中稻蓄留再生稻接茬油菜栽培技術(shù)規(guī)程-標(biāo)準(zhǔn)文本送審稿

ICS65.020B30/39DB36江西省地方標(biāo)準(zhǔn)DB 36/ XXXXXXXXX中稻蓄留再生稻接茬油菜栽培技術(shù)規(guī)程 Annual Grain and Oil High-yield Simplified Production Technique Procedure of Rape-Rice-RiceNEQ（本稿完成日期：2018-6-30）XXXX - XX - XX發(fā)布XXXX - XX - XX實(shí)施江西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布DBXX/ XXXXXXXXX目次目次1前言21 范圍32 規(guī)范性引用文件33 術(shù)語和定義33.1 中稻蓄留再生稻接茬油菜33.2 周年產(chǎn)量33.3 “雙低”油菜品種33.4 油菜分段收獲33.5 機(jī)收34 中稻蓄留再生稻接茬油菜模式的關(guān)鍵技術(shù)44.1 田塊選擇44.2 品種選擇44.3 種植方式選擇44.4 茬口銜接時(shí)間45 中稻蓄留再生稻接茬油菜模式下油菜栽培技術(shù)45.1 播前準(zhǔn)備45.2 播種時(shí)間45.3 田間管理45.4 適時(shí)催熟55.5 及時(shí)收獲56 冬油菜茬后中稻拋秧栽培技術(shù)56.1 拋秧前準(zhǔn)備56.2 拋秧時(shí)間66.3 田間管理76.4 及時(shí)收獲77 再生季田間管理77.1 留樁高度77.2 追肥77.3 水分管理87.4 及時(shí)收獲88 田間檔案記載88.1 投入品生產(chǎn)質(zhì)量安全跟蹤檔案88.2 生產(chǎn)操作記載檔案88.3 物候期記載檔案8前言本標(biāo)準(zhǔn)編寫的格式符合GB/T 1.1-2009標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 : 第1部分 標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫的規(guī)定。本標(biāo)準(zhǔn)由江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：江西省紅壤研究所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：肖國濱、李亞貞、鄭偉、肖小軍、葉川、肖富良、黃天寶、呂偉生、吳艷、陳明、余跑蘭。中稻蓄留再生稻接茬油菜栽培技術(shù)規(guī)程1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了中稻蓄留再生稻接茬油菜栽培技術(shù)，包括油菜-中稻-再生稻定義、周年糧油豐產(chǎn)、田塊選擇、品種選擇、種植方式選擇、茬口銜接時(shí)間、周年施肥、播前（拋秧前）準(zhǔn)備、播種（拋秧）時(shí)間、田間管理、收獲等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于江西省“油菜-中稻-再生稻”三熟制糧油生產(chǎn)區(qū)。2 規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是標(biāo)注日期的引用文件，僅所標(biāo)注日期的版本適用于本文件。凡是不標(biāo)注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T 3543.4-1995 農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程 發(fā)芽試驗(yàn)NY 414-2000 低芥酸低硫苷油菜種子NY 846-2004 油菜產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T 847-2004 水稻產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件GB/T 8321.8-2007 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（八） 農(nóng)業(yè)部對(duì)7種農(nóng)藥采取進(jìn)一步禁限用管理措施(農(nóng)業(yè)部公告 第2032號(hào)) GB 1354-2009 大米國家品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)3 術(shù)語和定義下述術(shù)語適用于本規(guī)程：3.1 中稻蓄留再生稻接茬油菜中稻蓄留再生稻接茬油菜是指冬茬油菜，接茬中稻收割后，利用稻樁重新發(fā)苗、長穗，又收一季再生稻，能夠在同一田塊實(shí)現(xiàn)三熟三收循環(huán)的一種輪作模式，即油菜-中稻-再生稻。3.2 周年產(chǎn)量本規(guī)程規(guī)定在同一個(gè)周年里每666.7m2油菜籽產(chǎn)量不低于100kg，稻谷產(chǎn)量不低于800 kg，其中，中稻產(chǎn)量不低于600kg，再生稻產(chǎn)量不低于200kg。3.3 “雙低”油菜品種“雙低”油菜品種指種子芥酸含量低于1%、硫苷含量低于30mol/g的油菜品種。3.4 機(jī)收機(jī)收是指油菜和水稻采用農(nóng)業(yè)機(jī)械收取成熟的油菜籽和稻谷的收獲方式。4 中稻蓄留再生稻接茬油菜模式的關(guān)鍵技術(shù)4.1 田塊選擇田塊選擇是指如何選擇土肥水氣適宜油菜-中稻-再生稻周年糧油豐產(chǎn)的田塊。本規(guī)程田塊宜選擇土壤肥力水平中上，地下水位較低，保水、保肥、疏松、地勢平整，排灌方便。產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY 846-2004和NY/T 847-2004的要求。4.2 品種選擇品種選擇是指如何選擇產(chǎn)量、生育期（熟期）、品質(zhì)及抗性適宜油稻稻周年糧油豐產(chǎn)的油菜、中稻品種。本規(guī)程作物品種除宜選擇符合中華人民共和國種子法規(guī)定的豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗，種子質(zhì)量應(yīng)符合GB/T 3543.4-1995要求外，油菜品種還需要品質(zhì)應(yīng)符合NY 414-2000要求，并且在5月10日前成熟的雙低油菜品種，水稻品種還需要品質(zhì)應(yīng)符合GB 1354-2009要求，而且其中中稻品種在8月25日前成熟、再生稻在10月30日前成熟的中稻品種。4.3 種植方式選擇種植方式選擇是指選擇適宜油稻稻周年糧油豐產(chǎn)的油菜、中稻栽培方法。本規(guī)程規(guī)定冬季油菜用免耕撒播機(jī)械開溝的栽培方式，中稻采用拋秧栽培方式。4.4 茬口銜接時(shí)間科學(xué)安排好油菜-中稻-再生稻周年糧油豐產(chǎn)油菜、中稻、再生稻三熟制可循環(huán)作物之間銜接期。本規(guī)程規(guī)定冬油菜在10月25日11月5日播種，在5月10日前收獲；中稻在4月20日左右播種，5月15日左右拋秧入大田，在8月25日前收獲；再生稻在在10月30日前收獲。5 中稻蓄留再生稻接茬油菜模式下油菜栽培技術(shù)5.1 播前準(zhǔn)備5.1.1 接茬稻田適時(shí)排灌根據(jù)再生稻成熟進(jìn)程適時(shí)排灌，一般在水稻收割前10d12d排水。5.1.2 種子準(zhǔn)備每666.7m2宜播種量為250g300g左右，播種前曬種1h2h提高種子活性5.2 播種時(shí)間和播種方式在再生稻收獲后按目標(biāo)播種量，種子與干細(xì)砂或細(xì)土混勻后免耕撒播，每666.7m2復(fù)合肥30kg（氮磷鉀各含15%）、尿素10kg、硼砂1kg拌勻作基肥撒施于田間。5.3 田間管理5.3.1 機(jī)械開溝免耕撒播油菜種子后，及時(shí)用開溝機(jī)開好廂溝、圍溝、腰溝，開溝的碎土均勻拋撒到廂面。廂寬1m1.5m，廂溝、圍溝、腰溝溝深15cm20cm，溝寬20cm30cm，做到溝溝相通。5.3.2 查苗補(bǔ)缺油菜35葉期，查苗補(bǔ)苗、移密補(bǔ)稀。5.3.3 追肥在越冬期即次年元旦前后，每666.7m2追施尿素5kg。5.3.4 病蟲害防治在油菜苗期和抽薹開花期，注意藥劑防治蚜蟲、菜青蟲，油菜初花期和盛花期，各噴施1次藥劑預(yù)防菌核病發(fā)生。凡藥劑使用應(yīng)符合GB/T 8321.8-2007和農(nóng)業(yè)部對(duì)7種農(nóng)藥采取進(jìn)一步禁限用管理措施要求。5.3.5 草害防治在油菜35葉期，對(duì)于禾本科雜草為主或闊葉雜草為主或兩種草害均較重的田塊，分別選用相應(yīng)除草劑進(jìn)行防治。5.3.6 清溝排漬油菜抽苔前及時(shí)清溝排漬，保持“三溝”（廂溝、圍溝、腰溝）暢通，做到明水能排，暗水能濾5.4 適時(shí)催熟收獲生產(chǎn)上以油菜自然成熟前6d8d，油菜全田角果三分之二呈黃色，種皮呈黑褐色時(shí)，噴施油菜專用催熟劑，可提前成熟，噴后5d7d采用碎秸稈裝置的機(jī)械一次性機(jī)收。6 冬油菜茬后中稻拋秧栽培技術(shù)6.1 拋秧前準(zhǔn)備6.1.1 培育壯苗6.1.1.1 秧田選擇與平整選擇地勢平坦、灌溉方便、運(yùn)秧便捷、土壤肥沃的稻田，按秧本比1:12左右留足秧田。秧田在翻耕前15d施45%（氮磷鉀各含15%）的三元復(fù)合肥30kg/666.7m2做基肥，帶水翻耕耙平。6.1.1.2 做畦播前做畦，畦寬1.4m，溝寬50cm（溝泥育秧），溝深15cm，四周開圍溝，深20cm。鏟高補(bǔ)低，做到板面沉實(shí)有硬度、平整無高低、無殘茬雜物。6.1.1.3 軟盤預(yù)備采用353孔塑料軟盤育秧，塑料軟盤規(guī)格為60cm33cm，每666.7m2大田準(zhǔn)備80個(gè)左右。廂面每排平行擺放2個(gè)軟盤，將盤孔壓入泥中，軟盤正面與廂面平齊，軟盤與軟盤之間不留縫隙。用溝中糊泥將盤孔裝滿，等糊泥沉實(shí)后播種。6.1.1.4 浸種催芽浸種前選擇晴好天氣曬種1d2d，清水選種，精選后的種子用25%咪酰胺20003000倍藥液或35%的惡苗靈浸種12h，洗凈晾干后再浸種24h，催芽露白即可播種。6.1.1.5 播種定量勻播。以苗定種，雜交稻每666.7m2大田用種2kg。播時(shí)用木板等擋在秧盤邊上，先播三分之二種子，再將三分之一種子來回補(bǔ)缺，盡量不要漏播。播種后，用竹掃帚將秧盤面上的泥、土清除干凈，以防串根。覆膜保溫。用竹條做成小拱棚，覆膜保溫。6.1.1.6 保溫促齊苗播后覆膜保溫，促使出苗整齊，但要將中午膜內(nèi)地表溫度控制在35以下。同時(shí)，要注意秧田排水，避免降雨淹沒秧床，造成悶種爛芽。6.1.1.7 及時(shí)揭膜煉苗播后半個(gè)月內(nèi)，以保溫為主，晴天中午應(yīng)掀開拱棚兩頭通風(fēng)降溫，避免棚內(nèi)高溫?zé)?，三葉一心以后，應(yīng)及時(shí)煉苗，其原則是：晴天上午揭，小雨雨前揭，大雨雨后揭，遇低溫寒流，日揭夜蓋。6.1.1.8 水分管理其原則是晴天滿溝水，陰天半溝水，雨天排干水，防水滿過秧盤引起串根6.1.1.9 秧苗追肥拋秧前3d4d施送嫁肥，每666.7m2秧田施尿素5kg6kg。施肥后及時(shí)澆水，溶解肥料，防止燒苗。施送嫁肥后只能澆水，不宜灌水，否則起盤困難，易損壞秧盤。6.1.1.10 農(nóng)藥調(diào)控在秧苗2葉1心期噴多效唑，矮化粗壯。同時(shí)，根據(jù)秧田情況進(jìn)行病蟲害防治，并且拋秧前2d3d打好“送嫁”藥。6.1.2 大田準(zhǔn)備油菜收割后，及時(shí)利用大馬力拖拉機(jī)翻埋前茬油菜留茬及碎秸稈，施基肥后旋耕平地，要求田面較平整、表層松軟。6.2 拋秧時(shí)間在5月15日前拋秧，秧齡宜控制在25d以內(nèi)。拋秧時(shí)要掌握好泥漿的軟硬程度，做到基本無水拋秧，盡量拋高，以加大植秧深度。水太深不拋秧，防止漂秧。先拋秧苗總量的2/3，再用余下的1/3秧苗拋到苗稀的地方。拋秧后按同一方向每隔2m3 m揀出一條30 cm步道，并將秧苗補(bǔ)稀找勻。6.3 田間管理6.3.1 科學(xué)施肥氮肥按基肥：分蘗肥：穗肥523分施，施用時(shí)間為4月中下旬，分蘗肥施用時(shí)間為大田插秧后7d10d，穗肥施用時(shí)間6月中下旬。磷、鉀肥施用方法為磷肥作基肥一次施入，鉀肥按照基肥：穗肥用量比73 分施。再生稻只施氮肥(尿素)，每畝施純N 10kg，于頭季齊穗后20d施計(jì)劃施氮量的80%作促芽肥，頭季收割后3d5d按計(jì)劃施氮量的20%作促苗肥。6.3.2 合理管水拋栽后立苗期間按照“無水層扎根、淺水層扶苗”的水漿管理方式管理，拋栽后13d保持田面無水狀態(tài)，第4d灌淺水扶立秧苗，并保持淺水層3cm4cm。淺水促蘗，夠苗烤田，幼穗分化前期復(fù)水，抽穗揚(yáng)花期保持淺水層，灌漿期保持干濕交替，使田土呈濕潤狀態(tài)，收割前5d7d斷水。施分蘗肥后田間保持淺水層，待其自然耗干，隔2d再灌水，直至夠苗期保持淺水灌溉，水層2cm3cm。曬田：夠苗時(shí)開始曬田，曬田達(dá)到葉色明顯褪淡，葉片挺起即可。在拔節(jié)孕穗時(shí)就應(yīng)該及時(shí)復(fù)水。 復(fù)水后：除抽穗揚(yáng)花期間保有水層外，其他時(shí)間均應(yīng)采取淺水勤灌，收割前5d7d左右斷水。6.3.3 草害防治拋秧返青后結(jié)合分蘗肥施用進(jìn)行，使用丁芐類除草劑，施用后保持田間有水層4d5d。6.3.4 病蟲害防治分蘗盛期至孕穗期注意防治紋枯病、稻瘟病，抽穗灌漿期混合用藥保穗，主防紋枯病、稻瘟病、稻縱卷葉螟和二化螟，注意防治稻飛虱。6.4 及時(shí)收獲黃熟稻谷達(dá)到95%時(shí)，要及時(shí)采用淺耕加了稻草粉碎的機(jī)械機(jī)收。中稻機(jī)收要控制稻田含水量，通過曬田使土壤含水量下降到60以下，以人踩不陷腳最好，切不能機(jī)碾起漿。做到雨后葉片未干不收獲，葉面有露水不收獲，以減少機(jī)收損失，稻谷揚(yáng)凈晾干或烘干（含水量13.5%）儲(chǔ)藏。收割同時(shí)將碎稻草拋撒還田。7 再生季田間管理7.1 留樁高度中稻完熟收割，稻樁高度控制30cm35cm為宜 。機(jī)收時(shí)盡量減少對(duì)禾蔸的碾壓。做到能盡量保留到倒二節(jié)，倒三節(jié)，該節(jié)位的芽健壯，容易形成大穗，對(duì)產(chǎn)量影響極大。7.2 追肥施肥頭季收割后3d5d，結(jié)合復(fù)水酌情補(bǔ)施壯苗肥，可起到多發(fā)苗、發(fā)壯苗、保穗粒、促高產(chǎn)的作用。7.3 水分管理中稻收獲時(shí)溫度較高，在灌溉條件允許情況下，收獲當(dāng)天應(yīng)立即灌溉，防止倒樁枯萎。收獲后次日有條件的應(yīng)扒開碎稻草，倒樁直立生長。田間管水應(yīng)要堅(jiān)持“苗期淺水、穗期有水、干干濕濕”的灌溉原則，頭季收割后3d內(nèi)視田間土壤墑情及時(shí)復(fù)水促發(fā)苗，孕穗期至齊穗期寸水養(yǎng)穗，此后干干濕濕到成熟。保持田中有水，畦面濕潤。7.4 及時(shí)收獲黃熟稻谷達(dá)到95%時(shí)，要及時(shí)機(jī)收。中稻機(jī)收要控制稻田含水量，通過曬田使土壤含水量下降到60以下，以人踩不陷腳最好，切不能機(jī)碾起漿。做到雨后葉片未干不收獲，葉面有露水不收獲，以減少機(jī)收損失，揚(yáng)凈晾干或烘干（含水量13.5%）儲(chǔ)藏。收割時(shí)留茬高度15cm20cm，機(jī)收同時(shí)要將稻草切碎拋撒還田，以便利后茬油菜免