作態(tài)度:如責(zé)任心、敬業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)合作意識等。安全意識:遵守安全規(guī)定、執(zhí)行安全操作流程的情況。服務(wù)質(zhì)量:顧客滿意度、投訴處理情況等。2.考核周期實(shí)行月度考核與年度考核相結(jié)合的方式。月度考核于每月末進(jìn)行,對員工當(dāng)月的工作表現(xiàn)進(jìn)行評價(jià)和總結(jié)。年度考核于每年年末進(jìn)行,綜合全年的月度考核結(jié)果,對員工進(jìn)行全面評價(jià)。3.考核結(jié)果應(yīng)用根據(jù)考核結(jié)果,對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎(jiǎng)勵(lì),如獎(jiǎng)金、晉升、榮譽(yù)證書等。對考核不達(dá)標(biāo)或違反公司規(guī)定的員工,進(jìn)行相應(yīng)的處罰,如警告、罰款、降職、辭退等。將考核結(jié)果作為員工培訓(xùn)、職業(yè)發(fā)展規(guī)劃的重要依據(jù),幫助員工發(fā)現(xiàn)自身不足,制定改進(jìn)計(jì)劃,促進(jìn)員工成長和發(fā)展。顧客管理顧客入場管理1.顧客需在前臺辦理入場手續(xù),填寫個(gè)人信息登記表,簽署安全責(zé)任書。2.服務(wù)人員對顧客進(jìn)行身份驗(yàn)證,確認(rèn)無誤后,引導(dǎo)顧客至裝備領(lǐng)取區(qū)。3.在裝備領(lǐng)取區(qū),為顧客提供合適的防護(hù)裝備,并協(xié)助顧客正確穿戴。服務(wù)人員需檢查顧客穿戴的防護(hù)裝備是否符合安全要求,如發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。安全告知1.在顧客入場前,服務(wù)人員向顧客詳細(xì)介紹卡丁車活動(dòng)的安全規(guī)則和注意事項(xiàng),包括駕駛姿勢、剎車操作、超車規(guī)定、賽道標(biāo)識含義等。2.通過播放安全視頻、發(fā)放安全手冊等方式,加強(qiáng)顧客對安全知識的了解和掌握。3.在賽道旁設(shè)置明顯的安全提示標(biāo)識,提醒顧客注意安全。駕駛規(guī)范1.顧客必須嚴(yán)格按照規(guī)定的駕駛路線和速度行駛,不得超速、逆行、違規(guī)超車。2.在駕駛過程中,顧客應(yīng)保持正確的駕駛姿勢,雙手緊握方向盤,不得使用手機(jī)或其他妨礙駕駛的物品。3.如遇突發(fā)情況或身體不適,應(yīng)立即減速并向服務(wù)人員示意,在確保安全的情況下將卡丁車駛回指定區(qū)域。退場管理1.活動(dòng)結(jié)束后,顧客將卡丁車駛回指定停車區(qū)域,關(guān)閉發(fā)動(dòng)機(jī),解開安全帶。2.服務(wù)人員引導(dǎo)顧客至裝備歸還區(qū),協(xié)助顧客脫下防護(hù)裝備,并檢查裝備是否完好無損。3.顧客在前臺辦理退場手續(xù),結(jié)算費(fèi)用,取回個(gè)人物品?;顒?dòng)組織與管理活動(dòng)預(yù)訂1.設(shè)立專門的預(yù)訂渠道,如電話預(yù)訂、網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂等,方便顧客提前預(yù)訂卡丁車活動(dòng)。2.預(yù)訂人員在接到顧客預(yù)訂信息后,詳細(xì)記錄顧客姓名、聯(lián)系方式、預(yù)訂時(shí)間、人數(shù)等信息,并及時(shí)與顧客確認(rèn)預(yù)訂內(nèi)容。3.根據(jù)場地的運(yùn)營情況和預(yù)訂情況,合理安排活動(dòng)場次和時(shí)間,確保場地資源得到充分利用。活動(dòng)準(zhǔn)備1.在活動(dòng)開始前,場地工作人員按照職責(zé)分工,做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,包括場地檢查、設(shè)備調(diào)試、防護(hù)裝備準(zhǔn)備等。2.服務(wù)人員提前到達(dá)崗位,熟悉活動(dòng)流程和顧客信息,做好顧客接待準(zhǔn)備。3.機(jī)械師對參與活動(dòng)的卡丁車進(jìn)行最后一次檢查和調(diào)試,確保車輛性能良好?;顒?dòng)現(xiàn)場管理1.活動(dòng)期間,場地主管負(fù)責(zé)現(xiàn)場的整體協(xié)調(diào)和管理工作,及時(shí)處理突發(fā)情況和顧客需求。2.服務(wù)人員在賽道旁密切關(guān)注顧客駕駛情況,進(jìn)行安全監(jiān)督和引導(dǎo),確保顧客遵守安全規(guī)則。3.機(jī)械師在后臺隨時(shí)待命,準(zhǔn)備處理可能出現(xiàn)的車輛故障問題。4.活動(dòng)過程中,工作人員要注意收集顧客的反饋意見,及時(shí)解決顧客提出的問題,提升顧客體驗(yàn)?;顒?dòng)結(jié)束后總結(jié)1.活動(dòng)結(jié)束后,場地主管組織工作人員召開總結(jié)會(huì)議,對活動(dòng)的組織實(shí)施情況進(jìn)行總結(jié)分析,包括活動(dòng)流程是否順暢、顧客滿意度如何、存在哪些問題等。2.根據(jù)總結(jié)結(jié)果,提出改進(jìn)措施和建議,不斷優(yōu)化活動(dòng)組織和管理工作。3.將活動(dòng)總結(jié)報(bào)告上報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo),為公司決策提供參考依據(jù)。財(cái)務(wù)管理收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)1.制定明確的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),包括單人單次駕駛費(fèi)用、多人團(tuán)購優(yōu)惠價(jià)格、會(huì)員卡辦理費(fèi)用等,并在場地顯著位置公示。2.收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)根據(jù)市場行情、成本核算等因素進(jìn)行合理制定,確保公司具有一定的盈利能力。費(fèi)用結(jié)算1.顧客在辦理入場手續(xù)時(shí),按照收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取相應(yīng)費(fèi)用,并開具正規(guī)發(fā)票。2.每日營業(yè)結(jié)束后,收銀員對當(dāng)天的收入進(jìn)行核對和結(jié)算,確保賬目清晰準(zhǔn)確。3.將每日收入及時(shí)存入公司指定賬戶,嚴(yán)禁坐支現(xiàn)金。成本控制1.加強(qiáng)對場地運(yùn)營成本的控制,包括設(shè)備采購與維護(hù)成本、人員工資成本、水電費(fèi)等。2.定期對成本進(jìn)行核算和分析,尋找成本節(jié)約點(diǎn),采取有效措施降低成本,提高公司經(jīng)濟(jì)效益。3.在保證服務(wù)質(zhì)量和安全的前提下,合理優(yōu)化資源配置,提高資源利用效率。應(yīng)急管理應(yīng)急預(yù)案制定1.制定完善的應(yīng)急預(yù)案,包括火災(zāi)、車輛故障、人員受傷等突發(fā)事件的應(yīng)急處理流程。2.應(yīng)急預(yù)案應(yīng)明確各部門和人員的職責(zé)分工,確保在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)能夠迅速、有效地開展應(yīng)急救援工作。3.定期對應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行演練和修訂,確保其科學(xué)性、實(shí)用性和可操作性。應(yīng)急處理流程1.火災(zāi)應(yīng)急處理發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后,現(xiàn)場工作人員應(yīng)立即撥打火警電話,并迅速組織人員疏散顧客。使用附近的消防設(shè)施進(jìn)行滅火,如滅火器、消火栓等。引導(dǎo)顧客按照預(yù)定的疏散路線撤離場地,確保人員安全。在消防部門到達(dá)后,配合消防人員進(jìn)行滅火和救援工作。2.車輛故障應(yīng)急處理當(dāng)卡丁車出現(xiàn)故障時(shí),機(jī)械師應(yīng)迅速趕到現(xiàn)場,判斷故障原因并進(jìn)行維修。如故障無法及時(shí)排除,應(yīng)立即為顧客更換備用卡丁車,確保活動(dòng)不受影響。將故障車輛拖至維修區(qū)域進(jìn)行維修,分析故障原因,采取措施防止類似故障再次發(fā)生。3.人員受傷應(yīng)急處理如顧客在活動(dòng)過程中受傷,服務(wù)人員應(yīng)立即停止活動(dòng),查看受傷情況。對于輕傷人員,使用急救箱內(nèi)的藥品和用品進(jìn)行簡單處理。對于重傷人員,立即撥打急救電話,并通知場地主管和上級領(lǐng)導(dǎo)。在等待急救人員到來的過程中,對受傷人員進(jìn)行必要的護(hù)理和安慰。事
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