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1、課題1 質(zhì)量守恒定律城北中學(xué) 化學(xué)科組 孫一媚一、教學(xué)目標(biāo)1、認(rèn)識質(zhì)量守恒定律及化學(xué)反應(yīng)遵守質(zhì)量守恒定律的原因;2、通過定量實(shí)驗(yàn),探究化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系;3、通過討論交流,學(xué)會對實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)果進(jìn)行分析、思考、發(fā)現(xiàn)、歸納,得出規(guī)律或結(jié)論。二、教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):理解質(zhì)量守恒定律;掌握探究質(zhì)量守恒定律的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的要求。難點(diǎn):從微觀、宏觀的角度理解質(zhì)量守恒定律的原因。三、教學(xué)過程【課堂導(dǎo)入】:歷史上,曾經(jīng)有兩位偉大的科學(xué)家,都做了這樣一個實(shí)驗(yàn):將一塊錫放在容器中煅燒,然后測定反應(yīng)前后的質(zhì)量變化。波義耳是在敞口容器中進(jìn)行的,結(jié)果發(fā)現(xiàn)質(zhì)量增加了。因此,他認(rèn)為,化學(xué)反應(yīng)前后,物質(zhì)的質(zhì)量總和發(fā)生了變化。而羅蒙
2、諾索夫在密閉的容器中進(jìn)行,結(jié)果發(fā)現(xiàn)天平仍保持平衡。因此,他得出結(jié)論:化學(xué)反應(yīng)前后,物質(zhì)的質(zhì)量總和保持不變。究竟誰的結(jié)論是正確的呢?【新課學(xué)習(xí)】1、教師演示實(shí)驗(yàn)一:紅磷燃燒前后質(zhì)量的測定點(diǎn)燃P + O2 P2O5比較反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量的變化:=反應(yīng)物總質(zhì)量 生成物總質(zhì)量實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:產(chǎn)生大量_,氣球_,冷卻后_。2、教師演示實(shí)驗(yàn)二:鐵和硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測定比較反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量的變化:實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:鐵釘表面變_,溶液由_變?yōu)開。Fe + CuSO4 FeSO4 + Cu反應(yīng)方程式: 總質(zhì)量 = 總質(zhì)量歸納:質(zhì)量守恒定律定義化學(xué)反應(yīng)前后,參加反應(yīng)的物質(zhì)質(zhì)量總和與生成的物質(zhì)質(zhì)量總和相等。m(反應(yīng)物)
3、 = m(生成物)練習(xí)1: (1)100克水加入100克蔗糖得到200克糖水,這遵守質(zhì)量守恒定律嗎?(2)在A+B=C的反應(yīng)中,5gA和4gB恰好完全反應(yīng)生成( )gC.(3)現(xiàn)有一反應(yīng) A+BC,現(xiàn)有10克A和5克B反應(yīng),反應(yīng)結(jié)束后還剩余3克A,B無剩余,則生成C的質(zhì)量是( )克。注意:質(zhì)量守恒定律是一切化學(xué)反應(yīng)必須遵守的一個定律,但物理變化不屬于此定律。質(zhì)量守恒定律中的反應(yīng)物質(zhì)量是指參與反應(yīng)的物質(zhì)質(zhì)量,不參加反應(yīng)的不算。3、教師演示實(shí)驗(yàn)三:鹽酸與碳酸鈉粉末反應(yīng)前后質(zhì)量的測定【猜想】反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量_,天平_【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】:有氣泡產(chǎn)生,碳酸鈉粉末逐漸消失;天平失去平衡,指針偏向右【反應(yīng)方程式
4、】 HCl + Na2CO3 NaCl+ H2O + CO2思考討論:天平為何不平衡?是否違反質(zhì)量守恒定律? 如何改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置?4、教師演示實(shí)驗(yàn)四:鎂條在空氣中燃燒反應(yīng)前后質(zhì)量的測定【猜想】反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量_,天平_點(diǎn)燃【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】:產(chǎn)生耀眼的白光,生成白色固體【反應(yīng)方程式】 Mg + O2 MgO思考討論:天平為何不平衡?是否違反質(zhì)量守恒定律? 如何改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置?5、化學(xué)反應(yīng)中,質(zhì)量守恒的原因反應(yīng)過程只是原子的重新組合,原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量不變,所以物質(zhì)總質(zhì)量不變?!練w納】化學(xué)變化中的變與不變:(1)不變 微觀:原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量不變; 宏觀:元素的種類、質(zhì)量不變;物質(zhì)的總質(zhì)量不變(2)一定變:分子的種類和 物質(zhì)的種類【課堂練習(xí)】練習(xí)卷“課堂反饋”教學(xué)反思:1、優(yōu)點(diǎn):本節(jié)課總體看來,條理清晰、層次分明,知識點(diǎn)由淺入深,設(shè)計(jì)較好。在講授中,時間分布恰當(dāng),語言簡練,表達(dá)清晰。實(shí)驗(yàn)操作熟練。學(xué)生參與度高,基本達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。2、缺點(diǎn):由于時間問題,安排練習(xí)較少,鎂條燃燒的實(shí)驗(yàn)解釋不夠精辟。演示實(shí)驗(yàn)時,可以讓學(xué)生上來參與實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生的興趣。3、可作以下改進(jìn):講一個點(diǎn),精
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