2019屆九年級化學(xué)上冊第1單元走進(jìn)化學(xué)世界課題2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)同步課件 新人教版.ppt

課題2化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),第一單元走進(jìn)化學(xué)世界,一、化學(xué)實驗與科學(xué)探究,過濾蒸餾,1.煉丹、煉金術(shù)對化學(xué)實驗的貢獻(xiàn),發(fā)明化學(xué)實驗器具,發(fā)明合成物質(zhì)的有效方法,發(fā)明分離物質(zhì)的方法,圖1-7中國古代的煉丹設(shè)備,西方18世紀(jì)中葉的化學(xué)實驗室(1747年),圖1-8拉瓦錫紀(jì)念館一角,酒精和水能與任意比混溶。我們知道，酒精的沸點78.3，水的沸點100。問你能用什么方法把混溶的二者分開。滾滾黃河水夾帶泥沙從“天”而降，居住在黃河下游的居民，想飲用這黃河水，問他應(yīng)采取哪些措施才能使黃河水符合飲用水的標(biāo)準(zhǔn),想一想,蒸餾法,過濾法,化學(xué)實驗,途徑：,實驗探究,作用,發(fā)現(xiàn)和驗證化學(xué)原理,獲得化學(xué)知識,觀察現(xiàn)象,記錄現(xiàn)象、數(shù)據(jù)、結(jié)果,科學(xué)分析,做出結(jié)論,觀察化學(xué)實驗的一般方法（或步驟）：1、觀察對比：實驗前物質(zhì)實驗后物質(zhì),顏色、狀態(tài)、氣味、水溶性等,2、實驗過程中：,是否有發(fā)光、放熱、變色、氣體、沉淀、聲音等現(xiàn)象,3、分析現(xiàn)象的原因，得出結(jié)論。（或分析實驗失敗的原因）,說明了化學(xué)實驗很重要，我們必須學(xué)會觀察、操作、設(shè)計和評價實驗。,二、活動、探究,1.對蠟燭及其燃燒的探究,背景知識：可使澄清的石灰水變渾濁,二氧化碳?xì)怏w,1、點燃前：2、點燃蠟燭：A、觀察火焰分幾層，哪層最亮，哪層最暗？B、將火柴梗平放入火焰一秒鐘，取出觀察，能說明什么問題？C、用干燒杯罩住火焰有什么現(xiàn)象？說明什么問題？D、注入澄清石灰水有什么現(xiàn)象？說明什么問題？3、熄滅蠟燭：能否點燃白煙？,顏色、狀態(tài)、硬度、氣味、水溶性、密度,光、熱、,想一想,實驗探究對蠟燭及其燃燒的探究,線狀,較硬,由石蠟制作,白色、半透明、固態(tài)、圓柱狀，有輕微的氣味,易切，浮于水面，不溶解,硬度較?。ㄜ洠?、密度小于水、難溶于水,蠟燭安靜、持續(xù)燃燒，火焰會隨氣流閃爍，搖晃，火焰上方有黑煙，火焰分三層：外焰.內(nèi)焰.焰心。,石蠟有可燃性,火柴靠焰心部分基本不變色而外焰部分碳化變黑,外焰溫度最高，內(nèi)焰溫度較低、焰心溫度最低,燒杯內(nèi)壁有水珠生成，澄清石灰水變渾濁。,石蠟燃燒有水和二氧化碳生成。,有白煙從燭芯飄出,火順白煙將蠟燭重新點燃,剛熄滅時產(chǎn)生的白煙是石蠟蒸汽，說明蠟燭燃燒時先由固態(tài)變成液態(tài)，再蒸發(fā)成石蠟蒸汽，而后燃燒。,對蠟燭及其燃燒的探究,不溶于水，密度比水小,發(fā)出明亮火焰，部分熔化,有白煙產(chǎn)生，白煙可以燃燒,蠟燭哪去了？是消滅了、還是變成了其它物質(zhì)？若變成其它物質(zhì)？是什么物質(zhì)？,問題與分析,結(jié)論,蠟燭燃燒后生成了二氧化碳和水,1.某同學(xué)對蠟燭及其燃燒進(jìn)行了如下探究，請?zhí)顚懭缦聝?nèi)容：取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，可觀察到蠟浮在水面上。結(jié)論：石蠟的密度比水。點燃蠟燭，可觀察到蠟燭的火焰分。你如何知道哪層溫度最高：結(jié)論：蠟燭火焰的層溫度最高。將一只干而冷的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內(nèi)壁有水霧出現(xiàn)，取下燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒入少量澄清的石灰水，振蕩，澄清石灰水變渾濁。結(jié)論：石蠟燃燒后生成和。,小,把一根火柴梗放在蠟燭火焰中，約2s后取出，發(fā)現(xiàn)火柴梗接觸外焰部分變化最大,外,水,二氧化碳,外焰、內(nèi)焰和焰心,活動與探究實驗2對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究,探究準(zhǔn)備：閱讀有關(guān)資料，了解呼吸的作用提出問題：我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？進(jìn)行猜想：根據(jù)已有知識或查找資料學(xué)到的知識A、兩者的二氧化碳含量不同B、兩者的氧氣含量不同C、兩者的水蒸氣含量不同D、,2.對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究,背景知識：二氧化碳（CO2）氣體可使澄清的石灰水變渾濁：渾濁越多，說明二氧化碳（CO2）氣體也越多（前提條件：澄清的石灰水足夠多）。氧氣（O2）可使帶火星的木條復(fù)燃；木條燃燒越旺，說明氧氣（O2）越多。即氧氣（O2）可以助燃。二氧化碳（CO2）可以使燃著的木條熄滅，即二氧化碳（CO2）不支持燃燒。,步驟1用排水法收集人體呼出的氣體,步驟2取兩個集氣瓶，其中為空氣，向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中滴入數(shù)滴澄清的石灰水，并振蕩，觀察現(xiàn)象,呼出的氣體可使澄清的石灰水變渾濁,空氣中二氧化碳的含量很少，呼出的氣體含量較多,步驟：,用集氣瓶盛滿水，用玻璃片蓋好,把盛滿水的集氣瓶連同玻璃片一起倒立在水槽內(nèi),將軟管插入集氣瓶口，向集氣瓶緩緩吹氣，直到集氣瓶內(nèi)充滿呼出的氣體,在水下用玻璃片將集氣瓶口蓋好，然后取出集氣瓶，放在實驗桌上,步驟3將燃著的小木條分別插入一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中觀察現(xiàn)象,空氣中木條繼續(xù)燃燒，呼出的氣體中木條熄滅,空氣中氧氣含量較多，呼出的氣體含量很少,步驟4取兩塊干燥的玻璃片，對著其中一塊呼氣，觀察出的氣體中觀察現(xiàn)象玻璃片上水蒸氣的情況，并與另一片放在空氣中的玻璃片作對比。,呼氣后玻璃片上有一層薄薄的水霧，放在空氣中的玻璃片上沒有。,空氣中水分含量較少，呼出的氣體含量較多,呼出的氣體可使澄清的石灰水變渾濁、可使燃著的小木條熄滅、可使玻璃片上凝結(jié)有水,吸入空氣,呼出氣體,二氧化碳,氧氣,水,含量較多,含量較少,含量較多,含量較少,含量較少,含量較多,小結(jié)：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究,練習(xí),1.用于檢驗二氧化碳?xì)怏w的物質(zhì)是（）A水B白酒C食鹽水D澄清的石灰水2能使帶火星的木條復(fù)燃的氣體是（）A空氣B二氧化碳C氧氣D水蒸氣3.蠟燭在空氣中燃燒，生成的物質(zhì)是（）A氧氣B二氧化碳C水D二氧化碳和水,D,C,D,4.將燃著的小木條分別插入下列兩個集氣瓶中，出現(xiàn)的現(xiàn)象是（）A甲中熄滅，乙中變旺B甲中變旺，乙中熄滅C甲、乙都變旺D甲、乙都熄滅,氧氣,二氧化碳,甲,乙,B,5.青色的生蝦煮熟后顏色會變成紅色。一些同學(xué)認(rèn)為這種紅色物質(zhì)可能就像酸堿指示劑一樣，遇到酸或堿會發(fā)生顏色的變化。就這些同學(xué)的“看法”而言，應(yīng)屬于科學(xué)探究中的（）A觀察B實驗C假設(shè)D做結(jié)論,C,6.郝穎同學(xué)在化學(xué)課上提出，可用澄清石灰水來檢驗人呼出的氣體是否是二氧化碳?xì)怏w，就這一過程而言，屬于科學(xué)探究環(huán)節(jié)中的（）A建立假設(shè)B收集證據(jù)C設(shè)計實驗D做出結(jié)論,C,7.在通風(fēng)不良的教室內(nèi)上課，由于二氧化碳的含量高，同學(xué)們常會感覺面紅耳赤，昏昏欲睡怎樣用最簡單的方法收集一集氣瓶教室內(nèi)的空氣，以便測定其中二氧化碳的含量？小明從實驗室中拿了一只空集氣瓶，帶進(jìn)教室，敞口放置了一會兒，蓋上了玻璃片。（1）你認(rèn)為小明的收集方法正確嗎？_。（2）請你敘述正確的收集方法_。（3）用生活中的日用品代替集氣瓶來收集教室內(nèi)的空氣，你的方法是_。,不正確,先將集氣瓶裝滿水，蓋上玻璃片，拿進(jìn)教室后將水倒出，靜置一會，蓋上玻璃片即可,用礦泉水瓶子進(jìn)行上面同樣的操作?；蛴米⑸淦鞒槿〗淌覂?nèi)的氣體。,8.某實驗測出的人的呼吸中各種氣體的體積分?jǐn)?shù)如下表所示：（1）請你判斷：X是，Y是。（2）請你回答：因參與人體新陳代謝而消耗的氣體是。（填物質(zhì)名稱）（3）請你證明呼出的氣體中