九年級化學(xué)常見的酸和堿課件_新課標_人教版.ppt

1、課題1 常見的酸和堿（一）,檸檬,山楂,酸桔子,酸,生活中,“嘗起來酸酸的”,堿,“摸起來滑滑的”,生活中,3常見的酸有鹽酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、還有磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。,4常見的堿有氫氧化鈉(NaOH)、氫氧化鈣Ca(OH)2、氫氧化鉀(KOH)、氫氧化銅Cu(OH)2、氨水(NH3H2O)等。,從名稱上看它們最后一個字都是“酸”，從結(jié)構(gòu)上看都含有氫元素。,從名稱上看都叫“氫氧化某”；從結(jié)構(gòu)上看都含有氫氧根(OH),課題1 常見的酸和堿,我們在曾學(xué)過氨水能使無色酚酞溶液變紅色；也學(xué)過稀醋酸、碳酸都能使紫色石蕊溶液變紅色

2、。哪么，有哪些物質(zhì)能使無色酚酞溶液和紫色石蕊溶液變顏色呢？,1酸堿指示劑：,能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同的顏色的物質(zhì)叫做酸堿指示劑。,紅色,無色,紅色,無色,藍色,藍色,紅色,紅色,石蕊和酚酞溶液是常用的酸堿指示劑。,石蕊溶液遇酸溶液變成紅色，遇堿溶液變成 藍色；,酚酞溶液遇酸溶液不變色，遇堿溶液變成紅色。,討論：上述屬于酸溶液的是： 上述屬于堿溶液的是：,食醋和鹽酸是酸溶液。,石灰水和氫氧化鈉溶液是堿溶液。,鞏固練習： 1鹽酸是酸溶液，它使紫色石蕊溶液變_， 遇無色酚酞溶液_。,2氫氧化鈉溶液是堿溶液，它使石蕊溶液變_，使酚酞溶液變_。,紅色,仍無色,藍色,紅色,3紫色石蕊溶液滴入堿溶液

3、(如石灰水)變_， 在紫色石蕊溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)變_。,4無色酚酞溶液滴入堿溶液(如石灰水)變_， 在無色酚酞溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)顯_。,藍色,紅色,紅色,無色,注意：是指示劑在變色，不是酸溶液和堿溶液在變色。如說石蕊溶液使鹽酸變紅色的說法是錯誤的。,活動與探究：自制酸堿指示劑。,取幾種植物的花瓣或果實(如牽牛花、月季花、紫卷心菜、胡蘿卜等)，分別在研缽中搗爛，加入酒精(乙醇與水的體積比為1：1)浸泡； 用紗布將浸泡出的汁液過濾或擠出，得到指示劑； 試驗指示劑在上述4種溶液中的顏色變化。,討論：上述實驗結(jié)果，哪些不可以作酸堿指示劑？,討論：上述實驗結(jié)果，哪些可以作酸堿指示劑？,金

4、盈菊花瓣汁，因為在酸、堿溶液中沒有變色。,紫色菊花瓣汁，三角梅花瓣汁、紫色包菜葉汁。,鞏固練習： 5下表是四種花的提取液實驗的(酒精用于提取花中的色素) 上表中能做酸堿指示劑的花汁是；_ 將廚房中的少量白醋滴入大紅花的花汁中，可以看到的現(xiàn)象是_； 若將紫羅蘭提取液滴入氯化鈉溶液中，則可看到的現(xiàn)象是_。,大紅花、紫羅蘭,橙色,紫色,鞏固練習： 6能使紫色石蕊溶液變藍的溶液，它能使無色酚酞溶液 ( ) A變紅色 B變藍色 C呈無色 D變紫色,A,7下列物質(zhì)的水溶液能使紫色石蕊溶液變紅色的是 ( ) ANaCl BNH3 CHCl DNaOH,C,鹽類、中性,變成氨水 后是堿類,鹽酸是酸類,是堿類,

5、鞏固練習： 8化學(xué)興趣學(xué)習小組的同學(xué)采集了三種植物的花瓣，將它們分別放在研缽中研磨，加入酒精充分浸泡后過濾，得到了三種溶液。將三種溶液分別滴加到下列液體中，得到以下信息： 試回答： 如果用所制得的溶液檢驗花盆中土壤的酸堿性，你會建議選擇_花的酒精溶液來作酸堿指示劑；在上述三種酒精溶液中，酒精屬于_。(填“溶質(zhì)”或“溶劑”) 如果得知花盆中的土壤顯酸性，某種花卉適合微堿性條件下生長，你會建議選擇上表中的_來進行改良。,玫瑰,溶劑,石灰水,鞏固練習：9著名化學(xué)家羅伯特波意耳在一次實驗中，不小心將鹽酸濺到紫羅蘭花瓣上，過了一會兒，他驚奇的發(fā)現(xiàn)，紫色的花瓣上出現(xiàn)了紅點點。波意耳對這意外的發(fā)現(xiàn)，作出了各

6、種假設(shè)，經(jīng)過多次實驗驗證，探究普遍規(guī)律，終于獲得了成功。對紫羅蘭花瓣遇鹽酸變紅的現(xiàn)象，你有哪些假設(shè)?請將你的各種假設(shè)以及驗證假設(shè)的實驗方案填寫在下表中。,其他酸也能使花瓣變紅色嗎?,將稀硫酸、稀硝酸等酸分別滴到花瓣上，觀察現(xiàn)象,鹽酸能使其他種類的花瓣變色嗎?,將鹽酸分別滴到其他種類的花瓣上，觀察現(xiàn)象,堿溶液也能使花瓣變色嗎?,將氫氧化鈉、氫氧化鈣等堿溶液分別滴到花瓣上，觀察現(xiàn)象,復(fù)習練習： 1鹽酸是酸溶液，它使紫色石蕊溶液變_， 遇無色酚酞溶液_。,2氫氧化鈉溶液是堿溶液，它使石蕊溶液變_，使酚酞溶液變_。,紅色,仍無色,藍色,紅色,3紫色石蕊溶液滴入堿溶液(如石灰水)變_， 在紫色石蕊溶液滴

7、入酸溶液(如稀硫酸)變_。,4無色酚酞溶液滴入堿溶液(如石灰水)變_， 在無色酚酞溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)顯_。,藍色,紅色,紅色,無色,注意：是指示劑在變色，不是酸溶液和堿溶液在變色。如說石蕊溶液使鹽酸變紅色的說法是錯誤的。,一常見的酸 1幾種常見的酸,無色、液態(tài),無色、油狀、粘稠、液態(tài),瓶口有白霧,無現(xiàn)象,有剌激性氣味,無剌激性氣味,鹽酸和硫酸的用途很廣。,鹽酸：重要化工產(chǎn)品。用于金屬表面除銹、制造藥物(如鹽酸麻黃素、氯化鋅)等；人體胃液中含有鹽酸，可幫助消化。,硫酸：重要化工原料。用于生產(chǎn)化肥、農(nóng)藥、火藥、染料以及冶煉金屬、精煉石油和金屬除銹等。 濃硫酸有吸水性，在實驗室中常用它做干燥

8、劑。,2濃硫酸的腐蝕性,濃硫酸有強烈的腐蝕性。它能奪取紙張、木材、布料、皮膚里的水分，生成黑色的炭。所以，使用濃硫酸時應(yīng)十分小心。,在稀釋濃硫酸時，一定要把濃硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不斷攪拌。切不可將水倒進濃硫酸里。,如果不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上，應(yīng)立即用大量水沖洗，然后涂上3%5%的碳酸氫鈉溶液。,濃硫酸的性質(zhì),有脫水性 能將紙張、木材、布料、皮膚等炭化,濃硫酸的稀釋 放出大量的熱,有吸水性 干燥一些氣體（O2 N2 CO2 H2等）,注意！ 在稀釋濃硫酸時，一定要把濃硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不斷攪拌。切不可將水倒進濃硫酸里,事故的處理：水沖洗涂上3-5%的NaHCO3溶液,3酸的化

9、學(xué)性質(zhì),酸與指示劑反應(yīng)：,酸與活潑金屬反應(yīng)生成鹽和氫氣,鹽酸、硫酸等酸溶液能使紫色石蕊溶液變_， 遇無色酚酞溶液_。,紅色,仍無色,Mg+2HCl=MgCl2+H2,Zn+2HCl=ZnCl2+H2,Fe+2HCl=FeCl2+H2,Mg+H2SO4=MgSO4+H2,Zn+H2SO4=ZnSO4+H2,Fe+H2SO4=FeSO4+H2,現(xiàn)象：產(chǎn)生大量氣泡，點燃，產(chǎn)生爆嗚聲。,2Al+6HCl=2AlCl3+3H2,Cu+2HCl不反應(yīng),2Al+3H2SO4=Al2(SO4)3+3H2,Cu+H2SO4不反應(yīng),酸與金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水,Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O,Fe2

10、O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O,現(xiàn)象：鐵釘表面銹被除去，溶液由無色變?yōu)辄S色。,現(xiàn)象：又看到鐵釘表面產(chǎn)生氣泡。,Fe+2HCl=FeCl2+H2,Fe+H2SO4=FeSO4+H2,鞏固練習： 8如圖所示密閉容器中盛有甲、乙兩燒杯，乙燒杯中盛有紫色石蕊試液，當甲燒杯中盛有下列何種試劑時，過一會兒乙燒杯中石蕊試液由紫色變?yōu)榧t色 ( ) A濃硫酸 B氫氧化鈉溶液 C濃鹽酸 D氨水,9如上圖所示密閉容器中盛有甲、乙兩燒杯，乙燒杯中盛有無色酚酞試液，當甲燒杯中盛有下列何種試劑時，過一會兒乙燒杯中酚酞試液由無色變?yōu)榧t色 ( ),C,D,鞏固練習： 3下列物質(zhì)敞口放一段時間，質(zhì)量會減少的是

11、 ( ) A濃硫酸 B大理石 C稀硫酸 D濃鹽酸,3下列物質(zhì)長期露置在空氣中，因發(fā)生化學(xué)變化而使溶液質(zhì)量減少的是 ( ) A濃硫酸 B稀硫酸 C濃鹽酸 D石灰水,D,D,鞏固練習： 10下列敘述錯誤的是 ( ) A打開濃鹽酸的試劑瓶蓋，瓶口出現(xiàn)白煙 B用濃硫酸在白紙上寫字，白紙上的字跡慢慢變黑 C稀釋濃硫酸時，應(yīng)將濃硫酸沿器壁慢慢注入水中，并用玻璃棒不斷攪拌 D稀硫酸、稀鹽酸都可以用于金屬表面除銹 11下列物質(zhì)可以利用金屬和稀鹽酸直接制取的是( ) AMgCl2 BFeCl2 CCuCl2 DFeCl3,A,銅與鹽酸不反應(yīng),生成FeCl2,AB,鞏固練習： 6下列實驗操作正確的是 ( ) A把

12、鼻孔湊到容器口聞氣體的氣味 B做完實驗后，將剩余的試劑倒回原試劑瓶 C稀釋濃硫酸時，將水沿器壁慢慢地倒入濃硫酸中，并不斷攪動 D熄滅酒精燈，用燈帽蓋滅 8下列關(guān)于物質(zhì)的用途的敘述不正確的是( ) A鹽酸可用來除鐵銹 B稀硫酸在實驗室里常用作干燥劑 C硫酸可用于精煉石油和金屬除銹 D鹽酸是重要化工產(chǎn)品,C,B,鞏固練習： 12某同學(xué)不慎將濃硫酸沾到皮膚上，正確的做法是 ( ) A先用較多的水沖洗 B先用氫氧化鈉溶液沖洗 C后涂上3%5%的碳酸氫鈉溶液 D不作任何處理,AC,13將銹鐵釘放入稀鹽酸中看到哪些現(xiàn)象？并寫出化學(xué)方程式。,先看到鐵銹被除去，溶液變成黃色；再看到鐵釘表面產(chǎn)生氣泡。,Fe2O

13、3+6HCl=2FeCl3+3H2O,Fe+2HCl=FeCl2+H2,鞏固練習： 26初中化學(xué)教材中常用下列詞語描述物質(zhì)的性質(zhì)：a氧化性 b還原性 c可燃性 d毒性 e吸水性 f溶解性 g酸堿性 h腐蝕性 請你選擇合理的序號(a-h)填寫下列空格： 濃硫酸可用作干燥劑，是因為它有； 氫氣可用高能燃料，是因為它有； 氧氣在燃燒反應(yīng)中一般表現(xiàn)出； 用CO冶煉鐵，是利用它的； 石蕊和酚酞可用來檢驗溶液的； H2SO4和HCl等對人的皮膚有。,e,c,a,b,g,h,復(fù)習鞏固： 1鹽酸是酸溶液，它使紫色石蕊溶液變_， 遇無色酚酞溶液_。,2氫氧化鈉溶液是堿溶液，它使石蕊溶液變_，使酚酞溶液變_。,紅

14、色,仍無色,藍色,紅色,3紫色石蕊溶液滴入堿溶液(如石灰水)變_， 在紫色石蕊溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)變_。,4無色酚酞溶液滴入堿溶液(如石灰水)變_， 在無色酚酞溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)顯_。,藍色,紅色,紅色,無色,復(fù)習鞏固： 5能使紫色石蕊溶液變藍的溶液，它能使無色酚酞溶液 ( ) A變紅色 B變藍色 C呈無色 D變紫色,A,6下列物質(zhì)的水溶液能使紫色石蕊溶液變紅色的是 ( ) ANaCl BNH3 CHCl DNaOH,C,鹽類、中性,變成氨水 后是堿類,鹽酸是酸類,是堿類,是堿性溶液,是酸性溶液,復(fù)習鞏固： 7下列物質(zhì)不能由金屬和稀鹽酸直接制取的是( ) AMgCl2 BFeCl

15、2 CCuCl2 DFeCl3 8某同學(xué)不慎將濃硫酸沾到皮膚上，正確的做法是 ( ) A先用較多的水沖洗 B先用氫氧化鈉溶液沖洗 C后涂上3%5%的碳酸氫鈉溶液 D不作任何處理,C D,AC,Cu與HCl不反應(yīng),Fe由0價 變成+2價,二、常見的堿 1幾種常見的堿,氫氧化鈉(NaOH),白色、固體,表面潮濕、溶解,吸收水份而潮解,感到較熱,溶于水放出大量熱,物理性質(zhì)： 氫氧化鈉是白色固體，易溶于水，并放出大量熱。 氫氧化鈉在空氣中易潮解可作某些氣體的干燥劑。,腐蝕性： 氫氧化鈉有強烈的腐蝕性，,所以，它的俗名叫做苛性鈉、火堿或燒堿。,如果不慎將堿液沾到皮膚上，要用較多的水沖洗，再涂上硼酸溶液。

16、,注意！ 在使用氫氧化鈉時必須十分小心，防止眼睛、皮膚、衣服被它腐蝕。實驗時最好戴防護眼鏡。,用途：,氫氧化鈉是一種重要的化工原料，廣泛應(yīng)用于肥皂、石油、造紙、紡織和印染等工業(yè)。氫氧化鈉能與油脂反應(yīng)，在生活中可以用來去除油污，如爐具清潔劑中就含有氫氧化鈉。,復(fù)習鞏固： 1下列關(guān)于氫氧化鈉的描述中錯誤的是( ) A易溶于水，溶解時放出大量的熱 B對皮膚有強烈的腐蝕作用 C水溶液能使石蕊溶液變紅 D能除去油污，可做廚房的清潔劑 2如果不慎將堿液沾到皮膚上，要用較多的_沖洗，再涂上_溶液。,C,水,硼酸,NaOH使石蕊溶液變藍色,復(fù)習鞏固： 3氫氧化鈉有強烈的腐蝕性，所以，它的俗名 叫做_、_、_。

17、,它曝露在空氣中時容易_， 表面潮濕并逐漸_，這種現(xiàn)象叫做 _；因此，氫氧化鈉可以作某些氣體 的_。,苛性鈉,火堿,燒堿,吸收水分,溶解,潮解,干燥劑,氫氧化鈣Ca(OH)2,檢驗二氧化碳用的是試劑呢？,石灰水，它就是氫氧化鈣的溶液。,氫氧化鈣俗稱熟石灰或消石灰，它可由生石灰(CaO)與水反應(yīng)得到：,CaO + H2O = Ca(OH)2,反應(yīng)中放出大量熱。,氫氧化鈣對皮膚、衣服等也有腐蝕作用。,氫氧化鈉、氫氧化鈣都屬于堿。除這兩種堿外，常用的堿還有氫氧化鉀(KOH)、氨水(NH3H2O)等。,復(fù)習鞏固： 4澄清石灰水能使紫色石蕊溶液變成_， 使無色酚酞溶液變成_。澄清石灰水中的 溶質(zhì)是_，俗

18、稱_或_。 寫出檢驗二氧化碳的化學(xué)方程式 _。,5下列各組物質(zhì)，屬于同種物質(zhì)的是 （ ）A、生石灰、熟石灰、消石灰 B、金剛石、石灰石、大理石 C、沼氣、天然氣、煤氣 D、燒堿、火堿、苛性鈉,藍色,紅色,氫氧化鈣,熟石灰,消石灰,D,Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O,都是NaOH,復(fù)習鞏固： 6下列物質(zhì)中，長期放在敞口瓶里會變質(zhì)的是 ( ) A、大理石 B、濃硫酸 C、熟石灰 D、石墨,7下列哪些物質(zhì)溶于水或和水反應(yīng)時能放出大量的熱 （ ） A、氫氧化鈉固體 B、濃鹽酸 C、氧化鈣 D、氫氧化鈣固體,C,A C,生成新物質(zhì),與CO2反應(yīng),溶于水放出熱量,與水反應(yīng)放出熱量,藍色,藍色,

19、紅色,紅色,2堿的化學(xué)性質(zhì),堿與指示劑反應(yīng)：,堿溶液能使紫色石蕊溶液變藍色； 能使無色酚酞溶液變紅色。,Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O,回憶：二氧化碳使澄清石灰水變渾濁,氫氧化鈉在空氣中不僅吸收水分而潮解，還會與空氣中的二氧化碳發(fā)生反應(yīng)而變質(zhì)：,2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O,氫氧化鈣能與空氣中的二氧化碳反應(yīng)，生成堅硬的碳酸鈣。將氫氧化鈣粘土和沙子混凝，用來做建筑材料，就是利用氫氧化鈣的這一性質(zhì)。,所以，氫氧化鈉必須密封保存。,討論：上面兩個反應(yīng)有什么共同之處？三氧化硫與堿的反應(yīng)與上面的兩個反應(yīng)類似，試寫出三氧化硫與氫氧化鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式： _,堿與某些非金屬氧化物反應(yīng)

20、生成鹽和水,2NaOH+SO3=Na2SO4+H2O,根據(jù)上面的實驗和討論，試歸納出氫氧化鈉、氫氧化鈣等堿有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)。,堿有一些相似的化學(xué)性質(zhì)。例如： 堿能使酸堿指示劑顯示不同的顏色； 堿能與某些非金屬氧化物反應(yīng)，生成鹽和水。 堿能與酸反應(yīng) 堿能與某些鹽反應(yīng),復(fù)習鞏固： 8鑒別石灰水和氫氧化鈉溶液可選用的試劑是 （ ） A、酚酞溶液 B、二氧化碳 C、CuO D、稀鹽酸,B,復(fù)習鞏固： 9純凈的氫氧化鈉是一種_色固體，由于在空氣里它不僅能吸收_而潮解，還能跟空氣里的_起反應(yīng)而變質(zhì)。所以，氫氧化鈉必須_保存。寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式：_。 向變質(zhì)的氫氧化鈉中加入足量的鹽酸，可觀察到的現(xiàn)

21、象是_，寫出所發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式： _ _。,白,水分,二氧化碳,密封,產(chǎn)生大量氣泡,2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O,Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2,NaOH + HCl= NaCl + H2O,復(fù)習鞏固：10怎樣鑒別石灰水和氫氧化鈉溶液？ (課本第2題) 11某環(huán)保小組監(jiān)到一小型造紙廠向河中非法排放堿性廢液。根據(jù)你所學(xué)的知識，試設(shè)計兩種檢測堿性廢液的方法。 (課本第3題),分別取樣于試管中，通入CO2，出現(xiàn)白色沉淀的原溶液是石灰水，沒有變化的原溶液是氫氧化鈉溶液。,Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O,2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O,取樣，滴入酚酞溶液，變紅色為堿性廢液；,取樣，滴入石蕊溶液，變藍色為堿性廢液；,取樣，滴入硫酸銅溶液，生成藍色沉淀為堿性廢液；,如：2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2+Na2SO4,復(fù)習鞏固： (課本第4題) 12在某些食品的包裝袋內(nèi)，有一個裝有白色顆粒狀固體的小紙袋，上面寫著“干燥劑，主要成分為生石灰”。為什么生石灰能做干燥劑？如果將小紙袋拿出來放在空氣中，經(jīng)過一段時間后，會發(fā)現(xiàn)紙袋內(nèi)的白色顆粒粘在一起成為