美容美發(fā)行業(yè)-啟動(dòng)夢(mèng)想-戰(zhàn)略規(guī)劃.ppt

五年發(fā)展戰(zhàn)略發(fā)布會(huì),立足深圳市場(chǎng)， 做深！做實(shí)！做強(qiáng)！,深度壟斷深圳美發(fā)市場(chǎng)資源 三種品牌經(jīng)營，品牌之間形成反哺 上線品牌、卡頓、三線品牌,各品牌的定位,上線品牌： 品牌定位 ：制高點(diǎn)，是實(shí)力的象征。 消費(fèi)人群定位：奢侈顧客 ，過來消費(fèi)是身份的象征,卡頓品牌,品牌定位：以技術(shù)為導(dǎo)向的名牌連鎖店 消費(fèi)人群定位：中端及中高端女性，年齡1840歲,三線品牌,品牌定位：培養(yǎng)卡頓未來的顧客和人力資源 消費(fèi)人群定位：中低消費(fèi)，年輕化,卡頓品牌做深、做實(shí)、做強(qiáng)的標(biāo)準(zhǔn),三年內(nèi)開業(yè)達(dá)2年以上的店，平均每家店業(yè)績達(dá)400萬/年 三年內(nèi)單店純利潤率平均達(dá)25%。 卡頓品牌五年內(nèi)發(fā)展店數(shù)達(dá)：100家,2012年度經(jīng)營規(guī)劃,2012年，卡頓“啟動(dòng)夢(mèng)想 啟動(dòng)年 ”,行業(yè)本質(zhì)：,技術(shù)=生命 服務(wù)=壽命 營銷=推動(dòng)力,做強(qiáng)=做好=口碑 = 優(yōu)質(zhì)的人和優(yōu)質(zhì)服務(wù) = 優(yōu)質(zhì)的顧客,一切以人為本 卡頓以什么人為本？ 以優(yōu)質(zhì)的人為本,“啟動(dòng)年”戰(zhàn)略目標(biāo),一、 打造文化，形成文化認(rèn)同度 解決內(nèi)部顧客人來、人留,二、人力資源擴(kuò)張 為2012年發(fā)展儲(chǔ)備管理（區(qū)經(jīng)理、店長、技術(shù)總監(jiān)）人才,“啟動(dòng)年”戰(zhàn)略目標(biāo),“啟動(dòng)年”戰(zhàn)略目標(biāo),二、提升單店利潤率 讓20%的門店成為利潤率30%的標(biāo)桿店； 讓30%的門店成為利潤率20%的標(biāo)桿店。,四、 總部功能：提升內(nèi)部顧客滿意度,“啟動(dòng)年”戰(zhàn)略目標(biāo),“啟動(dòng)年”戰(zhàn)略目標(biāo),五、 2012年新開店店數(shù)目標(biāo)：8家,發(fā)展店標(biāo)準(zhǔn),1、現(xiàn)有門店利潤率：20%以上 2、現(xiàn)有門店人員儲(chǔ)備：一個(gè)店長、一個(gè)技術(shù)總監(jiān)、股東 3、股東：股東總?cè)藬?shù)不低于4人，門店購買股份占比45% 及以上 4、現(xiàn)有店開店年限：開業(yè)一年半,選址考慮要素,分區(qū)：分析是商業(yè)區(qū)、半商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)、學(xué)校區(qū)、交通樞紐區(qū)等 分析周邊人口情況 分析交通狀態(tài)：有多少公交線路 分析周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：價(jià)格帶、單價(jià)、客層、營業(yè)額等 公司橫向?qū)Ρ龋合嘞竦甑慕?jīng)營情況，對(duì)新店進(jìn)行預(yù)測(cè) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手橫向?qū)Ρ龋焊?jìng)爭(zhēng)對(duì)手店的經(jīng)營情況，預(yù)測(cè)新店的經(jīng)營情況 人員分析：店長、股東、設(shè)計(jì)師、人員配置、人員所把握的客人的輻射范圍 3月將有門店選址要素模板提供給門店進(jìn)行選址分析。,卡頓品牌贏利模式,初步思路,特色項(xiàng)目盈利點(diǎn)洗發(fā),現(xiàn)有劣勢(shì)： 、由于現(xiàn)有門店洗頭床資源缺乏，不能有效周轉(zhuǎn)。 、洗頭項(xiàng)目對(duì)于顧客轉(zhuǎn)燙染或其他項(xiàng)目的幾率小，不易產(chǎn)生附加項(xiàng)目消費(fèi)。 、洗發(fā)項(xiàng)目單價(jià)低，使門店平方效益低下，不能產(chǎn)生利潤。 4、人力成本高。,特色項(xiàng)目盈利點(diǎn)洗發(fā),改善方法： 1、將現(xiàn)有普通洗頭改為頭皮美容，收費(fèi)增收5元每次，提高利潤2元。 2、該項(xiàng)目可增加門店利潤24003500元。,主盈利點(diǎn)燙染,燙染單價(jià)： 現(xiàn)燙染平均單價(jià)為元目標(biāo)提升5元，使?fàn)C染單價(jià)提升至81元?？商嵘N售 燙染客占比： 現(xiàn)有燙染客占比為目標(biāo)提升到。 (ben的分析沖擊),主盈利點(diǎn)燙染,提升方法 1、顧客來店做燙染都做燙前、燙后護(hù)理。（健康、燙發(fā)效果好） 2、開發(fā)燙染補(bǔ)充項(xiàng)目“小菜”的品項(xiàng)及修訂價(jià)格，重點(diǎn)將燙前燙后護(hù)理項(xiàng)目作為門店銷售及利潤增長點(diǎn)。 3、燙染項(xiàng)目重點(diǎn)改善空間-使?fàn)C發(fā)項(xiàng)目做到健康、快速、效果好,新利潤增長點(diǎn)產(chǎn)品,提升方法： 、增加美發(fā)產(chǎn)品品項(xiàng)數(shù)增強(qiáng)產(chǎn)品的豐富度，使客戶有更多的選擇。 、調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格使價(jià)格符合客戶需求 、增加產(chǎn)品手冊(cè)改善現(xiàn)有價(jià)格表的單一性提供圖文并茂的資料介紹產(chǎn)品功能及效果，從而提高銷售人員的成功率。 提升目標(biāo) 目標(biāo)提高產(chǎn)品率門店將提升銷售元，利潤提升元,新利潤增長點(diǎn)新項(xiàng)目開發(fā),、增加飾品銷售項(xiàng)目。按5店鋪利潤提成，每日銷售元可增加門店元利