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文檔簡(jiǎn)介
咖啡廳七夕活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“浪漫七夕,情系咖啡時(shí)光”二、活動(dòng)目的1.提升咖啡廳在七夕節(jié)期間的知名度和美譽(yù)度,吸引更多新老顧客光顧。2.通過舉辦特色活動(dòng),增加顧客的消費(fèi)頻次和消費(fèi)金額,提高銷售額。3.營(yíng)造浪漫溫馨的節(jié)日氛圍,增強(qiáng)顧客對(duì)咖啡廳的情感認(rèn)同和忠誠(chéng)度。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間,涵蓋七夕節(jié)當(dāng)天及前后幾天,例如:20XX年8月1日8月7日]四、活動(dòng)地點(diǎn)咖啡廳店內(nèi)及戶外(如有需要)五、目標(biāo)受眾1.情侶顧客:希望在七夕節(jié)有一個(gè)浪漫的約會(huì)場(chǎng)所。2.單身人士:尋找一個(gè)輕松愉悅的環(huán)境度過節(jié)日。3.周邊居民及上班族:作為日常休閑和社交的選擇。六、活動(dòng)內(nèi)容與形式(一)浪漫七夕套餐1.套餐設(shè)計(jì)情侶套餐:精心搭配一款特色咖啡(如經(jīng)典拿鐵、卡布奇諾等),兩款精致甜品(如提拉米蘇、巧克力慕斯等),一份水果拼盤,再加上一份定制的七夕節(jié)主題小禮品(如情侶鑰匙扣、愛心便簽本等)。單人套餐:提供一杯招牌咖啡,一份特色小吃(如薯?xiàng)l、雞翅等),一份小甜點(diǎn)(如芝士蛋糕、馬卡龍等)。2.套餐定價(jià)情侶套餐:[X]元單人套餐:[X]元3.套餐推廣在咖啡廳官方網(wǎng)站、社交媒體平臺(tái)(微信公眾號(hào)、微博、抖音等)發(fā)布套餐信息和圖片,吸引顧客關(guān)注。在店內(nèi)張貼套餐海報(bào),引導(dǎo)顧客了解和購(gòu)買。(二)七夕主題裝飾1.店內(nèi)布置在咖啡廳入口處設(shè)置七夕主題拱門,兩側(cè)擺放鮮花和氣球。店內(nèi)懸掛彩色燈籠、愛心掛件等裝飾品,營(yíng)造浪漫溫馨的氛圍。在每張桌子上放置一個(gè)小燭臺(tái)和一支玫瑰花,增添浪漫氣息。播放輕柔浪漫的背景音樂,如《小幸運(yùn)》《我愿意》等。2.戶外布置(如有)在咖啡廳門口擺放戶外桌椅,鋪上紅色桌布,設(shè)置遮陽傘。在戶外區(qū)域懸掛彩色燈帶和星星燈,打造星空般的浪漫夜景。(三)七夕情侶互動(dòng)活動(dòng)1.情侶咖啡拉花比賽比賽規(guī)則:活動(dòng)期間,每對(duì)情侶可以在規(guī)定時(shí)間內(nèi)(如30分鐘)進(jìn)行咖啡拉花創(chuàng)作。由專業(yè)咖啡師和現(xiàn)場(chǎng)顧客作為評(píng)委,評(píng)選出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最美圖案獎(jiǎng)和最具默契獎(jiǎng)。獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:最佳創(chuàng)意獎(jiǎng):獲得咖啡廳提供的情侶套餐一份及價(jià)值[X]元的咖啡券。最美圖案獎(jiǎng):獲得價(jià)值[X]元的甜品套餐一份及咖啡廳定制的情侶馬克杯一對(duì)。最具默契獎(jiǎng):獲得價(jià)值[X]元的飲品券及浪漫電影票兩張。2.情侶真心話大冒險(xiǎn)活動(dòng)流程:每對(duì)情侶在紙條上寫下一些真心話或大冒險(xiǎn)的問題,放入一個(gè)盒子中。由主持人抽取紙條,情侶們根據(jù)抽到的內(nèi)容進(jìn)行回答或完成任務(wù)?;卮鸹蛲瓿扇蝿?wù)后,可以獲得相應(yīng)的小禮品(如巧克力、糖果等)。3.情侶攝影打卡活動(dòng)方式:在咖啡廳內(nèi)設(shè)置多個(gè)七夕主題拍照打卡點(diǎn),如愛心背景墻、浪漫花墻等。鼓勵(lì)情侶們?cè)诖蚩c(diǎn)拍照留念,并分享到社交媒體平臺(tái),帶上咖啡廳的定位和活動(dòng)話題。打卡獎(jiǎng)勵(lì):情侶們?cè)诨顒?dòng)期間內(nèi)累計(jì)打卡滿[X]次,并在朋友圈集贊滿[X]個(gè),即可獲得咖啡廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。(四)七夕專屬服務(wù)1.浪漫表白服務(wù)為有表白需求的顧客提供特別的布置和服務(wù)。顧客可以提前預(yù)約,咖啡廳將在表白現(xiàn)場(chǎng)擺放鮮花、蠟燭,播放浪漫音樂,并提供專業(yè)的攝影師為表白過程拍照留念。2.私人定制咖啡推出私人定制咖啡服務(wù),顧客可以根據(jù)自己的口味和喜好,選擇咖啡豆、烘焙程度、制作方式等,定制屬于自己的專屬咖啡。為定制咖啡的顧客提供精美的咖啡杯和咖啡禮盒包裝。七、活動(dòng)宣傳推廣(一)線上宣傳1.社交媒體平臺(tái)在微信公眾號(hào)發(fā)布活動(dòng)推文,詳細(xì)介紹活動(dòng)內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)、優(yōu)惠套餐等信息,并配上精美的圖片和視頻。利用微博發(fā)布活動(dòng)話題浪漫七夕,情系咖啡時(shí)光,分享活動(dòng)亮點(diǎn)和精彩瞬間,吸引粉絲關(guān)注和互動(dòng)。在抖音平臺(tái)制作活動(dòng)短視頻,展示咖啡廳的浪漫環(huán)境、特色活動(dòng)等,吸引用戶點(diǎn)贊、評(píng)論和分享。2.線上廣告投放在本地生活服務(wù)平臺(tái)(如大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)等)投放活動(dòng)廣告,提高活動(dòng)曝光度。利用社交媒體廣告平臺(tái)(如微信廣告、微博粉絲通等),針對(duì)目標(biāo)受眾進(jìn)行精準(zhǔn)廣告投放。(二)線下宣傳1.周邊社區(qū)宣傳在咖啡廳周邊社區(qū)張貼活動(dòng)海報(bào),發(fā)放活動(dòng)傳單,吸引周邊居民的關(guān)注。2.合作推廣與周邊商家(如花店、電影院、甜品店等)進(jìn)行合作,互相宣傳推廣。例如,在花店購(gòu)買鮮花可以獲得咖啡廳的優(yōu)惠券,在咖啡廳消費(fèi)可以獲得電影院的折扣券等。八、活動(dòng)執(zhí)行安排(一)活動(dòng)籌備階段([具體籌備時(shí)間段,如提前兩周])1.成立活動(dòng)策劃小組,負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體策劃、組織和執(zhí)行。2.確定活動(dòng)所需的物料清單,如裝飾物品、獎(jiǎng)品、咖啡原材料、甜品原料等,并進(jìn)行采購(gòu)。3.完成活動(dòng)場(chǎng)地的布置,包括店內(nèi)和戶外(如有)的裝飾。4.對(duì)員工進(jìn)行活動(dòng)培訓(xùn),使其熟悉活動(dòng)流程和服務(wù)內(nèi)容,能夠?yàn)轭櫩吞峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)。(二)活動(dòng)預(yù)熱階段([具體預(yù)熱時(shí)間段,如提前一周])1.按照活動(dòng)宣傳推廣計(jì)劃,全面開展線上線下宣傳活動(dòng)。2.接受顧客的活動(dòng)預(yù)約,如表白服務(wù)預(yù)約、私人定制咖啡預(yù)約等。3.準(zhǔn)備好活動(dòng)所需的設(shè)備和道具,如咖啡拉花工具、攝影設(shè)備等。(三)活動(dòng)執(zhí)行階段([具體活動(dòng)執(zhí)行時(shí)間段,如七夕節(jié)當(dāng)天及前后幾天])1.活動(dòng)當(dāng)天提前安排員工到崗,做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,如檢查設(shè)備運(yùn)行情況、擺放好桌椅餐具等。2.按照活動(dòng)流程有序開展各項(xiàng)活動(dòng),如情侶咖啡拉花比賽、真心話大冒險(xiǎn)等。3.為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),確保顧客在咖啡廳度過愉快的時(shí)光。4.安排專人負(fù)責(zé)攝影和記錄活動(dòng)過程,及時(shí)在社交媒體平臺(tái)分享活動(dòng)精彩瞬間。(四)活動(dòng)收尾階段(活動(dòng)結(jié)束后)1.對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行清理和整理,恢復(fù)咖啡廳的正常營(yíng)業(yè)環(huán)境。2.對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)和評(píng)估,收集顧客的反饋意見,分析活動(dòng)的效果和不足之處,為今后的活動(dòng)策劃提供經(jīng)驗(yàn)參考。3.對(duì)活動(dòng)期間的照片和視頻進(jìn)行整理和編輯,制作成活動(dòng)紀(jì)念冊(cè)或視頻,分享給顧客和員工,留下美好的回憶。九、活動(dòng)預(yù)算1.物料采購(gòu)費(fèi)用:[X]元(包括裝飾物品、獎(jiǎng)品、咖啡原材料、甜品原料等)2.場(chǎng)地布置費(fèi)用:[X]元(包括燈籠、氣球、鮮花、燭臺(tái)等)3.廣告宣傳費(fèi)用:[X]元(包括線上廣告投放、線下海報(bào)制作和傳單印刷等)4.設(shè)備租賃費(fèi)用:[X]元(如攝影設(shè)備、遮陽傘等)5.員工培訓(xùn)費(fèi)用:[X]元6.其他費(fèi)用:[X]元(如水電費(fèi)、臨時(shí)工作人員費(fèi)用等)總預(yù)算:[X]元十、注意事項(xiàng)1.活動(dòng)期間要確??Х葟d的食品安全和衛(wèi)生,嚴(yán)格把控食品原材料的采購(gòu)和制作過程。2.加強(qiáng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的安
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