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大棚桃樹花果期管理技術(shù) 郭喜玲 桃樹中心干性弱、樹體矮小、樹姿開張,適合大棚栽培,其中花果期管理是決定大棚桃栽培產(chǎn)量和果實(shí)質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié),不能有絲毫馬虎。 1溫濕度與光照控制 1.1溫、濕度調(diào)節(jié)大棚桃花期前后的溫濕度控制十分重要。溫度過高,不能正常授粉受精,影響坐果;溫度過低,開花不整齊,花期延長,嚴(yán)重時(shí)花器受凍。大棚內(nèi)的溫濕度指標(biāo)(表1)應(yīng)根據(jù)開花進(jìn)程精確控制。 棚內(nèi)最高溫度出現(xiàn)的時(shí)間一般在白天10:0015:00,如最高溫度高于25,應(yīng)立即打開通風(fēng)口、揭開底腳棚膜通風(fēng)降溫,遇到溫度下降緩慢的情況,可臨時(shí)放下部分草簾,但要注意變換草簾位置,以防室內(nèi)受光不勻??刂茲穸鹊挠行Х椒ǎ涸诨ㄇ肮嗨蟾材せ蚋布?xì)干土,花期盡量不灌水。 1.2光照調(diào)節(jié)桃樹喜光,大棚栽培條件下,在一天的大多數(shù)時(shí)間段光照是不能滿足生長發(fā)育需求的,必須采用增光措施。除選用透光率高的優(yōu)質(zhì)塑料薄膜外,還要采取下列措施:掛反光幕;樹下鋪反光膜;延長光照時(shí)間,縮短覆蓋草苫時(shí)間;經(jīng)常清掃棚膜;適當(dāng)灌水,降低濕度。 2授粉受精 為了提高坐果率,需在配植授粉樹基礎(chǔ)上,輔助花期人工授粉、生物傳粉等技術(shù)措施。 2.1人工授粉在授粉前23天,采集含苞待放的花蕾,用鑷子摘取花藥,在光面紙上攤一薄層陰干,在2025室溫條件下,經(jīng)12天花藥開裂,放出花粉,將花粉收集起來,裝入干燥小瓶?jī)?nèi)避光存放備用。桃樹開花時(shí)人工授粉,一天中以9:0015:00進(jìn)行為宜,方法是用毛筆或鉛筆的橡皮頭蘸取花粉,點(diǎn)抹到剛開放的花朵柱頭上,每朵花授粉23次。 2.2生物傳粉在棚內(nèi)放兩個(gè)能裝10kg水果的紙箱,將其改制成巢箱,每箱裝蘆葦制成的巢管12捆,每捆50根,巢管平放,管口向外,巢管口染成不同顏色,便于壁蜂識(shí)別。巢箱固定在棚室北墻上,距地面1.5m,箱前放濕潤泥土供壁蜂筑巢用。放蜂時(shí)間為花前810天,方法是:將壁蜂從冷藏箱內(nèi)取出,放入已鉆孔(直徑1cm)的小紙盒內(nèi),將小紙盒放在箱內(nèi)的巢管捆上,使有孔側(cè)向外。每個(gè)棚放壁蜂500只。 3促花促果 桃樹開花期和花后1015天噴2次人工合成的生長調(diào)節(jié)劑,如0.2%坐果靈、400倍液果實(shí)增大增色靈,可顯著提高坐果率,并且增大果個(gè)。 4疏花疏果 4.1疏花宜在花蕾開始露紅、開花前45天進(jìn)行。此時(shí)只要用手輕輕將發(fā)育差的花蕾去掉即可。疏花時(shí),長果枝上留中部花蕾,短果枝和花束狀果枝上留前部花蕾,雙花芽位一般只留1個(gè)側(cè)花蕾,主、側(cè)枝的枝頭附近或幼樹的延長枝上不留花蕾,以保持樹體正常生長。全樹疏除花蕾量一般占總蕾量的50%左右。 4.2疏果一般疏兩次。第1次疏果在落花后1520天進(jìn)行,當(dāng)果實(shí)蠶豆大時(shí),疏掉發(fā)育不良果和過密果,使疏后的果實(shí)呈三角狀排列。這次疏果量較大,可疏掉總果數(shù)的60%左右。第2次疏果實(shí)際上就是定果,在落花后56周進(jìn)行。通過疏花疏果,使葉果比達(dá)到20401。 5肥水管理 5.1施肥大棚桃樹花果期必須根據(jù)不同時(shí)期對(duì)肥料的需求,采取不同的方法追施不同肥料,詳見表2。 5.2灌排水大棚桃需水量大,當(dāng)田間土壤持水量低于15%時(shí),枝葉便出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象,旱情嚴(yán)重時(shí)樹體不能正常生長。花果期一般灌好3次水:新梢迅速生長水,果實(shí)膨大水,采前水。 桃樹不耐澇,短期積水就會(huì)引起葉片黃化、脫落,長時(shí)間積水會(huì)導(dǎo)致樹體死亡。大棚內(nèi)栽培扣膜階段一般不考慮排水,除非地勢(shì)低洼的大棚,雨季應(yīng)根據(jù)降雨量及時(shí)排除大棚周邊的雨水。 6整形修剪 6.1抹芽落花后,葉芽開始萌發(fā),抽生新梢。新梢長到5cm左右時(shí)及時(shí)抹芽。對(duì)雙生枝,去掉1個(gè)直立枝,保留斜生枝;對(duì)三生枝,去二留一。競(jìng)爭(zhēng)枝、膛內(nèi)徒長枝、冠內(nèi)密生枝全部抹除。抹芽最好在枝條半木質(zhì)化前進(jìn)行。 6.2控冠及時(shí)控制果臺(tái)副梢生長,是提高坐果率的關(guān)鍵措施之一。當(dāng)果臺(tái)副梢長到56片葉時(shí),摘心控長;摘心的果臺(tái)副梢在二次萌發(fā)后長到56片葉時(shí),再次摘心,并不斷抹去側(cè)芽,使其形成盲枝。對(duì)其他旺長新梢,長到10片葉時(shí)摘心,或用50倍液15%多效唑蘸尖。 6.3吊枝采果前46周,用尼龍繩把下垂果枝吊起,或拉到樹冠上部,以改善樹體光照,促進(jìn)果實(shí)著色。
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