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學(xué)科教育論文-在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的思維能力我國著名化學(xué)家戴安邦先生指出:“只傳授化學(xué)知識和技術(shù)的化學(xué)教育是片面的,全面的化學(xué)教學(xué)要求,既傳授化學(xué)知識和技能,又訓(xùn)練科學(xué)方法和思維?!彼季S能力是認(rèn)識能力的核心,一個人思維能力的強(qiáng)弱,不僅與其知識及理論水平有關(guān),而且與其所采用的思維方法有很大關(guān)系,化學(xué)教學(xué)中應(yīng)不失時機(jī)引導(dǎo)學(xué)生正確思維,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。1通過實驗,培養(yǎng)學(xué)生觀察能力觀察是人們認(rèn)識世界、進(jìn)行各種創(chuàng)造性活動的基礎(chǔ)。巴甫洛夫曾將“觀察、觀察、再觀察”作為座右銘。達(dá)爾文也曾這樣說過:“我既沒有突出的理解力、也沒有過人的機(jī)智。只是在覺察那些稍縱即逝的事物并對其進(jìn)行精細(xì)觀察的能力上,我可能在眾人之上?!币虼耍囵B(yǎng)和提高觀察能力,對于發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)新具有極其重要作用,對學(xué)生適應(yīng)瞬息萬變的知識、經(jīng)濟(jì)時代也具有重要意義。而目前我們的學(xué)生普遍存在觀察不全面、不細(xì)致、缺少目的性、觀而不察等現(xiàn)象,導(dǎo)致觀察能力整體水平不高,嚴(yán)重影響實驗?zāi)芰退季S能力的提高?;瘜W(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,教師應(yīng)創(chuàng)造條件有目的地指導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生觀察能力。如觀察鐵絲在氧氣中燃燒的現(xiàn)象時,學(xué)生很容易觀察到“劇烈燃燒,火星四射”,但易忽略“放熱”、“有黑色固體產(chǎn)生”。為使學(xué)生能觀察并注意到所有的實驗現(xiàn)象,開始時,應(yīng)讓學(xué)生看一看鐵絲是銀白色的,集氣瓶內(nèi)有少量水,摸一摸集氣瓶外壁是涼的。燃燒后,讓學(xué)生再一次看集氣瓶內(nèi)有什么,用手摸一摸集氣瓶外壁,不難使他們觀察到“放熱、有黑色固體產(chǎn)生”。2運用比較歸類法,培養(yǎng)學(xué)生概括認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)的能力比較是確定客觀事物彼此之間的差異和共同點的方法:歸類是依據(jù)事物的某些外部特征或內(nèi)在聯(lián)系對其分門別類的方法。比較是歸類的前提,歸類是比較的依據(jù)。運用比較與歸類法進(jìn)行教學(xué),有利于幫助學(xué)生全面、準(zhǔn)確、深刻識記有關(guān)內(nèi)容,有利于學(xué)生認(rèn)識和掌握同類物質(zhì)和同類反應(yīng)的共性以及具體物質(zhì)和反應(yīng)的個性;有利于學(xué)生對問題實質(zhì)的理解、發(fā)展思維能力。如在講鈉的氧化物與過氧化物時,可以取兩支試管,用藥匙取少量氧化鈉固體和過氧化鈉固體分別裝入試管,觀察它們的顏色、狀態(tài),然后用膠頭滴管分別向兩支試管中加水?dāng)?shù)滴,觀察哪支試管中有氣體產(chǎn)生,用帶火星的木條分別插入試管內(nèi),檢驗?zāi)闹г嚬苤杏醒鯕猱a(chǎn)生。在試管中再分別加水稀釋至約5毫升后,搖勻,分別加入酚酞試液,觀察其顏色變化。通過以上實驗,展示氧化訥與過氧化鈉的共性與個性,然后歸納如下:共性:都是金屬氧化物,均可與水反應(yīng)生成對應(yīng)的強(qiáng)堿氫氧化鈉。特性:氧化鈉是白色,過氧化鈉是淡黃色;過氧化鈉與水反應(yīng)后,還有氧氣生成;過氧化鈉在空氣中接觸二氧化碳,能反應(yīng)生成氧氣。利用這一性質(zhì),過氧化鈉常用在防毒面具,高空飛行和潛艇中,作供氧劑。通過歸類與比較,加深了對鈉的兩種氧化物性質(zhì)的理解,使學(xué)生逐漸懂得“共性寓于個性之中”的道理,同時也培養(yǎng)了他們的獨立思維能力和概括能力。3通過設(shè)問、釋疑、推理,培養(yǎng)學(xué)生辯證思維和邏輯思維能力辯證思維就是要運用唯物辯證法去分析、判斷和推理的思考方法,邏輯思維必須依據(jù)正確的概念和判斷。因此,培養(yǎng)學(xué)生思維的邏輯性,首先必須加強(qiáng)基本概念的學(xué)習(xí),并對其全面、深刻理解。在化學(xué)原理的教學(xué)中,引導(dǎo)學(xué)生通過分析、綜合、比較、判斷、推理等邏輯思維過程,掌握其來龍去脈。如鹽類水解教學(xué)中先組織學(xué)生自己測定一組等物質(zhì)的量濃度(均為0.5MOLL)的鹽溶液的PH。如氯化銨、醋酸鈉、碳酸氫鈉、氯化鈉、醋酸銨等五種溶液,并要求記錄結(jié)果。結(jié)果發(fā)現(xiàn)都是鹽,但它們?nèi)芤核釅A性卻不同,學(xué)生提問、議論,思維活躍,此時教師應(yīng)集中學(xué)生疑問,逐一提出以下問題:(1)某些鹽的組成中既不含氫離子,也不含氫氧根離子,為何出現(xiàn)一定的酸堿性?體系中過量的氫離子,氫氧根離子從何而來?(2)鹽溶液呈現(xiàn)的酸堿性與組成鹽的陰陽離子之間有何關(guān)系?(3)水的電解平衡為什么會打破?最終導(dǎo)致什么結(jié)果?(4)氯化鈉、醋酸銨的水溶液都呈中性,其原因與實質(zhì)相同嗎?通過逐一分析,推斷鹽類水解的原因、實質(zhì)、水解反應(yīng)規(guī)律,幫助學(xué)生理清思路,找出解決問題方法。4加強(qiáng)一題多解、一題多變練習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維發(fā)散思維是根據(jù)已有信息,從不同角度、不同方向思考以尋求答案的思維方式。培養(yǎng)發(fā)散思維能力,也是培養(yǎng)創(chuàng)造力的重要環(huán)節(jié)。在化學(xué)教學(xué)中,加強(qiáng)發(fā)散思維的訓(xùn)練,以獲得思維的流暢性、變通性和獨創(chuàng)性。這就要求教師在教學(xué)中要向?qū)W生提供發(fā)散思維的機(jī)會,創(chuàng)造一個能刺激學(xué)生發(fā)散思維的環(huán)境,逐漸養(yǎng)成他們從多方面、多角度認(rèn)識問題、解決問題,發(fā)展學(xué)生的探索與創(chuàng)造力。組織一題多解、一題多變的練習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維能力的有效方法。如我在氨氣的實驗室制法的教學(xué)中,首先讓學(xué)生歸納獲得氨氣的途徑:4.1氮氣和氫氣在高溫高壓和催化劑的作用下反應(yīng)生成氨氣;4.2濃氨水揮發(fā)產(chǎn)生氨;4.3銨鹽受熱分解產(chǎn)生氨;4.4銨鹽溶液和堿溶液反應(yīng)放出氨;4.5銨鹽固體和堿固體反應(yīng)生成氨等;然后設(shè)置一個情景:如你要獲得一些氨氣進(jìn)行性質(zhì)研究,你將選取怎樣的原理,用什么裝置進(jìn)行制取呢?學(xué)生經(jīng)過討論、爭辯、借助實驗篩選出合理的途徑:(1)和(3)很易被排除,(4)和(5)通過實驗可以很直觀地看出采用(5)氨氣逸出比較容易,因此,合理的方法是(2)或(5)。最后,讓學(xué)生對所選原理進(jìn)一步優(yōu)化,如(2)中用生石灰可促進(jìn)濃氨水的揮發(fā),(5)中銨鹽和堿可以優(yōu)先選擇氯化銨和熟石灰,最后
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