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文檔簡介

團建餃子活動方案一、活動主題“餃”出凝聚力,共筑團隊情二、活動目的通過包餃子這一傳統(tǒng)活動,增強團隊成員之間的溝通與交流,提升團隊凝聚力和協(xié)作能力,緩解工作壓力,營造輕松愉快的團隊氛圍,同時傳承中華傳統(tǒng)文化。三、活動時間及地點1.時間:[具體活動日期],[上午/下午/晚上][開始時間][結(jié)束時間]2.地點:公司[具體活動場地]四、參與人員公司全體員工五、活動準備1.食材準備根據(jù)參與人數(shù),精確計算所需食材的種類和數(shù)量。例如,預(yù)計參與人數(shù)為[X]人,按照每人平均食用餃子[X]個來計算,準備面粉[X]斤、肉餡[X]斤、蔬菜(如白菜、韭菜等)[X]斤、蔥姜蒜適量、鹽[X]克、醬油[X]毫升、食用油[X]毫升、雞精[X]克、料酒[X]毫升等。提前與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商聯(lián)系,確保食材新鮮、安全、無污染,并在活動前一天將食材送達活動場地進行妥善保存。2.工具準備采購足夠數(shù)量的包餃子工具,包括搟面杖[X]根、案板[X]個、刀具[X]把、餃子盤[X]個、筷子若干、圍裙[X]件、一次性手套[X]雙。準備好燒水的鍋具、煮餃子的笊籬等廚房用具。3.場地布置在活動場地懸掛彩色氣球、拉花等裝飾品,營造歡樂、喜慶的氛圍。擺放桌椅,按照包餃子的流程合理劃分工作區(qū)域,如食材準備區(qū)、包餃子區(qū)、煮餃子區(qū)等,并張貼清晰的區(qū)域標識。在場地內(nèi)設(shè)置一個展示區(qū),用于展示團隊成員的餃子創(chuàng)意作品,如創(chuàng)意餃子造型、餃子文化展示等。4.人員安排成立活動籌備小組,負責(zé)活動的整體策劃、組織和協(xié)調(diào)工作。小組成員包括活動負責(zé)人[姓名]、采購負責(zé)人[姓名]、場地布置負責(zé)人[姓名]、安全保障負責(zé)人[姓名]、攝影攝像負責(zé)人[姓名]等,明確各成員的職責(zé)和分工。根據(jù)活動流程,安排專人負責(zé)各個環(huán)節(jié)的引導(dǎo)和服務(wù)工作,如食材分發(fā)員、包餃子指導(dǎo)人員、煮餃子人員、后勤保障人員等,確?;顒禹樌M行。5.文化準備收集與餃子相關(guān)的文化知識,如餃子的起源、發(fā)展、寓意等,制作成圖文并茂的展示資料,在活動現(xiàn)場進行展示,讓團隊成員了解餃子文化的博大精深。準備一些與餃子有關(guān)的趣味問答題目,用于在活動過程中開展互動游戲,增加活動的趣味性。六、活動流程1.開場致辭([開始時間][開始時間+5分鐘])由公司領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表開場致辭,歡迎全體員工參加本次團建餃子活動,強調(diào)活動的目的和意義,鼓勵大家積極參與,享受活動過程。2.分組環(huán)節(jié)([開始時間+5分鐘][開始時間+15分鐘])將全體員工分成若干小組,每組人數(shù)大致相等,一般以[X][X]人為宜。分組過程中盡量考慮員工的工作部門、性格特點等因素,確保每組都具有較強的協(xié)作能力和代表性。每組推選一名組長,負責(zé)組織本組成員開展活動,協(xié)調(diào)各項工作。3.食材準備([開始時間+15分鐘][開始時間+30分鐘])食材分發(fā)員按照預(yù)先準備的食材清單,將各類食材準確無誤地分發(fā)給各個小組。各小組在組長的帶領(lǐng)下,安排成員進行食材的清洗、切配等前期準備工作。例如,將蔬菜洗凈切碎,蔥姜蒜切末,肉餡攪拌均勻,并根據(jù)個人口味加入適量的調(diào)料。4.包餃子教學(xué)([開始時間+30分鐘][開始時間+45分鐘])邀請經(jīng)驗豐富的廚師或擅長包餃子的員工擔(dān)任指導(dǎo)老師,為大家講解包餃子的技巧和方法,包括如何搟面皮、如何包餡、如何捏出漂亮的餃子形狀等。指導(dǎo)老師現(xiàn)場示范包餃子的過程,讓團隊成員更加直觀地學(xué)習(xí)包餃子的要領(lǐng)。5.包餃子比賽([開始時間+45分鐘][開始時間+60分鐘])宣布包餃子比賽開始,各小組在規(guī)定的時間內(nèi)(一般為[X]分鐘),盡可能多地包出餃子。在比賽過程中,鼓勵團隊成員發(fā)揮創(chuàng)意,包出各種形狀和餡料的餃子,如元寶餃、花邊餃、創(chuàng)意餡料餃子等,增加活動的趣味性和挑戰(zhàn)性。攝影攝像負責(zé)人負責(zé)記錄比賽過程中的精彩瞬間,包括團隊成員的協(xié)作場景、創(chuàng)意餃子作品等。6.餃子創(chuàng)意展示([開始時間+60分鐘][開始時間+75分鐘])比賽結(jié)束后,各小組將包好的餃子進行整理和展示,每個小組推選[X]個最具創(chuàng)意的餃子作品,擺放在展示區(qū)進行展示。由全體員工投票評選出最具創(chuàng)意獎、最佳造型獎、最多產(chǎn)量獎等多個獎項,并為獲獎小組頒發(fā)獎品。7.煮餃子環(huán)節(jié)([開始時間+75分鐘][開始時間+90分鐘])煮餃子人員將包好的餃子按照順序放入鍋中煮熟,注意掌握火候和時間,確保餃子熟透且不破皮。在煮餃子的過程中,可以組織團隊成員開展一些輕松有趣的互動游戲,如猜謎語、成語接龍等,緩解等待餃子煮熟的時間。8.品嘗餃子([開始時間+90分鐘][開始時間+105分鐘])餃子煮熟后,用笊籬將餃子撈出,瀝干水分,分發(fā)給各個小組。團隊成員圍坐在一起,品嘗自己親手包的餃子,分享勞動成果,感受團隊合作的喜悅。9.活動總結(jié)([開始時間+105分鐘][開始時間+120分鐘])由活動負責(zé)人對本次團建餃子活動進行總結(jié),回顧活動的精彩瞬間,感謝全體員工的積極參與和配合,以及各籌備小組的辛勤付出。鼓勵團隊成員將活動中所體現(xiàn)的團隊協(xié)作精神和積極向上的態(tài)度運用到工作中,共同為公司的發(fā)展貢獻力量。10.自由交流([開始時間+120分鐘][結(jié)束時間])活動結(jié)束后,團隊成員可以自由交流,分享活動感受和工作生活中的趣事,進一步增進彼此之間的了解和友誼。七、活動預(yù)算1.食材費用:[X]元2.工具采購費用:[X]元3.場地布置費用:[X]元4.獎品費用:[X]元5.其他費用(如水電費、一次性用品費用等):[X]元總預(yù)算:[X]元八、注意事項1.活動前確保食材新鮮衛(wèi)生,采購過程中嚴格把控質(zhì)量關(guān),避免食品安全問題。2.活動現(xiàn)場安排專人負責(zé)安全保障工作,提醒員工注意用火、用電安全,防止發(fā)生意外事故。3.活動過程中要注意保持場地的清潔衛(wèi)生

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