超市工作總結(jié)5篇

超市工作總結(jié)5篇-推薦通用稿

《超市工作總結(jié)5篇》內(nèi)容由我精選而來，《超市工作總結(jié)5篇》

由多篇工作總結(jié)組成，希望本文能夠?qū)δ袔椭?/p>

時光如梭，轉(zhuǎn)眼間已至20XX年下年半，進入公司至今,已有半

年多的時間，回首09年的工作表現(xiàn)，雖存在些許的不足之處，但總

體的付出，還是獲得了不少收益。前兩天，接到領(lǐng)導(dǎo)通知，要求我寫

一份行政工作總結(jié)，下面,我將20XX年上半年個人工作總結(jié)如下:

一、工時光如梭，轉(zhuǎn)眼間已至20XX年下年半，進入公司至今，已有

半年多的時間，回首09年的工作表現(xiàn),雖存在些許的不足之處，但

總體的付出，還是獲得了不少收益。前兩天，接到領(lǐng)導(dǎo)通知，要求我

寫一份行政工作總結(jié)，下面，我將20XX年上半年個人工作總結(jié)如下:

一、工作表現(xiàn)和收獲：

1、工作表現(xiàn)：

A、能夠較好地完成本職工作（如文件的錄入、存檔、打印、辦

公用品發(fā)放等），做好行政后勤工作計劃；

B、懂得事情輕重緩急，做事較有條理；

C、能夠較好地完成上級安排的任務(wù)；

D、能夠主動承擔(dān)責(zé)任，積極改正錯誤，避免類似錯誤的再次發(fā)

生（如郵件漏寄、業(yè)績排行版沒有極時更新等）；

E、與同事相處融洽，能夠積極配合及協(xié)助其他部門完成工作；

2、工作收獲：

A、工作敏感度有所提高，能夠較積極地向領(lǐng)導(dǎo)匯報工作進度與

結(jié)果；

B、工作適應(yīng)力逐步增強，對后期安排的工作，現(xiàn)已得心應(yīng)手；

C、因近期工作表現(xiàn)較其他綜合部人員略為突出，被同事推薦為

本月綜合部二名〃優(yōu)秀員工〃中的一員。

二、工作中存在的不足：

1、工作細心度仍有所欠缺；

2、在處理業(yè)務(wù)部成交客戶工作流程時，工作效率雖有所提高,

但感覺有時各部門之間的配合仍有所欠缺，工作效率并非是最快的!

三、接下來的個人工作計劃：會根據(jù)以上工作中存在的不足，不

斷改進，提高自我工作意識及工作效率，努力做好工作中的每一件事

情！

總的來說20XX年的工作是盡職盡責(zé)的，雖然亦存在著些許的不

足，工作的確也不夠飽和，時有不知道該干什么的感覺，但這一切的

一切相信也會隨著下半年年的到來而逝去。非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及同事

們對我工作的支持與肯定，在接下來的工作中，我會做好09年下半

年工作計劃，在行政這個崗位上會做得更好，發(fā)揮得更加出色！

工作總結(jié)擴展閱讀

超市5月工作總結(jié)

超市5月工作總結(jié)文章標(biāo)題：超市5月工作總結(jié)

二Oxx年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務(wù)監(jiān)查處合并，統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,

負責(zé)賣場商品質(zhì)量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。

在〃質(zhì)量第一，信譽第一，服務(wù)第一，價格最低〃的企業(yè)服務(wù)理念引

導(dǎo)下，部門認真貫徹落實《華商超市商品質(zhì)量管理規(guī)定》，按照《日

常商品檢查工作內(nèi)容》相關(guān)條款認真檢查賣場商品質(zhì)量，嚴把商品質(zhì)

量關(guān)。經(jīng)過對本月工作的仔細回顧，做出如下工作總結(jié)：一商品質(zhì)量

檢查匯總1，生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象，廠家促銷員有限，

無法確保在每日開店營業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進行徹底檢查，日

常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理，針對此類現(xiàn)象，

質(zhì)檢部根據(jù)實際情況對相關(guān)責(zé)任人進行了〃警告〃〃罰款"等處理，

希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進員工提高工作責(zé)任心。2,生

鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好,但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象,

新鮮程度時好時壞，質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負責(zé)人

對菜品進行挑撿處理，并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進貨數(shù)量、降低

不易存放類蔬菜的進貨數(shù)量，增加進貨頻率等可行方法減少損耗，從

而確保蔬菜且有較高的新鮮度。3,五月十八日，食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過

期商品，根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關(guān)條款，質(zhì)檢部對本次商品過

期事件做出了相應(yīng)處理，相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟處罰。罰款不是目的，

處罰行為旨在提高員工的工作責(zé)任心，從而保證企業(yè)在廣大顧客心目

中的良好信譽。4,食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象，

員工在日常工作中并未對所負責(zé)區(qū)域的上架商品進行認真檢查，針對

此類情況，質(zhì)檢部已對相關(guān)區(qū)域負責(zé)人進行了罰款處理。商品日期是

衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一，也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重

要標(biāo)準(zhǔn)，無生產(chǎn)曰期類商品的出現(xiàn)，從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的

檢查工作還應(yīng)加大力度，只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。二

商品價簽、合格證的檢查五月十七日，質(zhì)檢部對賣場商品價簽及合格

證進行了檢查。各別柜組商品與價簽仍存在不對應(yīng)現(xiàn)象，有的商品陳

列在貨架上但沒有與之相符的價簽，有的商品對應(yīng)多個單品的價簽，

還有的價簽沒有加蓋〃華商物價〃印章，已經(jīng)不使用的價簽也多出現(xiàn)

反插于價簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現(xiàn)的價簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與

各區(qū)域負責(zé)人溝通，希望各柜組規(guī)范商品價簽的使用，對商品價簽進

行規(guī)范管理，避免給顧客購物增添障礙。散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證

使用不規(guī)范情況，如：合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期；商品

合格證與商品實物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進行溝通，通知廠

家對不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進行調(diào)換。三員工健康證佩戴情況檢查

五月十七日，質(zhì)檢部對賣場員工健康證佩戴情況進行了檢查，員工皆

能按照規(guī)定佩戴有效健康證，個別員工健康證臨期，質(zhì)檢部已提醒其

注意更換新證。四市場調(diào)研工作為確保我超市商品在售價上的競爭優(yōu)

勢，質(zhì)檢部按照工作計劃對賣場商品進行不定期調(diào)研并取得一定成效,

同品項商品價格均低（或等）于競爭店價格，切實達到了我超市經(jīng)營服

務(wù)理念中〃價格最低〃的標(biāo)準(zhǔn)，各部門也對質(zhì)檢部的市場調(diào)研工作給

予了充分配合，對需要變價處理的商品皆能夠及時調(diào)整。根據(jù)我超市

商品品項數(shù)量的實際情況，營運各部門的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)

整為1次/周，質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照〃日常工作〃標(biāo)準(zhǔn)進行，在

關(guān)注競爭店促銷信息的同時對營運各部上交的市調(diào)表進行抽查審核，

確保市調(diào)信息的準(zhǔn)確性，及時掌握競爭店商品信息變化，為我超市經(jīng)

營銷售提供一定參考依據(jù)。五盤點前后賣場商品缺斷貨情況五月十八

日我超市盤點工作如期進行，質(zhì)檢部積極配合管理部進行盤點表發(fā)放

以及盤點后的查找差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無

法更改，因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴重，新到商品無法上架陳

列，致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺面商品不豐滿，促銷地籠、端頭商品

數(shù)量十分有限等情況，盤點后各柜組商品逐漸上架，商品陳列逐漸恢

復(fù)正常。六服務(wù)臺退換貨情況本月服務(wù)臺退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn),

希望各部門各柜組加強對商品質(zhì)量的自檢自查工作，減少我超市因商

品質(zhì)量問題而引起的退換貨次數(shù)，樹立企業(yè)的良好形象。七商品報損

情況盤點前質(zhì)檢部曾協(xié)助個別柜組處理組內(nèi)需要報損的商品，發(fā)現(xiàn)個

別柜組報損商品有嚴重過期現(xiàn)象，由于柜組人員調(diào)動時未能認真細致

的對組內(nèi)工作進行交接，導(dǎo)致部分價值較高的臨期商品長久積壓，嚴

重過期最后無法返廠調(diào)換又無法折價處理，針對此類情況，質(zhì)檢部將

建立商品報損登記表，詳細記錄各柜組商品報損情況，希望各部門各

柜組提高對商品的保護。充實而有秩的五月即將過去，六

超市5月工作總結(jié)第2頁月份質(zhì)檢部將繼續(xù)以認真嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度

進行日常檢查工作，加強企業(yè)商品質(zhì)量臨管，主要工作計劃如下：一

加大對賣場商品質(zhì)量的檢查力度，尤其是對生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的

檢查工作。二規(guī)范賣場商品價簽、合格證的使用，同時對員工健康證

的佩戴情況進行不定期抽查。三繼續(xù)開展市調(diào)工作，搜集各競爭店最

具參考價值的商品信息，為提高我超市銷售提出合理建議。四對賣場

臨期商品進行統(tǒng)計。五建立各部門各柜組報損商品登記表。五按照鉆

井一公司〃開展質(zhì)量基礎(chǔ)年活動〃的有關(guān)要求，制定企業(yè)質(zhì)量方針及

目標(biāo)，逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系，制定有關(guān)質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓(xùn)計

劃,組織員工進行質(zhì)量管理相關(guān)知識的培訓(xùn)提高員工質(zhì)量服務(wù)意識,

為滿足顧客需要，實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻。華商休閑購物

廣場質(zhì)檢部20xx年6月1日

《超市5月工作總結(jié)》來源于網(wǎng)，歡迎閱讀超市5月工作總結(jié)。

超市年終工作總結(jié)4篇

本文目錄超市年終工作總結(jié)超市年終工作總結(jié)范文超市年終工

作總結(jié)及工作計劃超市年終個人工作總結(jié)一、個人工作總結(jié)

時間過的真快，轉(zhuǎn)眼之間本年度已經(jīng)接近尾聲，我是6月30來

到白象春華求是學(xué)校，承蒙領(lǐng)導(dǎo)不嫌棄我是一個初出茅廬什么都不懂

的混小子，并接納了我在單位工作，這是我走出〃幼稚圓〃的第一份

工作，當(dāng)然也少不了我在這里工作的頭銜——市場專員，大專我學(xué)的

是機電一體化專業(yè)，對于單位給我安排的市場營銷工作，剛開始我對

于這份來之不易的工作真是有心拿的起，無心做的好，因為我沒有接

觸過市場營銷這一塊專業(yè)，我都不知道做一些什么，做起來就相當(dāng)吃

力。在我不解與困惑的同時，僅憑對市場工作的熱情，單位的領(lǐng)導(dǎo)對

我的成長倍感厚望，曾很多次找我談心，提供我在工作精神上結(jié)實的

信心和動力，伏案沉思這半年，我做一下簡單的總結(jié)。

歸納以下幾點：

1.一切從零開始，積極學(xué)習(xí)市場運作有關(guān)方面的專業(yè)知識，努

力做到專業(yè)知識程度向市場這方面發(fā)展；

2.積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的有關(guān)工作，做到工作上有問題及時向領(lǐng)

導(dǎo)尋求解決問題的方案，不懂就問，努力把工作做好；

3.工作于實際相符合，調(diào)研市場前景，并做好相應(yīng)的市場計劃；

4.分析市場需求，尋求招生市場關(guān)鍵在于哪，對市場的認識也

有一個比較透明的掌握，并做好市場月報表；

5.在不斷的學(xué)習(xí)知識和積累經(jīng)臉的同時，自己的能力，業(yè)務(wù)水

平都比以前有了一個較大幅度的提高；

6.在每個月里設(shè)計好當(dāng)月招生廣告，如：廣告紙、調(diào)幅、寫真

廣告等，并積極的投入到市場的運作;

7.對于市場活動，如講座、校外設(shè)點宣傳，能很好的做好市場

活動的策劃，并執(zhí)行；

8.〃知彼知己，百戰(zhàn)不殆〃調(diào)研當(dāng)?shù)仄渌嘤?xùn)同行的有關(guān)動態(tài)，

分析效果，可行性時加以模仿；

二、部門工作總結(jié)

XX年6月30日，白象春華求是學(xué)校市場部門成立了,在將近

半年時間內(nèi)，逐步開展市場工作，從什么都沒有的市場部，漸漸的在

單位中成長，做到〃市場工作先調(diào)查，其次匯報，接著計劃，再執(zhí)行，

最后是總結(jié)提煉，〃現(xiàn)在所需的資料都可以拿出，迎接總部考核。

在單位業(yè)績上可以知道我們市場部門是做的不好的，因為今年的

招生業(yè)績基本是和去年持平，對于當(dāng)?shù)氐囊恍┬⌒碗娔X培訓(xùn)機構(gòu)來說,

地理環(huán)境優(yōu)勢、學(xué)校師資都在我們之下，對手只有在項目學(xué)費上往下

調(diào)，這給我們的市場帶來一定的沖擊。我們穩(wěn)站當(dāng)?shù)厥袌瞿鞘且粋€必

然性。

F面我對我們部門的工作做一下歸納

1.部門建設(shè)：部門剛剛啟動，市場體系還不是很完整，可是開

展市場工作人員嚴重不足；

2.部門人員培訓(xùn)：經(jīng)過大半年的打磨，并參加總部安排的有關(guān)

市場業(yè)務(wù)規(guī)范及市場運作規(guī)范的培訓(xùn)已經(jīng)有很多次，已基本上掌握了

市場招生工作，但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強。由于部門人員

少、任務(wù)重，故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠。

3.部門工作數(shù)據(jù)分析：在工作上對于市場數(shù)據(jù)分析是非常不足

的，因為市場招生就是我們的工作，如果學(xué)生來報名了，可是我們還

不知道他是怎么知道我校有相關(guān)的培訓(xùn)項目；

4.部門工作情況：工作沒有一個很明確的目標(biāo)和詳細的計劃，

市場人遠沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣；

5.部門創(chuàng)新性：新業(yè)務(wù)的開拓不夠，業(yè)務(wù)增長小，業(yè)務(wù)能力還

有待提高；

6.整頓單位內(nèi)部市場品牌資料，迎接總部考核；

7.以上工作得到了單位同事的大力支持與攜手幫忙才能完成目

標(biāo)，為此我對他們表示由衷的感謝。

三、XX年工作計劃

〃運籌于帷幄之中，決勝在千里之外〃。新年度市場營銷工作規(guī)

劃我覺得要強調(diào)謀事在先，但是我們還要明白年度市場工作規(guī)劃并不

是營銷計劃，只是基于年度分析總結(jié)的策略性工作思路，具體詳細計

劃還需要分解到季度或月度來制定，只有這樣才具有現(xiàn)實意義。

1.目標(biāo)的擬定是來年市場招生工作的關(guān)鍵。在新年度市場招生

工作規(guī)劃中，首先要做的就是，全年總體的招生目標(biāo)、廣告費用目標(biāo)、

利潤目標(biāo)、渠道目標(biāo)、人員配置目標(biāo)的擬定，其中：銷售目標(biāo)為140

萬/年，廣告費用目標(biāo)為1.2萬/月,渠道開發(fā)目標(biāo)為3條/年，人員

配置為3人。

2.建立一支熟悉業(yè)務(wù)，而相對穩(wěn)定的銷售團隊。人才是企業(yè)最

寶貴的資源，一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支

具有凝聚力，合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本。在明年的工作中建

立一個和諧，具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。

3.培養(yǎng)市場人員發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)問題，不斷自我提高的習(xí)慣。

總結(jié)問題目的在于提高市場人員綜合素質(zhì)，在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)

問題并能提出自己的看法和建議，業(yè)務(wù)能力提高到一個新的檔次，

4.品牌推廣。品牌是一個企業(yè)的形象，我們做職業(yè)教育企業(yè)市

場形象推廣是很重要的，我的品牌有：春華、求是、貝盈等，做好品

牌的推廣首先我們要制定計劃；

5.團隊支持。為了保障來年市場招生工作順利高效地實施，我

們還需要通過苦練〃內(nèi)功〃來強化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來培養(yǎng)組

織執(zhí)行力標(biāo)準(zhǔn)，以更好的發(fā)展客戶服務(wù)需求，并使客戶向其他課程上

轉(zhuǎn)化。

超市年終工作總結(jié)范文超市年終工作總結(jié)（2）|返回目錄20**

年是公司實施〃立足皖南，拓展安徽〃發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年，在董事

會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下，廣大干部員工發(fā)揚〃團結(jié)敬業(yè)，開拓，

求實”的企業(yè)精神，重抓門店擴張，拓展采購渠道，培養(yǎng)務(wù)實團隊,

齊心協(xié)力，奮勇拼搏，促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展，各項工作

基本完成了年初既定的目標(biāo)。

一、20**年國內(nèi)經(jīng)濟形勢分析

1、國內(nèi)經(jīng)濟形勢。受金融危機影響，第一季度經(jīng)濟增長緩慢，

隨著國家出臺一系列應(yīng)對危機和拉動內(nèi)需政策的落實，從4月份開始

國內(nèi)經(jīng)濟形勢好轉(zhuǎn)，消費者信心指數(shù)止跌回升，二、三、四季度經(jīng)濟

呈現(xiàn)環(huán)比增長，XX年預(yù)計全國gdp增長實現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中：社

會消費品零售總額的增長一枝獨秀，同去年相比增速達到16%。XX

年安徽全省gdp增長預(yù)計達到11%比全國高出3個百分點。其中：

社會消費品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%,縣

及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費增長高于城市消

費曲瑁上長：。

2、超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀XX年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個特點

(1)第一季度銷售疲軟，二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。

XX年促銷力度同比增強，零售毛利有所下降。

(2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場，經(jīng)濟相對落后但潛力巨

大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土，從XX年二季度后來勢兇

猛。

(3)品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固，地方性龍頭超

市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。

(4)二、三級市場超市企業(yè)將進入第二輪〃洗牌〃。為追求新

的贏利模式多數(shù)超市進行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。

二、XX年公司各項數(shù)據(jù)分析

XX年安徽公司商品銷售總額為3.17億元,創(chuàng)利稅1100萬元,

同比增長67%完成銷售扣稅毛利2916萬元扣稅毛利率9.2%,同

比下降1.2個百分點；綜合毛利達到5920萬元，完成全年計劃的

95%,綜合號I」率為18.8%;公司的利潤總額達到了300萬元

三、XX年公司主要工作業(yè)績

(-)加快門店拓展，搶占市場先機

L開新店、搶市場、保增長。XX年，公司先后開設(shè)了寧國店、

中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店,

新增營業(yè)面積39000平米；目前，公司門店總數(shù)達到17家，網(wǎng)絡(luò)遍

及全省8個地市;新開門店共計實現(xiàn)銷售5992萬元，占到總銷售的

19%,有力地促進了公司經(jīng)營的整體增長。

2、抓機遇、找資源，打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動出擊，想方設(shè)法，

積極尋找門店新資源。XX年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、

鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項目8家，為XX年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備

了資源，奠定了基礎(chǔ)。

3、主業(yè)為本，多業(yè)態(tài)推進有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中

心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項目正在重新設(shè)計

規(guī)劃定稿中，在宣城的L4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一

體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢，即將在元月16日隆重對外

營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動、運營，對組建臺客隆集團實行多業(yè)態(tài)

管理，追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

（二）加大門店整改，挖掘發(fā)展?jié)摿?/p>

L〃全面瘦身〃。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮

于事等實際情況，今年3月份通過全面梳理，重新核定了門店崗位編

制，總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店，克服困難實施減員洪計裁員220人，

達到了降低營運成本之目的。

2、〃解困自救”。針對銅陵店、無為店等經(jīng)營業(yè)績較差的門店，

公司進行了專題研究，采取措施進行整改。其中對銅陵店通過壓縮經(jīng)

營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式，

最大限度地實現(xiàn)了減虧的目標(biāo)；對無為店實施了賣場布局調(diào)整，增加

了晚市經(jīng)營，調(diào)整后銷量環(huán)比增長在20%以上。

3、〃整改弱項〃。今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠

店進行了生鮮改造，通過對蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營模式由聯(lián)營調(diào)

整為自營，熟食重、水果更換聯(lián)營商等手段，加強早晚市生鮮促銷，

有效地提高生鮮聚客功能，經(jīng)營業(yè)績均有了較大的提升。府山店蔬菜

銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠店在華潤

蘇果強勢競爭中，通過對生鮮經(jīng)營的及時跟進、調(diào)整，日銷售從低谷

的4萬元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7-8萬元/天。

4、〃挖掘資源〃。針對府山店〃精品區(qū)域〃經(jīng)營業(yè)主素質(zhì)差、

商品檔次低、效益不達標(biāo)的實際情況,XX年春節(jié)過后公司對賣場〃窗

外場地〃重新進行布局規(guī)劃、裝修和招商，重點引進知名品牌服飾

類商品的經(jīng)營，打造精品百貨，彌補賣場品項?！ㄎ逡弧ㄆ陂g開業(yè)后

得到了消費者的普遍認可。通過調(diào)整，不僅商品檔次得到明顯提升,

且租賃效益由XX年不到180萬元/年增加到XX年近415萬元/年,

同比提高近230%。

（三）拓展采購渠道，促進業(yè)務(wù)提升

1、主動出擊攀新親。采購部通過對歐尚、大潤發(fā)等大賣場商品

的全品項的市調(diào)、缺項對比，今年3月、5月、8月分別多次組隊到

合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴XX年共引進新供應(yīng)商255家，

引進新品12104個淘汰9365個。年底已擁有采購供應(yīng)商763家，

比XX年508家增加255家。其中直接進入廠方的達到60家。拓

展了渠道，豐富了商品，促進了銷售。

2、引進競爭擴渠道。針對生鮮聯(lián)營商獨家多店經(jīng)營后，兼顧力

量弱、管理難度大的現(xiàn)狀，通過引進競爭，重新進行規(guī)劃，目前蔬菜

聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到4家，每家限店經(jīng)營3家，水果聯(lián)營商

由去年的1家發(fā)展到3家等，這樣既促進了對聯(lián)營商的管理，又擴

展了聯(lián)營商的合作渠道。

3、推進地產(chǎn)搞試點。新發(fā)展門店區(qū)域性越來越強，運輸半徑越

來越長，商品統(tǒng)配已很難適應(yīng)經(jīng)營需求。分別在黃山、安慶、定遠等

門店實施區(qū)域分采購體系的試點工作，通過設(shè)立門店業(yè)務(wù)科，放權(quán)單

店促銷等，建立當(dāng)?shù)匦碌牟少徆?yīng)鏈40余家。盡管推進過程中遇到

了一些阻力，但這為今后實施單店公司化運作全面啟動積累了經(jīng)驗，

拓展了思路。

4、快速拓展促效益。經(jīng)過采購中心共同努力，20**年優(yōu)質(zhì)供應(yīng)

商培養(yǎng)快速提高，年銷售在1000萬元以上的達到4家、在500萬

元以上的達到5家，200萬以上的供應(yīng)商21家,100萬以上供應(yīng)商

27家。為企業(yè)的后續(xù)經(jīng)營奠定堅實基礎(chǔ)。XX年采購的經(jīng)營業(yè)績得到

了快速提升。全年采購毛利達到了805萬元采購毛利率達到2.54%,

比XX年2.35%增加0.19百分點。全年通道費用收入2100萬元。

通道費率達到6.6%,接近了外資超市企業(yè)水平。

（四）規(guī)范管理流程，強化內(nèi)部管控

1、調(diào)整流程抓訂貨。分離采購訂貨工作組建物流訂貨組。總部

向供應(yīng)商要貨采用必備商品上下限庫存自動要貨，非備庫商品門店每

周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單，網(wǎng)絡(luò)傳真

供應(yīng)商的新要貨流程，提高了要貨的準(zhǔn)確性，減輕了原來采購訂貨的

工作量，提前實現(xiàn)了無紙化辦公，降低了成本。

2、重抓商品配置。一是通過調(diào)整必備商品選擇方法，加強對門

店每周必備商品無要貨跟蹤，促進必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高。從

3、4月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多。二是通過按經(jīng)營面積

設(shè)定sku單品品項數(shù)，從原來按面積確定貨架數(shù)，再按貨架配置單品

的傳統(tǒng)方法，現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營類別，再確定

類別單品數(shù)，再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品

配置質(zhì)量提升較大經(jīng)營品種數(shù)明顯減少從去年的每千平方米2500

只減少到1800只,貨架商品動銷率明顯提高。

3、組建監(jiān)督部門，強化內(nèi)部管理。自今年4月成立防損監(jiān)察部、

審計部，將門店商品防損、盤點監(jiān)控、問題調(diào)查、執(zhí)行督導(dǎo)等納入部

門工作范疇以來，門店的盤點重視程度、盤點損耗的控制比XX年大

有改觀。XX年共處理各類問題262余起，處罰金額近9.33萬元。

對公司規(guī)范化制度的建設(shè)起到了促進作用。

4、推進軟件應(yīng)用,提高管理效率。一是通過對用友erp財務(wù)管

理軟件在全省各門店的全面應(yīng)用，實現(xiàn)了總部與門店會計帳務(wù)的實時

管理，財務(wù)信息的實時共享。二是通過對供應(yīng)商網(wǎng)上供應(yīng)鏈軟件系統(tǒng)

的應(yīng)用培訓(xùn)與推廣使用，實現(xiàn)了供應(yīng)商與公司經(jīng)營數(shù)據(jù)的共享，促進

了其參與門店商品經(jīng)營管理的積極性。三是通過與聯(lián)通合作，啟動了

臺客隆內(nèi)部局域網(wǎng)絡(luò)的組建工作；再通過vpn聯(lián)網(wǎng)，實現(xiàn)門店與總

部數(shù)據(jù)非人工的暢通傳輸，實現(xiàn)了公司內(nèi)部與門店之間工作交流、信

息傳遞的實時性，電話通信虛擬網(wǎng)化。提高了工作效率，降低運營成

本，達到無紙化辦公目標(biāo)。四是積極配合工商局推進〃誠信通〃—

安徽省重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作。XX年共上傳食品類商

品進貨記錄、商品信息、證件資料5000余條，對提升臺客隆在當(dāng)?shù)?/p>

消費者中商品質(zhì)量安全的形象起到了積極的作用。

5、注重培訓(xùn)教育，提高業(yè)務(wù)技能。20**年組建培訓(xùn)部后，重點

對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓(xùn)，共組織培訓(xùn)12次,

培訓(xùn)員工200名、培訓(xùn)課時285個。采取〃走出去，請進來〃的方

式，先后安排30余名店長、采購、防損等部門管理人員到杭州、紹

興、武漢等參觀學(xué)習(xí)和接受業(yè)務(wù)培訓(xùn)；聘請北京零售業(yè)著名講師上門

講授〃門店管理〃、〃促銷技巧〃、〃采購年度合同談判〃等知識,

不斷提高員工干部的專業(yè)知識水平和管理能力。

（五）推進文化建設(shè)，提升企業(yè)品牌

1、開展有益活動，增強企業(yè)凝聚力。為了弘揚先進，激勵員工,

20**年先后組織50余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到普陀山、桃花島、橫

店影視基地觀光旅游，陶冶情操。并與團市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆

〃海獅杯〃〃青年建功紅歌會〃演唱比賽活動，公司組織30余名團

員青年參加，受到社會各界一致好評。

2、落實報刊網(wǎng)站建設(shè)，塑造企業(yè)形象。20**年共編寫出刊臺客

隆報12期，改版、完善臺客隆網(wǎng)站，專人進行維護，使廣大員工和

供應(yīng)商及時了解企業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)。

3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。20**年公司安排專人密切關(guān)

注《宣城》等網(wǎng)站中針對公司經(jīng)營、管理、工作方面的意見和建議,

及時進行收集、回復(fù)和整改。吸納社會力量聘請了7名義務(wù)監(jiān)督員，

參與對宣城市區(qū)門店商品質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務(wù)意識、現(xiàn)場管理的

實時監(jiān)督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。

4、著手干部儲備，加強梯隊建設(shè)。20**年社會招聘處長以上干

部67人，實際錄用26人。公司內(nèi)部選拔和競聘30多人,實際聘用

4名。高校選拔大專學(xué)生30人，實際錄用8名，作為公司科長以上

干部進行實習(xí)、儲備。

5、積極參加行業(yè)交流，提升企業(yè)品牌。今年11月公司在合肥

天鵝湖大酒店成功舉辦臺客?。瘓F）安徽公司〃第三屆商務(wù)洽談

會〃，吸引了全國各地近400家供應(yīng)商代表參加，安徽省商務(wù)廳、

宣城市政府等部門主要領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀出席會議?！冻兄芸贰ⅰ缎侨請蟆?/p>

以及宣城電視臺等媒體對會議進行了、跟蹤報道。公司應(yīng)邀參加了第

十一屆中國連鎖業(yè)會議系列活動、第三屆浙江省連鎖業(yè)大會，參與了

中國連鎖經(jīng)營常務(wù)理事單位的競選，當(dāng)選為浙江連鎖經(jīng)營協(xié)會副會長

單位。公司常務(wù)副總經(jīng)理方明霞被評為〃20**年度中國零售業(yè)青年英

才〃，府山店店長張曉明獲得中國連鎖經(jīng)營〃金牌店長〃、寧國店店

長馬金飛獲得浙江連鎖業(yè)〃優(yōu)秀店長〃稱號。臺客隆的區(qū)域化發(fā)展和

品牌效應(yīng)，引起了業(yè)內(nèi)人士的高度關(guān)注。

6、加強黨建工作，建設(shè)精神文明。公司結(jié)合經(jīng)營實際，積極開

展〃科學(xué)發(fā)展觀〃教育活動，XX年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子9

名，發(fā)展預(yù)備黨員3名。

四、XX年工作中存在的主要問題

過去的XX年雖然取得上述五個方面工作的提高，但也存在十分

緊迫和嚴重的問題與不足，值得我們需要認真反思、總結(jié)、改進,

(-)門店運營基礎(chǔ)差，公司經(jīng)營核心競爭力較弱。

1、門店缺乏責(zé)任性，基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差。

(1)要貨亂：店長或處長缺乏對門店要貨的審核，沒有及時跟

進商品排面量和庫存天數(shù)的修正，導(dǎo)致周日無要貨、過季商品、滯銷

商品繼續(xù)要貨、要貨量為1只1包的商品補貨，過量要貨整箱退貨

等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。

(2)退貨亂：許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不

符現(xiàn)象不斷，把退貨當(dāng)〃垃圾〃不愛護商品的思想傾向嚴重。

(3)收貨亂：個別店長極不重視收貨把關(guān)，配送商品不清點總

件數(shù)，盲目查詢。直送商品質(zhì)量、數(shù)量、帳務(wù)把關(guān)不嚴，如銅陵店的

雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫，損失嚴重，教訓(xùn)深刻，

(4)陳列亂：有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆

放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調(diào)整，已經(jīng)成了許多門店的通病。

2、店長缺乏責(zé)任感，經(jīng)營意識淡薄。

(1)在思想上：面對銷售滑坡、經(jīng)營上不去，虧損嚴重的實際

情況，個別店長自加壓力少、缺乏危機感和職業(yè)素養(yǎng)。

(2)在行動上：面對競爭和困難，束手無策、手段單一，等靠

要依賴性強，主動出擊、想方設(shè)法的少。如安慶、績溪、無為、灣址

店等。

3、商品質(zhì)量缺乏把關(guān)，投訴處罰損失嚴重。

(1床購引進的商品特別是非食品自采商品無條碼、無廠址的，

散裝食品無生產(chǎn)日期、無qs標(biāo)志的，時有發(fā)生，XX年因此使門店受

職能部門查處、處罰近9余起，供應(yīng)商共承擔(dān)罰款11.3萬元。

(2)門店內(nèi)部對商品保質(zhì)期管理缺乏責(zé)任落實，日常跟蹤檢查

不力,XX年門店因出售過期商品受顧客投訴被工商部門處罰3起，

造成公司直接損失4.5萬元，其中：府山、績溪店各1起罰款各2

萬，廣德店1起罰款0.5萬。

4、促銷過于頻繁，效果非常一般。XX年共促銷27期，整體促

銷占比不到14%,剔除洗化節(jié)、飲料節(jié)等重大節(jié)日促銷外，平日促

銷很平淡占比在10%左右。

(1)門店區(qū)域跨度大，統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消費實際。

(2)促銷單品選擇固化，特色不足、門店氛圍營造不夠，缺少

轟動性效果。與國內(nèi)大超市的營銷特別是節(jié)日促銷氛圍的打造包括店

內(nèi)宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。

(3)促銷次數(shù)多，品種雜，效果差。耗費了采購、市場部、門

店大量精力。

(4)過多的供應(yīng)商促銷補差，負毛利多，造成系統(tǒng)數(shù)據(jù)失真、

考核計算困難，間接影響門店的積極性。

5、商品結(jié)構(gòu)差，管理不力，競爭力弱，隱患嚴重。

(1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。XX年整體商品到貨率在

65-70%左右，必備商品很少達到85%。dm商品到貨慢(開檔后缺

貨多、閉檔后仍陸續(xù)到貨)

門店需要的暢銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷貨。一方面供應(yīng)商實力有限隨著

門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購

都集中在個別供應(yīng)商，成為斷貨瓶頸。

(2)商品缺乏精簡，貨架動銷率低。采購引進商品缺乏動銷把

關(guān)，引進數(shù)量多淘汰少，部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%

商品周轉(zhuǎn)在120天以上成為高庫存，結(jié)構(gòu)性矛盾突出。

（3）退貨多，已經(jīng)嚴重影響了采購供應(yīng)鏈的建設(shè)。XX年物流中

心處理門店臨保、高庫存商品1400余萬元，綜合退貨率超過5%,

對物流運輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力，也對供應(yīng)商造

成了很大壓力。管理能力低下，負面影響大，教訓(xùn)極其深刻。

（二）總部辦事效率低，缺乏有效的管理手段與處事責(zé)任。

L因缺乏有效的監(jiān)督與考核，門店反映問題得不到總部相關(guān)部

門及時的回復(fù)與處理。特別是工程設(shè)備的維修、問題商品的處理、物

流查詢的答復(fù)等。XX年門店消防工程建設(shè)不符合規(guī)范被處罰9起金

額11.6萬元（不包括1.4萬元慰問金X

2、因缺乏有效的選址定位和整改手段，寧國、廣德、安慶、灣

址、無為等部分門店租賃成本高、經(jīng)營業(yè)績無法保本，虧損嚴重，

3、因缺乏有效的標(biāo)準(zhǔn)和檢查，運營工作重心不突出，忙于事務(wù)

應(yīng)付，缺乏深入門店日常檢核，真抓實干。特別是在如何提升門店經(jīng)

營業(yè)績方面，缺乏方法措施、蹲點跟蹤。公司發(fā)展三年尚無一個可復(fù)

制學(xué)習(xí)的標(biāo)準(zhǔn)店和樣板店。

4、因缺乏有效的管理機制和手段，人力儲備和基礎(chǔ)管控堪憂。

(1)店長、處長、課長人才梯隊出現(xiàn)斷層，需求處于瓶頸狀態(tài)；

門店基層員工綜合素質(zhì)偏低、員工流失率高、后備力量薄弱等問題已

經(jīng)制約了公司的健康發(fā)展。

(2)費用管控不嚴。特別是車輛費支出、庫存物資管理漏洞大、

浪費大。采購合同費用、扣點系統(tǒng)錄入監(jiān)督不嚴差錯多。

五、XX年經(jīng)營思路與工作計劃

指導(dǎo)思想：20*年確定為公司〃質(zhì)量化經(jīng)營年〃。

基本思路：塊狀發(fā)展，打?qū)嵒A(chǔ)；創(chuàng)新思路，整改挖潛；規(guī)范管

理，重抓效益。

經(jīng)營目標(biāo)：現(xiàn)有17門店計劃實現(xiàn)商品銷售4.3億元，綜合扣稅

毛利率12%,各項費用支出預(yù)算7000萬元,各項其他凈收入預(yù)算

3500萬元；計劃交納增值稅600萬元；計劃凈利率1.4%,確保凈

利潤550萬元。新開門店7家計劃實現(xiàn)銷售7000萬元，全年計劃

實現(xiàn)銷售5億。

發(fā)展目標(biāo)：塊狀布點，區(qū)域壟斷，鞏固市場為主線，重點發(fā)展黃

山地區(qū)和宣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)店。計劃新開門店7家，其中：7000平米

以上大賣場2家（歙縣店、休寧店），宣城市區(qū)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)標(biāo)超5家。

建造物流中心5000平米，生鮮配送中心1000平米。

為完成XX年的經(jīng)營目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo),我們應(yīng)從以下五個方面務(wù)

實展開工作：

一、必須始終樹立三個〃一〃思想。

1、堅持一個中心。一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理、

有利于提高企業(yè)效益為中心而展開。

2、打造一支團隊。努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實、和諧、有責(zé)任感

的年輕的臺客隆管理團隊。

3、營造一種氛圍。努力營造一種既重過程更重結(jié)果，既緊張又

快樂，既有壓力又能進步的積極向上的臺客隆企業(yè)工作氛圍。

二、加強運營管理，創(chuàng)新求變，真正提高門店經(jīng)營能力。

1、制定運營標(biāo)準(zhǔn)，加大檢核力度，實實在在提高門店基礎(chǔ)運營

質(zhì)量。運營部要采取現(xiàn)場示范抓基礎(chǔ)、蹲點協(xié)助抓經(jīng)營。計劃打造府

山店、青陽店、繁昌店、西林店運營標(biāo)準(zhǔn)店4家。

2、拓展思路，大膽整改，解困門店經(jīng)營。對達不到保本要求虧

損嚴重的安慶店、廣德店、旌德店、灣址店必須有計劃地逐一進行調(diào)

整，通過整合經(jīng)營品項、〃外弓1〃經(jīng)營項目、擴大生鮮自營、放權(quán)經(jīng)

營甚至撤并等手段達到解困之目的。

三、擴大采購渠道，改變促銷模式，提高核心競爭力。

1、逐步建立中央采購與區(qū)域采購體系，組織人員，合理分工，

加快推進。

(1)面對現(xiàn)實，推進地采保供應(yīng)。增加門店當(dāng)?shù)貐^(qū)域供應(yīng)商的

合作，爭取當(dāng)?shù)毓?yīng)商資源，促進高效補貨，增加單店促銷活性，實

實在在來降低門店的商品缺貨和退貨，提高門店競爭力。

(2)調(diào)整促銷模式，嘗試總部統(tǒng)一促銷與門店單店促銷每月一

期的新模式，促進采購能集中精力擴大單品促銷力度與吸引力，實實

在在來提高門店的促銷效果，力爭XX年促銷占比達到18%以上，有

效降低促銷商品退貨率。

(3)重抓生鮮自營，打造門店經(jīng)營亮點。XX年計劃建立1000

平米生鮮配送中心，設(shè)立生鮮經(jīng)營公司，擴大門店生鮮自營的比重。

推行生鮮早市與夜市的共性促銷，增加經(jīng)營活性。同時為公司實施

〃農(nóng)超對接〃提前做好準(zhǔn)備。

四、創(chuàng)新思路，大膽嘗試，建立制度，突破四大管理瓶頸。

1、建立新的可操作性強的門店經(jīng)營考核責(zé)任制，行政副部長以

上人員的績效考核責(zé)任制，物流中心人員的考核責(zé)任制。

2、成立新品審核委員會，建立采購新品審核制度，防止〃病從

口入〃，加強商品管理。

3、設(shè)立〃品類管理〃小組，通過強化對商品貢獻率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)

分析，精簡單品經(jīng)營數(shù)量，特別是經(jīng)銷供應(yīng)商單品的精簡，門店開業(yè)

二個月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整。推進門店商品配置的優(yōu)化，提高貨

架動銷率，降低商品退貨率。

4、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能，滿足企業(yè)個性化管理需求。

(1)單店的公司化運作支持系統(tǒng)，包括促銷調(diào)價、費用錄入,

地采供應(yīng)商的結(jié)算對帳等功能。

(2)物流配送流程的改進支持。包括門店要貨整箱商品與拆零

商品自動配送分離、獨立數(shù)據(jù)傳輸、門店獨立驗收，拆零商品的系統(tǒng)

復(fù)檢，減少物流發(fā)貨差錯，加快門店驗收速度等。

五、健全標(biāo)準(zhǔn)，加強培訓(xùn)，完善人事考核，推進企業(yè)文化建設(shè)。

1、完善規(guī)范化、手冊化的企業(yè)流程和制度。包括：采購、運營、

人事、培訓(xùn)、信息、財務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。

2、建立〃企業(yè)職工代表大會〃制度，促進企業(yè)內(nèi)部的民主管理

和法制治理。

3、建立長效學(xué)習(xí)與培訓(xùn)制度，加快后備梯隊的培養(yǎng)。

(1)建立師資力量、課建制度、培訓(xùn)計劃，不斷提升干部員工

業(yè)務(wù)素質(zhì)和綜合管理水平。

(2)堅持〃內(nèi)培為主、外引為次〃、切合實際的人力資源發(fā)展

戰(zhàn)略。一是公司人事部要設(shè)立干部課，專門負責(zé)科長以上儲備干部的

跟蹤考評與管理。二是重點完善公司內(nèi)部儲備干部自薦、推薦、競聘

制度。三是積極推進與商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的〃聯(lián)合辦學(xué)〃，選拔大學(xué)

生作為儲備課長定向培養(yǎng)之工作，加快企業(yè)后備梯隊的培養(yǎng)與使用。

XX年的工作計劃已經(jīng)明確,雖然發(fā)展、經(jīng)營、管理的任務(wù)和壓

力仍相當(dāng)艱巨，但我們堅信：只要在董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊依靠

團隊大力量，始終堅持盡心盡責(zé)不打折、創(chuàng)新求變不落伍，自信自強

不自大，踏實工作不務(wù)虛，時刻珍惜今天，緊緊把握明天，在新的一

年里，我們的工作一定能虎虎有生氣，我們的目標(biāo)一定能順利實現(xiàn),

〃臺客隆〃在安徽的明天一定會更加美好。

超市年終工作總結(jié)及工作計劃超市年終工作總結(jié)（3）I返回目錄

XX年對百信超市而言是步入發(fā)展快車道的一年吧，在大學(xué)城實現(xiàn)扭

虧為盈之后，公司基本上實現(xiàn)每店均贏利的目標(biāo)，而且XX年公司還

計劃至少要開發(fā)兩家能夠保證盈利的門店。這是公司短期的計劃，

當(dāng)然，我們也有著長期的計劃和打算。對我們超市公司而言，近

三年的目標(biāo)是，在實行獨立核算的前提下，在XX年超市的年凈利潤

要達到500萬左右，要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公司之

能否實現(xiàn)這一目標(biāo)，是和董事長的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開的，

包括董事會給骨干配股，以及對超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān)，所

以說老板的高度決定企業(yè)的高度，如果沒有董事長的眼光，超市公司

可能不會獲得如此的發(fā)展。

在此，我作為公司總經(jīng)理，首先也要向董事會表示誠摯的感謝,

感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發(fā)展的機會。所以，

在XX年，公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁，力爭上游，確保

公司整體目標(biāo)的實現(xiàn)。下面我就XX年的超市公司的工作總結(jié)及XX

年超市公司的年度計劃與工作重點，作一個簡單陳述：

第一部分：xx年年度工作總結(jié)

一、xx年年度營運績效分析：

XX年度是公司比較關(guān)鍵的一年，由于我們前期對大學(xué)城的銷售

分析估計不足，到XX年8月份為止，短短半年多時間，我們的虧損

額就接近200萬元，但是，在門店員工的共同努力下，從xx年下半

年開始，大學(xué)城開始扭虧為盈。在這一過程中，我們走得十分艱辛，

但門店員工并沒有因此而放棄努力，最終，公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬

元。通過對xx年度的銷售指標(biāo)分析在公司三個門店的管理過程中，

蟠鳳店的成本控制和指標(biāo)完成方面是做的比較好的，蟠鳳店在這一塊

值得獎勵;大學(xué)城的物料費的控制不是很到位，需要改善，但總體管

理方面，尤其是在經(jīng)過調(diào)整后，自xx年9月份開始，得到明顯改善；

梧慈店在指標(biāo)完成及成本控制方面是做得比較差的，但目前梧慈店已

經(jīng)關(guān)店，這里不作過多分析。

二、企業(yè)發(fā)展方面

XX年年度原計劃開發(fā)便利店10家，標(biāo)超2-3家。

在便利店開發(fā)過程中，在經(jīng)過桐社店的操作過程中，發(fā)現(xiàn)公司還

不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標(biāo)超這

一塊，暫時退出便利店的擴張計劃。

在XX年年，我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標(biāo)超。德政店已于

XX年年年底開業(yè)，從目前的經(jīng)營情況來看，會略有贏利，但對公司

的影響力還是有一定的效果的。

三溪店預(yù)計會在XX年3月或者4月開業(yè)。

雖然xx年年度我們成功拿下兩家標(biāo)超，但相對于梧慈店的規(guī)模

來看，顯然兩家的標(biāo)超目前的規(guī)模，還只能達到梧慈店的規(guī)模，所以

就目前企業(yè)擴張方面來看，我們還要加大力度，從各個方面，進一步

加速企業(yè)的發(fā)展。

在這一過程中，我們也認識到根據(jù)實力，務(wù)實地發(fā)展的重要性，

對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮，將穩(wěn)健、務(wù)實、創(chuàng)新、開拓作

為公司未來發(fā)展的方針，將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標(biāo)超或大超納入公司重點

發(fā)展的規(guī)劃，因為實踐證明，在溫州標(biāo)超這一塊，還是有巨大的潛力

可以挖掘的。所以我們的目標(biāo)很明確，極力發(fā)展標(biāo)超，包括吞并或與

人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市，方法有多種，相信

XX年在企業(yè)開發(fā)方面，會得到一個很好的發(fā)展。

三、加強了對營運企劃的管理

xx年度，在公司各層管理人員群策群力的努力下，我們對門店

的形象、營運流程以及動線設(shè)計進行了重新的規(guī)范，并加強了門店店

長的責(zé)任管理范疇，加強了門巡制度的落實。

XX年度對會員管理這一塊進行了有效推廣，并對公司的營運方

針進行了重新定位，將低價、實惠的概念宣導(dǎo)給我們的顧客，在這個

過程中，除中百公司的產(chǎn)品，我們沒有辦法做好價格形象之外，其它

商品均已根據(jù)市場進行了相應(yīng)的調(diào)整，目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn),

然后結(jié)合門店氛圍的布置，使公司的銷售較去年有了極大的提升（XX

年銷售XXXX萬，較XX年XXXX萬的銷售提升了42%）。

在促銷費用有了一定的提高的情況下，加強了對門店成本的控制，

各項成本支出較XX年有了明顯的改善，無論是蟠鳳店還是大學(xué)城店,

這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

XX年營運企劃方面明顯不足的地方也很多，將在XX年的工作計

劃中，提出改善意見。

五、采購部

采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求：

XX年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象，是因

為有部分高毛利商品通過與廠家（如塑料制品、日化用品）直接采購，

毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構(gòu)上仍不是很理想,

所以采購部一定要改變思維，主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，要把采購的

力度進一步推進。

采購部在與供應(yīng)商的合作與溝通過程中，掌握了一定的水準(zhǔn)，但

有些時候展現(xiàn)靈活度不夠，缺乏大企業(yè)的氣度，相信慢慢也會得到提

XX年度采購部還是公司需要加大力度進行改革和創(chuàng)新的部門，

所以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進去。

六、行政監(jiān)察管理部門

XX年六月份，自行政部經(jīng)營XXX過來之后，行政工作才開始步

入正軌，對門巡及監(jiān)察管理有所加強，包括對行政管理制度進行了相

應(yīng)的規(guī)范，員工溝通及員工福利方面也進行了一些調(diào)整，行政常規(guī)工

作基本上比較到位。

但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強，一些制度化體系的東西還不能

夠全面實施,所以在XX年度,對公司行政工作還是會進一步加強。

七、財務(wù)部

財務(wù)控制方面基本上還可以，對我這邊工作的幫助性很大。

財務(wù)吾B的服務(wù)意識較前有所改善，但還需要進一步加強，包括全

局觀念等。

八、各個門店工作總結(jié)

1、學(xué)子家園

在學(xué)子家園經(jīng)營策略上，因為XX年的定位較高，使得學(xué)子家園

有學(xué)生的心中成了價格高的代名詞，在這種情況下，公司進行了價格

調(diào)整，并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略，

結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象，同時也在其它的方面提升了毛利率。

更為重要的是，采購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時

因為銷售的提升，在費用上面，采購部有了更多的談判籌碼，總的利

潤反而提升很多。

XX年度，在董事會建議下，公司對大學(xué)城的會員發(fā)展進行了一

定的投入，主要是增加了會員價商品的數(shù)量,從XX年的30%提高到

xx年的50%以上，在實際操作過程中,茶山店會員銷售由xx年的

10%提高到了35%,同時由于將會員積分獎勵的力度進行了大幅度

的縮減，所以xx年會員積分支出反而比xx年降低了很多。（xx年會

員積分獎勵是4%左右的商品，xx年調(diào)整到1%,同時對會員積分獎

勵改變了會員感興趣的東西）

在學(xué)子家園的促銷方面，根據(jù)大學(xué)城的特點，將原先學(xué)子家園與

工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報的方式進行了改變，對學(xué)子家園單獨出了

幾期dm海報，尤其是針對開學(xué)期間，連續(xù)做了五期海報，對全面提

升學(xué)子家園的形象及銷售，起到了較大的作用。

及時調(diào)整了學(xué)習(xí)家園的年度銷售計劃，銷售計劃調(diào)整后，員工的

士氣得到加強，同時精減了人員的數(shù)量，降低營運成本，目前學(xué)子家

園人員結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，對后續(xù)的發(fā)展，是一個好的開始。

2、蟠鳳店、梧慈店、德政店

XX年度，將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由于這兩

個店會員價的力度不及大學(xué)城，目前銷售增長有限，這是XX年需要

著重改進的地方。

對門店的形象進行了更新，倡導(dǎo)為顧客創(chuàng)造舒適購物環(huán)境的理念。

10月底梧慈店關(guān)店，對蟠鳳店的形象進行了全面更新，并對招商進

行了重新定位，提升了門店形象。

梧慈關(guān)店后，及時在德政店開業(yè)，德政店從貨架進場到開業(yè)只用

了一周時間，開業(yè)當(dāng)天創(chuàng)造了15萬的銷售業(yè)績，同時開業(yè)之后附近

一些便利店紛紛關(guān)門，顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價

格定位方面，是有一定的效果的。德政店的順利開業(yè)，王店長和總部

人員連續(xù)加班，這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚的。

蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后，觀念趨于保守，

對創(chuàng)新認同感不強，這是蟠鳳店XX年必須取得突破的一項工作內(nèi)容

吧。。

雖然梧慈店關(guān)店之后，永豐超市及XX年計劃開業(yè)的佰勝超市會

對蟠鳳店的商圈形成一定的影響，但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的

感受，在服務(wù)上能夠超人一等，預(yù)計對XX年蟠鳳店的銷售影響不會

第二部分：XX年工作計劃及工作重點

一、關(guān)于XX年度的營運目標(biāo)

公司XX年度總的銷售指標(biāo)是要突破XXXX萬元的銷售額，在獨

立核算的前提下實現(xiàn)四店凈利潤xxx萬元（包括三溪店，三溪店XX

年銷售指標(biāo)是xxx萬，要求XX年度能夠盈虧持平，如果再有新開門

店另外核算）。具體各門店的銷售和營運指標(biāo)已分達各門店，這里不

再一一重述。

從一月份實際的銷售數(shù)據(jù)來看，可能只能夠完成計劃額的90%,

所以在以后的月份中，我們還要彌補一月份的銷售的不足，因此壓力

還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標(biāo)產(chǎn)生懷疑，而且我們

不會再更改銷售指標(biāo)，所以大家都要努力。

當(dāng)然，我們的最終目標(biāo)是利潤指標(biāo)。如果年終利潤指標(biāo)沒有達到，

即使銷售指標(biāo)達到，那么我認為我們還是沒有完成計劃。

我以及在座的各位作為超市公司這個團隊的領(lǐng)導(dǎo)，這意味著我們

不僅享有的是一種權(quán)力，更是一種責(zé)任。所謂領(lǐng)導(dǎo)，就是要勇于承擔(dān)

責(zé)任，所以，如果沒有完成指標(biāo)，大家都是要承擔(dān)責(zé)任的，也要有承

擔(dān)責(zé)任的心理準(zhǔn)備。作為店長，如果該店指標(biāo)沒有完成，除了當(dāng)月的

績效獎金拿不到之外，更為關(guān)鍵的是，有可能連年終獎也會被扣除（配

備股份的管理人員如果績效達不到甚至?xí)鄢杲K分紅，當(dāng)然工資不

會有任何的扣除），而其它各部門的管理人員均一樣，人人都要為指

標(biāo)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。具體的承擔(dān)責(zé)任的方案，我會和行政部在二月份

之前完成并且發(fā)放下去。這里也說明一下，如果大家都不愿意承擔(dān)相

關(guān)責(zé)任，我相信指標(biāo)的實現(xiàn)，是百分百完不成的。我個人在這里也承

諾，如果凈利潤指標(biāo)達不到，則達不到凈利潤指標(biāo)部分的百分之十五

由公司參與經(jīng)營管理的股東承擔(dān)，其中我個人承擔(dān)百分之九，其他人

員承擔(dān)百分之六，該部分承擔(dān)責(zé)任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。

所以以后我們編列的指標(biāo)一旦出來之后，希望大家都要極為慎重

極為認真地對待，要有堅定的理念的不屈不撓的精神，要有實現(xiàn)指標(biāo)

的堅定的信心和為之奮斗的精神，越戰(zhàn)越勇，直至成功為止。

二、向大企業(yè)學(xué)習(xí)，組建公司強有力的團隊

一個企業(yè)能否獲得快速發(fā)展，關(guān)鍵取決于其管理團隊。XX年1

月份開始，我們就強調(diào)組建管理團隊的重要性，并為此而不懈努力著。

在這個過程中，一些不能適應(yīng)公司管理壓力的人員選擇了退出，但留

下來的人，在壓力中都得到了不同程度的成長。現(xiàn)在我們雖然只有三

家門店，但在同等檔次的超市經(jīng)營方面，應(yīng)該都在同行中位居前列吧,

甚至在標(biāo)超這一塊，有一些客戶及同行的朋友和我說，公司XX店已

經(jīng)成了溫州標(biāo)超的楷模，無論是門店的商品陳列還是門店購物氛圍的

設(shè)計這一塊，都得到了顧客及我們合作伙伴的認同，即使是德政這樣

的不到七百平米的小店，也成了很多超市參觀的目標(biāo)，這說明我們這

個團隊還是具備一定的戰(zhàn)斗力的。各個門店店長的成績很大。

但是我們不能因此而認為自己做得很好了，的確，我們有進步,

但是我們還有很多地方做得不夠，包括我們的服務(wù)，我們的商品結(jié)構(gòu),

我們的防損等等，我們的很多細節(jié)都做得不夠好，甚至是我們總部的

服務(wù)形象，都離大企業(yè)的目標(biāo)很遠。所以，我們越是做到更高的層次，

越要對自己要有更高的要求，我們要向那些大企業(yè)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)接人待

物，有理有節(jié)。為什么現(xiàn)在我們在一些供應(yīng)商眼里形象不是很好，我

們要改進的地方還很多。

所以，今年，我們的營銷部一定要建立起來，我們的培養(yǎng)人才的

機制要加強起來，我們的招聘渠道一定要擴大起來。大家一定要記住,

一個企業(yè)得不到發(fā)展，最主要的原因是人才得不到開發(fā)和有效利用;

而一個人才得不到有效開發(fā)和利用的企業(yè)，就沒有空間，而沒有空間

的企業(yè)，也留不住人才，更加組建不了自己的團隊。這就是企業(yè)界的

惡性循環(huán)。

當(dāng)然，還有些部門沒有大局觀念，具有強烈的小團隊意識，這也

是小企業(yè)里的一些通病。很多人只看到自己的成績，看不到自己的不

足，但卻盯著別人的不足，看不到別人的成績，這些，都是我們要克

服的，也是我們在進行團隊建設(shè)過程中，要時時注意的問題。一個團

隊的成功，是零和游戲，只要一個部門做不好，整個團隊都不會成功。

當(dāng)然，人無完人，我們只要本著共同進步的理念，互相勉勵，互相進

步，互相學(xué)習(xí)，這樣的團隊，才會是最優(yōu)秀的團隊。

如果順利的話繼去年我們?yōu)閯⒔?jīng)理、婁店長、張店長配股之后,

今年我們將為一些骨干配股，包括我們的行政部、財務(wù)部及營運部的

管理骨干。所以，我也堅信，在董事長的帶領(lǐng)下，我們超市公司的管

理團隊一定會越來越強，相應(yīng)地，我們超市的發(fā)展，也一定會越來越

大，最終實現(xiàn)我們做本土最優(yōu)秀、最精的超市的目標(biāo)。

三、加強開發(fā)創(chuàng)新管理，成功開發(fā)新的門店

曾經(jīng)有人和我探討，什么叫開發(fā)，開新店叫開發(fā)，增加新的品項

算不算開發(fā)?把一家不成功的店，通過創(chuàng)新，開成一家成功的店,算

不算開發(fā)?創(chuàng)新，其實也是開發(fā)。一個企業(yè)，如果缺乏創(chuàng)新精神,即

使你不停地開新店，但不見得就會實現(xiàn)擴張的目標(biāo)。

所以，開發(fā)一家店，以及成功地開成一家店，是兩個不同的概念。

我們所謂的開發(fā)，就是成功地開成一家店，或者將一家不成功的店轉(zhuǎn)

變成一家成功的店。這樣，我們開發(fā)的面就會很廣了。在溫州有很多

店面，不是位置很差，但經(jīng)營得不是很成功，如果我們能成功說服他

們和我們合作，用我們的品牌和我們的管理，來讓這家店經(jīng)營得很成

功，我想，這同樣也是一種成功的開發(fā)。

在這里，我希望我們每一個管理，都要有這樣的眼光，去發(fā)現(xiàn)這

樣的店，然后用我們專業(yè)的知識和眼光，說服他們，加入我們。這樣

我們的發(fā)展就會快很多了。

XX年，我們除了現(xiàn)有四家店之外，我要求公司至少能夠再成功

開發(fā)兩家門店。注意，我是說成功地開店，不是盲目地開店，如果不

能確保成功，我們寧愿謹慎地開店。

在這同時，我們要不斷地創(chuàng)新，不斷地開拓。包括我們的門店形

象，我們的服務(wù)理念，我們的價格形象,都需要不斷地創(chuàng)新。我們公

司的網(wǎng)站，也要進一步完善，包括XX年我們推出的供應(yīng)商銷售查詢

系統(tǒng)，這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的，但我們都要嘗

試，我們要想辦法通過各種途徑控制我們的庫存管理，讓供應(yīng)商和我

們一道，避免斷貨及過度存貨。

四、加強行政控制和人力資源開發(fā)

XX年自徐經(jīng)理過來后，我們的行政部門才開始按照要求進行規(guī)

劃，但是在年底的時候我參加門店的一些員工溝通會，深感我們的行

政控制部門還是有很多工作沒有深入下去，包括我們的培訓(xùn)制度、我

們的人員晉升管理機制、我們員工的職業(yè)生涯規(guī)劃等。

當(dāng)然，行政控制不是行政部門一個部