《生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理》 習(xí)題及答案 第6章 思考題參考答案

第6章工作研究你認(rèn)為一個(gè)良好的工作環(huán)境應(yīng)該具備哪些條件?（1）微氣候適宜溫度與濕度：人體舒適溫度一般為16~25℃，不同行業(yè)有特殊要求（如煙葉倉(cāng)庫(kù)濕度55%~65%）；高溫環(huán)境需屏蔽熱源、增加通風(fēng)，低溫環(huán)境需采暖和個(gè)體防護(hù)。氣流速度：合理設(shè)計(jì)通風(fēng)系統(tǒng)，避免高溫或寒冷環(huán)境下的氣流不適（如冷風(fēng)直吹作業(yè)者）。（2）照明合理亮度適宜：根據(jù)工作類(lèi)型調(diào)整照明強(qiáng)度（如精密作業(yè)需更高亮度），避免眩光和過(guò)暗區(qū)域。自然光利用：適當(dāng)引入自然光，緩解封閉環(huán)境的心理壓力，但需控制光線(xiàn)穩(wěn)定性（如避免陰天導(dǎo)致的亮度波動(dòng)）。（3）噪聲控制聲源控制：采用低噪聲設(shè)備、改進(jìn)工藝（如減少振動(dòng)和摩擦）。傳播途徑控制：通過(guò)隔音、吸聲材料或合理布局（如鬧靜分區(qū)）降低噪聲影響。個(gè)人防護(hù)：為員工配備耳塞、耳罩等防護(hù)裝備。（4）安全性保障廠(chǎng)區(qū)規(guī)劃安全：劃分危險(xiǎn)區(qū)域（如高溫、高壓區(qū)），設(shè)置消防通道、急救設(shè)施（如緊急噴淋器、滅火器）。設(shè)備防護(hù)：安裝機(jī)器保護(hù)裝置、雙手操作開(kāi)關(guān)等，避免工傷事故。環(huán)境整潔：保持通道暢通、地面清潔，減少因雜物導(dǎo)致的安全隱患。（5）人性化設(shè)計(jì)工作空間舒適：合理設(shè)計(jì)工作臺(tái)高度、座椅舒適度，符合人體工程學(xué)（如避免長(zhǎng)期彎腰或抬手作業(yè)）。精神需求滿(mǎn)足：通過(guò)自然采光、綠植布置等改善心理環(huán)境，減少員工疲勞感和壓抑感。很多人認(rèn)為自動(dòng)化可以提高生產(chǎn)效率，你是否認(rèn)同這樣的觀(guān)點(diǎn)?企業(yè)在引進(jìn)自動(dòng)化技術(shù)時(shí)應(yīng)該注意哪些問(wèn)題?自動(dòng)化的優(yōu)勢(shì)通過(guò)減少人工操作誤差、提高生產(chǎn)速度（如流水線(xiàn)自動(dòng)化）、實(shí)現(xiàn)24小時(shí)連續(xù)作業(yè)，顯著提升效率（如沃爾沃汽車(chē)裝配線(xiàn)通過(guò)自動(dòng)化減少裝配時(shí)間）。（2）引進(jìn)自動(dòng)化需注意的問(wèn)題：與現(xiàn)有系統(tǒng)協(xié)同：自動(dòng)化設(shè)備需與現(xiàn)有生產(chǎn)流程、物料運(yùn)輸系統(tǒng)（如傳送帶、AGV小車(chē)）匹配，避免因接口不兼容導(dǎo)致效率低下。員工技能培訓(xùn)：自動(dòng)化設(shè)備操作需要更高技術(shù)水平，需提前對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，避免因操作不當(dāng)引發(fā)故障（如數(shù)控設(shè)備需編程和維護(hù)技能）。成本與效益平衡：初期投資大，需評(píng)估長(zhǎng)期收益（如減少人工成本、降低廢品率），避免盲目引進(jìn)導(dǎo)致資金浪費(fèi)。柔性設(shè)計(jì)：選擇可調(diào)整的自動(dòng)化方案（如模塊化設(shè)備），以適應(yīng)產(chǎn)品品種變化，避免因產(chǎn)品迭代導(dǎo)致設(shè)備閑置。安全與維護(hù)：自動(dòng)化設(shè)備需設(shè)置防護(hù)裝置（如緊急停機(jī)按鈕），并制定定期維護(hù)計(jì)劃，確保設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行。什么是工作設(shè)計(jì)的基本思想，它的重要意義是什么?（1）基本思想工作設(shè)計(jì)是對(duì)組織中個(gè)人或團(tuán)隊(duì)的工作活動(dòng)內(nèi)容、方法、職責(zé)等進(jìn)行規(guī)劃，目標(biāo)是建立“有生產(chǎn)力、安全、有效”的工作系統(tǒng)。（2）核心思想包括科學(xué)管理理論：通過(guò)動(dòng)作研究（如吉爾布雷斯夫婦的方法）和時(shí)間研究（泰勒理論），優(yōu)化工作流程，制定標(biāo)準(zhǔn)化操作方法，提高效率。社會(huì)技術(shù)系統(tǒng)理論：強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)系統(tǒng)中“技術(shù)子系統(tǒng)”（設(shè)備、工藝）與“社會(huì)子系統(tǒng)”（員工心理、協(xié)作）的協(xié)同優(yōu)化，避免僅關(guān)注技術(shù)而忽視人的需求。人類(lèi)工程學(xué)（人機(jī)工程學(xué)）：從人體解剖學(xué)、生理學(xué)和心理學(xué)出發(fā)，設(shè)計(jì)符合人體特性的工作環(huán)境和操作方式（如工作臺(tái)高度、工具手柄形狀），減少疲勞和工傷。（3）重要意義提高生產(chǎn)效率：通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化和流程優(yōu)化（如工作專(zhuān)業(yè)化），減少無(wú)效動(dòng)作，提升單位時(shí)間產(chǎn)出（如福特流水線(xiàn)通過(guò)工作專(zhuān)業(yè)化大幅提高汽車(chē)產(chǎn)量）。保障員工健康與安全：運(yùn)用人機(jī)工程學(xué)設(shè)計(jì)工作環(huán)境（如合理照明、噪聲控制），降低職業(yè)病和工傷風(fēng)險(xiǎn)（如減少長(zhǎng)期重復(fù)動(dòng)作導(dǎo)致的骨骼肌問(wèn)題）。增強(qiáng)員工滿(mǎn)意度：通過(guò)工作擴(kuò)大化、豐富化（如崗位輪換、賦予更多責(zé)任），減少單調(diào)性，提升員工成就感和歸屬感（如沃爾沃汽車(chē)采用小組工作方式，降低缺勤率）。適應(yīng)組織戰(zhàn)略：靈活的工作設(shè)計(jì)（如團(tuán)隊(duì)工作方式）可快速響應(yīng)市場(chǎng)變化，支持企業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整（如多品種小批量生產(chǎn)需要柔性化工作流程）。某些公司強(qiáng)調(diào)在一個(gè)崗位上的專(zhuān)業(yè)化，而有的公司則制定了部門(mén)經(jīng)理輪換制度。這兩種策略各有哪些優(yōu)缺點(diǎn)？策略?xún)?yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)崗位專(zhuān)業(yè)化1.員工技能高度專(zhuān)精，適合重復(fù)性強(qiáng)的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)（如裝配線(xiàn)工人）。1.工作單調(diào)性強(qiáng)，易導(dǎo)致員工疲勞和流失（如長(zhǎng)期重復(fù)同一動(dòng)作）。2.培訓(xùn)成本低，易制定標(biāo)準(zhǔn)化操作流程。2.技能單一，難以適應(yīng)崗位變動(dòng)或產(chǎn)品調(diào)整。3.效率高，適合大規(guī)模生產(chǎn)（如麥當(dāng)勞標(biāo)準(zhǔn)化崗位分工）。3.缺乏跨崗位協(xié)作，影響整體流程優(yōu)化。部門(mén)經(jīng)理輪換1.培養(yǎng)復(fù)合型人才，提升管理者全局視野（如熟悉不同部門(mén)流程）。1.短期效率下降：新崗位適應(yīng)期可能導(dǎo)致決策延遲或失誤。2.促進(jìn)部門(mén)間協(xié)作，打破“部門(mén)墻”（如營(yíng)銷(xiāo)與生產(chǎn)經(jīng)理輪換可改善產(chǎn)銷(xiāo)銜接）。2.培訓(xùn)成本高：需投入時(shí)間讓管理者熟悉不同領(lǐng)域知識(shí)。3.增強(qiáng)組織靈活性，應(yīng)對(duì)管理層變動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。3.責(zé)任不連續(xù)：頻繁輪換可能導(dǎo)致戰(zhàn)略執(zhí)行斷層。“95后”、“00后”流失率較高的原因是什么？有哪些工作設(shè)計(jì)的方法可以緩解此類(lèi)現(xiàn)象？（1）流失率高的原因工作單調(diào)性：傳統(tǒng)崗位專(zhuān)業(yè)化導(dǎo)致工作內(nèi)容單一（如流水線(xiàn)重復(fù)操作），與年輕員工追求“新鮮感”“挑戰(zhàn)性”的需求不符。缺乏成長(zhǎng)空間：固定崗位限制技能拓展，年輕員工更關(guān)注職業(yè)發(fā)展和能力提升（如希望參與跨部門(mén)項(xiàng)目或?qū)W習(xí)新技術(shù)）。工作環(huán)境壓抑：缺乏人性化設(shè)計(jì)（如封閉辦公空間、嚴(yán)格層級(jí)制度），與“Z世代”重視平等、舒適環(huán)境的訴求沖突。價(jià)值觀(guān)差異：更注重工作與生活平衡、企業(yè)認(rèn)同感，而非單純薪資（如希望參與靈活工作安排或企業(yè)社會(huì)責(zé)任項(xiàng)目）。（2）緩解方法工作擴(kuò)大化與豐富化崗位輪換：定期調(diào)整工作內(nèi)容（如客服人員輪換至市場(chǎng)調(diào)研崗位），避免單調(diào)（如華為“輪值CEO”制度培養(yǎng)復(fù)合型人才）。賦予更多責(zé)任：采用“自我管理式團(tuán)隊(duì)”（如讓員工參與工作計(jì)劃制定、質(zhì)量控制），提升成就感（如沃爾沃小組自主決定裝配流程）。彈性工作設(shè)計(jì)靈活工時(shí)：允許遠(yuǎn)程辦公或彈性上下班（如疫情期間的居家辦公模式），滿(mǎn)足生活平衡需求。模塊化任務(wù)：將工作分解為可自主安排的模塊（如項(xiàng)目制工作），增強(qiáng)員工掌控感。團(tuán)隊(duì)協(xié)作與反饋機(jī)制跨部門(mén)協(xié)作項(xiàng)目：促進(jìn)年輕員工與不同背景同事合作，拓展社交圈和技能（如成立“創(chuàng)新小組”鼓勵(lì)跨職能交流）。及時(shí)反饋與認(rèn)可：通過(guò)每日站會(huì)、績(jī)效面談等方式給予實(shí)時(shí)反饋，強(qiáng)化激勵(lì)（如游戲化獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，完成任務(wù)解鎖成就）。人性化環(huán)境優(yōu)化物理環(huán)境改善：采用開(kāi)放式辦公空間、設(shè)置休閑區(qū)，提升工作舒適度（如谷歌辦公室的“創(chuàng)意角落”設(shè)計(jì)）。文化包容性：建立平等溝通氛圍（如取消“層級(jí)稱(chēng)呼”、鼓勵(lì)員工直言建議），增強(qiáng)歸屬感。工作測(cè)量有哪些方法？各有什么優(yōu)缺點(diǎn)？（1）測(cè)時(shí)法定義：對(duì)工序作業(yè)時(shí)間進(jìn)行多次重復(fù)觀(guān)察，測(cè)量工時(shí)消耗（如秒表記錄裝配零件的時(shí)間）。優(yōu)點(diǎn)：數(shù)據(jù)精確，適用于制定詳細(xì)的工時(shí)定額（如確定某工序標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間為16.5分鐘）?？煞治龈鞑僮鳝h(huán)節(jié)耗時(shí)，發(fā)現(xiàn)效率瓶頸（如某動(dòng)作耗時(shí)過(guò)長(zhǎng)需優(yōu)化）。缺點(diǎn)：耗時(shí)耗力，需專(zhuān)人連續(xù)觀(guān)測(cè)（如觀(guān)測(cè)者需全程專(zhuān)注，易疲勞）。樣本量有限，可能受觀(guān)測(cè)者主觀(guān)影響（如掐表時(shí)機(jī)誤差）。（2）預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法（PTS法）定義：將作業(yè)分解為基本動(dòng)作（如伸手、抓?。?，根據(jù)動(dòng)作類(lèi)型直接查表獲取時(shí)間值（如MTM法、模特法）。優(yōu)點(diǎn)：無(wú)需現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)測(cè)，可提前設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間（如新產(chǎn)品投產(chǎn)前預(yù)估工時(shí)）。動(dòng)作分解細(xì)致，便于優(yōu)化操作流程（如發(fā)現(xiàn)某動(dòng)作可合并或簡(jiǎn)化）。缺點(diǎn)：對(duì)動(dòng)作分類(lèi)要求高，需專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)（如模特法需掌握21種動(dòng)作代碼）。難以適應(yīng)復(fù)雜或創(chuàng)新型作業(yè)（如非標(biāo)準(zhǔn)化的手工定制流程）。（3）模特法（MOD法）定義：以手指動(dòng)作時(shí)間（1MOD=0.129秒）為基準(zhǔn)，通過(guò)動(dòng)作分類(lèi)（如M1手指動(dòng)作、G3復(fù)雜抓握）計(jì)算總時(shí)間。優(yōu)點(diǎn)：簡(jiǎn)單易學(xué)，動(dòng)作與時(shí)間直接關(guān)聯(lián)（如M3小臂動(dòng)作=3MOD=0.387秒）。適用于多種作業(yè)類(lèi)型，尤其適合流水線(xiàn)動(dòng)作分析（如汽車(chē)裝配線(xiàn)動(dòng)作優(yōu)化）。缺點(diǎn)：依賴(lài)動(dòng)作分類(lèi)表，對(duì)非常規(guī)動(dòng)作（如使用特殊工具）適用性差。需結(jié)合實(shí)際場(chǎng)景調(diào)整（如搬運(yùn)重物時(shí)需考慮重量因素L1）。（4）工作抽樣法定義：通過(guò)隨機(jī)瞬時(shí)觀(guān)測(cè)，統(tǒng)計(jì)作業(yè)活動(dòng)發(fā)生率（