餐廳承包經(jīng)營與風險控制合作協(xié)議范本

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

餐廳承包經(jīng)營與風險控制合作協(xié)議范本甲方（餐廳經(jīng)營方）：甲方名稱：______甲方地址：______甲方聯(lián)系方式：______法定代表人（如有）：______乙方（承包方）：乙方名稱：______乙方地址：______乙方聯(lián)系方式：______法定代表人（如有）：______一、餐廳經(jīng)營描述1.經(jīng)營內容與范圍乙方承包甲方餐廳，負責餐廳的日常經(jīng)營和管理。經(jīng)營內容涵蓋餐廳的餐飲服務、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全、顧客服務等各個方面。乙方應遵守國家相關法律法規(guī)，確保餐廳的經(jīng)營符合國家相關標準。2.經(jīng)營要求乙方應提供優(yōu)質的服務，保證食品衛(wèi)生，確保顧客滿意度。乙方應建立健全餐廳管理制度，規(guī)范員工行為，確保餐廳的正常運營。乙方保證所提供的服務和食品在正常使用條件下，自合同簽訂之日起______年內（具體時長）不出現(xiàn)因乙方原因導致的食品安全事故或服務質量問題。二、經(jīng)營數(shù)量與價格1.經(jīng)營數(shù)量甲方預計餐廳的年營業(yè)額為______萬元（具體金額）。實際營業(yè)額以乙方實際經(jīng)營結果為準，但通知應在每個財年結束后______個月（具體時長）發(fā)出。2.經(jīng)營單價與總價餐廳的平均客單價為______元/位，預計年營業(yè)額為______萬元（具體金額）。本合同預計總營業(yè)額為______萬元（大寫：______），該總額根據(jù)預計客單價和年營業(yè)額計算得出，最終總額以實際營業(yè)額結算為準。三、經(jīng)營時間與地點1.經(jīng)營時間乙方應在合同簽訂后，按照甲方要求的時間表進行餐廳經(jīng)營，包括但不限于營業(yè)時間、休息時間等。對于特殊節(jié)假日或活動，乙方應提前向甲方申請調整經(jīng)營時間。2.經(jīng)營地點乙方將在甲方指定的餐廳內進行經(jīng)營，具體位置為______（詳細地址）。四、風險控制與責任1.風險控制措施乙方應制定并實施有效的風險控制措施，包括但不限于食品安全管理、消防安全管理、顧客安全管理等。乙方應定期對餐廳進行安全檢查，確保餐廳的安全設施和設備正常運行。2.責任承擔乙方應對餐廳的經(jīng)營過程中因自身原因造成的損失承擔全部責任。甲方對乙方在餐廳經(jīng)營過程中因不可抗力等原因造成的損失不承擔責任。五、雙方權利與義務1.甲方權利與義務權利：有權對乙方提供的餐廳服務進行監(jiān)督和檢查，如發(fā)現(xiàn)服務質量不符合要求，有權要求乙方改進或暫停服務。有權根據(jù)市場情況和經(jīng)營需求調整餐廳的經(jīng)營策略，但應提前通知乙方。義務：在合同規(guī)定的時間內接收符合要求的餐廳服務，并按照合同約定支付承包費用。為乙方提供必要的經(jīng)營支持，如廣告宣傳、營銷活動等。2.乙方權利與義務權利：在按照合同要求提供餐廳服務后，有權要求甲方按照約定支付承包費用。如因甲方原因導致服務中斷或其他損失，有權要求甲方承擔相應責任。義務：按照合同約定的時間、地點、質量提供餐廳服務。確保餐廳的衛(wèi)生、安全和服務質量，滿足顧客需求。六、服務質量與標準1.服務質量乙方應提供符合國家相關標準和行業(yè)規(guī)范的餐廳服務，包括但不限于食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、服務質量等。乙方應定期進行員工培訓，提高服務質量。2.服務標準服務標準以本合同約定的服務內容、質量要求以及國家相關標準為準。如服務不符合標準，甲方應在發(fā)現(xiàn)問題后______個工作日內（具體時長）通知乙方，乙方應在接到通知后的______個工作日內（具體時長）采取整改措施。七、付款方式與期限1.預付款合同簽訂后的______個工作日內（具體時長），甲方支付給乙方合同總價的______%作為預付款，即______元（大寫：______）。2.進度款（如有）根據(jù)餐廳的經(jīng)營進度，在乙方達到約定的經(jīng)營目標后，甲方支付相應比例的進度款。具體支付比例和時間由雙方另行書面約定。3.尾款在乙方完成合同約定的經(jīng)營期限且經(jīng)甲方驗收合格后的______個工作日內（具體時長），甲方支付合同總價的尾款，即合同總價的______%，金額為______元（大寫：______）。八、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照合同約定支付承包費用，每逾期一天，應按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。如甲方無故終止合同，應承擔因此給乙方造成的損失，包括但不限于已投入的裝修費用、設備折舊等。2.乙方違約責任若乙方未按照合同約定的時間、地點、質量提供餐廳服務，每逾期一天，應按照合同總價的______%向甲方支付違約金；逾期超過______天（具體時長），甲方有權解除合同，并要求乙方返還已支付的款項，同時乙方應承擔甲方因此遭受的全部損失。如乙方提供的餐廳服務不符合合同要求，應負責免費整改至符合要求，并按照合同總價的______%向甲方支付違約金；如因服務質量問題給甲方造成損失，乙方應承擔全部賠償責任。九、合同的變更與解除1.變更本合同的任何變更需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。變更協(xié)議作為本合同的組成部分，具有與本合同同等的法律效力。2.解除除本合同約定的解除條件外，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本合同。若一方出現(xiàn)嚴重違約行為，另一方有權解除本合同，并要求違約方承擔相應的違約責任。十、不可抗力1.定義本合同所稱不可抗力是指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于自然災害（如地震、洪水等）、戰(zhàn)爭、政府行為（如政策調整、禁令等）等。2.責任免除在不可抗力事件發(fā)生期間，雙方應互相通知，并提供相關證明文件。因不可抗力導致無法履行合同義務的一方不承擔違約責任，但應盡力采取措施減少損失。如果不可抗力事件持續(xù)超過______天（具體時長），雙方應協(xié)商解決合同的履行問題，如變更合同內容或解除合同等。十一、爭議解決1.協(xié)商本合同履行過程中發(fā)生的爭議，雙方應通過友好協(xié)商解決。2.訴訟若協(xié)商不成，雙方同意將爭議提交合同簽訂地的人民法院進行訴訟解決。十二、保密條款1.保密內容雙方應對在合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術秘密以及其他機密信息（包括但不限于經(jīng)營數(shù)據(jù)、顧客信息等）予以保密。2.保密期限保密期限自合同簽訂之日起至合同履行完畢后______年（具體時長）止。十三、合同生效與有效期1.生效本合同自雙方代表簽字（或蓋章）之日起生效。2.有效期本合同有效期自生效之日起至雙