專業(yè)合作社奶牛場規(guī)模化建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案

0內(nèi)蒙古自治區(qū)興安盟烏蘭浩特市奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖場建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案建設(shè)單位：烏蘭浩特市祥榮盛養(yǎng)殖場建設(shè)地點(diǎn)：烏蘭浩特市義勒力特鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)嘎查法人代表：XXX主管部門：烏蘭浩特市發(fā)改委二 0 一 五 年 八 月 九 日1第一章 項(xiàng)目概述1.1 項(xiàng)目名稱與承辦單位1、項(xiàng)目名稱：2014年內(nèi)蒙古自治區(qū)興安盟烏蘭浩特市奶牛規(guī)?；B(yǎng)殖場建設(shè)項(xiàng)目2、項(xiàng)目承辦單位：烏蘭浩特市祥榮盛養(yǎng)殖場3、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：趙淑榮(法人代表)，4、項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)：改擴(kuò)建5、建設(shè)期限： 年1.2 項(xiàng)目主管部門烏蘭浩特市發(fā)展和改革委員會(huì)1.3 項(xiàng)目建設(shè)選址烏蘭浩特市義勒力特鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)嘎查1.4 項(xiàng)目投資概算及資金籌措項(xiàng)目總投資 120萬元，其中：養(yǎng)殖場自籌 60萬元，申請中央財(cái)政投資 60萬元。土建工程及設(shè)備購置費(fèi)用 860萬元，購牛費(fèi) 1320萬元，流動(dòng)資金 100萬元；1.5 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容1、新建牛舍建筑面積900平方米，分三棟，每棟300平方米（1030米） ，磚混彩鋼瓦結(jié)構(gòu)。2、水電防疫設(shè)施配套21.6 項(xiàng)目投資效益分析1、本項(xiàng)目建成后經(jīng)濟(jì)效益顯著：年銷售收入 368.82萬元年均總成本經(jīng)估算為 318.25萬元年均利潤總額 50.57萬元投資利潤率 21.79靜態(tài)投資回收期 4.58年2、生態(tài)效益：項(xiàng)目本著減量化、無害化、資源化、生態(tài)化的原則，通過對養(yǎng)殖場污染物的綜合治理，既避免了糞便、污水等污染物對環(huán)境的污染，又做到了資源的有效利用，促進(jìn)了循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。對當(dāng)?shù)厮幢Ｗo(hù)、改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境和居民生活環(huán)境、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益的統(tǒng)一具有顯著作用3、社會(huì)效益：該項(xiàng)目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)一是能促進(jìn)帶動(dòng)當(dāng)?shù)啬膛５酿B(yǎng)殖；二是通過規(guī)模化養(yǎng)殖，使牛奶的銷路更加順暢，解決生鮮乳衛(wèi)生質(zhì)量問題；三是解決了奶制品加工中奶源不足等問題，四是可帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的牧草種植等。項(xiàng)目的實(shí)施、不僅發(fā)揮了奶牛養(yǎng)殖的示范帶動(dòng)作用，促進(jìn)銀川市奶業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，還可提高奶牛養(yǎng)殖的綜合生產(chǎn)能力，增加奶牛養(yǎng)殖效益，促進(jìn)寧夏乳制品工業(yè)的發(fā)展，同時(shí)也有力地帶動(dòng)飼料加工、糧食加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，故項(xiàng)目有較好的社會(huì)效益。3第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景與編制依據(jù)2.1 項(xiàng)目建設(shè)背景和建設(shè)必要性1、項(xiàng)目背景畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)，是農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收的重要支撐產(chǎn)業(yè)。按照內(nèi)蒙古自治區(qū)奶業(yè)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃和自治區(qū)“兩強(qiáng)多優(yōu)”發(fā)展戰(zhàn)略，為了發(fā)揮當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)比較優(yōu)勢，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入，實(shí)現(xiàn)奶產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展，興安盟和烏蘭浩特市把奶業(yè)作為畜牧業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)予以積極支持，并重點(diǎn)推進(jìn)優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)奶源基地建設(shè)。興安盟和烏蘭浩特市主管部門在十二五奶產(chǎn)業(yè)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃中，采取切實(shí)有效措施，穩(wěn)定和增加奶牛存欄，加強(qiáng)奶源基地建設(shè)，夯實(shí)奶業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)；加強(qiáng)良種繁育，科學(xué)飼養(yǎng)、疫病防治等基礎(chǔ)工作；加快奶牛園區(qū)化養(yǎng)殖步伐，引導(dǎo)散養(yǎng)戶“出戶入園”，實(shí)現(xiàn)“規(guī)?；曫B(yǎng)、集約化經(jīng)營、機(jī)械化擠奶、科學(xué)化管理”，鼓勵(lì)龍頭企業(yè)或養(yǎng)殖園區(qū)成立奶牛養(yǎng)殖場與乳品企業(yè)建立多種形式的利益聯(lián)接機(jī)制，構(gòu)建農(nóng)企一家、互利共贏的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營新格局；整頓和規(guī)范原奶生產(chǎn)、收購、經(jīng)營行為，加強(qiáng)市場監(jiān)管，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全；堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向，加大政策扶持力度，增強(qiáng)奶農(nóng)抗御風(fēng)險(xiǎn)的能力，促進(jìn)興安盟和烏蘭浩特市奶業(yè)平穩(wěn)、健康、持續(xù)發(fā)展。4義勒力特鎮(zhèn)依托地理、氣候、水源、交通等方面優(yōu)勢，且有豐富的土地資源，既可提供充足的農(nóng)作物秸稈，又具有開發(fā)建設(shè)飼草種植基地的空間，同時(shí)，該區(qū)域遠(yuǎn)離城市生活區(qū)及水源地，周邊又無工業(yè)污染，養(yǎng)殖業(yè)條件得天獨(dú)厚。近幾年來，伴隨鮮奶加工的快速發(fā)展，蒙牛乳業(yè)入住興安盟，在烏蘭浩特市建廠投產(chǎn)后，烏蘭浩特市奶牛養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，但飼養(yǎng)模式仍需亟待規(guī)范，鮮奶質(zhì)量和衛(wèi)生防疫問題依然不容忽視。扶強(qiáng)扶壯龍頭企業(yè)，建立高標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范化奶牛飼養(yǎng)場，逐步形成高效集約式的奶牛生產(chǎn)體系，已成為促進(jìn)畜牧業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。烏蘭浩特市祥榮盛養(yǎng)殖場是從事奶牛養(yǎng)殖和機(jī)械化擠奶的專業(yè)場，該養(yǎng)殖場先期以機(jī)械化擠奶為突破口，逐步建設(shè)規(guī)?；膛ｐB(yǎng)殖場。目前，該養(yǎng)殖場已經(jīng)擁有奶牛150頭，奶牛圈舍嚴(yán)重不足，急需新建牛舍積900平方米和水電防疫等配套設(shè)施。項(xiàng)目建成后可為義勒力特鎮(zhèn)和周邊地區(qū)奶牛養(yǎng)殖規(guī)?；痉叮瑸槿槠沸袠I(yè)提供高質(zhì)量的奶源、推進(jìn)全市奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。2 、項(xiàng)目建設(shè)的必要性近年來，烏蘭浩特市奶業(yè)不斷發(fā)展，但同時(shí)也出現(xiàn)了奶牛養(yǎng)殖場規(guī)模小、原料奶質(zhì)量下降進(jìn)而影響奶制品質(zhì)量的現(xiàn)象。因此，從源頭抓起，建立規(guī)模飼養(yǎng)型奶牛養(yǎng)殖場，確保優(yōu)質(zhì)原料奶的充足供應(yīng)，是實(shí)現(xiàn)奶業(yè)發(fā)展良性循環(huán)的有效途徑，對推進(jìn)全市畜牧業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整具有重要意義。本項(xiàng)目建5設(shè)的必要性在于：符合農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略調(diào)整目標(biāo)要求“十二五”期間，加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，關(guān)鍵在于大力發(fā)展畜牧業(yè)，核心是盡快把奶業(yè)這一畜牧業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。本項(xiàng)目的實(shí)施有利于逐步改變奶牛傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，增強(qiáng)奶業(yè)參與市場競爭的能力，促進(jìn)奶牛養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。是增加企業(yè)收入、帶動(dòng)農(nóng)民增收的有效途徑目前，烏蘭浩特市和義勒力特鎮(zhèn)從事奶牛養(yǎng)殖戶雖然大都采取集中擠奶，但飼養(yǎng)、防疫仍然以家庭作坊型為主，養(yǎng)殖戶生產(chǎn)素質(zhì)低、管理落后，疫病疫情難以控制，嚴(yán)重地制約了當(dāng)?shù)啬膛ｐB(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。本項(xiàng)目的實(shí)施可實(shí)現(xiàn)集約化養(yǎng)殖的規(guī)模效益，為農(nóng)戶提供及時(shí)可靠的市場導(dǎo)向和養(yǎng)殖典型示范，使農(nóng)戶直接受益，確保增收。有利于加快奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程快速推進(jìn)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程，是促進(jìn)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)向規(guī)?；?、集約化和標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展的關(guān)鍵之舉。本項(xiàng)目的實(shí)施，為促進(jìn)奶牛養(yǎng)殖業(yè)科技創(chuàng)新、吸納先進(jìn)生產(chǎn)要素和科學(xué)管理做出積極貢獻(xiàn)。今年中共中央一號文件也明確指出，加快推進(jìn)區(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；N養(yǎng)，提升“菜籃子”產(chǎn)品整體供給保障能力和質(zhì)量安全水平，推進(jìn)生豬和奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。隨著中國宏觀經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長以及城市化進(jìn)程的發(fā)展，未來數(shù)年中國6乳品消費(fèi)總量和人均消費(fèi)水平將明顯提高。預(yù)計(jì)2016年乳品人均消費(fèi)量將達(dá)到17.83千克，年增長率6.1%；2016年城鎮(zhèn)人均乳品消費(fèi)水平將達(dá)到41.03千克；農(nóng)村居民消費(fèi)水平達(dá)到2.43千克，年均增長率為5.72%?？偟膩砜矗诮窈笠粋€(gè)時(shí)期，我國奶業(yè)會(huì)呈現(xiàn)快速、健康的發(fā)展勢頭。市場有需求、國家有支持，充分發(fā)揮地域資源優(yōu)勢，大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)，建設(shè)本項(xiàng)目是十分必要的。2.2 項(xiàng)目編制依據(jù)1、 中央 1號文件 （2015 年）：加快推進(jìn)區(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；N養(yǎng)，提升“菜籃子”產(chǎn)品整體供給保障能力和質(zhì)量安全水平，推進(jìn)生豬和奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。2、 全國畜牧業(yè)發(fā)展十二五規(guī)劃 。3、 關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(國發(fā)200731 號)。4、 奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范 （農(nóng)辦牧20083號） 。5、內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)自治區(qū)專項(xiàng)推進(jìn)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)實(shí)施方案的通知(內(nèi)政辦發(fā)2013109號)7第三章 項(xiàng)目選址和承辦單位概況3.1項(xiàng)目地址項(xiàng)目地址在祥榮盛養(yǎng)殖場原址。地勢較高，地表干燥，背風(fēng)朝陽，養(yǎng)殖場占地面積 40000平方米。距離烏蘭浩特至察爾森鎮(zhèn) 3公里，交通便利。3.2項(xiàng)目承辦單位概況烏蘭浩特市祥榮盛養(yǎng)殖場，位于烏蘭浩特市義勒力特鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)嘎查，法人代表趙淑榮。組織形式個(gè)人經(jīng)營，經(jīng)營范圍為養(yǎng)殖服務(wù)。前身是烏蘭浩特市利民擠奶站，原利民擠奶站是義勒力特鎮(zhèn)政府和團(tuán)結(jié)嘎查領(lǐng)導(dǎo)的招商引資企業(yè)。隨著勒力特鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)嘎查奶牛養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，在義勒力特鎮(zhèn)政府和有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，原利民擠奶站擴(kuò)建更名為烏蘭浩特市祥榮盛養(yǎng)殖場。養(yǎng)殖場占地面積 40000平方米，建筑面積 2400平方米，現(xiàn)有奶牛 150頭，產(chǎn)奶牛 76頭，日產(chǎn)鮮奶 1.5噸，月產(chǎn)鮮奶 45噸，年產(chǎn)鮮奶 540噸，月經(jīng)營收入 18萬元。每月純收入 10萬元，年純收入 120萬元。養(yǎng)殖場現(xiàn)有固定資產(chǎn) 100萬元。其中翻斗車 2輛，電動(dòng)車 1臺(tái)，割青貯機(jī) 1輛，發(fā)電機(jī) 1臺(tái)。養(yǎng)殖場常年雇傭工人 7人，雇傭臨時(shí)工 300個(gè)工日，。每年大量收購團(tuán)結(jié)嘎查村民玉米秸稈和玉米，為農(nóng)民創(chuàng)富 40萬元。8第四章 市場分析4.1 市場預(yù)測及前景分析1、 國內(nèi)市場我國為發(fā)展中國家，人多地廣，具有發(fā)展乳業(yè)的自然條件和生態(tài)環(huán)境，地理、氣候適宜，飼料資源較豐富，全國有 40多億畝草原，10 多億畝草山和草坡，每年有 6億多噸作物秸桿可利用、以每 20畝草原放養(yǎng)一頭奶牛計(jì)算，僅草原就可養(yǎng) 2億頭奶牛，但截至 2011年底奶牛頭數(shù)僅為 1440萬頭，按人口平均每90人才有 1頭奶牛，而世界上一些發(fā)達(dá)國家，如北歐、愛爾蘭，奶牛與人口的比例一般為 1：1、2：1 或 3：1。眾所周知，牛奶是健康食品，營養(yǎng)價(jià)值豐富，且富含鈣夕老少皆宜。我國人均牛奶占有量為 6.8公升，不足世界水平的十分之一，不足發(fā)達(dá)國家的三十分之一。隨著國民發(fā)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城鄉(xiāng)人民生活水平的日益提高，我國人民對牛乳及其制品的需求量必將與日俱增。由此可見，奶牛的市場潛力巨大，發(fā)展奶牛業(yè)前景廣闊。2、區(qū)內(nèi)市場奶牛養(yǎng)殖業(yè)作為全區(qū)畜牧業(yè)的重要組成部分，在各級政府和行業(yè)主管部門的大力扶持下，興安盟和烏蘭浩特市奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展較快，區(qū)內(nèi)一些知名乳品加工企業(yè)也紛紛進(jìn)駐。進(jìn)入“十9二五”以來，當(dāng)?shù)匕岩簯B(tài)奶作為發(fā)展重點(diǎn)，生產(chǎn)開始從固態(tài)向液態(tài)轉(zhuǎn)變。蒙牛集團(tuán)、伊利集團(tuán)產(chǎn)品已向多品種、多系列、多規(guī)格方向發(fā)展，形成了發(fā)酵乳、保鮮乳、冰淇淋、乳酸飲料、干酪等系列、近百個(gè)品種的產(chǎn)品，鮮奶需要量逐年劇