現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢.ppt

專題講座,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展 趨勢分析,目 錄,農(nóng)業(yè)發(fā)展的階段 原始農(nóng)業(yè) 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀 現(xiàn)狀 問題,農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢 方向 模式,農(nóng)業(yè)發(fā)展的對策 對策 建議,一、農(nóng)業(yè)發(fā)展的階段分析,（一）原始農(nóng)業(yè)階段 1、種植業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)生 2、原始耕作技術(shù) 3、原始動物的馴養(yǎng),1、種植業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)生,動機：環(huán)境變化引起新的食物來源的需要 產(chǎn)生：馴化野生動植物 標志：“神農(nóng)氏”的出現(xiàn)（約6000年前） 過程 黃河流域 的裴李崗文化和磁山文化、仰韶文化 長江下游的新石器時代遺址、河姆渡文化 、馬家浜文化,漢神農(nóng)執(zhí)耒圖,半坡陶罐和粟粒,稻谷遺存（河姆渡）,2、原始耕作技術(shù),刀耕火種 使用的工具主要有石刀、石斧之類，這些都是用來砍伐樹木。,骨 耜,3、原始動物的馴養(yǎng),由于狩獵的需要，最先馴養(yǎng)的動物可能是狗 。 到四、五千年前，家畜飼養(yǎng)進一步發(fā)展，狗、豬、牛、羊的數(shù)量增加。 新石器時代晚期，馬和雞在成了飼養(yǎng)的家畜、家禽，后世所稱的“六畜”此時都已被人們馴養(yǎng)了。 種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)開始發(fā)展。,河姆渡出土的陶豬,（二）傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段,產(chǎn)生：奴隸制后期至蒸汽機發(fā)明之前時期。 內(nèi)涵：在生產(chǎn)過程中以精耕細作、農(nóng)牧結(jié)合、利用自然環(huán)境條件進行生產(chǎn)經(jīng)營；不使用合成農(nóng)用化學(xué)物資，充分利用有機肥進行地力培肥，保持土壤良好的結(jié)構(gòu)性和耕性，延長土壤的使用壽命；采用農(nóng)業(yè)和人工措施，如多種種植、增加天敵、人工捕捉、合理倒茬和換茬、篩選和種植抗病品種等措施，進行病蟲草害防治，逐步地形成了與自然環(huán)境相協(xié)調(diào)的農(nóng)業(yè)耕作體系。,特點： 鐵制農(nóng)具和畜力的廣泛使用。 畜牧業(yè)出現(xiàn)以放牧或游牧為主的生產(chǎn)方式。 經(jīng)濟形式以自給自足、生產(chǎn)規(guī)模小的自然經(jīng)濟為主體。,（三）石油農(nóng)業(yè)發(fā)展階段,“石油農(nóng)業(yè)”是以美國為代表的高投入、高產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化模式。這一模式之所以被稱為“石油農(nóng)業(yè)”，是因為它大量地使用以石油產(chǎn)品為動力的農(nóng)業(yè)機械，大量使用以石油制品為原料的化肥、農(nóng)藥等農(nóng)用化學(xué)品。,特點：追求產(chǎn)量，不計成本和環(huán)境破壞。 后果： 、破壞土壤，加速水土流失。美國每年流失的土壤高達31億噸，由土壤流失造成的直接和間接經(jīng)濟損失每年超過400億美元。 、化肥農(nóng)藥造成環(huán)境污染。美國31個州存在化肥污染地下水的問題，農(nóng)村欽用水中63被農(nóng)藥污染。 、單一作物種植減少了遺傳的多樣性。單一作物種植造成了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)和生物多樣性減退，病蟲害加重。,、大量消耗能源且能源利用率低。 、高投入帶來高成本，政府對農(nóng)業(yè)的補貼增加。 、造成一定的社會問題。如美國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化使家庭經(jīng)營的小農(nóng)場處于不利地位，導(dǎo)致大量小農(nóng)場被兼并，農(nóng)場數(shù)量減少而規(guī)模擴大，使許多農(nóng)民和農(nóng)業(yè)工人被迫離開土地。,（四）“綠色農(nóng)業(yè)”發(fā)展階段,“綠色農(nóng)業(yè)”不是真正的綠色農(nóng)業(yè) 主要出現(xiàn)在資源貧乏的發(fā)展中國家。 核心是大量增加水、肥、農(nóng)藥等物質(zhì)和能量的投人來提高產(chǎn)量。 與石油農(nóng)業(yè)有相同之處，區(qū)別是不強調(diào)機械化，且主要針對玉米和小麥的種植。,特點： (1) 高產(chǎn)的水稻和小麥引導(dǎo)農(nóng)民放棄了傳統(tǒng)的混合作物種植模式，轉(zhuǎn)而采用單一作物的種植制度。大面積相同遺傳基因的單一品種種植，帶來了病蟲害和雜草的不斷增加。,(3)高產(chǎn)品種比傳統(tǒng)品種更依賴于化肥。農(nóng)民為了得到更大的利益，仍不得不增加化肥的使用，引起了成本的增加、資源破壞和環(huán)境惡化問題。,黑光燈防治蟲害,二、我國農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析,現(xiàn)狀： 農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量較大，產(chǎn)值達到較大規(guī)模。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)品種資源豐富。 區(qū)域化生產(chǎn)格局形成。 農(nóng)村人口占絕大部分比重。 農(nóng)村發(fā)展不均衡等等。,問 題：,一、農(nóng)村城鎮(zhèn)化進程的緩慢，對農(nóng)業(yè)農(nóng)村的發(fā)展帶來困難。 發(fā)達國家：城鎮(zhèn)化水平是70%以上； 中國：中國2003年城鎮(zhèn)化的水平為36.1%。 城鎮(zhèn)化水平過低，造成了大量的農(nóng)業(yè)剩余勞動力滯留在有限的土地上，既妨礙了農(nóng)業(yè)效益的提高，也阻礙了農(nóng)民收入增長。,城市化的漫漫長路,昔日朝天門,今日朝天門,二、農(nóng)村生態(tài)環(huán)境惡化，部分重要的農(nóng)業(yè)自然資源不足。 水土流失面積要占國土總面積的30左右。 沖刷掉地表土每年50億噸，含有的氮、磷、鉀的有效成份達4000萬噸，而每年全國施肥折合純量也僅4100多萬噸。 水資源短缺比耕地面積短缺更嚴重，我國農(nóng)業(yè)每年缺水300億立方米，由于缺水造成糧食損失400億斤，棉花損失400萬擔(dān)。,中國水土流失變化情況,四川西南地區(qū)一望無際的碧綠云南松林存在嚴重的生態(tài)問題,四川寶興縣一處面積很小的人工林外表顯示繁茂的植被覆蓋,林下貧乏的生物多樣性,地表覆蓋的干燥松針和裸露的地表,三、農(nóng)村科技進步緩慢，農(nóng)村教育基礎(chǔ)薄弱。 從全國的平均水平看，“九五“期間，我國農(nóng)業(yè)增長中的科技進步貢獻率是40左右，發(fā)達國家則在70以上。,四、農(nóng)民收入增長面臨極大的困難。 1997年人均減少34元； 1998年人均減少56元； 1999年人均減少46元； 2000年過后收入增加幅度較小。 結(jié)果： 挫傷了農(nóng)民的積極性； 農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟不能穩(wěn)定發(fā)展 ； 影響農(nóng)村社會穩(wěn)定。,三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢分析,（一）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本思路 （二）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)遵循的基本原則 （三）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的十大方向 （四 ）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的十大模式 （五）未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域,（一）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本思路,“6最”思路： 最有效利用自然資源 最大效率的提高經(jīng)濟效益 最有效的保護生態(tài)環(huán)境 最大程度的市場化運作 最大可能的規(guī)?；a(chǎn) 最大可能的運用科學(xué)技術(shù),（二）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展遵循的原則,基礎(chǔ)地位不動搖原則 產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)原則 生態(tài)位原則 市場約束原則 環(huán)保原則 比較優(yōu)勢原則 科技導(dǎo)向原則,（三）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的十大方向,由“平面式”向“立體式”發(fā)展 由“自然式”向“車間式”發(fā)展 由“固定型”向“移動型”發(fā)展 由“石油型”向“生態(tài)型”發(fā)展 由“粗放型”向“精細型”發(fā)展,由“農(nóng)場式”向“公園式”發(fā)展 由“機械化”向“自動化”發(fā)展 由“陸運式”向“空運式”發(fā)展 由“化學(xué)化”向“生物化”發(fā)展 由“單向性”向“綜臺性”發(fā)展,轉(zhuǎn)變之一：由“平面式”向“立體式”發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中巧用各類作物的“空間差”和“時間差”，進行錯落組合，綜合搭配，構(gòu)成多層次、多功能、多途徑的高效生產(chǎn)系統(tǒng)。 例如： 高矮間作 長短套種 喜陰與喜光共生的農(nóng)農(nóng)式、農(nóng)林式、農(nóng)牧式、農(nóng)牧漁式、農(nóng)果蜂式等。 又如：葡萄園內(nèi)套種黃瓜并養(yǎng)蜂可以明顯提高產(chǎn)量。因為黃瓜苗會分泌葫蘆素等化學(xué)物質(zhì)，對葡萄常見病蟲害有抑制作用，而蜜蜂授粉則能顯著提高產(chǎn)量。,北方平原桐糧間作,南方的立體種植模式,轉(zhuǎn)變之二：由“自然式”向“車間式”發(fā)展,現(xiàn)在多數(shù)農(nóng)業(yè)依賴自然條件，“靠天吃飯”。經(jīng)常遭受自然災(zāi)害的襲擊，受自然變化的干擾。未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)多在“車間”中進行，由現(xiàn)代化保護設(shè)施來武裝。 如： 無土栽培、植物工廠、氣候與灌溉自動測量裝備等。 現(xiàn)在已有相當部分的農(nóng)作物由田間移到溫室，再由溫室轉(zhuǎn)移到具有自控功能的環(huán)境室，這樣農(nóng)業(yè)就可以全年播種，全年收獲了。,大棚種植,大田種植,轉(zhuǎn)變之三：由“固定型”向“移動型”發(fā)展,在發(fā)達國家，出現(xiàn)了一種被稱為移動農(nóng)業(yè)的“手提箱和人行道農(nóng)業(yè)”的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式，形成農(nóng)民居住地與耕地相分離的格局。 人分別在幾個地方擁有土地，在耕作和收獲季節(jié)往往都是一處干完了活，提上手提箱再到另二處去干，以期最大限度地提高農(nóng)具使用率并不誤農(nóng)時。 “手提箱和人行道農(nóng)民”基本上以栽培谷類作物為主，谷類作物一般不需要經(jīng)常性的田間管理，就能長得很好。再加之有便利的交通運輸工具，優(yōu)良的農(nóng)業(yè)機械促成了“手提箱和人行道農(nóng)業(yè)”的發(fā)展。,移動型的農(nóng)民,優(yōu)良的人居環(huán)境,轉(zhuǎn)變之四：由“石油型”向“生態(tài)型”發(fā)展,即根據(jù)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)循環(huán)各能量轉(zhuǎn)化規(guī)律建立起來的一個復(fù)合型生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。 如：匈牙利最大的“生態(tài)農(nóng)業(yè)工廠”是一座玻璃屋頂?shù)凝嫶蠼ㄖ铮厣系淖魑镉粲羰[蔥，收獲的產(chǎn)品被送進車間加工，其廢渣轉(zhuǎn)入飼料車間加工后再送到周圍的牛欄、羊舍、豬圈和雞棚，畜禽糞便則傾人沼氣池。這家工廠的全部動力，都來自沼氣和太陽能。它可為10萬城鎮(zhèn)人提供所需要的糧、禽、蛋、奶及菜。,轉(zhuǎn)變之五:由“粗放型”向“精細型”發(fā)展,精細農(nóng)業(yè)又叫數(shù)字農(nóng)業(yè)或信息農(nóng)業(yè)。精細農(nóng)業(yè)就是指運用數(shù)字地球技術(shù)，包括各種分辨率的遙感、遙測技術(shù)、全球定位系統(tǒng)、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、地理信息技術(shù)等技術(shù)結(jié)合高新技術(shù)系統(tǒng)。近年來，精細農(nóng)業(yè)的范圍除了耕作業(yè)外，還包括精細園藝、精細養(yǎng)殖、精細加工、精細經(jīng)營與管理，甚至包括農(nóng)、林、牧、養(yǎng)、加、產(chǎn)、供銷等全部領(lǐng)域。,轉(zhuǎn)變之六：由“農(nóng)場式”向“公園式”發(fā)展,農(nóng)業(yè)將由單位經(jīng)營第一產(chǎn)業(yè)到兼營第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 農(nóng)場將變?yōu)榭晒┯^光的“公園”，呈現(xiàn)出一派優(yōu)美的自然風(fēng)光，農(nóng)產(chǎn)品布局美觀合理和富有藝術(shù)觀賞的價值，游人漫步其間，盡嘗果品的鮮味，趣在其中，心曠神恰。,轉(zhuǎn)變之七：由“機械化”向“自動化”發(fā)展,農(nóng)業(yè)機械給農(nóng)業(yè)注入了極大的活力，帶來了巨大的效益。大大地節(jié)約了勞動力，促進了城市化進程，也促進了第二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。隨著計算機的發(fā)展和廣泛應(yīng)用，這些機械將要進一步發(fā)展為自動化。 如，法國的農(nóng)戶中約有50擁有個人電腦，美國已有10%的農(nóng)場主使用計算機。預(yù)計，今后會有更多智能化機器人將參與農(nóng)業(yè)的管理。,轉(zhuǎn)變之八：由“陸運式”向“空運式”發(fā)展,所渭“空運農(nóng)業(yè)”就是利用飛機將各種蔬菜、水果、花卉等從原產(chǎn)地源源不斷地空運到大工業(yè)城市，滿足市民的需求。 如：日本各地興建了新機場，在機場附近建起了“空運農(nóng)業(yè)園地”，集中栽種并將產(chǎn)品空運到大城市出售 。 目前日本空運貨物中有30是蔬菜、水果、花卉等農(nóng)產(chǎn)品如小蔥、蘆筍、草萄、鮮蘑菇、西紅柿、葡萄、批把、菊花、郁金香等。,轉(zhuǎn)變之九：由“化學(xué)化”向“生物化”發(fā)展,減少化學(xué)物質(zhì)、農(nóng)藥、激素的使用，轉(zhuǎn)變?yōu)橐蕾嚿锘?，依賴生物自身的性能進行調(diào)節(jié)，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于良性生物循環(huán)的過程，使人與自然在遵循自然規(guī)律的前提下，協(xié)調(diào)發(fā)展。,轉(zhuǎn)變之十：由“單向性”向“綜臺性”發(fā)展,“石油農(nóng)業(yè)”、“生態(tài)農(nóng)業(yè)”都屬于單向性發(fā)展的農(nóng)業(yè)，各是一種極端農(nóng)業(yè)類型的代表。未來農(nóng)業(yè)可能朝向介于兩者之間或者取兩者優(yōu)點的綜合性農(nóng)業(yè)方向發(fā)展。 如： 有機肥、綠肥和無機態(tài)氮、磷、鉀肥相結(jié)合； 在病蟲害防治方面也要靠化學(xué)手段和生物手段相結(jié)合的方法來解決； 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要在綜合考慮經(jīng)濟、就業(yè)、環(huán)境、自然文化景觀、食品保健等方面后，再進行科學(xué)安排的一種模式。,四、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的十大模式,（一）生態(tài)農(nóng)業(yè) 生態(tài)農(nóng)業(yè)是針對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資大、能耗高、污染嚴重、破壞生態(tài)環(huán)境等提出的。即在經(jīng)濟和環(huán)境協(xié)調(diào)方針指導(dǎo)下，總結(jié)吸收了各種農(nóng)業(yè)方式的成功經(jīng)驗，運用生態(tài)學(xué)與經(jīng)濟學(xué)原理以及系統(tǒng)工程方法，因地制宜利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)并與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華相結(jié)合，合理組織生產(chǎn)，實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效與持續(xù)發(fā)展目標，達到經(jīng)濟、生態(tài)、社會三大效益統(tǒng)一。,1、生態(tài)農(nóng)業(yè)主要類型,1.1 生態(tài)農(nóng)業(yè)村 具有完整的村落結(jié)構(gòu)，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，結(jié)合開展觀光旅游活動的一種觀光農(nóng)業(yè)形式。 一般將自然環(huán)境較好，生產(chǎn)項目多樣的農(nóng)村進行改造，將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)有機結(jié)合，可開發(fā)出多種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式并存的符合生態(tài)規(guī)律的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)村。 生態(tài)農(nóng)業(yè)村中，觀光的對象是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動及農(nóng)業(yè)景觀。,具體內(nèi)容： 農(nóng)田、菜地、果園、林地、水產(chǎn)養(yǎng)殖場、畜牧養(yǎng)殖場、以及花卉、藥用植物等生產(chǎn)場地以及村寨、風(fēng)景、傳統(tǒng)文化等自然和人文景觀。,1.2、 旅游農(nóng)莊,旅游農(nóng)莊是以觀賞農(nóng)業(yè)景觀為主，同時兼顧休閑、度假活動的一種觀光農(nóng)業(yè)形式。 生產(chǎn)項目主要考慮觀賞性，如展示一些高新生產(chǎn)技術(shù)和新奇植物、動物品種。 經(jīng)濟效益的主要來源是旅游收入 。 布局以各類種植、養(yǎng)殖場地為基礎(chǔ)，結(jié)合有反映農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)及農(nóng)業(yè)發(fā)展方向等方面的展覽、宣傳，生產(chǎn)場地中有供游人親手勞動的地方。 配備有游樂設(shè)施及旅店、別墅等旅游、度假服務(wù)設(shè)施。,1.3 觀光農(nóng)園,觀光農(nóng)園是將生產(chǎn)項目較為單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，結(jié)合開展適度的旅游觀光活動而形成的一種觀光農(nóng)業(yè)形式。 如在生產(chǎn)果園的基礎(chǔ)上，設(shè)置一定的設(shè)施與景觀，吸引游人前來種果、品果、購果，以達到宣傳產(chǎn)品、增加收入的目的。,形 式：,觀光果園 觀光茶園 觀光菜園 也有果、茶等幾項結(jié)合形成綜合的觀光農(nóng)園。,觀光花園 觀光漁場 觀光牧場等單項觀光農(nóng)園,1.4 科技農(nóng)園,以農(nóng)業(yè)科學(xué)研究與科普教育為主，結(jié)合開展觀光游覽活動的一種觀光農(nóng)業(yè)形式。 特點： 這類農(nóng)園一般在農(nóng)科基地的基礎(chǔ)上發(fā)展而來，將基地部分開放，用于游人參觀學(xué)習(xí)，并設(shè)專門展示場地，展覽先進的農(nóng)業(yè)技術(shù)，高、新、奇、特的動植物品種。同時，還可開展科普教育，讓游人在游樂之中獲得相關(guān)農(nóng)業(yè)知識，如廣東珠海農(nóng)科中心。,2、中國特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,2.1 北方“四位一體”能源生態(tài)示意圖,基本概念： 它是一種庭院經(jīng)濟與生態(tài)農(nóng)業(yè)相結(jié)合的新的生產(chǎn)模式。它以生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、系統(tǒng)工程學(xué)為原理，以土地資源為基礎(chǔ)，以太陽能為動力，以沼氣為紐帶，種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合，通過生物質(zhì)能轉(zhuǎn)換技術(shù)，在農(nóng)戶的土地上，在全封閉的狀態(tài)下，將沼氣池、豬禽舍、廁所和日光溫室等組合在一起，所以稱為“四位一體”模式。,具體形式： 在一個平方米塑膜日光溫室的一側(cè)，建一個約立方米的地下沼氣池，其上建一個約平方米的豬舍和一個廁所，形成一個封閉狀態(tài)下的能源生態(tài)系統(tǒng)。主要的技術(shù)特點是： 、圈舍的溫度在冬天提高了度，為豬等禽畜提供了適宜的生產(chǎn)條件，使豬的生長期從個月下降到個月。由于飼養(yǎng)量的增加，又為沼氣池提供了充足的原料； 、豬舍下的沼氣池由于得到了太陽熱能而增溫，解決了北方地區(qū)在寒冷冬季的產(chǎn)氣技術(shù)難題； 、豬呼出大量的2，使日光溫室內(nèi)的2濃度提高了倍，大大改善了溫室內(nèi)蔬菜等農(nóng)作物的生長條件，蔬菜產(chǎn)量可增加，質(zhì)量也明顯提高，成為一類綠色無污染的農(nóng)產(chǎn)品。,經(jīng)濟效益： 、 蔬菜增產(chǎn)，如冬季黃瓜、茄子平米可增產(chǎn)公斤，增收元，年節(jié)省化肥開支約元； 、 溫室育豬可提前天出欄，降低成本元； 、 沼氣點等年節(jié)電元，節(jié)煤元。 、 改變了北方地區(qū)半年種田半年閑的習(xí)俗，也改變了冬閑季節(jié)“男人大麻將，女人玩紙牌，鄰里吵架和打罵”的陳陋風(fēng)俗，促進了農(nóng)村精神文明建設(shè)。 、 農(nóng)村庭院面貌整齊、清潔、衛(wèi)生，完全改變了“人無廁所豬無圈，房前屋后多糞便，燒火做飯滿屋煙，雜草垃圾堆滿院”的舊面貌。 現(xiàn)有規(guī)模： “四位一體”模式在遼寧等北方地區(qū)已經(jīng)推廣到萬戶。,北方“四位一體”庭園生態(tài)工程,2、2西北“五配套” 能源生態(tài)模式 “五配套”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是解決西北地區(qū)干旱地區(qū)的用水，促進農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展，提高農(nóng)民收入的重要模式。 具體形式： 每戶建一個沼氣池、一個果園、一個暖圈、一個蓄水窖和一個看營房。實行人廁、沼氣、豬圈三結(jié)合，圈下建沼氣池，池上搞養(yǎng)殖，除養(yǎng)豬外，圈內(nèi)上層還放籠養(yǎng)雞，形成雞糞喂豬、豬糞池產(chǎn)沼氣的立體養(yǎng)殖和多種經(jīng)營系統(tǒng)。,特點是： 以土地為基礎(chǔ)，以沼氣為紐帶，形成以農(nóng)帶牧、以牧促沼、以沼促果、果牧結(jié)合的配套發(fā)展和良性循環(huán)體系。 好處： “一凈、二少、三增”，即凈化環(huán)境、減少投資、減少病蟲害，增產(chǎn)、增收、增效。每年可增收節(jié)支元元。,2.3 南方“豬沼果”能源生態(tài)模式示意圖,基本概念： 以沼氣為紐帶，帶動畜牧業(yè)、林果業(yè)等相關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。 主要形式： “戶建一口沼氣池，人均年出欄頭豬，人均種好一畝果”。 經(jīng)濟效益： 、用沼液加飼料喂豬，豬可提前出欄，節(jié)省飼料，大大降低了飼養(yǎng)成本，激發(fā)了農(nóng)民養(yǎng)豬的積極性。 、施用沼肥的臍橙等果樹，要比未施肥的年生長量高多米，多長個枝梢，植株抗寒、抗旱和抗病能力明顯增強，生長的臍橙等水果的品質(zhì)提高個等級。 、每個沼氣池還可節(jié)約砍柴工個。 現(xiàn)有規(guī)模： 在我國南方得到大規(guī)模推廣，僅江西贛南地區(qū)就有萬戶。,南方“豬沼果”能源生態(tài)模式,2.4 重慶生態(tài)家園富民工程,一口沼氣池 一個衛(wèi)生廁所豬圈 一個節(jié)能灶 一塊院壩 一畝致富地,（二）都市農(nóng)業(yè),立足于城市而發(fā)展的一種特色農(nóng)業(yè)。 內(nèi)容可以表現(xiàn)為： 觀光農(nóng)業(yè)(休閑農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè))； 工廠化農(nóng)業(yè)(設(shè)施農(nóng)業(yè)、精細農(nóng)業(yè))； 莊園農(nóng)業(yè)(都市農(nóng)莊)； 農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)等等。,基本功能： (1)經(jīng)濟功能： 都市農(nóng)業(yè)可以就地就近為城市提供鮮活農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，尤其是綠色食品，滿足城市消費需求?？梢蚤_展農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)活動，為農(nóng)產(chǎn)品銷售提供場地。可以開展農(nóng)業(yè)科學(xué)試驗研究，為新品種、新技術(shù)提供示范場地。,(2)社會功能： 可以為城市居民觀光、體驗農(nóng)事活動提供場所。同時是現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的示范基地，具有較強的示范，輻射與帶動作用。有利于增強城市功能，提高城市品位。,工廠化養(yǎng)豬,鱉的人工養(yǎng)殖,(3)生態(tài)功能： 都市農(nóng)業(yè)為城市營造了優(yōu)美宜人的自然景觀，充當城市的綠化隔離帶，有利于城市的生態(tài)環(huán)境建設(shè)。,（三）白色農(nóng)業(yè),含義： 生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用，使組織培養(yǎng)、農(nóng)業(yè)微生物利用進人產(chǎn)業(yè)化：由于操作人員穿白衣白帽，在無菌工廠中工作，俗稱白色農(nóng)業(yè)。,菌 種 的 組 培,發(fā)展趨勢： 在我國組織培養(yǎng)技術(shù)已經(jīng)成功地用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，如花卉，草萄，甘薯等脫毒組培苗生產(chǎn)已經(jīng)形成產(chǎn)業(yè)化。微生物發(fā)酵工程應(yīng)用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，可以生產(chǎn)出生物肥料、生物農(nóng)藥、獸藥抗生素，食品和飼料添加劑，農(nóng)用酶制劑，動物生物調(diào)節(jié)劑等。 這些農(nóng)業(yè)的特點是科技含量在明顯增加，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和工業(yè)的界限在淡化，經(jīng)濟效益成倍增長。,（四）藍色農(nóng)業(yè),含義： 由于陸地資源的日漸缺乏，人類目光開始轉(zhuǎn)向海洋，開始向這個藍色聚寶盆索取資源。人們通常將這類農(nóng)業(yè)稱之為藍色農(nóng)業(yè)，即指海水農(nóng)業(yè)。,特點： 海水農(nóng)業(yè)不同于傳統(tǒng)的海洋漁業(yè)，是在原有的捕撈、養(yǎng)殖和加工基礎(chǔ)上利用新的科學(xué)技術(shù)手段，充分合理地開發(fā)海洋生物鏈各環(huán)節(jié)資源，最大程度地提高海水生產(chǎn)能力，實現(xiàn)海洋資源的可持續(xù)利用。海水農(nóng)業(yè)還包括利用海水灌溉種植陸生耐鹽植物。 發(fā)展趨勢： 這種農(nóng)業(yè)的特點是發(fā)展?jié)摿薮?，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，海水農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)中的比重將逐步加大。,（五）綠色農(nóng)業(yè),含義： 綠色農(nóng)業(yè)，就是利用“綠色技術(shù)”進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種體系。 基本內(nèi)容：一是指生物的多樣性；二是指在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，保持人、環(huán)境、自然與經(jīng)濟的和諧統(tǒng)一，即注意對環(huán)境保護、資源的節(jié)約利用，把農(nóng)業(yè)發(fā)展建立在自然環(huán)境良性循環(huán)的基礎(chǔ)之上；三是指生產(chǎn)無污染、無公害的各類農(nóng)產(chǎn)品，包括各類農(nóng)業(yè)觀賞品等等。 “綠色技術(shù)”，簡單地說，就是指人們能充分節(jié)約地利用自然資源，并且生產(chǎn)和使用時對環(huán)境無害的一種技術(shù)。,無公害食品,體現(xiàn)形式,有機食品,有機食品,綠色食品,（六）數(shù)字農(nóng)業(yè),美國科學(xué)家在1997年正式提出的 指在地學(xué)空間和信息技術(shù)支撐下的集約化和信息化農(nóng)業(yè)技術(shù)。 具體地講，數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)系統(tǒng)是以大田耕作為基礎(chǔ)，定位到每一寸土地。它從播種、施肥、灌水、田間管理、植物保護、產(chǎn)量預(yù)測到產(chǎn)品收獲、運輸、貯存管理的全過程實現(xiàn)數(shù)字化，全部應(yīng)用遙感、遙測、遙控等先進技術(shù)，以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精細作業(yè)，知識管理和信息驅(qū)動，使每寸土地都得到最優(yōu)化的。,（七）基因農(nóng)業(yè),含義： 基因農(nóng)業(yè)就是指人類利用DNA重組技術(shù)、克隆技術(shù)等生物技術(shù)培育新的、安全的食物。 意義： 生物技術(shù)突破了動物、植物和微生物之間及初種之間的界限，實現(xiàn)了界間轉(zhuǎn)移，極大地拓寬了生物界初科優(yōu)勢及其利用。,使農(nóng)業(yè)生物技術(shù)發(fā)生了根本性的變化，通過對特定基因進行控制，就可以生產(chǎn)出安全的食品。 可以利用基因工程技術(shù)改良現(xiàn)有的農(nóng)作物品種，創(chuàng)造斬的動植物品種，從而使高技術(shù)農(nóng)業(yè)成為現(xiàn)實。,運用轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育的新品種,（八）網(wǎng)上農(nóng)業(yè),含義： 網(wǎng)上農(nóng)業(yè)指人們利用電腦網(wǎng)絡(luò)開展農(nóng)業(yè)信息技術(shù)服務(wù)，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的方式。 涉及內(nèi)容： 如氣候、土壤、水與物種等環(huán)境資源信息；生產(chǎn)資料供求信息 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、價格信息 科技、教育、政策法規(guī)等信息。,據(jù)悉，重慶“網(wǎng)上農(nóng)業(yè)”將在原有三大行業(yè)網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上，構(gòu)筑起連接互聯(lián)網(wǎng)和連接市政府、市級農(nóng)口各部門和各區(qū)縣農(nóng)口部門的兩個網(wǎng)絡(luò)平臺，并在網(wǎng)絡(luò)平臺基礎(chǔ)上建設(shè)重慶市農(nóng)業(yè)電子政務(wù)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)信息發(fā)布與服務(wù)系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)信息呼叫服務(wù)系統(tǒng)三大應(yīng)用系統(tǒng)，定期在網(wǎng)上發(fā)布包括全市農(nóng)產(chǎn)品市場信息數(shù)據(jù)和有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)信息等在內(nèi)的12類農(nóng)業(yè)信息資源，從而使農(nóng)業(yè)信息走入千家萬戶，構(gòu)筑起未來重慶市場農(nóng)業(yè)發(fā)展的平臺，實現(xiàn)重慶農(nóng)業(yè)信息和“中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)”的有效鏈接和資源共享。據(jù)介紹，重慶“網(wǎng)上農(nóng)業(yè)”戰(zhàn)略預(yù)計總投資為4500萬元，到2003年全部建成。,（九）沙漠農(nóng)業(yè),以色列為典型代表，依靠現(xiàn)代化的沙漠農(nóng)業(yè)創(chuàng)造了人均生產(chǎn)總值1.7萬美元的奇跡。 啟示：科技就是資金，就是資源就是生產(chǎn)力，沙漠也能出現(xiàn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。,具體做法： 先建立農(nóng)業(yè)科技推廣生產(chǎn)體系在嚴重缺水地方使用溫室栽培和滴港進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。 以色列人均水量只有320立方米相當世界人均水量的1/33，但滴灌技術(shù)使蜘蛛網(wǎng)似的逆水管能夠做到哪里有綠色，哪里就有滴水灌溉。,（十）太空農(nóng)業(yè),含義： 利用太空這一特殊的環(huán)境研究和培育農(nóng)作物新品種。 我國把水稻、苫茄的種子送入太空，出現(xiàn)了顯著變異，如稻穩(wěn)變長、籽粒變大、抗逆性增強等。 美國用這種方法培育出的大豆可用于治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。 太空農(nóng)業(yè)在21世紀將形成新產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟增長點。,五、對策與建議,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展