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文檔簡介
大班冬至活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“溫情冬日,共話冬至”二、活動(dòng)目的通過組織冬至活動(dòng),讓大班幼兒了解冬至的由來和傳統(tǒng)習(xí)俗,感受中華民族傳統(tǒng)文化的魅力,增強(qiáng)幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)知和興趣。培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力、團(tuán)隊(duì)合作精神以及語言表達(dá)能力,同時(shí)豐富幼兒在園生活,增進(jìn)師生之間、幼兒之間的情感交流,營造溫馨和諧的班級(jí)氛圍。三、活動(dòng)時(shí)間[具體冬至日期]上午9:0011:30四、活動(dòng)地點(diǎn)大班教室及戶外操場五、參與人員大班全體幼兒、教師六、活動(dòng)準(zhǔn)備經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備1.在活動(dòng)前一周,通過故事、兒歌、圖片等形式向幼兒介紹冬至的相關(guān)知識(shí),如冬至的節(jié)氣特點(diǎn)、傳統(tǒng)習(xí)俗等,讓幼兒對(duì)冬至有初步的了解。2.引導(dǎo)幼兒觀察生活中與冬至相關(guān)的事物,如冬至吃的餃子、湯圓等,鼓勵(lì)幼兒分享自己的觀察發(fā)現(xiàn),激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。物質(zhì)準(zhǔn)備1.食材準(zhǔn)備:根據(jù)幼兒人數(shù)準(zhǔn)備適量的餃子皮、餃子餡(豬肉餡、蔬菜餡等)、湯圓粉、湯圓餡(豆沙餡、芝麻餡等)、搟面杖、案板、一次性手套、圍裙、勺子、小碗、電磁爐、鍋具等。2.場地布置:用彩色氣球、拉花等裝飾教室,營造冬至節(jié)日氛圍。在教室張貼冬至主題的圖片、兒歌,擺放冬至相關(guān)的民俗物品,如冬至剪紙、冬至手抄報(bào)等,供幼兒欣賞和了解。在戶外操場設(shè)置冬至游戲區(qū)域,準(zhǔn)備跳繩、毽子、沙包等體育器材。3.獎(jiǎng)品準(zhǔn)備:準(zhǔn)備一些小貼紙、小玩具、繪本等作為游戲和活動(dòng)的獎(jiǎng)品,獎(jiǎng)勵(lì)表現(xiàn)優(yōu)秀的幼兒。4.其他準(zhǔn)備:準(zhǔn)備活動(dòng)所需的音樂,如歡快的兒歌、包餃子的音效等;準(zhǔn)備活動(dòng)過程中需要用到的相機(jī)或攝像機(jī),記錄活動(dòng)精彩瞬間。七、活動(dòng)流程(一)開場導(dǎo)入(9:009:15)1.教師身著傳統(tǒng)服飾,以飽滿的熱情迎接幼兒入園,并向幼兒致以節(jié)日的問候:“小朋友們,早上好!今天我們要一起度過一個(gè)特別有趣的冬至節(jié)日,大家開心嗎?”2.播放歡快的冬至主題兒歌《冬至到》,營造輕松愉快的活動(dòng)氛圍,引導(dǎo)幼兒跟隨音樂自由舞動(dòng),充分調(diào)動(dòng)幼兒的積極性。3.歌曲結(jié)束后,教師提問幼兒:“小朋友們,你們知道冬至是什么嗎?”鼓勵(lì)幼兒積極回答,分享自己所了解的冬至知識(shí)。教師根據(jù)幼兒的回答進(jìn)行總結(jié)和補(bǔ)充,引出本次活動(dòng)的主題——“溫情冬日,共話冬至”。(二)冬至知識(shí)講解(9:159:45)1.利用PPT或圖片,向幼兒詳細(xì)介紹冬至的由來和意義。講述冬至是二十四節(jié)氣之一,也是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會(huì)一天天變長。冬至在中國傳統(tǒng)中是一個(gè)重要的節(jié)日,有著豐富的文化內(nèi)涵。2.結(jié)合圖片和實(shí)物展示,向幼兒介紹冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,如吃餃子、吃湯圓、畫九九消寒圖等。重點(diǎn)講解吃餃子和湯圓的寓意,餃子形似耳朵,冬至吃餃子是為了防止耳朵被凍掉;湯圓則象征著團(tuán)圓和甜蜜,冬至吃湯圓寓意著家庭和睦、幸福美滿。3.與幼兒互動(dòng)交流,提問幼兒在生活中有沒有吃過餃子或湯圓,是什么味道的,引導(dǎo)幼兒回憶生活經(jīng)驗(yàn),加深對(duì)冬至習(xí)俗的理解。鼓勵(lì)幼兒說一說自己對(duì)冬至還有哪些疑問,教師根據(jù)幼兒的問題進(jìn)行解答和拓展。(三)包餃子活動(dòng)(9:4510:45)1.分組準(zhǔn)備:將幼兒分成若干小組,每組56人,安排一名教師作為每組的指導(dǎo)老師。給每組幼兒發(fā)放圍裙、一次性手套、案板、搟面杖、餃子皮和餃子餡等材料。2.示范講解:教師向幼兒示范包餃子的正確方法和步驟。先拿起一張餃子皮放在手心,用勺子舀適量的餃子餡放在餃子皮中間,然后將餃子皮對(duì)折,捏出邊緣的褶皺,將餃子餡包起來,捏成漂亮的形狀。在示范過程中,強(qiáng)調(diào)安全事項(xiàng),如使用搟面杖時(shí)要小心,避免傷到手指等。3.幼兒操作:幼兒開始動(dòng)手包餃子,教師巡視各小組,給予幼兒及時(shí)的指導(dǎo)和幫助。鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮想象力,嘗試包出不同形狀的餃子,如元寶形、三角形、花邊餃等。提醒幼兒注意衛(wèi)生,餃子餡不要放得太多,以免包不住。引導(dǎo)幼兒相互合作,共同完成包餃子的任務(wù),培養(yǎng)幼兒的團(tuán)隊(duì)合作精神。4.成果展示:各小組將包好的餃子放在盤子里,教師將所有小組的餃子展示在教室的桌子上。邀請(qǐng)幼兒互相欣賞,說一說自己最喜歡哪個(gè)小組包的餃子,為什么。對(duì)幼兒的作品給予肯定和鼓勵(lì),表揚(yáng)幼兒的創(chuàng)意和動(dòng)手能力。(四)煮餃子品嘗(10:4511:15)1.教師將包好的餃子送到廚房,交給廚師幫忙煮熟。在等待餃子煮熟的過程中,組織幼兒進(jìn)行一些與餃子相關(guān)的小游戲,如兒歌接龍、猜謎語等,進(jìn)一步活躍活動(dòng)氣氛。2.餃子煮熟后,廚師將餃子端回教室,放在桌子上。教師給每個(gè)幼兒發(fā)放小碗和勺子,邀請(qǐng)幼兒品嘗自己親手包的餃子。在品嘗過程中,引導(dǎo)幼兒分享自己吃餃子的感受,問一問幼兒餃子的味道怎么樣,是不是自己包的餃子吃起來格外香。鼓勵(lì)幼兒互相分享餃子,體驗(yàn)分享的快樂。3.教師向幼兒介紹一些餃子的營養(yǎng)知識(shí),讓幼兒了解餃子中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等營養(yǎng)成分,對(duì)身體有很多好處,培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。(五)冬至游戲活動(dòng)(11:1511:30)1.游戲名稱:“冬至大比拼”2.游戲準(zhǔn)備:在戶外操場設(shè)置三個(gè)游戲區(qū)域,分別為跳繩區(qū)、踢毽子區(qū)和沙包區(qū)。在每個(gè)區(qū)域放置相應(yīng)的體育器材,并劃分好比賽場地。根據(jù)幼兒的性別和能力水平進(jìn)行分組,確保每組人數(shù)大致相等。3.游戲規(guī)則跳繩區(qū):每組幼兒依次跳繩,記錄每個(gè)幼兒在一分鐘內(nèi)跳繩的次數(shù),最后統(tǒng)計(jì)每組的總次數(shù),次數(shù)最多的小組獲勝。踢毽子區(qū):每組幼兒輪流踢毽子,記錄每個(gè)幼兒連續(xù)踢毽子的次數(shù),最后統(tǒng)計(jì)每組的總次數(shù),次數(shù)最多的小組獲勝。沙包區(qū):每組幼兒站在指定的距離外,向目標(biāo)區(qū)域投擲沙包,記錄每個(gè)幼兒投進(jìn)沙包的數(shù)量,最后統(tǒng)計(jì)每組的總數(shù)量,數(shù)量最多的小組獲勝。4.游戲獎(jiǎng)勵(lì):對(duì)在游戲中表現(xiàn)優(yōu)秀的小組和個(gè)人給予獎(jiǎng)勵(lì),頒發(fā)小貼紙、小玩具等獎(jiǎng)品,鼓勵(lì)幼兒積極參與游戲,培養(yǎng)幼兒的競爭意識(shí)和團(tuán)隊(duì)榮譽(yù)感。八、活動(dòng)延伸1.在美工區(qū)投放與冬至相關(guān)的材料,如彩紙、剪刀、膠水等,鼓勵(lì)幼兒制作冬至主題的手工,如畫冬至手抄報(bào)、剪冬至剪紙、捏冬至湯圓等,進(jìn)一步加深幼兒對(duì)冬至的認(rèn)識(shí)和理解。2.鼓勵(lì)幼兒回家后與家人一起分享在幼兒園度過的冬至活動(dòng),向家人介紹冬至的由來和習(xí)俗,與家人一起包餃子、吃湯圓,感受家庭的溫暖和傳統(tǒng)文化的魅力。同時(shí),請(qǐng)家長將幼兒在家中的冬至活動(dòng)照片或視頻發(fā)送到班級(jí)群里,與其他家長和老師共同分享。3.在班級(jí)種植區(qū)種植一些適合冬季生長的植物,如白菜、蘿卜等,引導(dǎo)幼兒觀察植物的生長過程,了解冬季農(nóng)作物的特點(diǎn),培養(yǎng)幼兒的觀察力和探索精神。同時(shí),結(jié)合冬至節(jié)氣,開展相關(guān)的觀察記錄活動(dòng),讓幼兒用繪畫、文字等形式記錄植物的生長變化,豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。九、注意事項(xiàng)1.活動(dòng)前確保所有食材的新鮮和衛(wèi)生,檢查廚房烹飪?cè)O(shè)備的安全性,避免出現(xiàn)食品安全問題。2.在活動(dòng)過程中,教師要關(guān)注幼兒的情緒和行為表現(xiàn),及時(shí)給予指導(dǎo)和幫助,確保活動(dòng)順利進(jìn)行。尤其在使用刀具、搟面杖等工具時(shí),要提醒幼兒注意安全,避免發(fā)生意外事故。3.注意活動(dòng)場地的清潔衛(wèi)生,活動(dòng)結(jié)束
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