第一節(jié) 細胞膜(第二課時).ppt

1、二、細胞膜的結構 1、結構,雙分子層（膜的骨架）,附著、鑲嵌、貫穿,糖蛋白具有細胞識別的功能,一、細胞膜的化學成分,主要是磷脂、蛋白質，有少量多糖 動物細胞中還有一定量的膽固醇,2、細胞膜的結構特點：,細胞膜的流動性對于細胞完成各種生理功能是非常重要的.,三、細胞膜的功能,保護細胞,信息交流,物質交換,2、細胞膜的功能特點：選擇透過性,自由擴散,小分子物質,物質通過細胞膜的方式,協(xié)助擴散,載體蛋白,物質通過細胞膜的方式,（不同細胞載體蛋白的種類和數量是不同的）,能量,物質通過細胞膜的方式,被動運輸,自由擴散,協(xié)助擴散,直接穿越磷脂雙分子層。如：O2、CO2、甘油等。,由載體蛋白質協(xié)助的跨膜。如

2、：一定條件下部分無機離子、有機小分子（葡萄糖、氨基酸、核苷酸等）。,主動運輸,能量,物質通過細胞膜的方式,自由擴散,協(xié)助擴散,被動運輸,主動運輸,不需要,不消耗,O2、CO2、 小分子脂溶性物質（甘油、酒精）,需要,不消耗,需要,消耗,血漿中的葡萄糖進入紅細胞、水,腸腔中的葡萄糖進入小腸上皮細胞、大部分離子,濃度梯度,運輸速度,濃度梯度,運輸速度,自由擴散,協(xié)助擴散,有人分析了某種海洋植物細胞和海水中的鉀離子和氯離子的濃度，所得數據如下表：,該植物從海水中吸收K+ 的方式為,該植物從海水中吸收K+ 或Cl 具有選擇性，體現(xiàn)了細胞膜是一種選擇透過性膜,主動運輸,主動運輸的意義,是物質進出活細胞的

3、主要方式，它普遍存在于各類生物的細胞中，能保證活細胞按照生命活動的需要，主動地選擇并吸收營養(yǎng)物質，排出代謝產生的廢物和對細胞有害的物質。,物質通過細胞膜的方式,細胞膜功能特性：,選擇透過性,實驗：活細胞的選擇透過性,實驗方法 1、將紅甜菜一分為二，分別放入兩只燒杯A和B中； 2、A中加冷水并攪拌，B中加開水，也攪拌； 3、觀察A和B中水溶液的顏色變化 4、結論：,只有活細胞才具有選擇透過性功能,問題五：為什么說選擇透過性是活細胞的功能特點？,總結,一、細胞膜的化學成分：主要是蛋白質和磷脂 二、細胞膜的結構： 結構特點：流動性 三、細胞膜的功能： 1、保護細胞 2、物質交換 3、信息交流 功能(

4、生理)特點:選擇透過性 四、物質出入細胞的主要方式： 1、自由擴散 2、協(xié)助擴散 3、主動運輸 4、胞吞、胞吐,知識鞏固1、構成細胞膜的物質是：（A）蛋白質分子和磷酸分子； （B）蛋白質分子和核酸分子；（C）蛋白質分子和磷脂分子； （D）脂類分子和糖分子。 2、細胞膜的結構特點是：（A）構成細胞膜的磷脂分子可以運動； （B）構成細胞膜的蛋白質分子可以運動；（C）構成細胞膜的磷脂分子和蛋白質分子是靜止的；（D）構成細胞膜磷脂分子和蛋白質分子大都可以運動。3、細胞膜的功能特性是：（A）具有一定的流動性； （B）有保護細胞內部的作用；（C）一種半透性膜； （D）一種選擇透過性膜。,C,D,D,實驗設

5、計：現(xiàn)有一種由人工膜制成的袋，為檢測淀粉和碘能否透過該膜，現(xiàn)提供試劑和用品如下： 燒杯、人工膜制成的袋各一個、1%的淀粉溶液、稀碘溶液和細棉線，可以根據實驗需要添加實驗用品。 （1）請用上述試劑和用品，設計一個實驗裝置，探究淀粉溶液中的淀粉和碘溶液中的碘能否通過該膜，用示意圖表示實驗裝置。 （2）請對實驗結果進行預測并加以分析。,探究人工膜的通透性,A,A,結論：_不可以跨過細胞膜, _ 可以跨過。,淀粉,碘分子,結論：_可以跨過細胞膜,葡萄糖,取燒杯中水少量加班氏加熱變紅黃色,取袋內水少量加班氏加熱變紅黃色,胞吞： 大分子物質和顆粒性物質附著在細胞膜上，由細胞膜 內陷形成小囊，這些物質就被包

6、入小囊內，然后，小囊從 細胞膜上脫離下來形成小囊泡，進入細胞內部，這種現(xiàn)象 叫做胞吞作用。,胞吐： 有些物質在細胞膜內被一層膜所包圍，形成小囊泡， 囊泡膜與細胞膜融合在一起，小囊泡逐漸移到細胞表面， 并且向細胞外張開，使內涵物質排出細胞外，這種現(xiàn)象 叫做胞吐。,知識鞏固1、構成細胞膜的物質是：（A）蛋白質分子和磷酸分子； （B）蛋白質分子和核酸分子；（C）蛋白質分子和磷脂分子； （D）脂類分子和糖分子。 2、細胞膜的結構特點是：（A）構成細胞膜的磷脂分子可以運動； （B）構成細胞膜的蛋白質分子可以運動；（C）構成細胞膜的磷脂分子和蛋白質分子是靜止的；（D）構成細胞膜磷脂分子和蛋白質分子大都可以

7、運動。3、細胞膜的功能特性是：（A）具有一定的流動性； （B）有保護細胞內部的作用；（C）一種半透性膜； （D）一種選擇透過性膜。,C,D,D,DNA指紋鐵證如山,世界上首次利用DNA指紋圖成功地進行偵破的案件是英國的一起殺害少女案。由于作案者的狡猾，當時英國警方無計可施。后來在案發(fā)現(xiàn)場獲得了一些作案者的痕跡。通過對5000人的DNA指紋圖進行普查之后，很快將殺人兇手繩之以法。目前，DNA指紋已廣泛用于司法偵破工作。 由于每個人都有自己獨特點DNA序列，因此它和指紋一樣，可以作為自己的“身份證”。只要案發(fā)現(xiàn)場留下嫌疑犯的血跡、精斑、毛發(fā)等，就可以進行DNA指紋鑒定，直接認定和否定嫌疑犯。,3、

8、核酸的組成元素： C、H、O、N、P,1、功能： 核酸是細胞內攜帶遺傳信息的物質。,五、核酸,核苷酸,一分子磷酸 一分子五碳糖 一分子含氮堿基,C5H10O5 C5H10O4,（P） （C、H、O） （N）,核苷酸,核酸是由核苷酸通過脫水縮合連接而成的長鏈,4、核酸的種類：,DNA,RNA,脫氧核糖核苷酸,核糖核苷酸,主要存在于細胞核, 少量在細胞質（葉綠體、線 粒體）,主要存在于細胞質中，少量在細胞核,4種，AUGC 核糖核苷酸,AU GC,核糖,單鏈,4種，ATGC 脫氧核糖核苷酸,AT GC,脫氧 核糖,雙鏈,想一想 1、DNA與RNA在化學組成上有什么區(qū)別？,想一想 1、組成核酸的堿基

9、和核苷酸分別有多少種？,堿基：5種,核苷酸：8種,12和14世紀，有十字軍士兵遭受壞血病的折磨而造成數以百計人死亡的記載。 1498年，俄國一支由160人組成的探險隊，乘船遠航到印度,絕大多數人患壞血病死亡。,世界探險航行家麥哲倫的航海記錄中也有遭壞血病洗劫的記載，在漫長的海上旅途中，船員們常常幾個月吃不到或根本就沒有鮮菜和動物食品，因此大多數船員就患壞血病而喪失工作能力，有些船員因已經氣息奄奄而被放到岸上等死，但他們卻奇跡般地痊愈了，原來他們吃了當地的一些野菜等綠色植物。,五、維生素,1、人體不能合成，必須從食物中獲得 (VD除外),2、分類：脂溶性（VA、VD、VE、VK） 水溶性（VB1、VB2、VB6、VB12、VC、 VPP、葉酸）,(是生物的生長和代謝所必需的