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文檔簡介

冰淇淋端午活動方案一、活動主題“粽情夏日,冰爽端午”二、活動目的1.提升品牌知名度和美譽度,吸引新客戶,維護老客戶關系。2.在端午節(jié)期間增加冰淇淋產品的銷售量,提高市場占有率。3.借助節(jié)日氛圍,增強消費者對品牌的情感共鳴,促進品牌忠誠度的提升。三、活動時間[具體活動時間,涵蓋端午節(jié)假期及前后適當時間段,如6月[X]日6月[X]日]四、活動地點1.線下品牌旗下各直營門店重點商圈的臨時促銷點位合作超市、便利店等零售渠道2.線上品牌官方網站官方社交媒體賬號(微信公眾號、微博、抖音等)電商平臺官方旗艦店五、目標受眾1.年齡在1040歲之間,喜愛甜食,追求時尚、潮流生活方式的消費者。2.家庭消費者,尤其是有兒童的家庭,作為親子活動的一部分。3.上班族,在忙碌的工作之余,尋找休閑、美味的食品。六、活動內容(一)線下活動1.端午主題門店布置在各直營門店懸掛端午節(jié)相關的裝飾品,如艾草、菖蒲、香囊等,營造濃厚的節(jié)日氛圍。擺放具有端午特色的展示架,展示與冰淇淋相關的端午元素創(chuàng)意產品,如粽子形狀的冰淇淋、帶有龍舟圖案的冰淇淋杯等。2.“粽情冰禮”套餐推出“粽情冰禮”套餐,將冰淇淋與粽子進行組合銷售。例如,購買一個特定口味的冰淇淋(如巧克力口味代表端午的粽葉顏色)搭配一個傳統(tǒng)口味的粽子(如紅棗粽),給予一定的價格優(yōu)惠。套餐包裝采用端午主題的禮盒設計,增加產品的吸引力和節(jié)日氛圍。3.端午冰淇淋DIY活動在門店內設置DIY區(qū)域,準備各種制作冰淇淋的原材料,如冰淇淋粉、水果、堅果、巧克力醬等。邀請專業(yè)的冰淇淋制作師現(xiàn)場指導消費者制作具有端午特色的冰淇淋,如用粽葉形狀的模具制作冰淇淋,或者在冰淇淋上添加代表端午元素的食材,如綠豆糕碎、咸蛋黃等。消費者制作完成后,可以將自己的作品拍照分享到社交媒體,并加上活動指定話題,即可獲得一份小禮品(如品牌定制的端午香囊或小包裝冰淇淋)。4.“端午尋寶”活動在部分門店內設置“端午尋寶”游戲區(qū)域。提前在店內隱藏一些與端午相關的小卡片,卡片上印有不同的獎品信息,如冰淇淋買一送一券、冰淇淋新品免費品嘗券、品牌周邊禮品(如卡通造型的冰淇淋鑰匙鏈)等。消費者在店內消費時,可以參與尋寶活動,找到卡片后即可兌換相應獎品。增加消費者在店內的停留時間和互動性。5.合作推廣與周邊的商家、社區(qū)合作,開展聯(lián)合推廣活動。例如,與附近的餐廳合作,推出購買冰淇淋套餐可享受餐廳端午特色菜品折扣的活動;與社區(qū)合作,舉辦端午親子活動,在活動現(xiàn)場設置冰淇淋品嘗攤位,宣傳品牌產品。在合作商家和社區(qū)張貼活動海報、發(fā)放傳單,擴大活動的宣傳范圍。(二)線上活動1.社交媒體互動在官方社交媒體賬號上發(fā)起端午主題的互動活動,如“曬出你最愛的端午美食搭配我們的冰淇淋”照片征集活動。參與者上傳照片并分享自己的搭配心得,點贊數(shù)前[X]名的用戶將獲得品牌提供的冰淇淋大禮包。舉辦線上抽獎活動,關注品牌官方賬號并轉發(fā)指定活動微博或微信推文,即可參與抽獎。獎品包括冰淇淋優(yōu)惠券、品牌定制的端午禮盒等。發(fā)布一系列與端午相關的趣味短視頻,如“端午冰淇淋的創(chuàng)意吃法”“冰淇淋與粽子的奇妙碰撞”等,吸引用戶關注和分享,增加品牌的話題熱度。2.電商平臺促銷在電商平臺官方旗艦店推出端午專屬優(yōu)惠活動,如滿減優(yōu)惠(滿[X]元減[X]元)、折扣促銷(部分產品[X]折起)、贈品活動(購買指定產品贈送端午特色小禮品,如香囊、粽子造型的餅干等)。利用電商平臺的直播功能,舉辦冰淇淋端午專場直播。邀請主播介紹品牌的端午特色產品、分享冰淇淋的美味吃法,并與觀眾互動,解答疑問。在直播過程中設置抽獎環(huán)節(jié),提高觀眾的參與度和購買轉化率。3.會員專屬福利針對品牌會員推出專屬的端午福利,如會員積分加倍、會員專享優(yōu)惠券、優(yōu)先購買新品等。鼓勵消費者注冊成為會員,提升會員忠誠度和消費頻次。通過短信、APP消息等方式向會員推送活動信息和專屬福利,增強會員與品牌之間的粘性。七、活動宣傳(一)前期宣傳1.線下宣傳在門店周邊、商圈、社區(qū)、學校等人流量較大的地方張貼活動海報,海報設計要突出端午主題和活動亮點,吸引路人的注意力。在合作商家、超市、便利店等場所發(fā)放活動傳單,傳單內容包括活動時間、地點、內容、優(yōu)惠信息等,引導消費者參與活動。利用公交車車身廣告、地鐵站臺廣告等戶外廣告形式,擴大活動的宣傳范圍,提高品牌知名度。2.線上宣傳在品牌官方網站首頁設置活動專題頁面,詳細介紹活動內容、優(yōu)惠信息、參與方式等,并在網站顯著位置展示活動海報和宣傳視頻。利用官方社交媒體賬號發(fā)布活動預告推文、圖片、視頻等內容,提前預熱活動。通過文案的撰寫和話題的設置,引發(fā)用戶的關注和討論,吸引用戶參與活動。與美食、生活類的網紅、博主合作,邀請他們提前體驗活動,并在其社交媒體賬號上發(fā)布活動相關內容,借助他們的影響力擴大活動的傳播范圍。(二)中期宣傳1.線下宣傳在活動期間,持續(xù)在門店周邊進行宣傳推廣,如安排工作人員在門店門口發(fā)放活動傳單、介紹活動內容,吸引過往行人進店參與活動。組織員工在商圈、社區(qū)等人流量較大的地方進行現(xiàn)場宣傳,通過現(xiàn)場演示、品嘗等方式,向消費者展示活動產品和優(yōu)惠信息,引導消費者前往門店消費。2.線上宣傳根據活動的進展情況,及時在官方社交媒體賬號上發(fā)布活動動態(tài)、用戶參與照片和視頻等內容,與用戶進行互動,保持活動的熱度。利用電商平臺的廣告投放功能,在平臺首頁、搜索結果頁等位置展示活動廣告,提高活動在電商平臺上的曝光率,吸引用戶購買。對活動期間的用戶反饋和評價進行及時收集和整理,挑選出優(yōu)質的用戶評價和照片,發(fā)布在官方社交媒體賬號上,作為活動宣傳的素材,增強用戶的信任感和參與度。(三)后期宣傳1.線下宣傳在活動結束后,對活動現(xiàn)場進行清理和拆除,同時在門店內繼續(xù)展示活動的精彩瞬間照片和視頻,讓消費者能夠回顧活動的熱鬧場景,增加品牌的記憶點。在門店周邊張貼活動結束的海報,告知消費者活動已結束,同時感謝消費者的參與和支持,為下次活動做好鋪墊。2.線上宣傳在官方社交媒體賬號上發(fā)布活動總結推文,回顧活動的精彩瞬間、參與人數(shù)、用戶反饋等內容,對活動進行全面的總結和評價。整理活動期間拍攝的照片和視頻,制作成活動回顧視頻,發(fā)布在官方網站、社交媒體賬號等平臺上,讓更多的用戶能夠了解活動的全貌,同時也為品牌積累宣傳素材。對活動期間參與互動的用戶進行感謝和回訪,通過私信、短信等方式與用戶保持聯(lián)系,了解用戶對活動的滿意度和建議,為今后的活動改進提供參考。八、活動預算(一)線下活動預算1.門店布置費用:包括艾草、菖蒲、香囊、展示架等裝飾品的采購費用,預計[X]元。2.“粽情冰禮”套餐成本:考慮到冰淇淋和粽子的采購成本以及套餐包裝費用,預計每個套餐成本為[X]元,活動期間預計銷售[X]個套餐,總成本為[X]元。3.端午冰淇淋DIY活動原材料費用:冰淇淋粉、水果、堅果、巧克力醬等原材料的采購費用,預計[X]元。4.“端午尋寶”活動獎品費用:冰淇淋買一送一券、新品免費品嘗券、品牌周邊禮品等獎品的成本,預計[X]元。5.合作推廣費用:與周邊商家、社區(qū)合作的費用,如聯(lián)合活動的場地租賃、宣傳物料制作等費用,預計[X]元。6.現(xiàn)場工作人員費用:活動期間安排的促銷員、制作師等工作人員的工資,預計[X]元。7.其他費用:包括水電費、設備維護費等雜項費用,預計[X]元。線下活動總預算:[X]元(二)線上活動預算1.社交媒體互動活動獎品費用:冰淇淋大禮包、優(yōu)惠券等獎品的成本,預計[X]元。2.線上抽獎活動獎品費用:冰淇淋優(yōu)惠券、端午禮盒等獎品的成本,預計[X]元。3.短視頻制作費用:邀請專業(yè)團隊制作趣味短視頻的費用,預計[X]元。4.電商平臺促銷費用:滿減優(yōu)惠、折扣促銷、贈品活動等帶來的利潤損失,預計[X]元。5.直播活動費用:邀請主播、直播設備租賃、直播場地布置等費用,預計[X]元。6.會員專屬福利成本:會員積分加倍、專享優(yōu)惠券等帶來的成本增加,預計[X]元。7.線上廣告投放費用:在官方網站、社交媒體平臺、電商平臺等進行廣告投放的費用,預計[X]元。線上活動總預算:[X]元(三)宣傳物料預算1.海報制作費用:活動海報、宣傳傳單等物料的設計和制作費用,預計[X]元。2.戶外廣告費用:公交車車身廣告、地鐵站臺廣告等費用,預計[X]元。宣傳物料總預算:[X]元活動總預算:線下活動預算+線上活動預算+宣傳物料預算=[X]元九、活動效果評估1.銷售數(shù)據對比活動前后冰淇淋產品的銷售量,評估活動對產品銷售的拉動效果。分析不同門店、不同產品在活動期間的銷售情況,找出銷售增長的亮點和不足之處。統(tǒng)計活動期間“粽情冰禮”套餐、電商平臺促銷產品等特色產品的銷售數(shù)量,評估特色產品的市場接受度和銷售貢獻。2.品牌知名度通過線上線下的宣傳曝光量、社交媒體的話題熱度、網站訪問量等指標,評估活動對品牌知名度的提升效果。分析活動前后品牌在搜索引擎中的排名變化,了解品牌知名度的提升情況。收集活動期間新關注品牌官方社交媒體賬號的用戶數(shù)量、新注冊會員數(shù)量等數(shù)據,評估活動對品牌粉絲增長和會員體系建設的影響。3.消費者反饋活動期間通過現(xiàn)場問卷調查、線上評論收集等方式,收集消費者對活動內容、產品質量、服務水平等方面的反饋意見。分析消費者的滿意度和建議,了解消費者對品牌的需求和期望。整理消費者在社交媒體上分享的與活動相關的照片、視頻和文字內容,分析消費者的參與度和傳播效果,評估活動在消費者中的口碑傳播情況。4.成本效益分析對比活動預算和實際銷售額,計算活動的毛利率和凈利率,評估活動的成本效益情況。分析活動中各項費用的支出情況,找出成本控制的關鍵點和可以優(yōu)化的地方。根據活動效果評估的結果,總結活動的成功經驗和不足之處,為今后的類似活動提供參考和借鑒,不斷優(yōu)化活動方案,提高活動的效果和效益。十、注意事項1.食品安全確?;顒又惺褂玫谋苛茉牧戏鲜称钒踩珮藴?,嚴格把控制作過程中的衛(wèi)生環(huán)節(jié),防止食品安全事故的發(fā)生。在DIY活動區(qū)域配備專業(yè)的衛(wèi)生清潔設備和防護用品,要求制作師和參與者佩戴口罩、手套等,保持制作環(huán)境的清潔衛(wèi)生。2.人員安排提前做好活動現(xiàn)場工作人員的培訓工作,包括活動流程介紹、產品知識講解、服務規(guī)范等方面的培訓,確保工作人員能夠為消費者提供專業(yè)、熱情、周到的服務。根據活動現(xiàn)場的人流量和工作任務,合理安排工作人員的崗位和工作時間,確?;顒蝇F(xiàn)場秩序井然,各項工作順利進行。3.天氣因素關注活動期間的天氣變化情況,如遇惡劣天氣(暴雨、大風等),提前做好應對措施。對于線下活動,

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