商場吃飯活動方案

商場吃飯活動方案一、活動主題“味蕾盛宴，暢享商場美食之旅”二、活動目的1.提升商場內(nèi)餐飲商戶的客流量，增加銷售額。2.增強商場與消費者之間的互動與粘性，提升商場品牌形象。3.通過活動吸引新顧客，培養(yǎng)顧客對商場餐飲的消費習慣。三、活動時間[具體活動時間區(qū)間，例如：XX年X月X日XX年X月X日]四、活動地點商場內(nèi)各餐飲店鋪五、活動對象全體消費者六、活動內(nèi)容（一）美食特惠套餐1.聯(lián)合商場內(nèi)多家餐飲商戶推出多種不同價位的美食特惠套餐。套餐內(nèi)容涵蓋主食、飲品、小吃等，確保滿足不同消費者的口味需求。2.套餐價格設定具有吸引力，相比單點可享受[X]折優(yōu)惠，以吸引消費者選擇套餐就餐。3.各餐飲商戶在店鋪顯著位置展示特惠套餐海報，引導顧客消費。（二）消費滿減活動1.活動期間，消費者在商場內(nèi)指定餐飲店鋪消費滿一定金額即可享受相應的立減優(yōu)惠。2.滿減梯度設置如下：滿[X]元立減[X]元滿[X]元立減[X]元滿[X]元立減[X]元3.消費者在結(jié)賬時出示有效消費憑證，由收銀員直接扣除相應優(yōu)惠金額。（三）幸運抽獎1.凡在參與活動的餐飲店鋪消費的顧客，均可獲得一次抽獎機會。2.抽獎方式：在各餐飲店鋪設置抽獎箱，顧客消費結(jié)賬后，自行將抽獎券投入抽獎箱。活動結(jié)束后，由商場統(tǒng)一組織抽獎。3.獎品設置：一等獎：價值[X]元的商場餐飲通用代金券二等獎：精美餐具套裝三等獎：餐飲店鋪特色小吃兌換券幸運獎：小禮品一份（如定制打火機、鑰匙扣等）4.中獎概率設置合理，確保活動的吸引力和公平性。（四）美食打卡贏好禮1.鼓勵消費者在就餐過程中拍攝美食照片或視頻，并發(fā)布在社交媒體平臺上，帶上商場定位和活動話題標簽。2.參與者需關注商場官方社交媒體賬號。3.根據(jù)發(fā)布內(nèi)容的點贊數(shù)、評論數(shù)等綜合指標進行評選：一等獎：價值[X]元的商場購物卡二等獎：知名品牌餐飲優(yōu)惠券三等獎：定制保溫杯參與獎：商場定制徽章一枚4.評選結(jié)果于活動結(jié)束后[X]個工作日內(nèi)在商場官方社交媒體賬號上公布，獲獎者可憑相關憑證至商場服務臺領取獎品。（五）親子美食體驗活動（可選）1.針對有兒童的家庭，在特定時間段舉辦親子美食體驗活動。2.活動內(nèi)容包括：邀請專業(yè)廚師現(xiàn)場教授親子制作簡單的美食點心，如卡通造型的餅干、水果拼盤等。設置親子美食互動游戲，如美食拼圖比賽、美食知識問答等，增加活動趣味性。為參與活動的家庭提供一份親子套餐，包含兒童餐和家長餐，讓家長和孩子共同享受美食時光。3.活動需提前報名，報名方式可通過商場官方網(wǎng)站、微信公眾號或客服電話進行。七、活動宣傳（一）線上宣傳1.商場官方網(wǎng)站在網(wǎng)站首頁顯著位置設置活動專題頁面，詳細介紹活動內(nèi)容、參與店鋪、優(yōu)惠信息等。發(fā)布活動新聞稿，吸引搜索引擎收錄，提高活動曝光度。2.社交媒體平臺微信公眾號：定期發(fā)布活動推文，介紹活動亮點、美食推薦、參與方式等，并引導粉絲轉(zhuǎn)發(fā)分享。微博：發(fā)布活動話題，發(fā)起互動討論，吸引微博用戶關注。抖音：制作活動短視頻，展示商場美食的魅力和活動現(xiàn)場的熱鬧氛圍，吸引抖音用戶參與活動。3.本地生活服務平臺在本地知名的生活服務平臺上發(fā)布活動信息，如大眾點評、美團等，吸引平臺用戶參與活動。（二）線下宣傳1.商場內(nèi)宣傳在商場入口、電梯間、走廊等位置張貼活動海報，展示活動主題、內(nèi)容和優(yōu)惠信息。利用商場內(nèi)的LED顯示屏滾動播放活動宣傳片和優(yōu)惠信息，吸引顧客注意力。在商場服務臺設置活動咨詢點，安排專人解答顧客關于活動的疑問，并發(fā)放活動宣傳資料。2.周邊社區(qū)及寫字樓宣傳在周邊社區(qū)和寫字樓張貼活動海報，發(fā)放活動傳單，擴大活動宣傳范圍。與周邊社區(qū)居委會或?qū)懽謽俏飿I(yè)合作，通過社區(qū)公告欄、物業(yè)微信群等渠道發(fā)布活動信息。八、活動執(zhí)行（一）活動籌備階段1.成立活動專項小組，負責活動的策劃、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行。小組成員包括商場運營部門、市場推廣部門、餐飲商戶代表等。2.與參與活動的餐飲商戶進行溝通協(xié)調(diào)，確定各商戶的活動方案和優(yōu)惠內(nèi)容，并簽訂相關協(xié)議。3.設計制作活動宣傳物料，如海報、傳單、抽獎券等。4.完成活動獎品、道具的采購和準備工作。5.對活動工作人員進行培訓，確保其熟悉活動流程和規(guī)則，能夠為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務。（二）活動預熱階段1.按照活動宣傳計劃，全面開展線上線下宣傳工作，營造活動氛圍。2.與參與活動的餐飲商戶溝通，確保其店內(nèi)已做好活動準備，如張貼活動海報、擺放特惠套餐宣傳牌等。3.關注活動咨詢電話和線上咨詢平臺，及時回復顧客的咨詢和疑問，做好活動的售前服務工作。（三）活動進行階段1.活動期間，商場運營部門加強對商場內(nèi)各區(qū)域的巡查，確?；顒又刃蛄己?，顧客消費順暢。2.市場推廣部門安排專人負責收集活動期間的照片和視頻素材，用于活動后期的宣傳和總結(jié)。3.餐飲商戶工作人員按照活動方案為顧客提供服務，確保特惠套餐、消費滿減、抽獎等活動的順利進行。4.活動專項小組每天對活動數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，如參與人數(shù)、銷售額、顧客反饋等，及時發(fā)現(xiàn)問題并進行調(diào)整優(yōu)化。（四）活動收尾階段1.活動結(jié)束后，對中獎名單進行整理和公示，通知獲獎者領取獎品。2.對活動期間收集的照片和視頻素材進行整理編輯，制作活動回顧視頻或圖文總結(jié)，發(fā)布在商場官方社交媒體賬號上，進一步擴大活動影響力。3.組織參與活動的餐飲商戶召開總結(jié)會議，分析活動效果，總結(jié)經(jīng)驗教訓，為今后的活動策劃提供參考。4.對活動相關費用進行核算，做好財務結(jié)算工作。九、活動預算1.宣傳費用：[X]元（包括海報制作、傳單印刷、線上推廣費用等）2.獎品費用：[X]元（包括購物卡、代金券、餐具套裝、小吃兌換券、小禮品等）3.物料采購費用：[X]元（包括抽獎箱、抽獎券、活動道具等）4.活動工作人員費用：[X]元（包括培訓費用、工資補貼等）5.其他費用：[X]元（如活動場地布置費用、水電費等）總預算：[X]元十、活動效果評估1.銷售數(shù)據(jù)評估：對比活動前后商場內(nèi)餐飲商戶的銷售額、客流量等數(shù)據(jù)，評估活動對餐飲銷售的拉動效果。2.顧客滿意度調(diào)查：通過在線問卷、現(xiàn)場訪談等方式收集顧客對活動的滿意度評價，了解顧客對活動內(nèi)容、優(yōu)惠力度、服務質(zhì)量等方面的反饋意見。3.社交媒體數(shù)據(jù)分析：分析活動在社交媒體平臺上的傳播數(shù)據(jù)，如曝光量、點擊量、互動量等，評估活動