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文檔簡介

1、,農(nóng)經(jīng)一班 學員:岳石坡 學員:王一超 學員:朱陽光 學員:李迎賓,大學生職業(yè)生涯規(guī)劃,3,4,自我分析,2,陽光生態(tài)牧場策劃,國家 政策,市場戰(zhàn)略,發(fā)展 戰(zhàn)略,資金籌集,應用選址,個人能力分析,技術 制度人才,管理 現(xiàn)代化,與時俱進,品種選擇,1,市場分析,市 場 格 局,市 場 容 量,面 臨 問 題,前 景 預 測,隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展,我國肉類供給已形成了以市場消費為主導的總體格局,部分肉制品還出口到日本 東南亞等國家和地區(qū).根據(jù)我國肉制品的具體情況來看,我國肉品行業(yè)的產(chǎn)品行業(yè)在過去的2008-2012年期間,都有所增長。在我國市場上,低溫肉制品占比較大,2012年,其市場規(guī)模達到了14

2、45.4億元;高溫肉制品及熟食肉制品的市場規(guī)模相當,分別為1057.7億元和921.3億元;另外其他肉制品的規(guī)模也達到了560億元。,產(chǎn) 業(yè) 現(xiàn) 狀,我國規(guī)模以上肉類工業(yè)企業(yè)是呈三大階梯分布:以魯、豫、川、遼、蘇、吉、皖等十個主產(chǎn)省(區(qū))為第一梯度,工業(yè)資產(chǎn)2263億元,占全國總量的77%;以閩、浙、鄂、京、湘、粵、滬、晉、津、桂等10個?。ㄊ校榈诙荻?,工業(yè)資產(chǎn)512.4億元,占總量的17.4%;以渝、贛、陜、云、新、甘、貴、青、寧、藏、瓊等十一個?。▍^(qū)、市)為第三階梯,工業(yè)資產(chǎn)164億元,占全國總量的5.6%。西部地區(qū)肉類工業(yè)增長明顯加快。另外,我國肉類制品行業(yè)集中度低于發(fā)達國家,行業(yè)提

3、升空間較大。我國肉制品的企業(yè)規(guī)模也是以中小型企業(yè)為主。集中度方面,根據(jù)發(fā)達國家的經(jīng)驗,肉制品加工前五名企業(yè)的集中度達到50%以上。目前,我國肉制品前三的企業(yè)雙匯、雨潤、金鑼肉質品加工廠約占全國肉制品工業(yè)加工總量的20%,集中提上空間較大,需求也在逐步加大。,根據(jù)我國肉制品行業(yè)的發(fā)展情況來看,我國肉制品行業(yè)的細分產(chǎn)品在過去的2008-2012年期間,都有所增長。在我國市場上,低溫肉制品占比較大哦,2012年,其市場規(guī)模達到了1445.4億元;高溫肉制品及熟食肉制品的市場規(guī)模相當,分別為1057.7億元和921.3億元;而灌制肉制品的市場規(guī)模達到了799.3億元,另外,其他肉制品的市場規(guī)模也達到了

4、560億元。 目前,我國屠宰行業(yè)分散。此外,我國不同收入城鎮(zhèn)居民和城鄉(xiāng)人均豬肉消費量存在差距,未來低收入人群和農(nóng)村人均收入提高推動的需求增長也是行業(yè)增長機會的所在。,肉類工業(yè)是關系人民群眾身體健康和生活質量的重要領域?!笆濉睍r期,我國肉類消費需求繼續(xù)擴大,居民消費結構加快升級,城鎮(zhèn)化率不斷提高,為肉類工業(yè)提供良好機遇。到2015年,肉類總產(chǎn)量達到8500萬噸。其中,豬肉、禽肉、牛肉、羊肉、雜畜肉的產(chǎn)量分別達到5360萬噸、1780萬噸、690萬噸、500萬噸和170萬噸,占比分別為63 : 21 : 8 :5.9: 2.1。肉制品產(chǎn)量達到1500萬噸,比2010年增長25%,肉制品的需求量在不斷擴大。,國家 政策,選 址 建 廠,理想中的規(guī)劃圖,第一年, ,3,發(fā) 展 戰(zhàn) 略,第二年,一 第三年,初期 戰(zhàn)略,初期發(fā)展順利打出名聲占有市場,五年走向全省 擴大規(guī)模,十年走向全國打出知名品牌,二十年成立跨國公司, , ,職業(yè)管理團隊,專業(yè)的技術人才,先進的管路制度,制度 技術 人才,職業(yè)技術的管理人才,專業(yè)的管

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