職業(yè)教育論文-以能力為本位構(gòu)建高職化學(xué)實驗課教學(xué)體系.doc

職業(yè)教育論文-以能力為本位構(gòu)建高職化學(xué)實驗課教學(xué)體系摘要：當(dāng)前，在實際教學(xué)中學(xué)科本位的影響依然根深蒂固，文章就如何改革傳統(tǒng)的學(xué)科型教學(xué)模式，構(gòu)建以能力為本位的新型高職化學(xué)實驗課教學(xué)體系進行了探討。關(guān)鍵詞：以能力為本位；高職教育；化學(xué)實驗課化學(xué)實驗課是高職化工、輕工類等專業(yè)的基礎(chǔ)課，是培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)理論應(yīng)用和實踐操作技能的主要途徑和手段之一。但在實際教學(xué)中，以學(xué)科為本位的教學(xué)模式依然根深蒂固，而以能力為本位的教學(xué)模式基本還停留在概念層面，從教學(xué)內(nèi)容到方法手段幾乎沒有向能力本位轉(zhuǎn)移。因此，要充分發(fā)揮化學(xué)實驗課在培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)和能力方面的作用，就必須打破學(xué)科界限，按照高等職業(yè)教育的要求，以職業(yè)素質(zhì)與能力為核心，重組和整合課程內(nèi)容，加強教學(xué)方法和教學(xué)手段的改革和優(yōu)化，來構(gòu)建以能力為本位的高職化學(xué)實驗課教學(xué)體系。高職化學(xué)實驗教學(xué)的現(xiàn)狀與問題對于高職化工與輕工類專業(yè)，化學(xué)實驗課一直分為無機化學(xué)實驗、有機化學(xué)實驗、分析化學(xué)實驗和物理化學(xué)實驗（有的專業(yè)不開物理化學(xué)及實驗）四門。這種學(xué)科型教學(xué)模式的特點是重理論、輕實踐，實驗是理論課的附庸，是為驗證理論的。多年來雖不斷調(diào)整和改進，但基本框架沒變。這種教學(xué)模式，對以技能培養(yǎng)為根本的高職教育來說，弊端尤其突出，主要表現(xiàn)為：（1）實驗課隸屬于理論課，這與高職實驗教學(xué)應(yīng)有的地位與作用極不相稱，不利于發(fā)揮實驗教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)和職業(yè)技能方面的獨特作用。（2）四大化學(xué)實驗各自相對獨立，教學(xué)目標分散，實驗項目雖多，但針對性不強，同類型實驗多有重復(fù)，又常常與所學(xué)專業(yè)脫節(jié)，教學(xué)學(xué)時分散，使教學(xué)效果較低。（3）實驗內(nèi)容脫離生產(chǎn)實際，大多以性質(zhì)與驗證性實驗為主，缺乏與職業(yè)技能密切相關(guān)的內(nèi)容，特別是綜合實驗技能培訓(xùn)項目。（4）考核辦法落后，標準單一，缺乏過程評價辦法，學(xué)生的化學(xué)實驗操作技能難以滿足企業(yè)的要求。這些都嚴重影響了高職化學(xué)實驗課的教學(xué)效果。因此，必須根據(jù)高等職業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)的目標，打破學(xué)科界限，將四大化學(xué)實驗整合重組成一門獨立的實驗課，使新課程擺脫對理論課的依附地位，強化實驗教學(xué)的地位與作用，以能力為本位，從教學(xué)目標、教學(xué)內(nèi)容、考核方法和教學(xué)手段等方面進行根本性的改革，提高實驗教學(xué)的質(zhì)量與效果。構(gòu)建新教學(xué)體系應(yīng)遵循的原則以能力為本位緊緊圍繞所學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)目標，以能力為根本，把學(xué)生從業(yè)所需的知識、技能、態(tài)度有機整合于新課程之中，在教學(xué)中強調(diào)培養(yǎng)關(guān)鍵能力和基本素質(zhì)，使學(xué)生既能掌握規(guī)范的基本技能，又具有面向職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展能力和創(chuàng)新能力。體現(xiàn)專業(yè)特色新課程要充分體現(xiàn)專業(yè)特色，既要滿足專業(yè)需要，也要有所側(cè)重。例如生物技術(shù)專業(yè)就需要加強分析試驗內(nèi)容，側(cè)重定性定量分析與現(xiàn)代分析儀器使用等方面的技能，使學(xué)生能針對生產(chǎn)實際利用所學(xué)分析原因、制定解決方案；又如食品加工技術(shù)專業(yè)要著重加強產(chǎn)品質(zhì)量檢測與分析的內(nèi)容，增強學(xué)生的專業(yè)技能。以職業(yè)標準為導(dǎo)向要使實驗教學(xué)與職業(yè)技能鑒定相結(jié)合。如可以初、中級化學(xué)檢驗工為導(dǎo)向，依照國家職業(yè)技能鑒定標準，設(shè)立一系列技能操作考核點，通過日常實驗教學(xué)對學(xué)生進行基本職業(yè)技能訓(xùn)練，再經(jīng)過短期集中強化，最終使學(xué)生獲得相應(yīng)等級的職業(yè)資格證書。以學(xué)生為主體遵循通過直接體驗獲取知識技能的認知規(guī)律，適應(yīng)學(xué)生智能特點，讓學(xué)生通過直接體驗的形式獲得直接的知識與能力，真正做到以人為本。在實驗過程中，學(xué)生通過用眼看、動腦想、親手做，享受到學(xué)習(xí)的樂趣，掌握了實驗技能，從根本上改變以教師為中心的局面。學(xué)生由被動接受者變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)者，不再等待教師為他們安排好一切，而是主動通過自己的努力去學(xué)習(xí)他們想要的東西，這時教師的角色也發(fā)生了變化，從知識的傳授者變成學(xué)習(xí)過程的咨詢者和指導(dǎo)者。準確定位教學(xué)目標，合理制定教學(xué)大綱高職化學(xué)實驗課作為一門獨立課程，其教學(xué)目標與教學(xué)任務(wù)有了根本性的轉(zhuǎn)變，重歸納法的教學(xué)方式不同于以往偏重演繹法的理論課教學(xué)方式。因此要以社會需求為目標、以技能培養(yǎng)為主線重新設(shè)計教學(xué)體系和培養(yǎng)方案，在職業(yè)能力分析的基礎(chǔ)上，面向整個職業(yè)生涯，把從業(yè)所需的知識、技能、態(tài)度有機整合于教學(xué)內(nèi)容之中，把職業(yè)標準和能力要求分解并融入課程目標之中，設(shè)立系列能力點和知識點，最終使學(xué)生獲得滿足職業(yè)需要的基本化學(xué)實驗技能。圍繞這個教學(xué)目標，應(yīng)制定出合理的大綱，對教學(xué)目的和任務(wù)、知識范圍與技能要求、教學(xué)內(nèi)容與進度、教學(xué)學(xué)時等方面進行科學(xué)規(guī)范，并以此來指導(dǎo)實際教學(xué)。重新設(shè)計教學(xué)內(nèi)容按照課程目標分解課程的能力點和知識點來設(shè)計課程內(nèi)容體系，包含能力目標和知識目標，能力目標占主導(dǎo)地位，知識目標圍繞能力目標設(shè)定，弱化知識的系統(tǒng)完整性。同時，實驗內(nèi)容要與其他相關(guān)課程（如生物化學(xué)、儀器分析等）做好銜接、整合，合理分配內(nèi)容?；瘜W(xué)實驗內(nèi)容一般可分為四部分；即基本常識與基本操作訓(xùn)練，物質(zhì)鑒定與分析實驗，化學(xué)合成實驗，綜合性實驗?；境ＷR與基本操作的內(nèi)容主要為實驗室安全與防護、數(shù)據(jù)處理方法、化學(xué)試劑保管與使用、基本實驗儀器使用等。物質(zhì)的鑒定與分析實驗內(nèi)容側(cè)重基礎(chǔ)方法和基本分析技能訓(xùn)練，主要包括無機物與有機物的性質(zhì)、分離、提取、結(jié)構(gòu)鑒定以及其他物性常數(shù)測定等?；瘜W(xué)合成實驗包括無機物與有機物的合成以及優(yōu)化條件、路線設(shè)計。而綜合性實驗培養(yǎng)學(xué)生綜合技能應(yīng)用能力，包括儀器分析、物理化學(xué)和有機分析中用到的較先進的儀器與使用方法，甚至是與生產(chǎn)科研相結(jié)合的項目開發(fā)等。不同專業(yè)要根據(jù)需要做到各有側(cè)重。在新的化學(xué)實驗項目設(shè)計中，要做到由易到難、循序漸進、有步驟分階段地對學(xué)生進行系統(tǒng)訓(xùn)練，最終使學(xué)生掌握專業(yè)所需的基本職業(yè)技能。在沒有合適教材的情況下，要自編教材，規(guī)范教學(xué)內(nèi)容，這樣更能突出專業(yè)特色和職業(yè)需要，更有針對性。實行綜合考評的考核辦法，保障實驗教學(xué)質(zhì)量考核方法對教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)都具有很強的導(dǎo)向作用，因此，制定考核方法必須科學(xué)合理。要取消期末單人單項抽簽操作考核的辦法，建立符合能力本位的質(zhì)量評價標準，從重視學(xué)習(xí)結(jié)果的“終結(jié)性評價”向重視學(xué)習(xí)過程的“形成性評價”和“終結(jié)性評價”并重轉(zhuǎn)變，著重考核學(xué)生的綜合實驗?zāi)芰?，將學(xué)生從業(yè)所需的知識、技能、態(tài)度融入考核之中。每一種儀器、每一種基本操作都有評分點，重點看操作是否規(guī)范、是否掌握分析方法與過程，而且最終質(zhì)量評價還要與職業(yè)資格證書掛鉤?？己藨?yīng)采用多種形式，每次評價或測試的重點放在技能考核上。具體辦法如下：化學(xué)實驗成績由平時考核（占50%）、實驗報告（占20%）、期末筆試（占30%）三部分構(gòu)成。其中，期末筆試也可用職業(yè)技能鑒定代替。對學(xué)生的評分宜粗不宜細，可分為優(yōu)秀、良好、中等、及格和不及格等檔次。對不及格的學(xué)生，要實行不能補考、只能重修的措施。需要強調(diào)的是，由于實驗教學(xué)是一種過程教育，所以只有加強平時考核，檢查和反饋教學(xué)過程是否達到教育目標，才能幫助教師及時準確了解和把握整個教學(xué)過程。采用現(xiàn)代化教學(xué)手段，加強實驗室管理采用多媒體技術(shù)授課，打破過去一塊黑板、一張掛圖、一支粉筆再加教師演示的實驗講解教學(xué)模式，大大增強了教學(xué)效果。制作的多媒體課件，將平淡的講授變?yōu)樯鷦踊顫姷膱D像，變抽象為形象。這樣就增大了授課容量，活躍了課堂氣氛，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，大大調(diào)動了學(xué)生的積極性與主動性。例如，制作的Flash動畫不僅可生動形象演示標準規(guī)范的實驗操作，反復(fù)強調(diào)不同操作技能考核點的細微之處，對那些危險性大、污染性高的實驗也可用動畫演示其過程，突破實驗條件的局限，增長學(xué)生的見識。各實驗室要合并為一個化學(xué)試驗中心，實行統(tǒng)一管理，合理調(diào)配使用，避免儀器設(shè)備重復(fù)購置。對實驗室的建設(shè)以及實驗人員的培訓(xùn)、管理等工作要做到科學(xué)規(guī)劃、合理安排。新課程應(yīng)制定統(tǒng)一的教學(xué)計劃，對實驗教學(xué)過程實行規(guī)范管理。采用開放式實驗教學(xué)，對學(xué)有余力的學(xué)生，可利用課余時間開辟第二課堂進行小課題研究，提高他們綜合分析及解決問題的能力，實行優(yōu)生優(yōu)教，同時為不斷拓展更新實驗項目做準備。新的化學(xué)實驗課教學(xué)體系的構(gòu)建消除了四大化學(xué)課程學(xué)科壁壘的影響，確立了化學(xué)實驗課的應(yīng)有地位和作用，更新了實驗教學(xué)內(nèi)容，強化了學(xué)生基本專業(yè)能力的培養(yǎng)，細化了考核標準，優(yōu)化了教學(xué)體系，大大提高了化學(xué)實驗課的教學(xué)效果和質(zhì)量。但是，高職化學(xué)實驗課的改革不可能一蹴而就，需要在不斷探索中逐步發(fā)展和完善，如針對