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紫色的夢-普羅旺斯之旅,旅程馬上開始,PROVENCE LIVE,只要用力呼吸，就能看見奇跡 just breathe,you can see the miracle,普羅旺斯 Provence about,目錄,區(qū)域介紹,人文風(fēng)情,區(qū)域美食,圖片欣賞,普羅旺斯（Provence）位于法國南部最初的普羅旺斯北起阿爾卑斯山，南到比利牛斯山脈，包括法國的整個南部區(qū)域。羅馬帝國時期，普羅旺斯就被列為其所屬的省份。18世紀(jì)末大革命時期，法國被分成5個不同的行政省份，普羅旺斯是其中之一。到了20世紀(jì)60年代，行政省份又被重新組合劃分成22個大區(qū)，于是有了現(xiàn)在的普羅旺斯阿爾卑斯大區(qū)。在溫文爾雅的大學(xué)名城艾克斯教皇之城亞維農(nóng)的前后，還有那些逃過世紀(jì)變遷的中世紀(jì)小村落和古老的山鎮(zhèn)。,普羅旺斯火車站,普羅旺斯的街道,普羅旺斯的小飯店,薰衣草圣地,LuBaLong山區(qū)是全法國最美麗的山谷,普羅旺斯人,普羅旺斯人很熱情。他們喜歡互相接觸，當(dāng)他們相遇，擁抱，親吻，即使兩國之間的人。,這個地區(qū)好客，陽光，寧靜和溫馨的生活吸引了眾多的藝術(shù)家，如梵高和保羅zanne（塞尚）,古羅馬劇場,波城城堡,圣蘇維爾大教堂,梵高醫(yī)院,許多人常用三種食物代表普羅旺斯的烹調(diào)特色：橄欖油、大蒜與西紅柿。走在普羅旺斯，觸目所及幾乎都是綠油油的橄欖樹，此地可以說是法國橄欖油生產(chǎn)的重鎮(zhèn)，不僅造就了別致地自然景觀，也提供了居民營養(yǎng)所須的油脂。橄欖也順理成章的走入每家的廚房，橄欖醬（tapenade）即是最佳范例。,rouille,tapenade,Garlic mayonnaise,Bouillabaisse,橄欖醬,大蒜美乃滋,馬賽魚湯,大蒜辣椒醬,當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄美酒，20%是高級和頂級白酒廠。由于地中海陽光充足，普羅旺斯葡萄包括多糖等，這些糖轉(zhuǎn)化為酒精，使普羅旺斯就酒精度比酒超過2。略帶橙黃干桃
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