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酒店顧客反饋處理周期規(guī)定

酒店顧客反饋處理周期規(guī)定一、總則(一)目的為提高酒店服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)顧客滿意度,確保顧客反饋能夠得到及時(shí)、有效的處理,特制定本規(guī)定。本規(guī)定明確了酒店對(duì)顧客反饋從接收、記錄、傳遞、處理到反饋結(jié)果回復(fù)的全流程處理周期及相應(yīng)要求,旨在建立一套規(guī)范、高效的顧客反饋處理機(jī)制。(二)適用范圍本規(guī)定適用于酒店各部門,包括但不限于前臺(tái)接待部、客房部、餐飲部、工程部、安保部等,涉及所有通過正式和非正式渠道接收的顧客反饋信息的處理。(三)原則1.及時(shí)性原則:確保顧客反饋在規(guī)定時(shí)間內(nèi)得到響應(yīng)和處理,最大限度減少顧客等待時(shí)間。2.有效性原則:深入分析顧客反饋,采取切實(shí)有效的措施解決問題,避免問題再次出現(xiàn)。3.溝通性原則:在處理過程中,保持與顧客的良好溝通,及時(shí)告知顧客處理進(jìn)度和結(jié)果,增強(qiáng)顧客信任。二、顧客反饋接收與記錄(一)反饋接收渠道1.現(xiàn)場(chǎng)反饋-顧客在酒店內(nèi)直接向前臺(tái)工作人員、客房服務(wù)人員、餐飲服務(wù)人員等提出口頭反饋。-酒店設(shè)置的意見箱、意見薄收集到的書面反饋。2.網(wǎng)絡(luò)反饋-酒店官方網(wǎng)站、社交媒體平臺(tái)(如微信公眾號(hào)、微博等)上顧客留下的評(píng)論、私信反饋。-在線旅游平臺(tái)(OTA),如攜程、去哪兒等,顧客在預(yù)訂或入住后提交的評(píng)價(jià)和反饋。3.電話反饋:顧客撥打酒店客服電話、投訴熱線等進(jìn)行的反饋。(二)反饋記錄要求1.詳細(xì)信息記錄:無論通過何種渠道接收反饋,接收人員都應(yīng)詳細(xì)記錄反饋信息。包括顧客姓名、聯(lián)系方式(手機(jī)號(hào)碼、電子郵箱等)、入住信息(入住時(shí)間、房號(hào)、消費(fèi)項(xiàng)目等)、反饋時(shí)間、反饋內(nèi)容(問題描述、期望解決方案等)。2.清晰準(zhǔn)確記錄:記錄內(nèi)容要清晰、準(zhǔn)確,避免模糊不清或產(chǎn)生歧義。對(duì)于顧客的口頭反饋,接收人員應(yīng)在記錄后向顧客復(fù)述確認(rèn),確保信息準(zhǔn)確無誤。3.分類記錄:按照反饋類型進(jìn)行分類記錄,如服務(wù)質(zhì)量問題、設(shè)施設(shè)備問題、餐飲問題、安全問題等,以便后續(xù)分析和處理。(三)反饋接收時(shí)間規(guī)定1.工作時(shí)間內(nèi):酒店各營(yíng)業(yè)部門在正常工作時(shí)間內(nèi),對(duì)顧客反饋應(yīng)立即接收并記錄。如遇特殊情況無法當(dāng)場(chǎng)記錄,應(yīng)向顧客說明原因,并在15分鐘內(nèi)完成記錄。2.非工作時(shí)間:在酒店非工作時(shí)間,由值班人員負(fù)責(zé)接收顧客反饋。值班人員應(yīng)確保反饋信息記錄完整,并在交接班時(shí)將反饋信息準(zhǔn)確傳達(dá)給下一值班人員或相關(guān)責(zé)任部門。三、顧客反饋傳遞與初步評(píng)估(一)反饋傳遞流程1.現(xiàn)場(chǎng)反饋傳遞:現(xiàn)場(chǎng)接收的顧客反饋,如屬于本部門職責(zé)范圍內(nèi)的問題,接收人員應(yīng)立即將反饋信息傳遞給部門負(fù)責(zé)人;如涉及多個(gè)部門的問題,接收人員應(yīng)在記錄后30分鐘內(nèi)將反饋信息傳遞至酒店客戶關(guān)系管理部門(CRM部門)。2.網(wǎng)絡(luò)反饋傳遞:負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)維護(hù)的人員,在發(fā)現(xiàn)顧客反饋后,應(yīng)在1小時(shí)內(nèi)將反饋信息整理并傳遞至CRM部門。對(duì)于緊急或重要的反饋,應(yīng)同時(shí)通過電話等方式通知CRM部門負(fù)責(zé)人。3.電話反饋傳遞:接聽顧客電話反饋的人員,在記錄反饋信息后,應(yīng)根據(jù)反饋問題的性質(zhì),在30分鐘內(nèi)將反饋信息傳遞至相關(guān)責(zé)任部門或CRM部門。(二)初步評(píng)估內(nèi)容1.問題嚴(yán)重程度評(píng)估:CRM部門或接收反饋的責(zé)任部門在收到反饋信息后,應(yīng)立即對(duì)問題的嚴(yán)重程度進(jìn)行評(píng)估。評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)分為輕微、一般、嚴(yán)重三個(gè)等級(jí)。輕微問題如顧客對(duì)服務(wù)態(tài)度的輕微不滿;一般問題如設(shè)施設(shè)備小故障影響顧客正常使用;嚴(yán)重問題如食品安全事故、安全隱患等對(duì)顧客人身財(cái)產(chǎn)造成較大威脅的問題。2.影響范圍評(píng)估:評(píng)估問題對(duì)酒店運(yùn)營(yíng)、其他顧客的影響范圍。例如,某個(gè)區(qū)域的設(shè)施設(shè)備故障影響到部分樓層顧客,或某個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)問題影響到某一時(shí)間段內(nèi)的多位顧客等。3.緊急程度評(píng)估:根據(jù)問題對(duì)顧客的影響程度和顧客的期望處理時(shí)間,評(píng)估反饋問題的緊急程度。緊急問題需立即處理,如顧客被困電梯、突發(fā)食品安全問題等;較緊急問題需在短時(shí)間內(nèi)處理,如顧客對(duì)服務(wù)的強(qiáng)烈投訴等;一般緊急問題可按照常規(guī)處理周期處理。(三)反饋傳遞與初步評(píng)估時(shí)間規(guī)定1.一般反饋:對(duì)于一般反饋信息,從接收反饋到傳遞至相關(guān)責(zé)任部門并完成初步評(píng)估,整個(gè)過程應(yīng)在2小時(shí)內(nèi)完成。2.緊急反饋:對(duì)于緊急反饋信息,接收反饋后應(yīng)在30分鐘內(nèi)完成傳遞和初步評(píng)估,并立即啟動(dòng)相應(yīng)的應(yīng)急處理程序。四、顧客反饋處理流程與時(shí)間規(guī)定(一)輕微問題處理1.處理責(zé)任部門:輕微問題由直接責(zé)任部門負(fù)責(zé)處理。例如,顧客對(duì)客房衛(wèi)生提出輕微不滿,由客房部負(fù)責(zé)處理;顧客對(duì)餐廳菜品口味有輕微意見,由餐飲部負(fù)責(zé)處理。2.處理時(shí)間規(guī)定:責(zé)任部門在收到反饋信息后,應(yīng)在1小時(shí)內(nèi)與顧客取得聯(lián)系,核實(shí)情況并采取相應(yīng)的改進(jìn)措施。處理完成后,應(yīng)在2小時(shí)內(nèi)向CRM部門反饋處理結(jié)果。(二)一般問題處理1.處理責(zé)任部門:一般問題由相關(guān)責(zé)任部門牽頭處理,必要時(shí)協(xié)調(diào)其他部門共同解決。例如,客房設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障影響顧客正常使用,由工程部牽頭,客房部配合進(jìn)行維修處理。2.處理時(shí)間規(guī)定-責(zé)任部門在收到反饋信息后,應(yīng)在2小時(shí)內(nèi)與顧客取得聯(lián)系,告知顧客已收到反饋并說明處理計(jì)劃和預(yù)計(jì)完成時(shí)間。-對(duì)于一般設(shè)施設(shè)備問題,維修處理應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)完成;對(duì)于服務(wù)質(zhì)量等問題,整改措施應(yīng)在48小時(shí)內(nèi)落實(shí)到位。-處理完成后,責(zé)任部門應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)向CRM部門提交詳細(xì)的處理報(bào)告,包括問題原因分析、處理措施、處理結(jié)果、顧客滿意度調(diào)查等內(nèi)容。(三)嚴(yán)重問題處理1.處理責(zé)任部門:嚴(yán)重問題由酒店管理層牽頭成立專項(xiàng)處理小組,成員包括相關(guān)責(zé)任部門負(fù)責(zé)人、技術(shù)專家等。例如,發(fā)生食品安全事故時(shí),專項(xiàng)處理小組應(yīng)包括餐飲部、采購(gòu)部、質(zhì)量管理部門、法務(wù)部門等相關(guān)人員。2.處理時(shí)間規(guī)定-專項(xiàng)處理小組在成立后1小時(shí)內(nèi)與顧客取得聯(lián)系,表達(dá)酒店的重視態(tài)度,并告知顧客初步的處理措施和預(yù)計(jì)處理進(jìn)度。-對(duì)于嚴(yán)重問題的調(diào)查處理,應(yīng)在48小時(shí)內(nèi)完成原因調(diào)查和責(zé)任認(rèn)定,并制定切實(shí)可行的整改措施。整改措施應(yīng)在72小時(shí)內(nèi)開始實(shí)施。-在處理過程中,專項(xiàng)處理小組應(yīng)每24小時(shí)向酒店管理層匯報(bào)處理進(jìn)展情況,并根據(jù)需要及時(shí)調(diào)整處理方案。-處理完成后,專項(xiàng)處理小組應(yīng)在5個(gè)工作日內(nèi)向CRM部門提交全面的處理報(bào)告,包括問題詳細(xì)調(diào)查情況、責(zé)任認(rèn)定結(jié)果、整改措施及實(shí)施情況、對(duì)相關(guān)責(zé)任人的處理情況、顧客滿意度調(diào)查等內(nèi)容。五、顧客反饋結(jié)果回復(fù)(一)回復(fù)責(zé)任部門1.輕微問題回復(fù):由處理輕微問題的責(zé)任部門負(fù)責(zé)向顧客回復(fù)處理結(jié)果?;貜?fù)內(nèi)容應(yīng)簡(jiǎn)潔明了,包括問題處理情況和對(duì)顧客反饋的感謝。2.一般問題回復(fù):由處理一般問題的責(zé)任部門負(fù)責(zé)向顧客回復(fù)處理結(jié)果?;貜?fù)內(nèi)容應(yīng)詳細(xì)說明問題原因、處理措施和處理結(jié)果,詢問顧客對(duì)處理結(jié)果的滿意度,并再次感謝顧客的反饋。3.嚴(yán)重問題回復(fù):由酒店管理層或?qū)m?xiàng)處理小組指定的人員負(fù)責(zé)向顧客回復(fù)處理結(jié)果?;貜?fù)應(yīng)正式、誠(chéng)懇,包括問題調(diào)查情況、責(zé)任認(rèn)定、整改措施及實(shí)施計(jì)劃等內(nèi)容,表達(dá)酒店對(duì)問題的嚴(yán)肅態(tài)度和改進(jìn)決心,同時(shí)積極聽取顧客的意見和建議。(二)回復(fù)時(shí)間規(guī)定1.輕微問題回復(fù):在處理完成后1小時(shí)內(nèi),責(zé)任部門應(yīng)通過電話、短信或當(dāng)面溝通等方式向顧客回復(fù)處理結(jié)果。2.一般問題回復(fù):在處理完成后24小時(shí)內(nèi),責(zé)任部門應(yīng)通過電話、郵件等方式向顧客回復(fù)處理結(jié)果,并在回復(fù)后的48小時(shí)內(nèi)進(jìn)行顧客滿意度回訪。3.嚴(yán)重問題回復(fù):在處理完成后48小時(shí)內(nèi),酒店指定人員應(yīng)通過正式的書面文件(如道歉信)和電話溝通相結(jié)合的方式向顧客回復(fù)處理結(jié)果。在回復(fù)后的72小時(shí)內(nèi)進(jìn)行顧客滿意度回訪,并在1周內(nèi)再次與顧客溝通,了解顧客對(duì)酒店整改措施的看法和建議。(三)回復(fù)內(nèi)容要求1.禮貌專業(yè):回復(fù)語(yǔ)言要禮貌、得體,體現(xiàn)酒店的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)態(tài)度。避免使用生硬、冷漠或推諉責(zé)任的語(yǔ)言。2.準(zhǔn)確清晰:回復(fù)內(nèi)容要準(zhǔn)確傳達(dá)處理結(jié)果,避免模糊不清或讓顧客產(chǎn)生誤解。對(duì)于顧客反饋的問題,要明確說明已采取的解決措施和達(dá)到的效果。3.反饋感謝:在回復(fù)中要真誠(chéng)感謝顧客的反饋,強(qiáng)調(diào)顧客反饋對(duì)酒店改進(jìn)服務(wù)的重要性,鼓勵(lì)顧客繼續(xù)監(jiān)督酒店服務(wù)。六、顧客反饋處理監(jiān)督與考核(一)監(jiān)督機(jī)制1.內(nèi)部監(jiān)督:CRM部門負(fù)責(zé)對(duì)顧客反饋處理過程進(jìn)行全程監(jiān)督。定期檢查各部門對(duì)反饋信息的接收、記錄、傳遞、處理和回復(fù)情況,確保各環(huán)節(jié)按照規(guī)定的時(shí)間和要求執(zhí)行。2.顧客監(jiān)督:鼓勵(lì)顧客對(duì)反饋處理結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)和監(jiān)督。通過在線評(píng)價(jià)系統(tǒng)、問卷調(diào)查等方式收集顧客對(duì)處理結(jié)果的滿意度和意見建議。對(duì)于顧客不滿意的處理結(jié)果,CRM部門應(yīng)及時(shí)介入調(diào)查,督促相關(guān)部門重新處理。(二)考核指標(biāo)1.處理及時(shí)率:計(jì)算在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成處理的反饋數(shù)量與總反饋數(shù)量的比例。處理及時(shí)率應(yīng)達(dá)到95%以上。2.顧客滿意度:通過顧客對(duì)處理結(jié)果的評(píng)價(jià),計(jì)算顧客滿意度得分。顧客滿意度得分應(yīng)達(dá)到90分以上(滿分100分)。3.問題重復(fù)發(fā)生率:統(tǒng)計(jì)一定時(shí)間內(nèi)同一問題再次出現(xiàn)的次數(shù)與已處理問題總數(shù)的比例。問題重復(fù)發(fā)生率應(yīng)控制在5%以下。(三)考核結(jié)果應(yīng)用1.績(jī)效掛鉤:將各部門的顧客反饋處理考核結(jié)果與部門和員工的績(jī)效考核掛鉤。對(duì)于處理及時(shí)率高、顧客滿意度高、問題重復(fù)發(fā)生率低的部門和個(gè)人,給予相應(yīng)的績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)于未達(dá)到考核指標(biāo)的部門和個(gè)人,進(jìn)行績(jī)效扣分或處罰。2.培訓(xùn)改進(jìn):針對(duì)考核中發(fā)現(xiàn)的問題,分析原因并制定相應(yīng)的培訓(xùn)和改進(jìn)計(jì)劃。對(duì)相關(guān)部門和員工進(jìn)行針對(duì)性培訓(xùn),提高處理顧客反饋的能力和服務(wù)質(zhì)量。七、顧客反饋數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析(一)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)內(nèi)容1.反饋來源統(tǒng)計(jì):統(tǒng)計(jì)不同渠道(現(xiàn)場(chǎng)反饋、網(wǎng)絡(luò)反饋、電話反饋等)接收的顧客反饋數(shù)量,分析各渠道反饋的占比情況。2.反饋類型統(tǒng)計(jì):按照服務(wù)質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備、餐飲、安全等反饋類型,統(tǒng)計(jì)各類問題的反饋數(shù)量和占比,了解顧客關(guān)注的主要問題領(lǐng)域。3.處理結(jié)果統(tǒng)計(jì):統(tǒng)計(jì)不同嚴(yán)重程度問題的處理結(jié)果,包括處理成功、顧客不滿意需重新處理等情況,分析處理效果。(二)數(shù)據(jù)分析方法1.趨勢(shì)分析:通過對(duì)一定時(shí)間段內(nèi)顧客反饋數(shù)據(jù)的分析,觀察反饋數(shù)量、反饋類型等方面的變化趨勢(shì),預(yù)測(cè)可能出現(xiàn)的問題,提前采取預(yù)防措施。2.對(duì)比分析:將本酒店的顧客反饋數(shù)據(jù)與同行業(yè)其他酒店進(jìn)行對(duì)比,找出差距和優(yōu)勢(shì),學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)自身服務(wù)。3.因果分析:針對(duì)顧客反饋的問題,深入分析問題產(chǎn)生的原因,找出問題的根源,制定有效的解決方案,避免問題再次出現(xiàn)。(三)數(shù)據(jù)報(bào)告與應(yīng)用1.定期報(bào)告:CRM部門應(yīng)每月、每季度、每年對(duì)顧客反饋數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,并形成詳細(xì)的數(shù)據(jù)報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容包括數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果、分析結(jié)論、改進(jìn)建議等。2.決策支持:酒店管理層應(yīng)根據(jù)顧客反饋數(shù)據(jù)報(bào)告,制定酒店的服務(wù)改進(jìn)策略、資源配置計(jì)劃等。各部門應(yīng)根據(jù)數(shù)據(jù)報(bào)告,有針對(duì)性地開展培訓(xùn)、優(yōu)化工作流程等,不斷提高酒店

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