增福土雞繁育體系項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 (3).doc

知識水壩（豆丁網(wǎng)pologoogle）傾心為您整理（雙擊刪除）第一章 總 論一、項(xiàng)目概況（一）項(xiàng)目名稱：*增福土雞繁育體系項(xiàng)目（二）建設(shè)地址：*區(qū)10個(gè)移民及貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)（三）項(xiàng)目業(yè)主：*有限公司（四）法人代表：*（五）法人地址：*區(qū)藺市鎮(zhèn)銅鼓村（六）建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容項(xiàng)目建設(shè)總規(guī)模：生產(chǎn)提供*增福土雞商品代合格土雞苗1000萬只。項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容：包括建設(shè)*增福土雞原種雞選育場1個(gè)，年飼養(yǎng)*增福土雞原種雞規(guī)模10000只，年生產(chǎn)提供*增福土雞父母代合格種雞苗15萬只以上。新建原種雞圈舍、育種用房等，建筑面積2570平方米；建設(shè)戶平均飼養(yǎng)成年*增福土雞父母代種雞規(guī)模500只、戶平均飼養(yǎng)后備種雞規(guī)模190只的種雞飼養(yǎng)農(nóng)戶330戶，年飼養(yǎng)父母代種雞總規(guī)模23萬只，年生產(chǎn)提供商品代合格種蛋1406萬枚以上。改（擴(kuò)）建種雞舍等，建筑總面積21000平方米；建設(shè)戶平均年孵化育雛*增福土雞商品代土雞苗規(guī)模10萬只的孵化育雛農(nóng)戶100戶，年孵化提供商品代合格土雞苗1000萬只以上。改（擴(kuò)）建孵化、育雛用房等，建筑總面積23600平方米；建立雞疫病監(jiān)測站1個(gè)，建筑面積50平方米；完善技術(shù)推廣服務(wù)體系。此外，購置相關(guān)的設(shè)備、設(shè)施、儀器，完善相應(yīng)的水、電、廢污處理、消防等。（七）建設(shè)期2007年8月2009年7月，建設(shè)期2年。（八）總投資項(xiàng)目總投資為1055萬元。其中：固定資產(chǎn)投資875萬元，鋪底流動(dòng)資金180萬元。財(cái)政資金用途：財(cái)政資金用于育種、雞疫病監(jiān)測及培訓(xùn)等設(shè)備儀器補(bǔ)助，購進(jìn)選育基礎(chǔ)群原種雞補(bǔ)助，技術(shù)引進(jìn)和培訓(xùn)，育種檢測及鑒定等方面。（九）資金籌措項(xiàng)目新增總投資1055萬元，擬申請庫區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金補(bǔ)助資金250萬元、企業(yè)自籌資金320萬元、農(nóng)戶自籌資金485萬元。新增流動(dòng)資金600萬元，擬由業(yè)主（農(nóng)戶）自籌資金180萬元、申請銀行短期貸款資金420萬元。二、業(yè)主簡介*有限公司，于2001年由*區(qū)種畜禽場、*畜牧科學(xué)研究院二個(gè)單位聯(lián)合投資新建而成。主要職能是負(fù)責(zé)優(yōu)良種畜禽的種源提供和種畜禽的養(yǎng)殖及技術(shù)推廣、相關(guān)技術(shù)的開發(fā)、研究和畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)等。*有限公司現(xiàn)占地面積110余畝，有生產(chǎn)和辦公房屋建筑面積5000余平方米，注冊資產(chǎn)總額150.5萬元。有正式職工21人，其中高級畜牧獸醫(yī)師3人、中師5人、技術(shù)員12人。建場以來，先后承擔(dān)完成了外種鵝引進(jìn)利用（國家948項(xiàng)目）、肥肝鵝的基地建設(shè)與深加工（國家星火計(jì)劃項(xiàng)目）等部、市、區(qū)級科研項(xiàng)目10項(xiàng)，獲得科技成果獎(jiǎng)4項(xiàng)，其中*政府科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)1項(xiàng)。*有限公司與*畜牧科學(xué)研究院、西南大學(xué)建立了長期的緊密合作關(guān)系，科研和技術(shù)推廣力量得到了很大加強(qiáng)。*有限公司組織管理機(jī)構(gòu)和技術(shù)開發(fā)、服務(wù)機(jī)構(gòu)健全，管理規(guī)范，運(yùn)轉(zhuǎn)正常。三、編制依據(jù)及研究范圍（一）編制依據(jù)1.國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目管理辦法；2.農(nóng)業(yè)部基本建設(shè)管理辦法（農(nóng)計(jì)發(fā)200217號文件）；3.中華人民共和國畜牧法；4.中華人民共和國動(dòng)物防疫法；5.中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法；6.畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法（國家環(huán)?？偩郑?；7.*區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展實(shí)施意見；8.*區(qū)畜牧業(yè)“十一五”計(jì)劃和2015年發(fā)展規(guī)劃；9.國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編寫大綱；（二）研究范圍本報(bào)告著重對項(xiàng)目建設(shè)的必要性、建設(shè)區(qū)域的資源條件、優(yōu)質(zhì)雞肉產(chǎn)品市場需求、對環(huán)境的影響與安全防護(hù)等進(jìn)行研究，提出項(xiàng)目建設(shè)方案，對投資進(jìn)行估算，對經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益進(jìn)行分析和評價(jià)，提出結(jié)論性的意見，供上級決策參考。四、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（一）技術(shù)指標(biāo) 成年公母比例 9：1 入舍母雞只均產(chǎn)蛋數(shù)105枚成年母雞死亡淘汰率5% 種蛋合格率90%合格種蛋入孵率95% 入孵種蛋孵化率85% 健雛率95% 入舍母雞只均生產(chǎn)合格雞苗數(shù)68只 育雛期成活率95% 育成期成活率90%（二）經(jīng)濟(jì)指標(biāo)1.主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)總成本費(fèi)用 1516.48萬元經(jīng)營成本 1436.26萬元產(chǎn)品銷售收入 1941.67萬元銷售稅金及附加 97.08萬元利潤總額 425.19萬元所得稅 140.33萬元2.主要財(cái)務(wù)評價(jià)指標(biāo)投資利稅率 40.30%投資利潤率 27.00%所得稅前 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（firr）=29.08%財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（ic=10%）=1478.65萬元 投資回收期=4.94年（含建設(shè)期2年）所得稅后 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（firr）=16.46% 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（ic=10%）=498.17萬元 投資回收期=6.94年（含建設(shè)期2年）詳見表11。五、小結(jié)本項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)明確具體，產(chǎn)品市場前景廣闊，在規(guī)劃布局、功能設(shè)置及建設(shè)規(guī)模上也是適宜的、合理的；項(xiàng)目選址與周邊環(huán)境相適應(yīng)，建設(shè)條件能基本滿足本項(xiàng)目建設(shè)的需要；項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案合理、技術(shù)路線清晰，工藝先進(jìn)、可靠、適用。項(xiàng)目總投資1055萬元，達(dá)綱年銷售收入2270萬元，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率16.46%，投資回收期6.94年。項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上是可行的。本項(xiàng)目的社會(huì)、生態(tài)、環(huán)境效益都十分顯著。項(xiàng)目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和發(fā)展方向，是三峽工程*庫區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中進(jìn)行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加*庫區(qū)移民和貧困農(nóng)民收入的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。本項(xiàng)目的建設(shè)是必須的和可行的。第二章 項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性一、項(xiàng)目背景*區(qū)是三峽庫區(qū)主要淹沒區(qū)縣之一，移民任務(wù)繁重，涉及移民生產(chǎn)安置人口30902個(gè)，生活安置人口27459人，農(nóng)村移民人數(shù)占移民總數(shù)的主體。三峽工程建成后，庫區(qū)移民將面臨耕地減少，種植收入大幅度降低的突出問題，此問題如不盡快得到解決，勢必對社會(huì)造成嚴(yán)重影響。同時(shí)，*區(qū)屬于經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較落后也不平衡，還存在著一定數(shù)量的貧困人口。因此，如何實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增加庫區(qū)移民的收入，讓移民實(shí)現(xiàn)搬得出、穩(wěn)得住、能致富的目標(biāo)，如何使貧困人口盡快脫貧并致富，是擺在*庫區(qū)各級黨委、政府面前的一項(xiàng)重要而緊迫的任務(wù)。養(yǎng)雞業(yè)是*區(qū)的一大傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，多年來，養(yǎng)雞業(yè)產(chǎn)值在畜牧業(yè)總產(chǎn)值中所占的比重僅次于生豬，居第二位，*區(qū)養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展與否直接關(guān)系著未來畜牧業(yè)的發(fā)展。目前，*區(qū)養(yǎng)雞業(yè)以農(nóng)戶小規(guī)模分散飼養(yǎng)為主，生產(chǎn)的組織化程度低，養(yǎng)殖技術(shù)水平落后，產(chǎn)品市場競爭能力弱，市場銷售價(jià)格較低，養(yǎng)雞獲利不高等。*區(qū)養(yǎng)雞業(yè)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢沒有凸現(xiàn)，發(fā)展的比較效益仍很低下，與養(yǎng)雞業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)相比還存在著較大的差距。解決當(dāng)前*區(qū)養(yǎng)雞業(yè)生產(chǎn)中存在的突出問題，凸現(xiàn)其產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，對于實(shí)現(xiàn)*區(qū)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展是十分重要的。*增福土雞形成的歷史悠久，現(xiàn)廣泛分布于*區(qū)的增福、新妙、石和、兩匯、石沱、明家等10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，分布區(qū)域的自然環(huán)境條件優(yōu)越，商品土雞生產(chǎn)以農(nóng)戶傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式進(jìn)行。*增福土雞具有皮薄肉嫩、骨小肉豐、脂肪沉積適中、香味濃郁的特點(diǎn)，深受消費(fèi)者青睞。*增福土雞在*、*、南川及其周邊區(qū)縣有較大的市場銷量，*著名的“南山泉水雞”主要是以*增福土雞作為烹飪原料，市場前景十分廣闊。長期以來，*增福土雞沒有進(jìn)行系統(tǒng)的選育，種群混雜，品種退化嚴(yán)重，生長速度緩慢，個(gè)體變異加大，肉質(zhì)和風(fēng)味變差，養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益降低，已經(jīng)挫傷了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性和嚴(yán)重影響了消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。同時(shí)，缺乏*增福土雞的繁育體系，商品土雞苗的供應(yīng)沒有數(shù)量和質(zhì)量上的保障，加之商品土雞養(yǎng)殖生產(chǎn)的組織化程度不高，養(yǎng)殖規(guī)模小，養(yǎng)殖技術(shù)不規(guī)范、養(yǎng)殖的科技含量和技術(shù)水平低下等因素，一方面難以形成響亮的*增福土雞地方品牌，另一方面*增福土雞潛在的市場經(jīng)濟(jì)價(jià)值得不到應(yīng)有的發(fā)揮。要實(shí)現(xiàn)*增福土雞的產(chǎn)業(yè)化，特別是要實(shí)施好*區(qū)正在實(shí)施的300萬只*增福土雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項(xiàng)目，必須要建立完善的*增福土雞繁育體系。開展*增福土雞原種雞的選育工作，建立原種雞核心群，建立繁育體系，對于打造*增福土雞品牌，做大做強(qiáng)*增福土雞特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，對于促進(jìn)*庫區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加農(nóng)民收入，實(shí)現(xiàn)黨的十六大提出的全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo),構(gòu)建和諧社會(huì)等，都具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性（一）*增福土雞品種資源保護(hù)和開發(fā)利用的需要 家禽品種遺傳資源是包括生存在特定區(qū)域內(nèi)的品種、類型及群體，由于*增福土雞品種資源仍然具有可變動(dòng)性和可更新性的屬性，受社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和人類需求影響及自然環(huán)境影響而變化。*增福土雞具有皮薄肉嫩、骨小肉豐、脂肪沉積適中、香味濃郁等特點(diǎn)，市場經(jīng)濟(jì)價(jià)值巨大，其品種資源必須受到有效保護(hù)和合理、高效益的開發(fā)利用。本項(xiàng)目的建設(shè)，對*增福土雞施以系統(tǒng)選育和開發(fā)利用，既能使*增福土雞避免遺傳打擊、保護(hù)生物多樣性、構(gòu)建生態(tài)安全系統(tǒng)，又能滿足人類生活和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的需求。（二）繁榮*庫區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，增加庫區(qū)移民和貧困人口收入的需要畜牧業(yè)是*區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一大支柱產(chǎn)業(yè)之一，其產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的45%，占農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總量的16%。從近五年農(nóng)民人均增收的情況來看，在全區(qū)每年人均增加收入100元中，畜牧業(yè)提供了45元，占了45%的份額。*區(qū)養(yǎng)雞業(yè)產(chǎn)值在畜牧業(yè)總產(chǎn)值中所占的比重僅次于生豬，居第二位。足見，養(yǎng)雞業(yè)在繁榮*庫區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，增加庫區(qū)移民和貧困人口收入中的重要性和現(xiàn)實(shí)性。隨著三峽水庫的蓄水，庫區(qū)耕地隨之減少，庫區(qū)農(nóng)民特別是農(nóng)村移民和貧困人口將面臨著嚴(yán)峻的“收入危機(jī)”，要解決這一難題，必將大力發(fā)展非依賴本地土地資源的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)。根據(jù)*區(qū)的農(nóng)村實(shí)際情況出發(fā)，通過對未來*區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢的分析表明，*庫區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展除將依托養(yǎng)豬業(yè)外，還將依托養(yǎng)雞業(yè)，或者說，未來養(yǎng)雞業(yè)將是*區(qū)廣大農(nóng)民和移民及貧困人口的重要經(jīng)濟(jì)來源的產(chǎn)業(yè)。本項(xiàng)目的建設(shè)，對于繁榮*庫區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和實(shí)現(xiàn)移民安穩(wěn)致富以及貧困人口脫貧致富將起到重要的推動(dòng)作用。（三）提升*庫區(qū)養(yǎng)雞業(yè)素質(zhì)和效益的需要目前，雖然*區(qū)的養(yǎng)雞業(yè)具備了一定的規(guī)模，但產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢沒有凸現(xiàn)，養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展的比較效益仍很低下，與養(yǎng)雞業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)相比還存在著較大的差距。尤其是在產(chǎn)業(yè)內(nèi)部優(yōu)勢主導(dǎo)品種不突出，存在著以農(nóng)戶小規(guī)模的分散飼養(yǎng)為主，生產(chǎn)的組織化程度低，養(yǎng)殖技術(shù)水平落后，產(chǎn)品缺乏市場競爭能力，市場銷售價(jià)格較低，養(yǎng)雞獲利不高等，這些問題如不得以解決，*區(qū)的養(yǎng)雞業(yè)難以有較快的發(fā)展。本項(xiàng)目的建設(shè)，通過對*增福土雞進(jìn)行系統(tǒng)選育，建立完善的繁育體系，強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)體系功能，加快養(yǎng)雞科技的引進(jìn)與推廣等，必將提高農(nóng)民的養(yǎng)雞生產(chǎn)技術(shù)水平，改變*區(qū)養(yǎng)雞生產(chǎn)落后的現(xiàn)狀，使之得以高效、快速發(fā)展，從而提升*區(qū)的養(yǎng)雞業(yè)產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)跨越式的發(fā)展。（四）豐富城鄉(xiāng)食品市場，滿足居民消費(fèi)需求的需要隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，對禽肉產(chǎn)品的消費(fèi)趨勢已由單純追求數(shù)量型向追求質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，蛋白質(zhì)高、脂肪少、營養(yǎng)豐富、本色風(fēng)味濃、安全的禽肉產(chǎn)品已成為消費(fèi)時(shí)尚。*增福土雞以其特有品質(zhì)和風(fēng)味深受商家和消費(fèi)者的喜愛，已在*區(qū)當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)有了一定的市場影響力。本項(xiàng)目的建設(shè)，做大做強(qiáng)*增福土雞產(chǎn)業(yè)，向社會(huì)提供更多的優(yōu)質(zhì)土雞產(chǎn)品，對于滿足城鄉(xiāng)居民日益增長消費(fèi)需求具有重要作用。（五）推動(dòng)*庫區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是市場經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)業(yè)面向國際、國內(nèi)大市場，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的根本途徑。要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營積極培育、引導(dǎo)、規(guī)范、完善各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織，增強(qiáng)龍頭企業(yè)（組織）的帶動(dòng)功能，建立完善的運(yùn)行機(jī)制是必需的。本項(xiàng)目的建設(shè)，可以培育一批多形式、多層次的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)（組織），使之在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中發(fā)揮巨大的作用，同時(shí)可以為*區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化樹立樣板，提供有益的經(jīng)驗(yàn)。（六）保護(hù)生態(tài)環(huán)境和改善*庫區(qū)移民及貧困人口生產(chǎn)生活環(huán)境的需要本項(xiàng)目的建設(shè)，充分利用養(yǎng)雞生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢棄物發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，這既開辟了新的能源，又使項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶減少了因生產(chǎn)、生活需要對燃煤或其它柴草的消耗量，從而減少煙塵、廢渣等對大氣環(huán)境的污染。同時(shí)，項(xiàng)目每年提供約2.31萬噸有機(jī)肥源，可以大幅度減少種植業(yè)化肥的施用量，使農(nóng)田生態(tài)環(huán)境得到明顯改善，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。綜上所述，本項(xiàng)目的建設(shè)，有利于促進(jìn)三峽庫區(qū)*區(qū)域的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，有利于實(shí)現(xiàn)*庫區(qū)移民和貧困人口收入的穩(wěn)定增加，對于保持社會(huì)穩(wěn)定，構(gòu)建和諧社會(huì)，支援國家三峽工程建設(shè)等具有重要的作用。建設(shè)本項(xiàng)目是十分必要的。第三章 項(xiàng)目區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)概況一、基本情況*區(qū)設(shè)立于1998年，處于*1小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈，地處三峽庫區(qū)中段，長江與烏江匯合處，是烏江流域最大的物資集散地，也是*的主要農(nóng)牧產(chǎn)區(qū)之一，素有“榨菜之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。全區(qū)介于東經(jīng)1065610743，北緯29213001，東西長74.50千米，南北寬70.80千米。轄橋南經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)、李渡私營經(jīng)濟(jì)示范區(qū)、5個(gè)街道、17個(gè)鎮(zhèn)、22個(gè)鄉(xiāng)，幅員面積2941平方公里，耕地面積6614公頃，總?cè)丝?13萬人，其中農(nóng)業(yè)人口86萬人。二、經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展情況*建區(qū)以來，經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展總體較好，全區(qū)經(jīng)濟(jì)增速高于全國及*平均水平。2006年實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值153.9億元，比上年增長13.93，人均地區(qū)生產(chǎn)總值13619元，比上年增長11.92。*區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展不平衡、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不協(xié)調(diào)的問題仍十分突出，農(nóng)業(yè)發(fā)展明顯滯后于工業(yè)，農(nóng)村發(fā)展明顯滯后于城市。2006年全區(qū)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值25.18億元，比上年增長14.5%，增幅低于*水平；農(nóng)民人均純收入2854元，比上年增加74元，增長2.66%。郵電通訊事業(yè)發(fā)展迅速，移動(dòng)通訊網(wǎng)覆蓋面達(dá)98%以上，全區(qū)廣播、電視混合覆蓋率分別達(dá)到98和96。三、畜牧業(yè)發(fā)展概況（一）取得的主要成就*區(qū)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大區(qū)。1998年*區(qū)成立后，區(qū)委、區(qū)政府十分重視畜牧業(yè)的發(fā)展，先后出臺(tái)了一系列扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策措施，促進(jìn)了全區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。概括起來：一是主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)增長；二是結(jié)構(gòu)調(diào)整取得成效；三是良種推廣進(jìn)一步加快；四是區(qū)域化、規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展勢頭良好；五是科技推廣成效顯著；六是依法治牧成績突出；七是服務(wù)體系建設(shè)得到加強(qiáng)；八是經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)一步提高。2006年，全區(qū)各類畜禽出欄量分別是生豬83萬頭、牛羊8萬頭、家禽880萬只，分別比2005年增長3.68%、11.11%、1.09%；肉類總產(chǎn)量7.85萬噸、禽蛋產(chǎn)量1.94萬噸，分別比2005年增長15.44%和16.86%。畜牧業(yè)產(chǎn)值11.36億元，占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的45.08%。（二）存在的主要不足一是產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施條件差，發(fā)展速度緩慢，整體產(chǎn)業(yè)層次較低。二是生產(chǎn)手段落后，生產(chǎn)力水平低下，科技對產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)率較低，經(jīng)濟(jì)效益較差。三是發(fā)展規(guī)模不大，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢不突出。四是生產(chǎn)經(jīng)營體制落后，不適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求。五是產(chǎn)業(yè)化組織發(fā)育不全，市場信息體系建設(shè)滯后。六是畜產(chǎn)品質(zhì)量較差，市場競爭力不強(qiáng)。第四章 市場分析及預(yù)測一、我國養(yǎng)雞業(yè)現(xiàn)狀中國是世界上禽肉生產(chǎn)大國，改革開放以來我國的養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展很快，始終保持著增長的勢頭，1997年以來每年以5%的速度增長，我國已經(jīng)成為世界上僅次于美國的第二大雞肉生產(chǎn)國。根據(jù)fao資料，2005年我國禽肉產(chǎn)量為1367萬噸，占世界總產(chǎn)量的17.48%；雞肉產(chǎn)量970萬噸，占世界雞肉總產(chǎn)量的17.6%。養(yǎng)雞業(yè)在我國畜牧業(yè)中占據(jù)著十分重要的地位，已成為我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。在國內(nèi)肉類消費(fèi)品中雞肉是僅次于豬肉的第二大肉類消費(fèi)品，2005年我國雞肉的消費(fèi)總量為967萬噸，年人均消費(fèi)量7.6千克/人，比1984年人均消費(fèi)量1.03千克/人，增長了6倍，但是仍低于世界人均消費(fèi)量10.2千克/年的平均水平。雞肉及制品的出口促進(jìn)了我國養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展，2005年我國雞肉出口量達(dá)到了46.1萬噸，占我國雞肉產(chǎn)量的3.9%，出口量是1990年3.79萬噸的12倍，出口額達(dá)到了5.5億美元。盡管雞肉出口占全國總產(chǎn)量的比例不高，但為雞肉行業(yè)提供了高附加值的市場和先進(jìn)的管理技術(shù)，促進(jìn)了我國養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，隨著我國畜產(chǎn)品貿(mào)易順差的擴(kuò)大和國際、國內(nèi)市場對雞肉消費(fèi)需求的增長，將進(jìn)一步刺激我國養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展。二、我國養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展方向（一）品種和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)展方向品種結(jié)構(gòu)：在增加數(shù)量的基礎(chǔ)上，加快優(yōu)質(zhì)肉用雞的發(fā)展，特別是加強(qiáng)獨(dú)具特色的地方優(yōu)良品種雞開發(fā)，促進(jìn)規(guī)?；⒓s化雞肉生產(chǎn)迅速發(fā)展。加快產(chǎn)品品種的更新?lián)Q代，特別是要開發(fā)適銷對路的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，進(jìn)一步提高肉雞業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：從產(chǎn)品市場來看，仍然以滿足國內(nèi)消費(fèi)為主，促進(jìn)產(chǎn)品出口。雞肉產(chǎn)品加工中，深加工、精加工產(chǎn)品的市場需求日益增加，原始產(chǎn)品的市場需求日益減少。綠色食品需求日益增加，而藥物殘留超標(biāo)食品滯銷。雞肉快餐食品、加工半成品和包裝處理等都有很大的發(fā)展?jié)摿?。（二）產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展方向從生產(chǎn)方式來看，一段時(shí)間內(nèi)主要是大規(guī)模集約化生產(chǎn)與農(nóng)戶小規(guī)模、大群體生產(chǎn)并存的方式。但實(shí)施產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營是必然趨勢，個(gè)體、分散、單一經(jīng)營者比例將縮小。養(yǎng)雞業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展將以市場為導(dǎo)向，以農(nóng)戶經(jīng)營為主體，以龍頭企業(yè)為主導(dǎo)，以合作服務(wù)組織和專業(yè)市場為中介，把分散的農(nóng)戶與國內(nèi)外市場連接起來。在養(yǎng)雞業(yè)規(guī)?；I(yè)化、區(qū)域化和社會(huì)化的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)突破規(guī)模養(yǎng)殖、加工儲(chǔ)運(yùn)、市場營銷，以利益互補(bǔ)的形式將產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后連接起來。建立教、研、推相結(jié)合的科技增長機(jī)制，貿(mào)工農(nóng)一體化的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行機(jī)制和管理機(jī)制，從而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)雞業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。（三）生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展方向1.良種繁育體系更加完善通過引進(jìn)國外優(yōu)良基因庫與國內(nèi)培育商業(yè)配套系相結(jié)合的方式，利用準(zhǔn)確、系統(tǒng)的生產(chǎn)性能測定技術(shù)體系，遺傳評定新技術(shù)、新方法，大規(guī)模聯(lián)合育種技術(shù)以及繁殖生物學(xué)技術(shù)的應(yīng)用等，培育推廣新品種，進(jìn)行繁育體系優(yōu)化育種規(guī)劃，建立由曾祖代、祖代和父母代種雞場和商品雞場相結(jié)合的適合不同需要的雞良種繁育體系。2.全價(jià)配合飼料得到全面推廣制定和完善雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，雞的營養(yǎng)研究更加全面深入，為全價(jià)配合飼料的生產(chǎn)奠定良好基礎(chǔ)。根據(jù)育種公司推薦的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合我國飼養(yǎng)實(shí)際，為充分發(fā)揮優(yōu)良品種的遺傳潛力打下了物質(zhì)基礎(chǔ)。無魚粉日糧、按可消化氨基酸利用率配制日糧、根據(jù)采食量調(diào)整營養(yǎng)濃度等技術(shù)將更加成熟并得到廣泛推廣。飼料設(shè)備和工藝加工技術(shù)日趨成熟，包括大型飼料廠關(guān)鍵設(shè)備研制及成套技術(shù)，提高和保持飼料營養(yǎng)品質(zhì)加工工藝技術(shù)，飼料加工過程中質(zhì)量監(jiān)控技術(shù)，減少飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子技術(shù)以及功能飼料的加工工藝技術(shù)等。3.疫病控制進(jìn)一步加強(qiáng)在場地選擇、飼養(yǎng)工藝確定、飼養(yǎng)管理規(guī)程等方面，將采取綜合防制措施，預(yù)防烈性傳染病的發(fā)生。良好的環(huán)境控制不僅能有效地改善雞舍內(nèi)的溫?zé)岘h(huán)境和空氣質(zhì)量，從而提高雞的生產(chǎn)性能，而且是防制疫病發(fā)生的重要措施。主要技術(shù)體現(xiàn)在以濕簾通風(fēng)降溫設(shè)備、縱向通風(fēng)技術(shù)、熱風(fēng)和換熱器等為標(biāo)志的環(huán)境控制技術(shù)等。另外，通過一些微生物制劑可降低糞便中氨氣的產(chǎn)生，改善雞舍內(nèi)空氣質(zhì)量，通過固體廢棄物資源化利用技術(shù)，養(yǎng)殖場糞污生物沼氣處理技術(shù)等，從而提高生產(chǎn)效益。4.生產(chǎn)環(huán)境控制技術(shù)更加先進(jìn)目前我國養(yǎng)殖業(yè)中規(guī)?；a(chǎn)程度最高的是養(yǎng)雞業(yè)，而由于生產(chǎn)規(guī)模大而且集中，由此所產(chǎn)生的糞便、污水、病死雞的量也很大，對養(yǎng)雞場及其周圍環(huán)境所造成的污染十分突出，應(yīng)該加強(qiáng)綜合治理、改善雞飼養(yǎng)環(huán)境條件、加強(qiáng)疫病控制。嚴(yán)格限制對人體有害的添加劑的應(yīng)用是提高雞產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量的關(guān)鍵。通過加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)提高養(yǎng)雞業(yè)生產(chǎn)效益，以糞便為主的廢棄物處理受到高度重視，通過干燥、發(fā)酵等方式處理雞糞的技術(shù)不斷成熟并將普遍推廣。5.生產(chǎn)國際化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)環(huán)節(jié)，將建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，更加重視無公害雞蛋和雞肉生產(chǎn)體系的建設(shè)，重點(diǎn)解決飼料中違禁藥物使用和藥物殘留問題，改善雞舍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，減少生產(chǎn)過程的污染。流通環(huán)節(jié)，加快周轉(zhuǎn)，建立合理的冷凍、冷藏保存和運(yùn)輸體系。推廣品牌優(yōu)質(zhì)雞蛋和雞肉產(chǎn)品，將出臺(tái)與國際接軌的肉品檢疫、檢驗(yàn)規(guī)程及相關(guān)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行強(qiáng)制認(rèn)證制度，健全檢驗(yàn)檢疫體系和疫病防治體系。 三、*及*區(qū)養(yǎng)雞業(yè)現(xiàn)狀（一）*養(yǎng)雞業(yè)現(xiàn)狀*位于我國西南部、四川盆地東南部，界于北緯28度10分一24.4度13分，東經(jīng)105度11分一110度11分之間。幅員面積8.24萬平方公里，居全國31個(gè)省、市、自治區(qū)的第26位，農(nóng)村面積8萬平方公里，占幅員面積的97.1。自然資源豐富，每年可提供大量精料和農(nóng)副產(chǎn)品作飼料，為養(yǎng)雞業(yè)提供了雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ)。雞是*農(nóng)民飼養(yǎng)的主要家禽，在*畜牧業(yè)生產(chǎn)中養(yǎng)雞的數(shù)量和產(chǎn)值均占據(jù)著重要的位置。據(jù)統(tǒng)計(jì)資料，2006年全市畜牧業(yè)產(chǎn)值247億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的25.7，而養(yǎng)雞業(yè)產(chǎn)值占畜牧業(yè)產(chǎn)值的8.5。全市蛋雞飼養(yǎng)量26828萬只，出欄肉雞10236萬只；雞蛋總產(chǎn)量28.17萬噸、占禽蛋總產(chǎn)量的72.23%，雞肉總產(chǎn)量11.3萬噸、占禽肉總產(chǎn)量的62.75%。養(yǎng)雞成為農(nóng)民收入增加的主要來源之一。*養(yǎng)雞業(yè)與國內(nèi)養(yǎng)雞科技領(lǐng)先的省、市比較，仍有較大差距，主要表現(xiàn)在：一是養(yǎng)雞生產(chǎn)水平不高，產(chǎn)業(yè)化水平低，科技含量低，產(chǎn)品質(zhì)量差，缺乏市場競爭能力：二是養(yǎng)雞科研人才不足，特別是缺乏高層次的科研人才；三是養(yǎng)雞科技投入不足，科研手段較為落后；四是養(yǎng)雞科技成果轉(zhuǎn)化率低；五是養(yǎng)雞業(yè)生產(chǎn)方式落后；六是市場發(fā)育不完善，機(jī)制不健全。（二）*區(qū)養(yǎng)雞業(yè)現(xiàn)狀養(yǎng)雞業(yè)是*庫區(qū)的一項(xiàng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，具備了一定的規(guī)模，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好。據(jù)統(tǒng)計(jì)資料，2006年末雞存欄量260萬只、占家禽存欄量的57.02%，出欄量425萬只、占家禽出欄量的49.59%。目前，*區(qū)的養(yǎng)雞業(yè)缺乏主導(dǎo)品種，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢沒有凸現(xiàn)，養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展的比較效益仍很低下，與養(yǎng)雞業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)相比還存在著較大的差距。養(yǎng)殖生產(chǎn)方式以農(nóng)戶小規(guī)模、散養(yǎng)方式占絕對主導(dǎo)地位，生產(chǎn)的組織化程度低，生產(chǎn)發(fā)展速度緩慢，飼養(yǎng)量多年徘徊。建立雞種苗繁育體系，擴(kuò)大主導(dǎo)優(yōu)勢品種，提高生產(chǎn)的組織化程度，加大科技推廣力度，提高農(nóng)戶的養(yǎng)殖技術(shù)水平，是*區(qū)養(yǎng)雞業(yè)面臨的突出問題。四、市場分析及預(yù)測（一）國際市場隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的膳食結(jié)構(gòu)必將發(fā)生變化，但雞肉作為主要肉食品種在未來相當(dāng)長時(shí)期內(nèi)不會(huì)改變，消費(fèi)量成逐年上升趨勢。據(jù)fao資料統(tǒng)計(jì)，5年來世界雞肉消費(fèi)量平均每年增長5.6%，雞肉消費(fèi)已成為全球第二大肉品消費(fèi)，近年來世界上主要國家雞肉價(jià)格呈平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢，波動(dòng)不大。2006年年度，美國雞肉價(jià)格同比下跌，12個(gè)城市雞肉平均價(jià)格為64.32美分/磅，與上年比下跌了9.30%，喬治亞州碼頭雞肉平均價(jià)格為68.22美分/磅，與上年比下跌了6.37%；俄羅斯雞肉價(jià)格水平先抑后揚(yáng)，全年俄羅斯雞肉價(jià)格為60.07盧布/千克，與上年比下跌了1.03%。第四季度禽肉平均價(jià)格為62.21盧布/千克，與上季度比上漲了9.45%，與上年比下跌了3.75%；日本雞肉需求增加，價(jià)格上揚(yáng)，全年雞肉庫存充足，保證了消費(fèi)者的正常需求，整體價(jià)格呈穩(wěn)定上揚(yáng)之勢，雞腿肉的交易價(jià)與上年同期比上漲了7%。2006年世界雞肉產(chǎn)量達(dá)到6650萬噸，比2005年增長了1.09%。隨著國際市場雞肉消費(fèi)的恢復(fù)，預(yù)計(jì)2007年禽肉產(chǎn)量將增加到6840萬噸，較2006年增長2.89%。發(fā)展中國家和發(fā)達(dá)國家雞肉產(chǎn)量都將有所增加，特別是美國在國際市場雞肉價(jià)格較高并且傳統(tǒng)出口市場歐洲和中東雞肉消費(fèi)迅速增長的情況下，雞肉產(chǎn)量將增長5%。我國雞肉生產(chǎn)相對成本較低，外貿(mào)出口優(yōu)勢明顯，我國雞肉進(jìn)出口貿(mào)易大幅度增加。2006年雞肉及其制品進(jìn)出口貿(mào)易總額達(dá)到6.63億美元，比2005年增長20.6%，其中出口3.69億美元、同比增長3.0%，進(jìn)口2.94億美元、同比增長32.7%。我國雞肉及其制品在國際上具有較大的市場空間和較強(qiáng)的市場競爭能力。（二）國內(nèi)市場中國人有愛吃雞的傳統(tǒng)和習(xí)慣，中國有句俗話叫“無雞不成宴，無酒不成席”，雞肉在中國人的日常餐桌中占據(jù)重要的位置。同時(shí)，我國擁有超過13億的人口，具有巨大的雞肉消費(fèi)潛力。我國目前的人均雞肉消費(fèi)量還比較低，人均雞肉消費(fèi)量僅為7.6千克/年，低于世界人均10千克/年的平均水平。2006年以來，全國蛋雞產(chǎn)品價(jià)格全面上漲，雞蛋平均價(jià)格為7.26元/千克，同比上漲17.5%。絕大部分省份雞蛋價(jià)格均出現(xiàn)上漲，其中天津市和東北三省增幅在10%以上，湖南、*和貴州等雞蛋價(jià)格較高，平均價(jià)格都在9元/千克以上；黑龍江省在全國最低，平均價(jià)格6.03元/千克?；铍u和西裝雞平均價(jià)格分別為11.68元/千克和11.64元/千克，同比分別上漲28.5%和25.8%。商品代蛋雛雞、肉雛雞平均價(jià)格為2.36元/只和2.68元/只，同比分別上漲25.5%和77.5%。隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平將不斷提高，雞肉的消費(fèi)潛能將進(jìn)一步擴(kuò)大。如果人均消費(fèi)量達(dá)到世界平均水平10千克/年，雞肉總消費(fèi)量將達(dá)到1300萬噸以上。此外，中國人對雞肉的消費(fèi)偏好不同于其他國家，翅、爪、頸等副產(chǎn)品頗受老百姓的喜愛，這些產(chǎn)品在國內(nèi)市場往往能以相當(dāng)高的價(jià)格出售。雞肉產(chǎn)品加工中，深加工、精加工產(chǎn)品的市場需求日益增加，原始產(chǎn)品的市場需求日益減少。綠色食品需求日益增加，而藥物殘留超標(biāo)食品滯銷?？傊?，從國情和養(yǎng)雞業(yè)國際大市場的形勢分析，我國養(yǎng)雞業(yè)的優(yōu)勢是肉雞，蛋雞處于中間狀態(tài)。長期以來，優(yōu)質(zhì)肉雞是我國獨(dú)有的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，在國際市場無競爭對手，在國內(nèi)市場無進(jìn)口壓力，市場空間寬松而巨大，具有一定的發(fā)展?jié)摿?。歐盟一些國家和日本都在提倡消費(fèi)肉雞，國內(nèi)市場也有旺盛需求，為本項(xiàng)目產(chǎn)品提供了廣闊的市場前景。*增福土雞產(chǎn)品具有良好品質(zhì)和風(fēng)味，并且頗具地方特色，在廣大消費(fèi)者心目中極具魅力，消費(fèi)者的預(yù)期消積極性高，產(chǎn)品消費(fèi)市場前景看好。第五章 項(xiàng)目選址及建設(shè)條件一、項(xiàng)目選址項(xiàng)目建設(shè)地址位于*區(qū)的增福、新妙、石沱等10個(gè)移民及貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)。本項(xiàng)目各個(gè)子項(xiàng)目在布局上，本著統(tǒng)籌規(guī)劃、因地制宜、合理安排、利于實(shí)施的原則進(jìn)行布局。原種雞選育場1個(gè)，擬布局在*區(qū)藺市鎮(zhèn)五馬；父母代種雞飼養(yǎng)農(nóng)戶333農(nóng)戶，根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)移民及貧困人口數(shù)量，結(jié)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)*增福土雞發(fā)展規(guī)模，按照平均每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)30戶的目標(biāo)進(jìn)行布局，擬布局在增福、新妙、石和、兩匯、石沱、明家等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)；商品代土雞苗孵化育雛農(nóng)戶100戶，按照與父母代種雞飼養(yǎng)農(nóng)戶數(shù)量及種雞飼養(yǎng)規(guī)模相應(yīng)，遵循就近、方便的原則，按照平均每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)10戶的目標(biāo)進(jìn)行布局，擬布局在增福、新妙、石和、兩匯、石沱、明家等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)；雞疫病監(jiān)測站1個(gè)，擬布局在新妙鎮(zhèn)；技術(shù)推廣服務(wù)體系，擬布局在藺市鎮(zhèn)五馬。二、建設(shè)條件（一）自然環(huán)境條件項(xiàng)目擬規(guī)劃建設(shè)區(qū)域內(nèi)均無高山、峽谷，多為淺丘地形、地貌，海拔相對高差不大，在200700米之間。氣候?qū)賮啛釒駶櫦撅L(fēng)氣候類型。據(jù)歷史資料分析，夏季出現(xiàn)較長時(shí)間伏旱的年份間隔較長，一般年伏旱時(shí)間極短，常年平均氣溫16.518.3，平均降雨量10721182毫米，年無霜期300320天。項(xiàng)目區(qū)域及周邊地區(qū)沒有大型廠礦企業(yè)及化工廠，基本沒有噪聲污染和化學(xué)污染。項(xiàng)目建設(shè)具備了良好的生態(tài)環(huán)境及氣候條件。（二）水源和電力條件項(xiàng)目擬規(guī)劃建設(shè)區(qū)域水源、水質(zhì)條件較好，取水方便，用水量有保障。項(xiàng)目區(qū)的用電來源于*電網(wǎng)，并已全面完成了農(nóng)網(wǎng)改造，電力有保障。 （三）交通、郵電通訊條件項(xiàng)目擬規(guī)劃建設(shè)的區(qū)域，距*主城區(qū)1030公里，建成了以涪（陵）南（川）干線公路、涪（陵）豐（都）干線公路、涪（陵）墊（江）干線公路和涪（陵）長（壽）高速公路為骨架的公路交通網(wǎng)，基本實(shí)現(xiàn)了村村通公路。項(xiàng)目區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)已全面開通程控電話，中國移動(dòng)、中國聯(lián)通的移動(dòng)通訊網(wǎng)絡(luò)覆蓋全境，通話質(zhì)量優(yōu)良。項(xiàng)目區(qū)交通運(yùn)輸便利，通訊便捷。（四）品種資源條件種源條件是育種工作開展的前提，*增福土雞形成的歷史悠久，分布區(qū)域的自然環(huán)境條件優(yōu)越。在漫長的自然馴化養(yǎng)殖過程中，*增福土雞形成了皮薄肉嫩、骨小肉豐、脂肪沉積適中、香味濃郁的特點(diǎn)，其遺傳信息具有較高的育種價(jià)值，并且目前具有較大規(guī)模的群體，廣泛分布在*區(qū)的部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)，群體相對集中。為本項(xiàng)目建設(shè)提供了豐富的育種材料。（五）飼料資源條件*庫區(qū)是*的糧食主產(chǎn)區(qū)縣之一。糧食作物主要以水稻、玉米、小麥、紅苕為主，且多年種植面積穩(wěn)定。歷年糧食產(chǎn)量保持在45萬噸左右，其中玉米、水稻、小麥產(chǎn)量占糧食總產(chǎn)量的85%左右，每年可提供用作豬飼料的農(nóng)副產(chǎn)品資源達(dá)10萬噸左右。項(xiàng)目建設(shè)的物質(zhì)基礎(chǔ)條件較好。同時(shí)，項(xiàng)目區(qū)的飼料加工業(yè)具備了一定規(guī)模，飼料市場供應(yīng)保障體系完善。（六）技術(shù)條件項(xiàng)目技術(shù)依托單位為*畜牧科學(xué)研究院，西南大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院，*區(qū)畜牧食品局等，技術(shù)實(shí)力雄厚。西南大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院于2002年6月由原西南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物養(yǎng)殖學(xué)院和原榮昌校區(qū)的動(dòng)物科學(xué)系、動(dòng)物醫(yī)學(xué)系、藥學(xué)系合并而成，現(xiàn)有教職工158人。其中教授9人，副教授、副研究員、高級實(shí)驗(yàn)師61人,講師、實(shí)驗(yàn)師59人，初級職稱21人。其中具有博士學(xué)位的16人，在讀博士21人。有博士生導(dǎo)師2人,碩士生導(dǎo)師43人。目前，全日制在校生達(dá)3000多人，其中博士生14人，碩士生243余人，已為國家培養(yǎng)了近萬名大學(xué)畢業(yè)生；學(xué)院設(shè)有動(dòng)物科學(xué)系、動(dòng)物醫(yī)學(xué)系、藥學(xué)系、生物工程學(xué)系和草業(yè)科學(xué)系?，F(xiàn)有基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)、動(dòng)物遺傳育種與繁殖、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料科學(xué)等6個(gè)碩士點(diǎn)、22個(gè)專業(yè)方向，以及獸醫(yī)碩士專業(yè)學(xué)位點(diǎn)。有動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、生物工程等5個(gè)本科專業(yè)。有臨床獸醫(yī)、預(yù)防獸醫(yī)2個(gè)市級重點(diǎn)學(xué)科，“*牧草與草食家畜重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”1個(gè)市級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，中國傳統(tǒng)獸醫(yī)學(xué)、畜禽保健等5個(gè)研究所；學(xué)院具有較強(qiáng)的科研與技術(shù)推廣能力，自改革開放以來，已完成各類科研項(xiàng)目100多項(xiàng)，獲國家及省部級成果獎(jiǎng)10多項(xiàng)。目前，學(xué)院承擔(dān)有國家“973”、“863”項(xiàng)目、國家自然科學(xué)基金、國家科技部、國家教育部、*科委、*計(jì)委等部門的科研項(xiàng)目30多項(xiàng)，每年發(fā)表科研論文100多篇。學(xué)院參與地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)，在西藏、貴州、云南、四川以及*等地廣泛開展科技推廣和扶貧開發(fā)，創(chuàng)造了顯著的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益，為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出了突出貢獻(xiàn)。 *畜牧科學(xué)研究院由*養(yǎng)豬科學(xué)研究院，*畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究所，*種豬場三個(gè)單位合并組建而成。該院占地1030余畝，設(shè)有養(yǎng)豬生產(chǎn)技術(shù)研究中心、動(dòng)物遺傳育種研究中心、家禽研究中心等7個(gè)研究中心。擁有*養(yǎng)豬科學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，國家級重點(diǎn)資源保護(hù)場“*種豬場”，博士后科研工作站?，F(xiàn)有在職職工257人，其中研究員技術(shù)職稱人員7人、副高級技術(shù)人員40人，中級技術(shù)人員65人，在讀博士12人，在讀碩士13人，享受政府津貼專家8人，首批新世紀(jì)百千萬人才工程國家級人選1人，市級學(xué)科帶頭人3人，市級學(xué)科帶頭人后備人選2人。近10年來，共承擔(dān)完成各類研究課題210項(xiàng)，獲得科技成果獎(jiǎng)勵(lì)62項(xiàng)。*區(qū)畜牧食品局是長期從事畜牧獸醫(yī)技術(shù)引進(jìn)與推廣的事業(yè)單位，現(xiàn)設(shè)有畜牧技術(shù)推廣站、動(dòng)物防疫站、動(dòng)物檢疫站、獸藥飼料管理所等4個(gè)管理及技術(shù)推廣服務(wù)站。有一支理論水平較高、工作經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍，現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員68人，其中有研究員技術(shù)職稱人員2人、高級畜牧（獸醫(yī)）師技術(shù)職稱人員20人、中級畜牧（獸醫(yī)）師技術(shù)職稱人員16人。近10來，共承擔(dān)完成部、市、區(qū)級畜牧科研和技術(shù)推廣項(xiàng)目30余項(xiàng)，獲得科技成果獎(jiǎng)勵(lì)20余項(xiàng)。項(xiàng)目建設(shè)的技術(shù)支撐力量有保障。（七）勞動(dòng)力資源條件據(jù)統(tǒng)計(jì)資料表明，項(xiàng)目擬規(guī)劃建設(shè)的10個(gè)主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村勞動(dòng)力資源總數(shù)達(dá)8萬個(gè)，其中有20%以上的農(nóng)村勞動(dòng)力（約1.6萬個(gè)）處于完全閑散或半閑散狀態(tài)，需開發(fā)新的就業(yè)機(jī)會(huì)。項(xiàng)目建設(shè)有充分的勞動(dòng)力資源條件。（八）法律和政策條件國家頒布實(shí)施的畜牧法、動(dòng)物防疫法、獸藥管理?xiàng)l例和飼料管理?xiàng)l例，以及*區(qū)委、區(qū)政府出臺(tái)實(shí)施的有關(guān)扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策等，為本項(xiàng)目建設(shè)提供了法律和政策保障。第六章 建設(shè)規(guī)模與內(nèi)容一、建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目建設(shè)總規(guī)模為：年生產(chǎn)提供*增福土雞商品代合格土雞苗1000萬只。二、建設(shè)內(nèi)容（一）原種雞選育場建設(shè)*增福土雞原種雞選育場1個(gè)，年飼養(yǎng)*增福土雞原種雞規(guī)模10000只（其中母雞9000只、公雞1000只，含后備種雞），年生產(chǎn)提供*增福土雞父母代合格種雞苗15萬只以上。新建原種雞圈舍、育種用房等，建筑面積2570平方米；配置相應(yīng)的育種，孵化，育雛，環(huán)保，消防，獸醫(yī)診療等設(shè)備儀器；配套建設(shè)完善技術(shù)推廣服務(wù)體系。（二）父母代種雞飼養(yǎng)農(nóng)戶建設(shè)年戶平均飼養(yǎng)成年*增福土雞父母代種雞規(guī)模500只（其中母雞450只、公雞50只）、飼養(yǎng)后備父母代種雞規(guī)模190只（其中母雞170只、公雞20只）的種雞飼養(yǎng)農(nóng)戶330戶，年飼養(yǎng)父母代種雞總規(guī)模23萬只，年生產(chǎn)提供商品代合格種蛋1406萬枚以上。改（擴(kuò)）建種雞舍等，建筑總面積21000平方米；配置相應(yīng)的飼養(yǎng)、種蛋存儲(chǔ)、環(huán)保等設(shè)備及設(shè)施。（三）商品代土雞苗孵化育雛農(nóng)戶建設(shè)年戶平均孵化育雛*增福土雞商品代土雞苗規(guī)模10萬只的孵化育雛戶100戶，年孵化提供商品代合格土雞苗1000萬只以上。改（擴(kuò)）建孵化、育雛用房等，建筑總面積23600平方米；配置相應(yīng)的孵化，育雛，雞苗運(yùn)輸，環(huán)保等設(shè)備及設(shè)施。（四）雞疫病監(jiān)測站建立雞疫病監(jiān)測站1個(gè)。新增辦公、化驗(yàn)等用房，建筑面積50平方米； 配置相應(yīng)的疫病監(jiān)測設(shè)備及儀器；配置環(huán)保，消防等設(shè)施。第七章 項(xiàng)目建設(shè)方案一、總體思路按照產(chǎn)業(yè)化的要求，根據(jù)*區(qū)項(xiàng)目鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)雞業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，從*增福土雞的選育著手，建立原種雞選育場、父母代種雞飼養(yǎng)農(nóng)戶和孵化育雛農(nóng)戶等，構(gòu)成*增福土雞的繁育體系，滿足*區(qū)對*增福土雞商品代土雞苗的供應(yīng)質(zhì)量和數(shù)量需要；按照統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、分別實(shí)施的原則，著重體現(xiàn)規(guī)?；?、生態(tài)化養(yǎng)殖；加快先進(jìn)適用技術(shù)的推廣力度，提高養(yǎng)雞業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平和經(jīng)濟(jì)效益；實(shí)行“公司+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式，建立合理的利益連動(dòng)機(jī)制，為增加*庫區(qū)移民和貧困人口收入，促進(jìn)*區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。二、工程方案（一）原種雞選育場1.工程概況（1）設(shè)計(jì)的指導(dǎo)思想滿足使用功能的要求，布置緊湊，流向合理，管理方便等要求；滿足安全消防、衛(wèi)生防疫和環(huán)境保護(hù)等技術(shù)規(guī)范的要求；結(jié)合地形、地質(zhì)、水文、氣象等條件，力求技術(shù)上的經(jīng)濟(jì)合理，節(jié)省投資。（2）建設(shè)內(nèi)容及指標(biāo)建設(shè)年飼養(yǎng)*增福土雞原種雞規(guī)模10000只（其中母雞9000只、公雞1000只，含后備種雞），年生產(chǎn)提供*增福土雞父母代合格種雞苗15萬只以上。其中：建設(shè)原種雞舍1520平方米；建設(shè)科研、技術(shù)培訓(xùn)綜合樓1000平方米；建設(shè)糞、污處理和消防等基礎(chǔ)設(shè)施50平方米；配套建設(shè)供水、供電設(shè)施；配置育種、獸醫(yī)診療及防疫、喂料、飲水、清糞、抽風(fēng)排濕、孵化、育雛等設(shè)備儀器。配套建設(shè)完善技術(shù)推廣服務(wù)體系。（3）工藝流程原種雞選育原種雞飼養(yǎng)孵化育雛父母代種雞苗。2.規(guī)劃設(shè)計(jì)及平面布置在規(guī)劃設(shè)計(jì)和平面布置中，根據(jù)建設(shè)地址條件，進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)和合理規(guī)劃。在設(shè)計(jì)中做到滿足生產(chǎn)工藝流程的需要，符合種雞場衛(wèi)生、防疫技術(shù)規(guī)范要求。在平面布置中做到分功能區(qū)布置，要求生產(chǎn)區(qū)與辦公、生活區(qū)建筑物之間保持足夠的間距，并且建筑物中間設(shè)立綠化帶，場內(nèi)道路全部硬化。3.建筑與結(jié)構(gòu)雞舍：磚混結(jié)構(gòu)，單層建筑。原種雞舍規(guī)格76米10.5米3米（屋檐距），按照滿足密閉負(fù)壓通風(fēng)、排濕要求進(jìn)行設(shè)計(jì)施工。人字型屋頂，石棉瓦屋面，室內(nèi)吊頂隔熱處理，水泥地面、防滑，內(nèi)外墻體水泥砂漿抹平，白色涂料。綜合樓：磚混結(jié)構(gòu)，3樓1底，層高3 m。墻下條石基礎(chǔ)，鋼筋砼預(yù)制樓屋面板，屋面作架空隔熱層處理。中走道布置，每層設(shè)衛(wèi)生間1處。門廳及部分辦公室、化驗(yàn)室進(jìn)行二裝，其它房間為地面磚平鋪，內(nèi)外墻涂料。鋼門窗。場內(nèi)道路：塊石墊層，200#砼路面厚20 cm。4.供電工程安裝100千伏安變壓器一臺(tái)，新增供電容量滿足需要。變壓器高壓端設(shè)跌開式熔斷器和閥式避雷器各一組，作為高壓短路和過電壓保護(hù)。設(shè)置配電間。出線采用架室方式，綜合樓室等內(nèi)設(shè)日光燈。道路等設(shè)戶外照明燈。供電系統(tǒng)采用380v/220v三相四線制供電。5.給排水工程供水系統(tǒng)：各建筑物之間敷設(shè)自來水管網(wǎng)，用水量滿足需要，水質(zhì)達(dá)到生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)。供水系統(tǒng)采用生產(chǎn)、生活、消防合一的供水管網(wǎng)，枝狀布置，供水支管接入各用水點(diǎn)。設(shè)置地面消防栓2個(gè)以上，滿足消防需要。排水系統(tǒng)：采取清污分流，設(shè)污水和雨水兩個(gè)獨(dú)立的排水系統(tǒng)。大氣降水，通過道路邊溝及雨水口匯集，有組織地經(jīng)管道和明溝排至公路側(cè)的雨水溝中；生活污水經(jīng)化糞池處理達(dá)標(biāo)后，經(jīng)管道排出場區(qū)。（二）父母代種雞飼養(yǎng)農(nóng)戶1.工程概況（1）設(shè)計(jì)的指導(dǎo)思想 因地制宜，適度規(guī)模，相對集中，滿足需要，節(jié)省投資。（2）建設(shè)內(nèi)容及指標(biāo)建設(shè)年戶平均飼養(yǎng)成年*增福土雞父母代種雞規(guī)模500只（其中母雞450只、公雞50只）、飼養(yǎng)后備父母代種雞規(guī)模190只（其中母雞170只、公雞20只）的種雞飼養(yǎng)農(nóng)戶330戶，年飼養(yǎng)父母代種雞總規(guī)模23萬只，年生產(chǎn)提供商品代合格種蛋1406萬枚以上。其中：改（擴(kuò)）建父母代種雞舍21000平方米，戶平均63平方米；配置種雞飼養(yǎng)、種蛋存儲(chǔ)等設(shè)備及設(shè)施；配置環(huán)保、消防等設(shè)施。（3）工藝流程購進(jìn)父母代合格種雞苗父母代種雞飼養(yǎng)商品代種蛋。2.水、電供應(yīng)以農(nóng)戶飲用水源作為種雞的飲用水源，水質(zhì)達(dá)到生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)（tj2076）。以農(nóng)戶照明用電電源作為雞舍的照明電源。（三）商品代土雞苗孵化育雛農(nóng)戶1.工程概況（1）設(shè)計(jì)的指導(dǎo)思想因地制宜，適度規(guī)模，相對集中，與父母代種雞飼養(yǎng)農(nóng)戶相應(yīng)，合理布局配套，滿足需要，節(jié)省投資。（2）建設(shè)內(nèi)容及指標(biāo)建設(shè)年戶平均孵化育雛*增福土雞商品代土雞苗規(guī)模10萬只的孵化育雛農(nóng)戶100戶，年孵化提供商品代合格土雞苗1000萬只以上。其中：改（擴(kuò)）建孵化用房3600平方米，戶平均36平方米；改（擴(kuò)）建育雛舍20000平方米，戶平均200平方米； 配置與孵化規(guī)模相應(yīng)的孵化設(shè)備及設(shè)施；配置與育雛規(guī)模相應(yīng)的育雛設(shè)備及設(shè)施； 配置環(huán)保、消防等設(shè)施。（3）工藝流程購進(jìn)商品代合格種蛋孵化育雛商品代土雞苗。2.水、電供應(yīng)以農(nóng)戶飲用水源作為孵化、育雛的水源，水質(zhì)達(dá)到生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)（tj2076）。以農(nóng)戶照明用電電源作為孵化、育雛的照明電源。（四）雞疫病監(jiān)測站1.工程概況（1）設(shè)計(jì)的指導(dǎo)思想合理布置，滿足需要，節(jié)省投資。（2）建設(shè)內(nèi)容及指標(biāo)建立雞疫病監(jiān)測站1個(gè)。其中：新增辦公、化驗(yàn)等用房50平方米； 配置相應(yīng)的疫病監(jiān)測設(shè)備及儀器；配置環(huán)保、消防等設(shè)施。2.水、電供應(yīng)以城鎮(zhèn)自來水作為水源，水質(zhì)達(dá)到生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)（tj2076）。以城鎮(zhèn)照明用電作為供電電源。三、生產(chǎn)工藝（一）總體工藝詳見圖71 總體工藝流程圖。原種雞選育場技術(shù)服務(wù)體系雞疫病監(jiān)測站父母代種雞飼飼養(yǎng)農(nóng)戶商品代土雞苗孵化、育雛農(nóng)戶戶 （提供商品代土雞苗）商品土雞飼養(yǎng)農(nóng)戶圖71 總體工藝流程圖（二）原種雞選育場生產(chǎn)工藝原種雞選育原種雞飼養(yǎng)孵化育雛父母代種雞苗。（三）父母代種雞飼養(yǎng)農(nóng)戶生產(chǎn)工藝購進(jìn)父母代合格種雞苗父母代種雞飼養(yǎng)商品代種蛋。（四）商品代土雞苗孵化育雛農(nóng)戶生產(chǎn)工藝購進(jìn)商品代合格種蛋孵化育雛商品代土雞苗。四、技術(shù)方案與主要技術(shù)指標(biāo)（一）技術(shù)方案本項(xiàng)目總體技術(shù)方案是：（1）采用先進(jìn)的種雞選育、飼養(yǎng)管理、疫病防治等技術(shù)。（2）對*增福土雞進(jìn)行系統(tǒng)選育，提高原種雞種群質(zhì)量。（3）強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)，普及養(yǎng)雞技術(shù)。（4）加快龍頭企業(yè)（組織）建設(shè)，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)（組織）的帶動(dòng)作用，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)雞業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。 1.建立原種雞選育場和種雞飼養(yǎng)農(nóng)戶（1）建立*增福土雞原種雞選育場。對*增福土雞進(jìn)行選育，并進(jìn)行繁殖生產(chǎn)，提供父母代合格種雞苗。（2）建立父母代種雞飼養(yǎng)農(nóng)戶。對父母代種雞進(jìn)行培育，并進(jìn)行繁殖生產(chǎn)，提供商品代合格種蛋。（3）建立商品代土雞苗孵化育雛農(nóng)戶。對商品代種蛋進(jìn)行孵化育雛，提供商品代合格土雞苗。2.實(shí)施無公害養(yǎng)雞生產(chǎn)綜合配套技術(shù)（1）實(shí)施規(guī)范化的種雞圈舍建設(shè)。采用現(xiàn)代雞舍建筑設(shè)計(jì)與施工技術(shù)，做到設(shè)計(jì)科學(xué)、結(jié)構(gòu)合理、經(jīng)濟(jì)實(shí)用，改善種雞養(yǎng)殖環(huán)境等。（2）實(shí)施現(xiàn)代孵化和育雛技術(shù)。制定統(tǒng)一的孵化、育雛計(jì)劃，統(tǒng)一技術(shù)和操作規(guī)程，提高種雞苗質(zhì)量。（3）實(shí)施營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)。采取統(tǒng)一飼料配方與個(gè)體營養(yǎng)調(diào)控相結(jié)合，各營養(yǎng)素平衡充足，充分滿足種雞各階段生長、生產(chǎn)的需要，充分發(fā)揮種雞的生產(chǎn)能力。（4）實(shí)施疫病綜合防制新技術(shù)。一是貫徹綜合性防疫措施，堅(jiān)持預(yù)防為主、防重于治的原則，對新引進(jìn)的種雞必須隔離檢疫，確定無重大疫病后才可入舍飼養(yǎng)。二是了解本地的禽疫病的發(fā)生和流行規(guī)律，制定烈性傳染病的防治對策。三是建立和完善“區(qū)鄉(xiāng)村”三級防疫體系。四是建立適合本區(qū)的免疫制度和免疫程序，并認(rèn)真執(zhí)行。五是定期進(jìn)行場、舍內(nèi)外環(huán)境和用具的消毒。3.加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣服務(wù)體系建設(shè)重點(diǎn)是提高畜牧獸醫(yī)隊(duì)伍人員的素質(zhì)