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1928年,英國(guó)的細(xì)菌學(xué)家弗萊明(AlexanderFleming,18811955)在研究細(xì)菌時(shí)發(fā)現(xiàn),培養(yǎng)基的其余部分都布滿了葡萄球菌的菌落,只有青霉菌菌落的周?chē)鷽](méi)有葡萄球菌的菌落。經(jīng)過(guò)深入的研究發(fā)現(xiàn),青霉能夠產(chǎn)生一種殺死或抑制葡萄球菌生長(zhǎng)的物質(zhì)-青霉素。弗萊明因此獲得了諾貝爾醫(yī)學(xué)或生理學(xué)獎(jiǎng)。,白色絨毛狀的菌絲,青綠色的孢子,觀察青霉,觀察青霉,1、菌絲顏色、有無(wú)隔膜。,2、孢子的著生狀態(tài)、顏色。,菌絲無(wú)色、有隔膜,無(wú)葉綠素、有細(xì)胞核,掃帚狀結(jié)構(gòu) 成串排列、青綠色,形態(tài)結(jié)構(gòu):,生殖方式:,營(yíng)養(yǎng)方式:,多細(xì)胞、有細(xì)胞核、無(wú)葉綠素,孢子生殖,異養(yǎng),(腐生),曲霉,一段時(shí)間后,觀察酵母菌,高倍鏡的使用,先低倍鏡下觀察,再高倍鏡下觀察,只能用細(xì)準(zhǔn)焦 螺旋!,歸納青霉和酵母菌的特征:,多細(xì)胞、有細(xì)胞 核、無(wú)葉綠素,單細(xì)胞、有細(xì)胞 核、無(wú)葉綠素,孢子生殖,出芽生殖、 孢子生殖,異養(yǎng)(腐生),異養(yǎng)(腐生),歸納青霉和酵母菌的共同特征:,有細(xì)胞核、無(wú)葉綠素、孢子生殖、異養(yǎng),真 菌,食用真菌,藥用真菌,菌褶,探究磨菇屬于真菌的原因,
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