常見(jiàn)的水果及其作用.ppt

讓 水果 陪我們瘋狂一夏 ！,水果主題ppt,你喜歡水果嗎？ 你知道水果有哪些種類(lèi)嗎？ 答案即將為你揭曉。,水果的種類(lèi)很多，依構(gòu)造和特性大致可將水果分為五類(lèi)： 1.漿果：外果皮為一層表皮，中果皮及內(nèi)果皮幾乎全部為漿質(zhì)。如葡萄、蕃茄等。 2.瓜果：果皮在老熟時(shí)形成堅(jiān)硬的外殼，內(nèi)果皮炎漿質(zhì)，如西瓜、哈密瓜等。 3.橘果：外皮含油泡，內(nèi)果皮形成果瓣，如柳橙、文旦等。 4.核果：內(nèi)果皮形成硬核，包有一枚種子，如桃、李等。 5.仁果：花托發(fā)育成肥厚的果肉，包圍在子房的外面，外果皮及中果皮與果肉相連；內(nèi)果皮形成果心，里面有種子，如梨等。,漿果類(lèi),橘果類(lèi),瓜果類(lèi),核果類(lèi),仁果類(lèi),那么 常見(jiàn)的水果 有些什么好處呢 ？,1.香蕉的營(yíng)養(yǎng)及功效 吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂(lè)的心情。這主要是因?yàn)樗茉黾哟竽X中使人愉悅的5羥色胺物質(zhì)的含量。抑郁癥患者腦中5羥色胺的含量就比常人要少。 香蕉：性涼，可降壓、去燥火。畏寒體弱和胃虛的人不適宜于吃香蕉。因?yàn)橄憬对谖改c中消化得很慢，對(duì)膽囊不好。 2.草莓的營(yíng)養(yǎng)及功效 吃草莓能培養(yǎng)耐心，因?yàn)樗鼘儆诘桶萸o植物，生長(zhǎng)過(guò)程中易受污染，因此，吃之前要經(jīng)過(guò)耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨后用鹽水浸泡510分鐘，最后再用涼開(kāi)水浸泡12分鐘。之后，才可以將這粒營(yíng)養(yǎng)豐富的“活維生素(維生素食品)丸”吃下。 3.葡萄(葡萄食品)的營(yíng)養(yǎng)及功效 葡萄特別適合懶惰的人吃，因?yàn)樽罱】?健康食品)的吃法是不剝皮、不吐籽。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營(yíng)養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健(保健食品)功效，就是因?yàn)樗B皮一起釀造。而法國(guó)波爾多大學(xué)的專(zhuān)研人員也發(fā)現(xiàn)，葡萄籽(葡萄籽食品)中含量豐富的增強(qiáng)免疫、延緩衰老物質(zhì)opc，進(jìn)入人體后有85%被吸收利用。 葡萄：葡萄皮的內(nèi)膜上富有豐富的營(yíng)養(yǎng)，但是皮和核還是不吃為妙，它們很難消化，也容易脹氣。,4.梨的營(yíng)養(yǎng)及功效 梨是令人生機(jī)勃勃、精力十足的水果(水果食品)。它水分充足，富含維生素a、b、c、d、e和微量元素(微量元素食品)碘，能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣(鈣食品)質(zhì)運(yùn)送到骨骼。 但吃梨時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽才能較好的吸收。 梨富有維生素和水分。但性寒，食之過(guò)多則傷陽(yáng)氣，身體陽(yáng)虛、畏寒肢冷者、腹胃虛弱者、產(chǎn)婦不宜多吃或者最好不吃。 5. 柚子的營(yíng)養(yǎng)及功效 柚子是保證人體健康，使心血管系統(tǒng)健康運(yùn)轉(zhuǎn)的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防動(dòng)脈硬化和心臟病。研究者還發(fā)現(xiàn)吃8只柚子能明顯促進(jìn)運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)中受傷的組織器官恢復(fù)健康。 柚子：有“天然水果罐頭”之稱(chēng)，味甘酸、性寒。含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。具有理氣化痰、健胃、清腸、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、利便、健脾等功效。 6.蘋(píng)果(蘋(píng)果食品)的營(yíng)養(yǎng)及功效 每天吃少量的蘋(píng)果就能預(yù)防多種疾病，常吃蘋(píng)果來(lái)預(yù)防癌癥，因?yàn)槠渲泻控S富的phytochemical天然抗氧化劑能夠有效消除自由基，降低癌癥(癌癥食品)發(fā)生率。蘋(píng)果富含纖維物質(zhì)，可降低心臟病發(fā)病率，還可以減肥。另外，還有補(bǔ)心潤(rùn)肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的功效。但是由于果糖和果酸較多，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕作用，吃后最好及時(shí)漱口刷牙。,在炎熱的夏天里。 每個(gè)人都深?lèi)?ài)著水果。 那么。 是不是水果吃的越多越好呢 ？,任何一種水果吃太多，無(wú)論體質(zhì)再好，身體都會(huì)受不了。 1.例如蘋(píng)果，雖然我們常說(shuō)“每日一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”，但吃過(guò)量會(huì)傷脾胃。 2.荔枝吃多了會(huì)降低消化功能，影響食欲，產(chǎn)生惡心、嘔吐、冒冷汗等現(xiàn)象; 3.杏過(guò)量食用會(huì)上火，誘發(fā)暗瘡; 4.瓜果類(lèi)由于水分多，吃多了會(huì)沖淡胃液，引起消化不良、腹痛、腹瀉； 5.荔枝、龍眼吃多都容易上火、燥熱。均衡飲食不僅要注意“質(zhì)”，更重要的是在乎“量”，所以吃時(shí)記得用腦，仔細(xì)考慮是否適合自己。,常見(jiàn)水果不宜多吃 以下為你介紹各種常見(jiàn)水果所含的成分，有些不適宜多吃。 1.柿子-含有大量的單寧、柿膠粉，單寧收斂力強(qiáng)，故便秘患者不宜多吃。另外，空腹吃柿子或吃蟹后食柿子，易生柿石。因此，胃炎、胃酸過(guò)多、脾胃虛寒等病人，及在空腹、勞累后最好不食或少食柿子。 2.蘋(píng)果- 含有大量的糖類(lèi)和鉀鹽，攝入過(guò)多不利于心、腎保健?；加泄谛牟?、心肌梗塞、腎病、糖尿病的人，不宜多吃。 3.香蕉- 性寒，含鈉鹽多，患有慢性腎炎、高血壓、水腫癥者尤應(yīng)慎吃。由于香蕉含糖量大，糖尿病人亦不宜多吃。 4.西瓜- 含水量多，是盛夏消暑佳果，但肉質(zhì)寒涼，年邁體虛者多吃易發(fā)生腹痛或腹瀉。心力衰竭者和水腫嚴(yán)重的病人也不宜多吃。,5.柑橘- 性涼，胃、腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥狀。橘子吃多了還容易上火，引起口角生瘡、目赤腫毒，誘發(fā)痔瘡。 6.荔枝- 連續(xù)大量地食用，會(huì)使人臉色蒼白，產(chǎn)生頭暈、心慌、冒冷汗、打呵欠、乏力等癥狀，這是由于荔枝引起外源性低血糖反應(yīng)所致，醫(yī)學(xué)上稱(chēng)之為“荔枝病”。 7.榴蓮-榴蓮未必人人吃得起，由于它性質(zhì)熱而滯，相當(dāng)燥火，固不適合燥火重的年青人吃;但其補(bǔ)益價(jià)值則是相