美食節(jié)會(huì)展活動(dòng)策劃書(shū).doc

美食節(jié)會(huì)展活動(dòng)策劃書(shū) 一、活動(dòng)主題：美食溝通你我，共享快樂(lè)生活! 二、主辦單位：#學(xué)生會(huì) 三、活動(dòng)意義：豐富大學(xué)生的人文生活，促進(jìn)餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化，挖掘、傳承、發(fā)揚(yáng)贛鄱美食文化，加強(qiáng)南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展，讓大學(xué)校園的學(xué)生活動(dòng)逐步融入社會(huì)、引進(jìn)市場(chǎng)! 四、報(bào)名工作： 報(bào)名時(shí)間：10月25日中午12：30組織召開(kāi)全院生活委員會(huì)議 報(bào)名要求：每班限報(bào)一組，每組2-4人，每小組推選出一名組長(zhǎng)，報(bào)名表填寫好組長(zhǎng)的聯(lián)系方式。 報(bào)名截止時(shí)間：于10月27日下午16：0017：00之間交到#217，逾期作廢。 五、活動(dòng)內(nèi)容安排 1、(地點(diǎn)：北校區(qū)籃球場(chǎng))11月2號(hào)下午1619點(diǎn)：開(kāi)幕式、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭(zhēng)霸”賽。 2、(北校區(qū)籃球場(chǎng))11月3號(hào)814點(diǎn)：美食展銷會(huì)。 11月3號(hào)1618點(diǎn)：“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。 11月3號(hào)1921點(diǎn)：“咱也來(lái)做菜”自?shī)首詷?lè)篇。 3、(獨(dú)家贊助店)11月4號(hào)1113點(diǎn)：美食交流會(huì)。 六、“美食節(jié)”開(kāi)幕式 1、播放進(jìn)行曲,領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)場(chǎng). 2、迎賓組迎領(lǐng)導(dǎo)入座. 3、主持人開(kāi)場(chǎng)白。告知工程系美食節(jié)的舉辦宗旨和本次首屆美食節(jié)的具體活動(dòng)初衷，宣布此屆的主辦方、獨(dú)家贊助商、贊助商以及活動(dòng)相關(guān)的組成單位(包括：初賽評(píng)委、決賽評(píng)委、比賽人員、表演人員、展銷單位等)。 5、大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約同學(xué)簽名儀式.同時(shí)，主持人介紹此屆美食節(jié)從啟動(dòng)到執(zhí)行的過(guò)程。詳細(xì)介紹當(dāng)日“美食節(jié)”活動(dòng)的安排,附帶說(shuō)明3、4號(hào)的安排。 6、現(xiàn)場(chǎng)展示已簽名大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約?？倓?wù)處周曉英主任代表校方,闡明以后我校在餐飲管理以及后勤服務(wù)方面所堅(jiān)持的方向. 7、系領(lǐng)導(dǎo)宣布工程系第一屆“美食節(jié)”現(xiàn)在開(kāi)始，剪彩、鳴鞭炮。 七、比賽安排： 1、第一批贊助商“御廚爭(zhēng)霸”賽開(kāi)始。 2、第一組“校園廚藝大拼盤”選手開(kāi)始準(zhǔn)備。(洗、備料等，但是不能有切/包/做的工序) 3、“御廚爭(zhēng)霸”賽的作品擺放在評(píng)(品)行席上，并附事先打印準(zhǔn)備好的菜系宣傳卡片。評(píng)委開(kāi)始品嘗，打分。觀眾品嘗。 4、主持人說(shuō)明“御廚爭(zhēng)霸”賽的結(jié)果將會(huì)在決賽現(xiàn)場(chǎng)公布。第一組“校園廚藝大拼盤”比賽開(kāi)始。 5、工作人員清理“灶臺(tái)”。 6、第二組“校園廚藝大拼盤”開(kāi)始。程序如上直至評(píng)判結(jié)束。 7.主持人宣布最后結(jié)果。 八、活動(dòng)結(jié)束 1、工