酒店餐飲服務(wù)合作項(xiàng)目

酒店餐飲服務(wù)合作項(xiàng)目合同編號(hào)：________________甲方（酒店方）：________________乙方（餐飲服務(wù)方）：________________第一章合同雙方的基本信息1.1甲方基本信息1.1.1甲方名稱：________________1.1.2甲方法定代表人：________________1.1.3甲方住所：________________1.1.4甲方聯(lián)系方式：電話：________________，郵箱：________________1.2乙方基本信息1.2.1乙方名稱：________________1.2.2乙方法定代表人：________________1.2.3乙方住所：________________1.2.4乙方聯(lián)系方式：電話：________________，郵箱：________________第二章合作項(xiàng)目概述2.1項(xiàng)目名稱：酒店餐飲服務(wù)合作項(xiàng)目2.2項(xiàng)目地點(diǎn)：________________2.3合作期限：自____年____月____日起至____年____月____日止2.4合作內(nèi)容：2.4.1乙方在甲方酒店內(nèi)提供餐飲服務(wù)2.4.2乙方負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)的經(jīng)營(yíng)管理2.4.3甲方提供餐飲服務(wù)所需的場(chǎng)地及設(shè)施第三章服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)3.1餐飲服務(wù)項(xiàng)目：3.1.1提供中式正餐服務(wù)3.1.2提供中式快餐服務(wù)3.1.3提供自助餐服務(wù)3.1.4提供宴會(huì)及特色餐飲服務(wù)3.2餐飲服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：3.2.1食品安全：嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行，保證食品衛(wèi)生3.2.2菜品質(zhì)量：保證菜品新鮮、口味正宗，符合消費(fèi)者口味3.2.3服務(wù)態(tài)度：服務(wù)員態(tài)度親切、熱情，服務(wù)周到、禮貌3.2.4環(huán)境衛(wèi)生：保持餐廳整潔、衛(wèi)生，定期消毒第四章服務(wù)費(fèi)用及支付方式4.1服務(wù)費(fèi)用計(jì)算方式：4.1.1餐飲服務(wù)費(fèi)用按實(shí)際營(yíng)業(yè)額的一定比例計(jì)算4.1.2費(fèi)用比例：________________%4.2服務(wù)費(fèi)用支付方式：4.2.1乙方每月向甲方提供上月餐飲服務(wù)費(fèi)用的結(jié)算報(bào)表4.2.2甲方在收到乙方報(bào)表后____個(gè)工作日內(nèi)支付當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用4.2.3支付方式：銀行轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金支付，具體支付方式雙方協(xié)商確定第五章合同履行與變更5.1合同履行5.1.1乙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定提供餐飲服務(wù)，保證服務(wù)質(zhì)量5.1.2甲方應(yīng)保障乙方提供的餐飲服務(wù)所需場(chǎng)地及設(shè)施，并提供必要的工作條件5.1.3雙方應(yīng)共同維護(hù)酒店餐飲服務(wù)的整體形象5.2合同變更5.2.1合同履行過(guò)程中，如遇特殊情況需要變更合同內(nèi)容，雙方應(yīng)友好協(xié)商5.2.2合同變更需書(shū)面形式，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效5.2.3合同變更不影響已履行部分的履行及已支付費(fèi)用的結(jié)算第六章餐飲服務(wù)設(shè)施與維護(hù)6.1設(shè)施提供6.1.1甲方應(yīng)提供符合餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的廚房、餐廳及附屬設(shè)施6.1.2甲方應(yīng)保證設(shè)施設(shè)備的完好，并對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期檢查和維護(hù)6.2設(shè)施維護(hù)責(zé)任6.2.1甲方負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)6.2.2乙方負(fù)責(zé)在使用過(guò)程中對(duì)設(shè)施設(shè)備的合理使用，避免損壞6.2.3如因乙方使用不當(dāng)導(dǎo)致設(shè)施設(shè)備損壞，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償?shù)谄哒率巢牟少?gòu)與質(zhì)量控制7.1食材采購(gòu)7.1.1乙方負(fù)責(zé)食材的采購(gòu)，保證食材的新鮮、安全、符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)7.1.2乙方應(yīng)選擇合格的供應(yīng)商，并與供應(yīng)商簽訂供貨合同7.2食材質(zhì)量控制7.2.1乙方應(yīng)對(duì)采購(gòu)的食材進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)7.2.2乙方應(yīng)建立食材質(zhì)量追溯體系，保證食材來(lái)源可追溯7.2.3如發(fā)覺(jué)食材質(zhì)量問(wèn)題，乙方應(yīng)立即停止使用并通知甲方第八章人力資源與培訓(xùn)8.1人員配置8.1.1乙方應(yīng)按照甲方要求配置足夠數(shù)量的餐飲服務(wù)人員8.1.2乙方負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)人員的招聘、培訓(xùn)和管理8.2培訓(xùn)內(nèi)容8.2.1乙方應(yīng)對(duì)餐飲服務(wù)人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，包括服務(wù)技能、食品安全知識(shí)等8.2.2培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)滿足甲方酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和客戶需求第九章?tīng)I(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)與報(bào)告9.1營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)記錄9.1.1乙方應(yīng)準(zhǔn)確記錄餐飲服務(wù)的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)，包括銷售額、客流量等9.1.2乙方每月向甲方提供詳細(xì)的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)報(bào)告9.2報(bào)告提交9.2.1乙方應(yīng)在每月的最后一天前將營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)報(bào)告提交給甲方9.2.2甲方應(yīng)在收到報(bào)告后____個(gè)工作日內(nèi)對(duì)報(bào)告進(jìn)行審核第十章合作終止與后續(xù)事宜10.1合作終止條件10.1.1雙方協(xié)商一致，可以終止合作10.1.2乙方連續(xù)____個(gè)月未達(dá)到約定的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)10.1.3任何一方嚴(yán)重違約，經(jīng)另一方書(shū)面通知后____個(gè)工作日內(nèi)未能糾正10.2合作終止程序10.2.1雙方應(yīng)提前____個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方終止合作10.2.2合作終止后，乙方應(yīng)將餐廳設(shè)施及設(shè)備移交給甲方10.2.3雙方應(yīng)就合作期間產(chǎn)生的債權(quán)債務(wù)進(jìn)行清算10.3后續(xù)事宜處理10.3.1合作終止后，乙方應(yīng)保證其員工得到妥善安置10.3.2雙方應(yīng)共同處理合作期間產(chǎn)生的任何未了事宜，包括合同解除后的保密義務(wù)等第十一章財(cái)務(wù)結(jié)算與審計(jì)11.1財(cái)務(wù)結(jié)算11.1.1乙方應(yīng)在每月的____日前向甲方提交上月的財(cái)務(wù)結(jié)算報(bào)告11.1.2財(cái)務(wù)結(jié)算報(bào)告應(yīng)包括收入、成本、費(fèi)用等明細(xì)11.1.3甲方應(yīng)在收到財(cái)務(wù)結(jié)算報(bào)告后____個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行審核并確認(rèn)11.2審計(jì)11.2.1雙方可約定每年進(jìn)行一次財(cái)務(wù)審計(jì)11.2.2審計(jì)由雙方共同認(rèn)可的第三方審計(jì)機(jī)構(gòu)進(jìn)行11.2.3審計(jì)結(jié)果作為雙方財(cái)務(wù)結(jié)算的依據(jù)第十二章合同附件與補(bǔ)充12.1附件12.1.1本合同附件包括但不限于：乙方餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程食材供應(yīng)商名錄人員培訓(xùn)計(jì)劃財(cái)務(wù)結(jié)算明細(xì)表12.2補(bǔ)充條款12.2.1如本合同內(nèi)容與附件存在不一致之處，以附件為準(zhǔn)12.2.2本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力第十三章合同生效與解除13.1合同生效13.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效13.1.2合同生效前，雙方應(yīng)完成所有必要的審批手續(xù)13.2合同解除13.2.1合同解除需書(shū)面形式，并經(jīng)雙方簽字蓋章13.2.2合同解除后，雙方應(yīng)按照合同約定處理未了事宜[此處為合同結(jié)束，以下為甲方、乙方簽名和合同簽訂日期]甲方（酒店方）：________________________乙方（餐飲服務(wù)方）：_______