員工酒會(huì)策劃流程方案.ppt

圣誕酒會(huì)方案流程,-伊諾梵雅（北京）葡萄酒業(yè)有限公司,伊諾梵雅（北京）葡萄酒業(yè)有限公司是專業(yè)從事葡萄酒銷售、葡萄酒文化推廣和葡萄酒主題活動(dòng)策劃實(shí)施的外資企業(yè)。我們?yōu)榭蛻籼峁﹣?lái)自十多個(gè)國(guó)家的原裝進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)葡萄酒以及葡萄酒相關(guān)服務(wù)。 旗下的梵雅紅酒體驗(yàn)坊是北京首家引進(jìn)國(guó)外葡萄酒小桶精釀先進(jìn)工藝和紅酒DIY經(jīng)營(yíng)模式的實(shí)體店。我們的宗旨是與顧客共享“健康、品味、浪漫、快樂(lè)”的葡萄酒文化。 伊諾梵雅的培訓(xùn)及酒會(huì)客戶包括IBM、GE、DHL、中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行、中國(guó)民生銀行、諾和諾德制藥、鼎峰地產(chǎn)、燕西臺(tái)別墅、中創(chuàng)信測(cè)科技公司、思博科技公司、方正科技、航港發(fā)展有限公司等。,承辦方簡(jiǎn)介,目的/意義： 加強(qiáng)公司員工的凝聚力，豐富公司文化生活。 表達(dá)公司對(duì)員工節(jié)日的關(guān)懷與問(wèn)候，使大家開(kāi)開(kāi)心心過(guò)好圣誕和新年 放松心情、全員參與，過(guò)一個(gè)祥和快樂(lè)的平安夜,圣誕炫夜狂歡酒會(huì),活動(dòng)時(shí)間：2011年12月24日（17：4021：40），總計(jì)4小時(shí) 活動(dòng)地點(diǎn)： 待定 活動(dòng)參與主體：公司全體員工 活動(dòng)形式：葡萄酒主題酒會(huì)、自助餐/酒配餐、表演、抽獎(jiǎng),活動(dòng)概況,活動(dòng)流程,Ryan Hao （郝子毅）先生加籍華人。葡萄酒顧問(wèn)及高級(jí)品酒師，加拿大認(rèn)證品酒師。中英文流利。精通葡萄酒品嘗及釀造。曾多次在在各種類型的酒會(huì)上作為品酒師主持品酒環(huán)節(jié)，風(fēng)度儒雅，風(fēng)格專業(yè)而不失幽默，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)氣氛的把控十分到位，深得客戶好評(píng)。,品酒師介紹,5S品酒法 紅酒禮儀 葡萄酒與健康 葡萄酒的常識(shí)與誤區(qū) (如何拿酒杯、品酒順序、常用品酒詞匯) 葡萄酒的新舊世界 現(xiàn)場(chǎng)各款酒的品鑒,品酒講解內(nèi)容,酒注冰雕,領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓共同用紅酒注入有公司LOGO的冰雕中,自助餐,魔術(shù)表演,魔術(shù)表演 邀請(qǐng)專業(yè)魔術(shù)師進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)表演 魔術(shù)師可結(jié)合活動(dòng)元素和主題進(jìn)行互動(dòng)表演,女子弦樂(lè)表演,女子弦樂(lè)表演 女子弦樂(lè)重奏表演 樂(lè)團(tuán)成員都是音樂(lè)學(xué)院科班出身技術(shù)過(guò)硬 形象氣質(zhì)好,花式調(diào)酒表演,節(jié)目介紹： 1、邀請(qǐng)專業(yè)調(diào)酒師進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)表演。 2、調(diào)酒師可結(jié)合活動(dòng)元素和活動(dòng)主題,調(diào)制特別酒品，送給臺(tái)下嘉賓互動(dòng)。 3、表演時(shí)間限制在5分鐘內(nèi)，起到烘托現(xiàn)場(chǎng)氣氛的作用。,紅酒DIY環(huán)節(jié),主要操作步驟： 1.顧客挑選或設(shè)計(jì)自己的酒標(biāo)（簽到時(shí)完成） 2. 顧客佩戴DIY服裝（一次性頭套、口罩等） 3. 灌裝：工作人員先示范，顧客用灌裝機(jī)進(jìn)行灌裝。 4. 打塞：工作人員先示范，顧客用手動(dòng)打塞器進(jìn)行打塞。 5. 貼酒標(biāo)：工作人員先做示范，顧客為每瓶酒貼上自己設(shè)計(jì)的酒標(biāo)。 6. 縮膠帽：顧客根據(jù)自己的酒標(biāo)，選配適合酒標(biāo)顏色的膠帽（金、銀、藍(lán)、紅、黑五色），工作人員示范后，顧客逐個(gè)用手動(dòng)縮帽機(jī)進(jìn)行縮帽。 備注：以上所有環(huán)節(jié)，工作人員一旁指導(dǎo)。,紅酒DIY圖片,圖2,圖3,圖4,圖5,圖1,個(gè)性化酒標(biāo),DIY用酒作為來(lái)賓禮物,圣誕老人派發(fā)禮物,由公司領(lǐng)導(dǎo)穿上圣誕老人的服裝向抽獎(jiǎng)抽到的員工發(fā)禮物 工作人員穿上圣誕老人的服裝向來(lái)賓發(fā)放紅酒DIY禮盒,場(chǎng)地推薦1（XX中式場(chǎng)地）,場(chǎng)地推薦2（XX莊園）,場(chǎng)地推薦3（西餐廳環(huán)境）,主要包括以下服務(wù)： 1. 場(chǎng)租 2. 現(xiàn)場(chǎng)布置 3. 專業(yè)音響、燈光租用 4. 人員配置 5. 自助餐 6. 品鑒用酒 7. 酒具 8. 主持人 9. 樂(lè)隊(duì) 10. 表演 11. DIY用酒和禮盒 12.紅酒DIY服務(wù) 13. 活動(dòng)獎(jiǎng)品