某某地區(qū)糧食深加工項目可行性研究報告 (3).doc

- 第一章 申報單位及項目概況一、項目申報單位概況1建設單位概況省略公司的產(chǎn)品主要是面對國際市場進行開發(fā)，目前，我們已經(jīng)開發(fā)出了有機雜糧、雜豆等品種15個，在歐洲、美國、加拿大、日本、香港、新加坡、馬來西亞等國家和地區(qū)，與21家企業(yè)建立了貿易關系，六年來共實現(xiàn)出口創(chuàng)匯額2500余萬美元，企業(yè)經(jīng)濟效益十分可觀，在銀行資信等級認定上被確定為“aaa”級信用單位。下一步我公司還將實施兩個戰(zhàn)略性的調整和擴張。一是進行技術更新和升級，擴大有機雜糧的認證面積，將現(xiàn)在進行的以大包裝批量出口雜糧為主要形式，提高到以出口各類小包裝的精選制成品為主，使其產(chǎn)品直接進入國外超市。二是為了適應國際、國內市場三高人群對有機雜糧健康食品的大量需求，依托國內科研院所開發(fā)功能食品，變直接出口有機原料為主，逐漸向深加工方向轉化，進而提高產(chǎn)品附加值和企業(yè)經(jīng)濟效益。屆時公司的年銷售額將達到1500萬美元以上，建成遼西最大的有機雜糧農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和全省最大的有機雜糧油料加工出口企業(yè)。從而形成了貿易部設在大連，工廠設在xx的貿易港口化，加工產(chǎn)地化的現(xiàn)代管理格局。2市場開拓能力我公司開拓市場的方向是國際市場，根據(jù)我們近些年的努力，雖然已與21家國外客商建立了貿易關系，但是隨著我們的產(chǎn)品在國際市場的占有率和效益分析，我們決定壓縮戰(zhàn)線，保證重點，集中與美國spectrum organic products, inc.公司， china liaison company, llc公司，american health & nutrition公司，pacific soybean & grain公司；德國ernst rickertsen trockenfrucht-import handelsges. mbh公司，worlee naturproduckte公司；荷蘭doens food ingredients b.v. 公司，nichmen europe plc. rotterdam branch office公司；英國fuerst day lawson limited公司；捷克pro-bio, obchodni spolecnost s r.o. 公司等合作，按照他們的標準生產(chǎn)，提高我們的產(chǎn)品精度，由他們代理直接進入知名超市。如果成功，就可實現(xiàn)我公司制定的第二次產(chǎn)品結構調整的目標，使公司發(fā)生一個質的飛躍。使我們的產(chǎn)品在歐美市場占有一席之地，在國際市場上牢牢站穩(wěn)腳跟，從而帶動國內更多的企業(yè)和農戶搏擊國際市場，實現(xiàn)國、企、農多贏。3公司財務狀況公司注冊資金62萬美元，2006年度實現(xiàn)銷售收入6760萬元，出口創(chuàng)匯近880萬美元，創(chuàng)利稅686萬元，所得稅減免123萬元，稅后利潤563萬元。公司資信狀況良好，是xx農行的“aaa”級信用單位。二、項目概況1項目名稱、建設單位、建設地點及法人代表項目名稱：遼寧xx生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司雜糧深加工項目建設單位：遼寧xx生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司建設地點：xxxxx法人代表：xxx2項目建設背景（1）市場經(jīng)濟發(fā)展的需要隨著人們生活水平的日益提高，人們的保健意識的不斷增強，對食品質量安全的要求越來越高。所以，有機食品作為國際上最安全可靠的食品，越來越被人們所認識而青睞，其價格在一定時期內仍然會保持在高價位上，特別是在國外市場，有機雜糧及食品的銷售形勢呈逐年增長趨勢。據(jù)歐盟委員會的有關資料顯示，歐洲有機雜糧的市場銷售額每年都在50億美元以上，而且還以每年30%的速度增長。所以，開發(fā)有機雜糧國際市場的空間十分廣闊。（2）種植業(yè)結構調整的需要遼西地區(qū)是遼寧省貧困干旱地區(qū)，水澆地面積很少，干旱半干旱耕地占70%以上，多年來的傳統(tǒng)種植品種以玉米、高粱、谷子等雜糧為主，主打產(chǎn)品是玉米。以xx縣為例，全縣有120萬畝耕地，玉米種植面積多年來一直占45萬畝左右。其余75萬畝為各種雜糧種植，年均可產(chǎn)各種雜糧12500萬公斤，如果通過企業(yè)需求的引導，優(yōu)化雜糧品種的種植結構，完全可以使坡耕地的雜糧畝產(chǎn)收入達到平洼地的玉米畝產(chǎn)收入。（3）增加貧困地區(qū)農民收入的需要xx地區(qū)的農民年收入多年來一直在1300-1800元左右徘徊，靠天吃飯，靠地花錢仍然是大多數(shù)農民的固有觀念，對土地的依附性十分強烈，所以，在種植業(yè)上實現(xiàn)增收，仍然是廣大農民第一選擇。實施農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，由農產(chǎn)品加工企業(yè)這個龍頭，來帶動農民共同闖市場，共同分享市場利益，在土地上尋求脫貧致富的方式，無疑是一條實踐證明的、可行的、符合現(xiàn)代農業(yè)經(jīng)營觀念的、幫助農民富裕的科學之路。以我公司的經(jīng)營為例，我公司一年平均經(jīng)營有機雜糧9萬畝，收購各類雜糧10000噸，收購額達4500萬元人民幣，我們的價格比國內市場價格高10%以上。有些特色品種，如谷子、芝麻、蕎麥、葵花籽等都高出市價15%以上。據(jù)統(tǒng)計，我們一年為農民增加純收入500余萬元，2萬余戶農民從中受益。（4）開拓國際市場的需要面對全球貿易一體化進程的加快，貿易間的競爭越來越激烈，中國商品在國際市場所占份額遇到了前所未有的挑戰(zhàn)，如果我們不能抓住機遇，提高商品的品質和附加值，以適應國際市場的競爭，就會有被擠出國際市場的危險。我們的有機雜糧的內在質量是很好的，但是，由于深加工不夠，一直處于為國外專業(yè)廠商提供原料的狀態(tài)，而且銷量還逐年下降。正因為如此，我們要通過這次有機雜糧深加工產(chǎn)品的開發(fā)，形成各類包裝齊備的最終產(chǎn)品，打出自有品牌，直接進入國外大型超市，實現(xiàn)從種植到加工、出口、批發(fā)、零售、消費這樣一個完整的商品化過程。3項目建設地點（1）地點與地理位置項目建設地點選在錦朝高速公路xx南出口處。在現(xiàn)公司所在地院內擴建廠房，使之成為總公司的一部分。（2）交通運輸條件xx縣交通發(fā)達，境內鐵路、公路縱橫東西南北。全縣境內有國道“101線”、錦赤、朝青線等5條公路干線和錦赤鐵路，通達北京、天津、石家莊、沈陽、大連、保定等省、市、縣。項目區(qū)經(jīng)錦朝高速公路40分鐘可抵達錦州港。便捷的水陸交通網(wǎng)絡連通全國各地。全縣境內共有等級公路1074.1公里，其中國道一條45公里，省道4條194.2公里，縣道6條172.9公里，鄉(xiāng)道49條162公里。公路密度為23.2公里/百平方公里。全縣31個鄉(xiāng)鎮(zhèn)有16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)通柏油路。“十一五”期間將實現(xiàn)鄉(xiāng)鄉(xiāng)通油路，村村通公路，公路密度達到41.08公里/平方公里。xx縣的通訊信息已進入國內、國際長途自動交換網(wǎng)，數(shù)字傳真、圖像傳真、無線尋呼等現(xiàn)代通訊工具已較普遍。鄉(xiāng)鎮(zhèn)全部設有郵政機構，國內、國際通郵便捷、安全、迅速。（3）地理位置優(yōu)越xx地區(qū)位于遼寧省西部，地理處置處于東經(jīng)11950-12120，北緯4055-4254之間。西鄰河北省，北接內蒙古，在京、津、唐和以沈陽為中心的東北城市群的中間，是東北通往關內的交通要道。西北與承德、赤峰兩市；東南與阜新、錦州和葫蘆島三市構成兩個經(jīng)濟三角區(qū)，xx正是處在兩個三角區(qū)的聯(lián)結點上，處于中樞位置，區(qū)位優(yōu)勢明顯。（4）項目建設內容及設備購置a土建工程：在現(xiàn)有廠址基礎上進行擴建，新建冷凍車間、包裝車間，食品生產(chǎn)車間，實驗室等。其中：新建冷凍車間500m2，購置相應設備。新建包裝車間700m2，購置相應設備。新建主要生產(chǎn)車間2000m2，購置相應設備。新建實驗室100，購置相應設備。土建工程投資見附表11-1b設備購置：脫皮機、震動篩、蒸汽發(fā)生裝置、旋轉式蒸汽炒鍋、超微粉碎機、蒸煮機、噴霧干燥機、配料計量裝置、調味罐、自動計量包裝機。設備購置見附表11-25生產(chǎn)技術方案及工藝流程（1）生產(chǎn)技術方案a基地地塊選擇：選擇遠離工業(yè)污染源，土壤、氣候條件適宜進行有機種植的地塊。b進行有機種植的地塊必須有隔離帶，不能施用化肥，除草劑，不能噴灑農藥。3年內必須輪作。不能使用轉基因種子。c對進行有機種植的農業(yè)進行技術指導，簽定回收合同，種植期間對作物進行監(jiān)督。d收獲時對不同品種、地塊的作物要求標識。e運輸過程中嚴禁接觸化學物質等污染源。（2）工藝流程a、xxx主要工藝流程：原料調味計量包裝貯藏b、xxx主要工藝流程：原料計量包裝貯藏c、xxx主要工藝流程：原料計量包裝貯藏6項目建設期限本項目建設時間為1年7投資規(guī)模和資金籌措方案項目總投資5600萬元，其中固定資產(chǎn)投資3600萬元，鋪底流動資金2000萬元。資金來源為企業(yè)自籌2600萬元，銀行貸款3000萬元。8項目經(jīng)濟效益項目達產(chǎn)后，年可實現(xiàn)銷售收入8550萬元，利潤1815萬元，銷售稅金及附加1379萬元。9項目主要技術經(jīng)濟指標主要技術經(jīng)濟指標匯總表序號名稱單位數(shù)量備注一建設規(guī)模1三麥寶雜糧食品品品噸2000二土建工程1占地面積畝352建筑面積m23300三勞動定員人100四建設期年1五項目投資數(shù)據(jù)1項目總投資萬元56002其中：固定資產(chǎn)萬元36003流動資金萬元2000六籌資數(shù)據(jù)1企業(yè)自籌萬元26002銀行貸款萬元3000七經(jīng)濟效益數(shù)據(jù)1銷售收入萬元85502投資利潤率%32.4%3投資回收期年4.134財務凈現(xiàn)值萬元82244財務內部收益率%37.6%5盈虧平衡點%56%10項目實施進度項目實施進度分兩個階段進行，即項目前期籌備階段和項目建設階段。具體見下表：年月項目2008年123456789101112可研報告審批工程初步設計施工圖設計設備采購工程施工調試設備第二章 發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)準入分析一、發(fā)展規(guī)劃分析本項目申請報告的編制，主要是從xx農業(yè)生產(chǎn)實際出發(fā)，充分發(fā)揮當?shù)刈匀画h(huán)境優(yōu)勢，依據(jù)國家農業(yè)綜合開發(fā)辦公室對農業(yè)綜合開發(fā)的有關要求和國家農業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項目可行性研究報告編寫大綱、xx市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十個五年計劃綱要等進行編寫，堅持技術的先進性、適用性原則、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的原則、有利于農業(yè)開發(fā)、農民增收和地方財政增長原則和區(qū)域代表性原則。中國長期食物發(fā)展戰(zhàn)略研究表明，由于小雜糧營養(yǎng)豐富，在食物結構中具有重要地位，因此在供給國人的糧食中，小雜糧應占20。項目的技術難度適中，無任何限制性資源約束，具有較強的可操作性；投資風險系數(shù)小。原料、土地、水、電、勞動力等生產(chǎn)要素豐富而價廉。符合國家產(chǎn)業(yè)政策和新產(chǎn)品開發(fā)要求，符合當?shù)厣鐣?jīng)濟狀況和特色資源開發(fā)優(yōu)勢及支柱產(chǎn)業(yè)開發(fā)規(guī)劃，能夠形成企業(yè)基地帶農戶的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化格局。xx市政府鑒于小雜糧具有生育期短、適應范圍廣、具有耐旱耐瘠等特點，立足本地實際情況，發(fā)揮資源優(yōu)勢，把發(fā)展雜糧經(jīng)濟列入xx市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要。項目的實施將有利于盡早實現(xiàn)計劃綱要提出的“加速推進農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，著力培育、引進農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”和“切實提高農產(chǎn)品附加值和市場競爭力，強化農業(yè)標準化生產(chǎn)，全面推行有機、綠色、無公害農產(chǎn)品生產(chǎn)和加工，確保農產(chǎn)品質量”等多項要求。因此，本項目符合我市支持縣域特色經(jīng)濟發(fā)展，增加農民收入的要求。能有效地拓寬農民增收領域，實現(xiàn)社會效益和經(jīng)濟效益的有機結合。二、產(chǎn)業(yè)政策分析由于小雜糧作為醫(yī)、食雙重功效兼?zhèn)涞闹匾滦褪称焚Y源，在現(xiàn)代綠色保健食品中占有重要地位。同時雜糧大都種植偏僻遠離污染，其產(chǎn)品是一種無公害的天然綠色食品以及小雜糧生產(chǎn)屬勞動密集型產(chǎn)品，產(chǎn)量小，價值高，具有十分廣闊的市場和極其重要的開發(fā)利用價值。特別是隨著我國加入 wto ，小雜糧作物市場前景看好，今后幾年內，雜糧作物發(fā)展將迎來一個黃金時期。另外我國目前農村生態(tài)環(huán)境形勢日益嚴峻，已經(jīng)影響了農業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)性，影響了國家在農業(yè)上“兩高一優(yōu)”目標的實現(xiàn)，影響了我們的身體健康，影響了我國的農產(chǎn)品在國際上的競爭能力。要解決這一問題，必須尋找一條有效的途徑。而從國際、國內發(fā)展的狀況來看，發(fā)展有機農業(yè)，開發(fā)有機食品，是一條切實可行的途徑。國家發(fā)改委等有關部門鑒于目前形勢，已明確指出在我國大力發(fā)展有機農產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、貿易，既可以促進農村經(jīng)濟的發(fā)展，又可促進農村的環(huán)境保護工作，使經(jīng)濟與環(huán)境兩者相協(xié)調。這完全符合我國農村的實際需要，也完全符合國家對農業(yè)發(fā)展和對農業(yè)環(huán)境保護的基本要求。所以近年來我國有關方面高度重視小雜糧在國民經(jīng)濟和環(huán)境保護的重要地位，國家制定了加快發(fā)展農業(yè)、農村經(jīng)濟和保護好農村環(huán)境的方針政策。在農業(yè)上要求優(yōu)化結構，突出質量和效益，向多樣化、高品質的方向發(fā)展。全面優(yōu)化農作物品種、努力提高農產(chǎn)品質量，創(chuàng)造“兩高一優(yōu)”的農業(yè)。在環(huán)保上提出污染防治和生態(tài)保護并重的方針，既重視城市的環(huán)保工作，又重視農村和農業(yè)的環(huán)保工作。為落實國家這些方針、政策，國務院所屬的幾個部門，又提出了在全國建設“三綠工程”（開辟綠色通道，建設綠色市場，提倡綠色消費），這些都為有機食品的發(fā)展創(chuàng)造了有利的政策環(huán)境和工作環(huán)境。三、行業(yè)準入條件分析由于小雜糧相對于鋼鐵、水泥等產(chǎn)業(yè)對全局影響不大，所以目前尚無明確行業(yè)準入條件。本項目的建設符合國家重點鼓勵發(fā)展的農業(yè)產(chǎn)業(yè)和科技政策，符合國家三品（有機、綠色、無公害）農業(yè)的方向，符合xx農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，符合保護資源，改善環(huán)境、發(fā)展生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展目標，在技術、資源、經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益諸方面是可行的。第三章 資源開發(fā)及綜合利用分析一、資源開發(fā)方案1營養(yǎng)與功能開發(fā)方案小雜糧是我國傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品，在長期的生產(chǎn)和出口過程中形成了許多名優(yōu)產(chǎn)品和名優(yōu)品種。名優(yōu)品種主要有：燕麥及苦蕎，以及莜面、黃米面、高梁面、豌豆、綠豆、蠶豆、紅小豆等，這些品種無論在國內或國際市場都得到認可，比較暢銷。小雜糧作為醫(yī)、食雙重功效兼?zhèn)涞闹匾滦褪称焚Y源，在綠色保健食品中占有重要地位。小雜糧具品質優(yōu)勢，即營養(yǎng)素含量要比大宗糧豆高。下表為大宗糧豆與小雜糧營養(yǎng)素含量的比較。（單位kj/100g）糧種蛋白質脂肪碳水化合物熱量膳食纖維大宗糧豆小麥11.21.571.51471.362.1水稻7.70.676.81433.740.6玉米8.73.866.61400.36.4大豆32.818.330.51747.247.0平均值15.16.0561.351513.164.03小雜糧燕麥15.06.761.61534.065.3甜蕎9.32.366.51354.326.5苦蕎9.72.760.21270.725.8黍子1.362.767.61458.823.5綠豆21.60.855.61320.886.4小豆20.20.655.71291.627.7豌豆23.01.054.31329.246.0蠶豆24.61.149.01270.7210.9蕓豆21.41.354.21312.528.3扁豆25.30.455.41362.686.5豇豆18.90.458.91316.76.9平均值18.421.8258.091322.36.71從表中可以看出，小雜糧在營養(yǎng)方面也占有明顯優(yōu)勢。一些小雜糧在某些營養(yǎng)指標上比大米、小麥更有優(yōu)勢。小雜糧的蛋白質高3.31%,脂肪低4.2%，碳水化合物低3.26%，熱量低165.5kj,膳食纖維高2.68%。這完全符合高蛋白、低脂肪、高纖維的保健食物源的要求。何況小雜糧含有大宗糧豆不具有的特殊營養(yǎng)素，有如黃酮苷、亞油酸、2,4順式肉桂酸、酚類及礦質營養(yǎng)mg、 fe 、zn 、ca、 se等。尤為難能可貴的是燕麥、蕎麥、籽粒莧中的賴氨酸含量也很高可彌補作為主食的大米、小麥因賴氨酸含量低引起的氨基酸不平衡的不足，從而提高蛋白質的營養(yǎng)狀況。在脂肪和碳水化合物方面，幾乎所有小雜糧均低于小麥和大米，有的甚至低出45倍。蕎麥、燕麥中鈣含量也較豐富。同時，這些小雜糧中的鐵含量也超過大米和小麥。研究表明，許多小雜糧含有特殊的成分對人體有特殊的食療和保健作用。如蕎麥和苦蕎中含有蘆丁，具有軟化血管、降低血脂和膽固醇的功能，對高血壓、心血管疾病有較好的治療和預防作用，并能控制和治療糖尿病、青光眼、及健胃、免疫、消炎、除濕熱、祛風痛、清熱解毒、防癌之功效，小米具有清熱、消渴、利尿作用，可治脾胃氣弱，食不消化，反胃嘔吐等癥。燕麥中葡聚糖的含量高達3左右，而燕麥麩皮及外表層的葡聚糖含量更是高達10左右。蕎麥和燕麥的外表層盡管蘆丁和葡聚糖的含量特別高，但由于質地較硬，一般加工條件下會嚴重影響口感，因此多數(shù)企業(yè)將這部分廢棄或作為飼料使用。研究還表明，將不同種類的谷物經(jīng)過科學復配后，他們的營養(yǎng)和功能作用得到了相互促進和加強。2實施本項目的優(yōu)勢條件（1）資源環(huán)境優(yōu)勢遼寧省xx市位于遼寧、內蒙和河北三省交界處。據(jù)權威部門考證，北緯400430之間的地帶是著名的小雜糧主產(chǎn)區(qū)和集散地。而xx恰好完全處于這一環(huán)形緯度帶之間，有很強的區(qū)位優(yōu)勢。xx處于海洋性氣候向大陸性氣候過渡的區(qū)域內,屬于半濕潤半干旱季風型大陸性氣候。光照充足，光照時間全年2894-2950小時，有效積溫31003357，無霜期120-150天，年平均降雨量350-450mm，符合雜糧生產(chǎn)需要適量的降水，較大的晝夜溫差。xx生物群落繁復多樣，五大水系縱橫交錯，耕地面積40萬公頃。土質類型以褐土為主，草甸土、風砂土次之。xx的氣候特點既發(fā)揮小雜糧適應性強，耐瘠薄，抗干旱，生育期短等優(yōu)勢，又為品質優(yōu)良的農作物提供了得天獨厚的生長條件。蕎麥、黍子、小米、紅小豆、綠小豆等以品種優(yōu)良、適宜飲食而遠近聞名。同時當?shù)剞r民又有種植雜糧的悠久歷史，對發(fā)展雜糧生產(chǎn)認識高，經(jīng)驗比較豐富，是發(fā)展雜糧生產(chǎn)的有利條件，可以大力發(fā)展優(yōu)質雜糧生產(chǎn)。生態(tài)環(huán)境獨特而自然純凈，水質清潔，無污染，是農業(yè)多樣性的中心，適宜小雜糧的大面積種植，有利于綠色食品和有機食品的發(fā)展。（2）產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢小雜糧貴在其營養(yǎng)豐富，醫(yī)食同源，是我國傳統(tǒng)的保健食品原料作物，產(chǎn)區(qū)相對潔凈的生產(chǎn)環(huán)境又賦予其綠色純凈的獨特優(yōu)勢。因此，在國內外市場上具有較強的競爭力，市場潛力巨大，價格看好，蘊藏著巨大的經(jīng)濟效益，是主產(chǎn)省區(qū)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的亮點所在。xx及周邊地區(qū)小雜糧種植歷史悠久，農民種植小雜糧經(jīng)驗豐富。區(qū)內已有以小雜糧為主要原料的加工貿易企業(yè)，也有很多家小雜糧粗加工企業(yè)和貿易企業(yè)。盡管目前這些企業(yè)規(guī)模小，設備簡陋，技術水平不高，但也不乏有些產(chǎn)品享譽國內，供不應求，樹立品牌，就能形成大業(yè)。（3）價格優(yōu)勢近年來，隨著投入水平的提高和相關費用的增加，我國農產(chǎn)品的生產(chǎn)成本逐年提高，特別是大宗農產(chǎn)品，上升幅度較大，生產(chǎn)效益呈現(xiàn)下降趨勢。反觀小雜糧作物，由于多產(chǎn)自老少邊區(qū)，農業(yè)投入總體水平較低，加上小雜糧生育期短，旱作為主，耕作粗放的生產(chǎn)特點，因此，生產(chǎn)成本上升幅度相對較小。調查分析表明，小雜糧生產(chǎn)成本較低，在當前小雜糧國內外市場價格不斷上漲的情況下，旱區(qū)同地同期旱地種植玉米等大宗糧食作物，效益不及當?shù)貎?yōu)勢小雜糧作物。從出口情況看，2001年我國蕎麥出口單價194美元，蠶豆287美元，豌豆238美元。而在日本、意大利等國外市場銷價為蕎麥米65007720美元，扁豆4000美元，豌豆6700美元。我國小雜糧價格普遍低于國際市場，其中蕎麥產(chǎn)品、豆類小雜糧的價格僅為國際市場的10，價格上小雜糧在國際市場上有很強的競爭力。據(jù)有關資料顯示，我國國內每年消費的小雜糧在500萬噸以上，每年的出口占到我國糧食出口總量的10左右，年出口量穩(wěn)定在6090萬噸，創(chuàng)匯金額穩(wěn)定在每年3億美元左右。從主要品種看，2002年蕓豆出口47萬噸，創(chuàng)匯1.6億美元；蕎麥出口10萬噸，創(chuàng)匯2000多萬美元；綠豆出口15萬噸，創(chuàng)匯9000萬美元；紅小豆出口7萬噸，創(chuàng)匯2000萬美元。以上主要出口產(chǎn)品的國家是日本、韓國、東南亞、俄羅斯、美國、加拿大、南美、中東、歐盟等100多個國家和我國的港、澳、臺地區(qū)。（4）市場優(yōu)勢 由于生活水平的提高和生活方式的變化，人們攝入的食品越來越精，而營養(yǎng)與健康問題也就日益突出。統(tǒng)計表明，我國現(xiàn)在糖尿病患者和潛在患者（如果不加以注意，不久的將來就會轉化為糖尿?。┑谋嚷试?040歲的人群中已經(jīng)高達8，甚至不滿10歲的小孩就犯上了糖尿病。高血壓、高血糖、高血脂的三高病人和便秘患者的比率就更是驚人。這些生活習慣病依靠治療不但時間長，花銷大，而且效果不好。但是，只要在生活中對飲食加以注意，多攝入雜糧等，就會對病情大有好處。因此，人們已經(jīng)越來越認識到了雜糧的益處，在世界范圍內，對雜糧的需求和認識都在不斷提高。因此，本項目的產(chǎn)品將有巨大的市場。（5）資金與經(jīng)營優(yōu)勢遼寧xx生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司是一家實力雄厚、在雜糧生產(chǎn)、加工和貿易方面有豐富經(jīng)驗的企業(yè)，在企業(yè)管理和經(jīng)營方面也有獨到的經(jīng)驗。（6）科技優(yōu)勢本項目在技術上主要依托中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院的谷物科學與利用研究室和中國農業(yè)科學院飼料研究所。中國農業(yè)大學是我國農業(yè)教學與科研領域最著名的學府，是教育部直屬、進入國家“211工程”和“985工程”建設的全國重點大學。中國農大強大的科技實力為項目的順利實施提供了可靠技術保障。本項目以中國農業(yè)大學技術為依托，發(fā)揮了xx當?shù)剡m宜的環(huán)境優(yōu)勢，憑借遼寧xx生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司多年來的資金、技術、管理等方面的豐富經(jīng)驗，對小雜糧的精深加工，生產(chǎn)出滿足市場需要的合格產(chǎn)品。符合資源綜合利用的要求 。二、資源利用方案與時俱進，著眼于新的發(fā)展，著力于新的實踐，遼寧xx生態(tài)農業(yè)有限公司在長期經(jīng)營雜糧的生產(chǎn)、加工和貿易出口的基礎上，面對食品工業(yè)的發(fā)展機遇，提出將蕎麥、苦蕎和燕麥等進一步進行加工，生產(chǎn)具有良好健康作用的高附加價值食品。公司將充分發(fā)揮地區(qū)資源優(yōu)勢，推出各種有針對性的沖劑（速溶粉）、人造米、口嚼片等特色食品，滿足日益增長的市場需求。項目具有營養(yǎng)、健康、安全、方便和快捷的特點，具有廣闊的開發(fā)前景和實用價值。第四章 節(jié)能方案分析一、本項目加工過程中，全部采用負壓吸風工藝，大大降低了粉塵和噪聲的污染，車間粉塵濃度低于60m，噪聲低于70b。另外，加工過程引進了色選技術，產(chǎn)品的出成率提高了二個百分點，同時大大提高了生產(chǎn)效率，降低了勞動強度。二、本項目生產(chǎn)過程中主要消耗電能和原煤。在設備引進方面，優(yōu)先選用了變頻調速配置，比同類電機節(jié)能30；原煤主要用于生產(chǎn)用蒸汽，鍋爐選用環(huán)保節(jié)能型爐。第五章 建設用地、征地拆遷及移民安置分析xx公司現(xiàn)廠址位于xx縣xx鎮(zhèn)，占地面積35畝，其中26.5畝于2003年已辦完征地手續(xù)，其余8.3畝耕地征地手續(xù)正在辦理之中。本項目是在現(xiàn)有場地內新增建筑面積3300。由于在原有土地基礎上擴建，而且新征耕地較少，因此不涉及拆遷與移民安置。同時項目建成后將直接創(chuàng)造就業(yè)機會，間接拉動雜糧種植地區(qū)的農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。因此符合土地集約化生產(chǎn)、高效利用的總體要求。第六章 環(huán)境和生態(tài)影響分析一、環(huán)境質量現(xiàn)狀和主要環(huán)境問題項目建設于xx無污染的大凌河川，四周大氣、土壤和地下水均未被污染，環(huán)境質量較好，非常適宜發(fā)展有機食品生產(chǎn)。本項目為農產(chǎn)品加工型項目，建設期只進行土建、設備安裝，建設地點距居民區(qū)超1公里，對周圍環(huán)境無不良影響。1.環(huán)境空氣質量狀況該地位于xx市郊區(qū)，企業(yè)附近無嚴重大氣污染源，空氣質量良好，符合環(huán)境空氣質量標準（gb30951996）中二級標準的要求。2.聲環(huán)境質量本項目地處鄉(xiāng)村，環(huán)境噪聲參照執(zhí)行城市區(qū)域環(huán)境噪聲標準gb309693中居民文教區(qū)標準晝間55db（a），夜間45 db（a），經(jīng)現(xiàn)場監(jiān)測，附近噪聲晝間為42.7 db（a），夜間為37.6 db（a），符合城市區(qū)域環(huán)境噪聲標準（gb309693）中一類標準，聲環(huán)境質量良好。3.地表水環(huán)境質量根據(jù)xx市環(huán)境監(jiān)測站2005年監(jiān)測結果，大凌河入市斷面地表水環(huán)境質量符合地表水環(huán)境質量標準（gb38382002）中三類水域標準；由于xx市污水處理廠尚未投入使用，大凌河接納xx市區(qū)內的生產(chǎn)、生活污水，致使大凌河xx市區(qū)段下游出市斷面地表水環(huán)境質量超過地表水環(huán)境質量標準（gb38382002）中五類水域標準。二、環(huán)境影響分析本項目的實施將有利于地區(qū)環(huán)境保護，對地區(qū)發(fā)展產(chǎn)生積極而深遠的影響。因為我公司經(jīng)營的雜糧屬于有機農業(yè)。國際有機農業(yè)技術規(guī)范在農業(yè)生產(chǎn)過程中，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，對雜糧種植、對生產(chǎn)者有著明確而具體要求。它要求生產(chǎn)基地無生態(tài)破壞現(xiàn)象，在生產(chǎn)過程中也不造成新的生態(tài)破壞；要求農田的環(huán)境良好，土地在近三年內未用過禁用物質，用過禁用物質的需要有兩年以上的轉換期；要求種子或種苗來自自然界，不用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物；要求在農業(yè)生產(chǎn)過程中不使用任何人工合成的化學元素物質（化學農藥、化肥、生長調節(jié)劑等），作物在收獲、干燥、運輸、貯存中不受化學物質污染；要求生產(chǎn)者建立土地培肥、植物保護、作物輪作和畜禽養(yǎng)殖計劃。通過雜糧生產(chǎn)、加工的目標要求可以看出有機農業(yè)是一種對環(huán)境要求十分嚴格、對環(huán)境保護十分重視的農業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。通過有機農業(yè)生產(chǎn)，實現(xiàn)農業(yè)生產(chǎn)中清潔生產(chǎn)和“二高一優(yōu)”的目標，用可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)技術，不破壞生態(tài)、不污染環(huán)境、保護資源、保護生物多樣性、保持土壤肥力，這就避免了土地三化和水土流失等問題。建立一個無生態(tài)破壞無環(huán)境污染的生態(tài)良性循環(huán)的農業(yè)生產(chǎn)體系，改善農村環(huán)境，有利于解決農業(yè)現(xiàn)代化中所出現(xiàn)的環(huán)境問題。三、環(huán)境保護標準：1環(huán)境空氣質量標準gb3095-96。2大氣污染物綜合排放標準g816297-96。3工業(yè)窯爐大氣污染物排放標準gb9078-96。4工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準gb12348-90。5城市區(qū)域環(huán)境噪聲gb/t14623-93。6污水綜合排放標準gb8978-88。7工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準tj36-79。8工業(yè)企業(yè)噪聲控制設計規(guī)范gbj-87-85。四、主要環(huán)保目標1控制污染目標控制鍋爐廢氣中煙塵、二氧化硫排放，使其達到排放標準；控制生產(chǎn)廢水中排放，使其達到排放標準；控制噪聲不擾民；控制廢料排放，合理處置，減少對周圍環(huán)境的影響。2保護環(huán)境目標保護項目所在地區(qū)環(huán)境空氣，保持原環(huán)境質量級別；保持項目所在地區(qū)原有聲環(huán)境質量級別；保持項目所在地區(qū)原有水環(huán)境質量級別。五、主要污染物及處理1廢水主要來源于各生產(chǎn)車間的清洗、沖涮地面以及生活用水，經(jīng)沉淀后可直接排放。2廢渣、廢料：廢料來源于在加工、貯藏過程中，所生產(chǎn)的下腳料，廢料可運輸至廠外處理，廢渣來源于鍋爐渣，可用于建筑材料或土壤改良。3廢氣：主要來源于鍋爐所產(chǎn)生的煤煙及加工廠的碾米機、拋光機等，需按要求通過配備除塵器予以消除。4噪聲：主要來源于粉碎機及鍋爐房的鼓風機等，為了保護環(huán)境，保證生產(chǎn)操作工人的身心健康、降低噪聲，土建中進行吸音處理對聲音大的另作處理。5粉塵：整個糧食加工部分采用吸風負壓式生產(chǎn)工藝，能最大程度降低粉塵和噪音的污染。本項目在建設期和生產(chǎn)過程中，均嚴格執(zhí)行環(huán)保要求，各項指標能夠達到相關的環(huán)保標準。六、環(huán)境影晌評價 本項目在建設期和生產(chǎn)過程中，均嚴格執(zhí)行環(huán)保要求，各項指標能夠達到相關的環(huán)保標準。第七章 經(jīng)濟影響分析一、項目總投資及資金籌措1編制依據(jù) （1）參照國家有關規(guī)定及固定資產(chǎn)投資編制辦法。 （2）建筑工程費用依據(jù)最新的遼寧省建筑工程概算定額及有關文件，結合xx市實際情況測算。 （3）其他費用參照輕工業(yè)工程設計概算編制辦法編制。 （4）設備費用參照設備生產(chǎn)廠家提供的報價單。2項目投資估算（1） 固定資產(chǎn)投資估算本項目固定資產(chǎn)投資估算為3600萬元。其中工程費用986萬元，工程建設其他費用1428萬元，無形資產(chǎn)投資62萬元，遞延資產(chǎn)投資35萬元，預備費135萬元，建設期利息754萬元。詳見項目投資估算表 1無形、遞延資產(chǎn)攤銷表 2（2）流動資金估算流動資金為6000萬元，其中：鋪底流動資金為2000萬元，其他資金為4000萬元。詳見流動資金估算表 3（3）項目總投資及資金籌措 項目總投資5600萬元，其中：銀行貸款3000萬元，企業(yè)自籌2600萬元。詳見投資計劃與資金籌措表 4 貸款償還估算表 5二、財務分析項目計算期11年，其中建設期1年。預測本項目可在投產(chǎn)后第一年達產(chǎn)80，第二年達產(chǎn)100%。1產(chǎn)品銷售收入、增值稅和銷售稅金及附加估算 產(chǎn)品銷售收入根據(jù)市場現(xiàn)行價格估算為8550萬元。年實現(xiàn)增值稅估算為1242萬元。 年實現(xiàn)銷售稅金及附加估算為1379萬元。 詳見產(chǎn)品銷售收入及銷售稅金估算表 62生產(chǎn)成本與費用估算 項目所需原輔材料價格按現(xiàn)行市場價格計算； 原料、輔助材料及燃料動力：年耗量按相關專業(yè)提供的定額指標確定；工人工資及附加：項目勞動定員總數(shù)144人，按照平均每人每年1.5萬元計算，工資估算為124萬元； 固定資產(chǎn)折舊費采用年限平均法計算，殘值率5，綜合折舊年限10年；固定資產(chǎn)修理費按折舊費的50計算；管理費用按銷售收入的3%計算；銷售費用按銷售收入的4%計算； 本項目的總成本費用估算為5362萬元。 詳見固定資產(chǎn)折舊估算表 7 總成本費用估算表 83利潤與分配年實現(xiàn)利潤總額估算為1815萬元。所得稅按利潤總額25計算，盈余公積金(含公益金)按稅后利潤的10估算，盈余公益金按稅后利潤的5計算。詳見損益表 94盈利能力分析 投資利潤率：32.4 投資利稅率：57財務內部收益率(稅后)：37.6財務凈現(xiàn)值(i=10、稅后)：8224萬元投資回收期(包括建設期1年)：4.13年 詳見項目現(xiàn)金流量表 105盈虧平衡分析bep=年固定成本(年產(chǎn)品銷售收入一年可變成本一年銷售稅金及附加)*100%=566財務評價結論財務評價的結果表明，本項目投產(chǎn)后盈利能力較強，資金回收較快，償還貸款能力較強，債務風險較小，對各種因素變化的適應能力及抗風險能力也較強，因而該項目的建設是可行的。三、行業(yè)影響分析目標市場確定：本項目實施后的最終產(chǎn)品高品質、精包裝有機雜糧及食品的市場定位于國外市場。主要是歐美、日本、韓國等有機食品消費量較大的地區(qū)和國家。市場占有額分析：本項目建成達產(chǎn)后，年加工有機雜糧可達2萬噸，在國內有機雜糧同行業(yè)中名列前茅，但在國外市場所占的份額仍然很少，難以滿足市場需求。市場競爭力分析：我公司在省內有機雜糧行業(yè)中位于領先地位，又加之有著國外長期穩(wěn)定的銷售渠道，以及良好的信譽，所以，具有一定的市場競爭力。四、區(qū)域經(jīng)濟影響分析本項目以xx縣柳城鎮(zhèn)為建設地點，項目實施后，可從根本上推動xx干旱地區(qū)農作物種植結構的調整，逐步用高附加值的有機雜糧種植取代玉米、高粱的主導地位，并把有機雜糧這一特色產(chǎn)業(yè)做大做強，為農村剩余勞動力提供就業(yè)機會，充分發(fā)揮xx的區(qū)位優(yōu)勢。項目建成達產(chǎn)后，該企業(yè)將成為遼西最大的有機農產(chǎn)品加工企業(yè)，遼寧最大的有機農產(chǎn)品出口基地，進而帶動阜新、錦州、葫蘆島、內蒙古等周邊地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展。五、宏觀經(jīng)濟影響分析國內市場預測：隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展，人民生活水平逐步提高，吃健康、吃安全食品已經(jīng)越來越被人們所認識，有機食品已經(jīng)開始走入尋常百姓家，特別是有機雜糧以其獨特的味道天然的保健功能的優(yōu)勢已經(jīng)擺上國內知名大超市的柜臺，當然價格也是不菲，如小米每公斤可達10多元，仍然十分暢銷。所以，在我國有機雜糧的市場具有潛在的、廣闊的商機。在國際上食用有機食品已經(jīng)成為一種時尚和趨勢。美國是有機食品消費發(fā)展最快的國家，銷售額以每年平均20%的高速增長，而且這一速度已保持20年不衰。目前美國有三分之一人消費有機食品，1998年有機食品銷售額為54億美元，而到2003年就達到3130億美元。去年，美國傳統(tǒng)市場的有機食品銷售額首次超過自然食品專賣店。歐盟、加拿大、日本、韓國等國家和地區(qū)近幾年有機食品的消費都以30%的速度增長。全世界有數(shù)百個有機食品生產(chǎn)協(xié)會在不懈地拓展這一新興市場，并迅速形成一股消費和生產(chǎn)潮流。并已成為世界農業(yè)領域發(fā)展最快的一個產(chǎn)業(yè)。本項目有利于維護國家的利益。在國際貿易中，我國農產(chǎn)品因質量問題而退貨、索賠等經(jīng)常發(fā)生，并造成了嚴重的經(jīng)濟損失。小雜糧等有機食品是在質量上同國際接軌的食品，在國際競爭中可以占領一席之地。我國在加入世貿組織之后，首當其沖的是對農業(yè)的沖擊，在國際市場上我國有些農產(chǎn)品的質量、價格都處于競爭劣勢，因此我們應從現(xiàn)在開始優(yōu)化結構、優(yōu)化產(chǎn)品、提高品質、迎接新的挑戰(zhàn)，而小雜糧食品的開發(fā)是增強國際競爭力，維護國家利益的重要工作。綜上所述，有機農業(yè)是20世紀的新興產(chǎn)業(yè)，有機食品是21世紀的主要食品，在我國發(fā)展有機農業(yè)，開發(fā)有機食品意義重大、深遠，條件優(yōu)越，符合國家關于產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級的要求，符合國家的環(huán)境保護方針。因此本項目的建設可以大力開發(fā)有機食品，使農業(yè)生產(chǎn)更好、更快地發(fā)展。同時項目是使農村環(huán)境更加清潔秀美，使農村經(jīng)濟穩(wěn)定地、持續(xù)地發(fā)展有效解決途徑。第八張 社會影響分析一、項目總目標本項目是通過對雜糧產(chǎn)品進行深加工，生產(chǎn)適合三高（高血脂、高血糖、高血壓）人群的健康食品，提高產(chǎn)品附加值,擴大出口量，進而穩(wěn)定和增加有機雜糧的種植面積，使農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的鏈條更加鞏固，吸納更多的農戶從事有機雜糧的生產(chǎn)、運輸、加工、挑選、包裝等各個環(huán)節(jié)的勞動，為農民提供一個長期、穩(wěn)固的增收途徑，在建成遼西規(guī)模最大的有機雜糧及食品出口企業(yè)的同時，也為通過農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營帶動廣大農戶脫貧致富樹立一個典范。公司和種植業(yè)農戶的聯(lián)系鞏固，各類服務行業(yè)也將依此發(fā)展起來，各種利益關系結合得也更加密切，使之協(xié)調發(fā)展。二、社會影響效果分析本項目的建設實施，不但能夠取得一定的經(jīng)濟效益，更重要的是能夠產(chǎn)生明顯的社會效益，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：1本項目的實施將有力的促進xx及周邊地區(qū)農民，特別是山區(qū)貧困農民增收，改善他們的生活狀況。xx版圖遼闊，干旱少雨，許多農民的主要農作物就是各種雜糧。雜糧的深加工將拓寬雜糧的消費市場，提升雜糧的商品價值，有利于增加農民的收入，改善他們的生活，還可以解決農村剩余勞動力的就業(yè)問題，對農民的脫貧將發(fā)揮明顯的作用。項目實施后，每年可新增種植面積2萬畝，農民新增收入150萬元，可使1萬農民受益，而通過運輸、挑選、裝卸等環(huán)節(jié)還可增加收入100萬元?？梢孕略鼍蜆I(yè)人員100名，全部招收農民工從事勞動，為這部分農民工提供直接報酬60-80萬元。2為廣大消費者提供健康、營養(yǎng)和方便的食品，改善城鄉(xiāng)人民的生活，增進消費者的健康。本項目生產(chǎn)的產(chǎn)品均為以蕎麥、苦蕎和燕麥為主要原料，以南瓜粉、小米粉為輔料的xxx、xxx、xxx等組成，這些食品在國內市場還很少見。特別是可以針對不同市場要求，生產(chǎn)糖尿病人專用、高血脂病人專用食品等多種專用食品。這些食品的推廣和普及對于改善不斷增加的生活習慣病患者來說，將帶來很大的福音。而有關部門統(tǒng)計，我國糖尿病和潛在糖尿病患者的比率高達68，而且還在不斷增加。對這類生活習慣病有一定預防作用的雜糧食品的開發(fā)，將為這些患者帶來福音，同時也說明了產(chǎn)品將具有巨大的市場潛力。3提升xx的農產(chǎn)品加工業(yè)水平，增強了市場競爭能力，促進產(chǎn)業(yè)結構調整。xx的雜糧生產(chǎn)和加工已經(jīng)取得了一定的成績，雜糧年總產(chǎn)量和貿易出口量達到十數(shù)萬噸。但是，雜糧加工企業(yè)的規(guī)模小，技術水平低，產(chǎn)品形態(tài)還基本屬于雜糧的初級加工和原糧處理，對雜糧種植和市場開拓的促進作用還不夠明顯。本項目的建設立足于健康和方便兩個方面，對促進當?shù)剞r業(yè)商品化、拉動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展起到了積極的作用。4增加綠色農產(chǎn)品和健康安全食品的有效供給,滿足市場需求。雜糧的生產(chǎn)條件和屬性決定了雜糧屬于天然的綠色食品。雜糧食品的開發(fā)和生產(chǎn)將促進雜糧生產(chǎn)和加工業(yè)的發(fā)展，增加這類產(chǎn)品的有效供給，滿足市場日益增加的需要。通過項目的實施，有機雜糧出口量會比實施前增加一倍，相應的雜糧種植面積也會擴大，在總耕地面積不變的情況下，種植業(yè)結構必然向大面積種植雜糧方向調整，使之更加