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文檔簡介

1、考點 2,糖類、脂質的種類和作用,C、H、O,一、糖類(組成元素：_),核糖,葡萄糖,能源,蔗糖,乳糖,纖維素,淀粉,動物,二、脂質(組成元素：_，有些含有 N、P 等),脂肪、糖類、蛋白質在氧化分解時釋放能量的比較：脂肪(H 含量多，O 含量少) 糖類蛋白質。,C、H、O,儲能,細胞,膽固醇,性激素,細胞器,維生素 D,【例 1】下列有關糖類的敘述中，正確的是(,),A葡萄糖是主要的儲能物質 B動植物細胞都具有葡萄糖、蔗糖、糖原 C淀粉是植物體唯一儲能的物質 D核糖和脫氧核糖是核酸的組成成分 解題關鍵葡萄糖是主要的能源物質；蔗糖、麥芽糖、淀粉和 纖維素是植物細胞特有的糖類；乳糖和糖原是動物細

2、胞特有的糖 類；植物體的儲能物質還有脂肪。選 D。,【例 2】在細胞脂質中，磷脂的主要功能是(,),A細胞內良好的儲能物質 B生物膜的主要組成成分 C參與血液中脂質的運輸 D促進人體生殖器官的發(fā)育 解題關鍵在細胞脂質中，脂肪細胞內良好的儲能物質， 膽固醇參與血液中脂質的運輸，性激素促進人體生殖器 官的發(fā)育。選 B。,【例 3】(2011 年 6 月廣東學業(yè)水平多選)下列物質中，屬于,脂質的是(,),A纖維素 B脂肪 C磷脂 D膽固醇 解題關鍵脂質主要分為三類：脂肪、磷脂、固醇(膽固醇、 性激素、維生素 D)。纖維素屬于多糖。選 BCD。,1動植物體內都有的糖是(,),A糖原和纖維素 B淀粉和葡

3、萄糖 C葡萄糖、核糖、脫氧核糖 D蔗糖和麥芽糖 解析：植物細胞特有蔗糖、麥芽糖、淀粉和纖維素；動物細 胞特有乳糖和糖原。 答案：C,2(2011 年 6 月廣東學業(yè)水平)牛以草為食物，草的主要成分,為纖維素，組成纖維素的基本單位是(,),A氨基酸 B核苷酸 C脂肪酸 D葡萄糖 解析：纖維素是由許多葡萄糖連接而成的。 答案：D,3生物體內的主要能源物質和儲能最多的物質分別是(,),B糖類和蛋白質 D脂肪和蛋白質,A糖類和脂肪 C脂肪和糖類 答案：A,解析：固醇包括膽固醇、性激素和維生素 D。 答案：B,5(多選)下列有關糖類和脂質的敘述中，正確的是(,),A纖維素是組成細胞壁的多糖 B膽固醇能起保溫、保護內臟器官的作用 C它們的組成元素都是 C、H、O、N D脂肪釋放的能量大于同等質量的糖類 解析：脂肪能起保溫、保護內臟器官的作用；糖類

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