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第三部分 細(xì)胞學(xué)說(shuō)、顯微鏡、細(xì)胞的類型、細(xì)胞結(jié)構(gòu) 第一節(jié) 生命活動(dòng)的基本單位細(xì)胞1細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位2細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立和發(fā)展(1)細(xì)胞學(xué)說(shuō)的創(chuàng)始人是施萊登和施旺。(2)細(xì)胞學(xué)說(shuō)的要點(diǎn)是:細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體,一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái),并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成;細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位,既有它自己的生命,又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用;新細(xì)胞可從老細(xì)胞中產(chǎn)生。(3)細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。3光學(xué)顯微鏡的使用步驟對(duì)光低倍物鏡觀察(視野亮)高倍物鏡觀察:移動(dòng)玻片使目標(biāo)移至視野中央(偏左移左)轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器換上高倍物鏡(視野暗)調(diào)節(jié)大光圈、凹面鏡調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋第二節(jié) 細(xì)胞的類型和結(jié)構(gòu)一、 細(xì)胞的類型1、原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞壁較小(1-10微米)較大(10-100微米)核結(jié)構(gòu)沒(méi)有成形的細(xì)胞核,DNA集中在擬核,無(wú)核膜、核仁有成形的細(xì)胞核,有核膜、核仁細(xì)胞器只有核糖體多種細(xì)胞器染色體無(wú)有種類原核生物(細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌)真核生物(植物、動(dòng)物、真菌)二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)1細(xì)胞膜(1)組成:主要為磷脂雙分子層(基本骨架)和蛋白質(zhì),另有糖蛋白(在膜的外側(cè))。(2)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有一定的流動(dòng)性(原因:磷脂和蛋白質(zhì)的運(yùn)動(dòng)); 功能特點(diǎn):具有選擇通透性。(3)功能:細(xì)胞膜的功能是將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。2細(xì)胞壁:植物細(xì)胞在細(xì)胞膜的外面有一層細(xì)胞壁,其主要成分為纖維素和果膠,可用纖維素酶和果膠酶來(lái)除去。細(xì)胞壁作用為支持和保護(hù)。3細(xì)胞質(zhì):包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器(1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):含有水、無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸、多種酶,在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行著多種化學(xué)反應(yīng)。(2)細(xì)胞器:l 線粒體(雙層膜):細(xì)胞有氧呼吸的主要場(chǎng)所,含少量DNA、RNA。 l 葉綠體(雙層膜):只存在于植物的綠色細(xì)胞中,是光合作用的場(chǎng)所。類囊體上有色素、酶。基質(zhì)中含暗反應(yīng)階段的酶,含少量的DNA、RNA。l 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(單層膜):與細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成 和加工有關(guān),也是脂質(zhì) 合成的“車間”。 l 高爾基體(單層膜):對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”和“發(fā)送站”。動(dòng)物細(xì)胞中與分泌物的形成有關(guān),植物中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。l 液泡(單層膜):泡狀結(jié)構(gòu),成熟的植物有大液泡。液泡內(nèi)有細(xì)胞液 ,其中含有糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素、蛋白質(zhì)等物質(zhì),它對(duì)細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境起著調(diào)節(jié)作用,可以使細(xì)胞保持一定的形狀。l 溶酶體(單層膜):溶酶體是細(xì)胞內(nèi)具有 單層膜 結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器,它含有多種水解酶 ,能分解多種物質(zhì)。l 核糖體(無(wú)膜結(jié)構(gòu)):合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所。l 中心體(無(wú)膜結(jié)構(gòu)):由垂直的兩個(gè)中心粒構(gòu)成,與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。小結(jié): 含有少量DNA、 RNA的細(xì)胞器:線粒體、葉綠體 含有色素的細(xì)胞器:葉綠體、液泡
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