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項(xiàng)目一 連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),學(xué)習(xí)內(nèi)容與要求,了解國(guó)內(nèi)外零售業(yè)態(tài)及經(jīng)營(yíng)模式的演變 熟悉我國(guó)零售業(yè)態(tài)的分類標(biāo)準(zhǔn) 掌握適合連鎖經(jīng)營(yíng)的零售業(yè)態(tài)的特征和管理方式,什么是零售業(yè)態(tài),零售業(yè)態(tài)是指,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,商業(yè)零售企業(yè)為滿足不同的消費(fèi)需求和提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,由不同的細(xì)分市場(chǎng)、商品結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)規(guī)模、銷售方式、服務(wù)功能、店堂設(shè)施、門店選址等因素構(gòu)成的,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、特征突出的不同的零售商業(yè)組織類型和經(jīng)營(yíng)方式的具體形態(tài)。,業(yè)態(tài)產(chǎn)生與演變的條件,現(xiàn)行零售業(yè)態(tài),商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制 市場(chǎng)化供求機(jī)制,消費(fèi)者需求的 發(fā)展變化,商業(yè)零售企業(yè)為 適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境而進(jìn)行 業(yè)態(tài)研究與創(chuàng)新,現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展,零售業(yè)態(tài)與業(yè)種的區(qū)別,零售業(yè)態(tài)分類,GB/T18106-2004 零售業(yè)態(tài)分類 我國(guó)現(xiàn)將零售業(yè)態(tài)分為17種: 大型超市、超市、倉儲(chǔ)會(huì)員店、百貨店、食雜店、便利店、折扣店、專業(yè)店、專賣店、家具建材店、購物中心、廠家直銷中心、電視購物、郵購、網(wǎng)上商店、自動(dòng)售貨亭、電話購物,適合連鎖經(jīng)營(yíng)的業(yè)態(tài)比較,
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