職業(yè)教育論文-《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程教學(xué)方式探討.docVIP

職業(yè)教育論文-國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)方式探討【摘要】為了培養(yǎng)出適應(yīng)當(dāng)今外貿(mào)形勢需要的高等技術(shù)應(yīng)用性人才，高職教師們不得不對傳統(tǒng)的課堂教學(xué)方式進(jìn)行新的探索與改進(jìn)。案例教學(xué)是實(shí)踐中行之有效的創(chuàng)新的教學(xué)方式，其對于提高學(xué)生的接受知識能力，培養(yǎng)其思考能力和觀察能力，鍛煉其實(shí)踐能力等都大有裨益?！娟P(guān)鍵詞】案例教學(xué)教學(xué)方式創(chuàng)新實(shí)踐能力高等職業(yè)教育培養(yǎng)的目標(biāo)是高等技術(shù)應(yīng)用型人才。就外貿(mào)業(yè)務(wù)專業(yè)而言，其目標(biāo)應(yīng)是培養(yǎng)能夠熟練運(yùn)用外貿(mào)業(yè)務(wù)知識與外商進(jìn)行洽談、交易并能熟練進(jìn)行單據(jù)制作處理的合格涉外人員。在對該專業(yè)的核心課程國際貿(mào)易實(shí)務(wù)的教學(xué)過程中，在學(xué)校的支持下，筆者對注重理論講授的傳統(tǒng)教學(xué)模式進(jìn)行了改革嘗試，開展案例教學(xué)方式，以期達(dá)到吸引學(xué)生注意力、強(qiáng)化學(xué)生理解能力、增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力和自我思考意識的效果,并經(jīng)過一個學(xué)年的教學(xué)實(shí)踐，達(dá)到了預(yù)期目的?，F(xiàn)將在此方面的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和一些想法陳述如下。一、開展案例教學(xué)是國際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)的必然選擇案例教學(xué)是通過對一些真實(shí)、典型案例的講解、分析和討論，將抽象的、一般性的書本知識融入到具體的案例分析中去，使學(xué)生從生動的、有代表性的個案中去理解書本知識，掌握必備的流程規(guī)則。國際貿(mào)易實(shí)務(wù)是一門專門講授國際貨物買賣理論和實(shí)際業(yè)務(wù)的課程。其交易過程、交易條件、貿(mào)易合約履行細(xì)項(xiàng)及規(guī)則，都遠(yuǎn)比國內(nèi)貿(mào)易復(fù)雜。不僅涉及到交易雙方當(dāng)事人，還涉及商檢、運(yùn)輸、保險、金融、海關(guān)等環(huán)節(jié)以及各種中間商和代理商。這就要求學(xué)生不僅要具備相關(guān)的理論知識，熟悉其交易流程和有關(guān)單據(jù)，而且還須具備較強(qiáng)的實(shí)踐動手能力。在國際貿(mào)易實(shí)務(wù)中，從合同的簽訂到合同履行無一不是與國際慣例緊密相聯(lián)，因而讓學(xué)生了解和掌握各種國際慣例就成為國際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的重要任務(wù)。然而國際慣例和有關(guān)國際貿(mào)易的法律規(guī)定又時時在發(fā)展、在創(chuàng)新。如果不能將這些新穎的知識融入到教學(xué)中，不能讓學(xué)生時時感受到貿(mào)易規(guī)則的變化，那么就無法提高學(xué)生日后觀察和思考能力，學(xué)生的實(shí)踐能力和對新規(guī)則的敏銳性也會大受影響。國際貿(mào)易實(shí)務(wù)又是一項(xiàng)個別性很強(qiáng)的工作流程。每一件國際貿(mào)易業(yè)務(wù)又都是具有很鮮明的獨(dú)特性，沒有現(xiàn)成的唯一正確的標(biāo)準(zhǔn)答案，一切都將根據(jù)具體個案情況的變化而處在動態(tài)變化中。而國際貿(mào)易實(shí)務(wù)又是數(shù)額巨大的交易，一旦在整個流程中稍有差次就會帶來巨額損失。這就決定了國際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)必須因課施變，注重在個別性教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的綜合知識和能力。案例教學(xué)在國外經(jīng)濟(jì)管理和貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)中早已普遍開展，并被實(shí)踐檢驗(yàn)為富有成效的一種教學(xué)方式。將這種教學(xué)方式引入到國際貿(mào)易實(shí)務(wù)的課堂教學(xué)中去，必能在傳授理論知識和專業(yè)流程，培植學(xué)生的實(shí)踐能力和接受能力等方面大有促進(jìn)。從學(xué)生接受的角度來講，如果沿襲傳統(tǒng)教學(xué)，教師只是講授從現(xiàn)實(shí)中抽象出來的理論和方法，不將這些知識與它們的應(yīng)用背景聯(lián)系起來，就會缺乏真實(shí)感、親切感，會給人枯燥空泛的感覺，不能充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動機(jī)，也不容易使學(xué)生真正掌握和領(lǐng)會。從促進(jìn)學(xué)生能力發(fā)展的角度看，案例教學(xué)是學(xué)生了解現(xiàn)實(shí)問題的重要媒介，可以培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的習(xí)慣和能力，促進(jìn)所學(xué)知識的運(yùn)用。如果能與討論、角色模擬等形式相結(jié)合，還可以進(jìn)一步提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、創(chuàng)造性。二、掌握案例教學(xué)的科學(xué)方法1、做好對案例的選擇。案例選擇是案例教學(xué)的關(guān)鍵。一般來說，選擇案例要考慮案例的典型性、真實(shí)性和分析價值等原則要求。一個典型的案例往往能使學(xué)生深刻理解所學(xué)內(nèi)容。另外，根據(jù)教學(xué)進(jìn)展的需要，選擇與教學(xué)內(nèi)容有內(nèi)在聯(lián)系的案例，是使案例教學(xué)得以順利進(jìn)行的前提。筆者在講授國際貿(mào)易實(shí)務(wù)時，沒有一開始就直接講實(shí)務(wù)操作，而是先讓學(xué)生設(shè)身處地地考慮一下，如果現(xiàn)在自己是一個服裝出口商，要同美國的進(jìn)口商簽訂一份售貨合同，該怎么簽訂，內(nèi)容有哪些，在簽訂過程中要注意哪些問題。等學(xué)生思考并提出他們的見解后，教師才開始引入話題，這個國際貿(mào)易案例看似很簡單，其實(shí)里面包含了很多迥異于國內(nèi)貿(mào)易的項(xiàng)目。究竟有什么樣的不同，這就是這門課所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。這樣一來，學(xué)生對于這門課的學(xué)習(xí)興趣就一下子被激發(fā)起來了。2、處理好理論教學(xué)與案例教學(xué)之間的關(guān)系。國際貿(mào)易實(shí)務(wù)首先必須掌握一些基本的理論、概念、過程和方法，因此，案例教學(xué)在整個教學(xué)過程中不能應(yīng)用過度。如在講述“貨款的支付”一章時，有這樣一個案例：中方某公司收到國外開來的不可撤消的信用證，由設(shè)在我國境內(nèi)的某外資銀行通知并加保兌，中方在貨物裝運(yùn)后，正擬將有關(guān)單據(jù)交銀行議付時，忽接該外資銀行通知，由于開證行已宣布破產(chǎn)，該行不承擔(dān)對該信用證的議付或付款責(zé)任，但可接受我出口公司委托向買方直接收取貨款的義務(wù)，對此，你認(rèn)為中方應(yīng)如何處理為好？對于這樣一個案例分析題，如果學(xué)生連最基本的概念，如什么是信用證，什么是不可撤消的信用證，什么是保兌，什么是保兌信用證以及不可撤消的信用證，保兌的信用證各當(dāng)事人應(yīng)承擔(dān)什么樣的責(zé)任和義務(wù)等都不知曉的話，就很難對該案例做出一個正確的判斷。3、根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，合理確定案例教學(xué)方式。案例教學(xué)的實(shí)施方法因人、因課程性質(zhì)而異，主要有指導(dǎo)自學(xué)法、講解分析法和課堂討論法，教師在課堂上對這三種方法的運(yùn)用應(yīng)有所偏頗。換言之，就是針對不同的章節(jié)采用不同的方法。如在講授“商品的數(shù)量”一章時，由于該章理論性不強(qiáng)，內(nèi)容通俗易懂，所以筆者采用指導(dǎo)自學(xué)法，即在學(xué)完該章的部分知識和理論內(nèi)容后，列出思考題，指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材、參考書刊上的案例材料，以加深對課程內(nèi)容的理解。必要時要求學(xué)生寫出案例分析報告。在講“價格術(shù)語”一章時，由于內(nèi)容繁多，學(xué)生很難一下子通過課堂上掌握的理論知識來對實(shí)際問題做出回答，所以筆者就采用講解分析的方法來講述該章的案例分析題。講到一種價格術(shù)語時，先把該價格術(shù)語的定義、買賣雙方的責(zé)任和義務(wù)、需注意的幾個問題講解清楚，然后即席引入一個案例，來說明以上所講內(nèi)容。該講解分析法的優(yōu)點(diǎn)是比較節(jié)省時間，教師容易操作，有利于把握教學(xué)節(jié)奏，同時也有助于學(xué)生理解一些難以理解的理論知識；缺點(diǎn)是學(xué)生在教學(xué)中主動參與的機(jī)會較少，但在實(shí)際操作中，教師除講清案例的背景、經(jīng)過、主要問題及解決方法以外，也可以采取提問的方式，啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生提出問題，進(jìn)行一些討論。對于一些綜合性強(qiáng)、難度大的案例，如在講授“出口合同的履行”時，由于內(nèi)容綜合，針對該章的案例分析題也較復(fù)雜，這時，可以采用課堂討論的方法來組織教學(xué)。針對一個案子，大家共同參與，集思廣益，踴躍發(fā)言。教師需先將全班同學(xué)分為若干案例討論小組，小組人數(shù)可根據(jù)班級人數(shù)的多寡來決定，一般6人為最佳，每組的人員名單可以固定，也可以不固定，然后教師提出問題和要求，例如討論20分鐘后由每個小組選派代表發(fā)言，這樣一方面可避免案例課中無人發(fā)言的冷場，另一方面還可考察每個小組的討論情況。在實(shí)踐過程中使用這種方法時，教師應(yīng)特別注意規(guī)定每位學(xué)生發(fā)言的時間，控制好案例課的節(jié)奏，以確保完成教學(xué)任務(wù)。另外，要建立行之有效的激勵機(jī)制，如把學(xué)生的具體表現(xiàn)體現(xiàn)在課程的結(jié)業(yè)成績中去等?！緟⒖嘉墨I(xiàn)】1柯力、王華、方向明：對構(gòu)建大學(xué)個性化教育體系的思考J，中國高教研究，2004（10）：2628.2張華：課程與教學(xué)論M.上海：上海