B2C平臺(tái)模式農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展及探索.doc

B2C平臺(tái)模式農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展及探索-以武漢新辰公司7號(hào)生活館為例摘要： 近年來(lái)，隨著網(wǎng)絡(luò)以風(fēng)馳電掣的速度普及以及手機(jī)、PC等網(wǎng)絡(luò)使用平臺(tái)的多樣化，形成了通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售商品的溫室，促成B2C電商模式的發(fā)展的大熱局面。目前，對(duì)于將農(nóng)產(chǎn)品搬上電子商務(wù)平臺(tái)有了更多的探索。但農(nóng)產(chǎn)品在其銷售中有著一定的特殊性，如何將農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)保量送到消費(fèi)者的手中，還面臨著物流、冷鏈保鮮技術(shù)等難題，因此，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)具有現(xiàn)實(shí)可行性。越來(lái)越多商家對(duì)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的探索能給農(nóng)產(chǎn)品電商帶來(lái)經(jīng)驗(yàn)和更多的啟發(fā)。關(guān)鍵字: 電子商務(wù) 農(nóng)產(chǎn)品 B2C模式一、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)應(yīng)運(yùn)而生的背景 得益于無(wú)線網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展、3G網(wǎng)絡(luò)的普及以及手機(jī)應(yīng)用的創(chuàng)新，2013年7月17日據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)信息中心CNNIC發(fā)布的第32次調(diào)查報(bào)告所顯示，截至2013年6月底，我國(guó)網(wǎng)民規(guī)模高達(dá)5.91億，在其中手機(jī)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到了4.64億，與2012年底相比較，激增了4379萬(wàn)人，網(wǎng)民規(guī)模繼續(xù)激增的發(fā)展趨勢(shì)已經(jīng)勢(shì)不可擋。根據(jù)BCG（波士頓咨詢集團(tuán)概況波士頓咨詢公司）的預(yù)測(cè)，到2015年，中國(guó)將會(huì)增加近2億網(wǎng)民，互聯(lián)網(wǎng)用戶總數(shù)將超過(guò)7億。2015年超過(guò)50的中國(guó)人都將是互聯(lián)網(wǎng)用戶。據(jù)中國(guó)電子商務(wù)研究中心20日發(fā)布的2012年度中國(guó)電子商務(wù)市場(chǎng)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)報(bào)告報(bào)告所顯示，2012年中國(guó)電子商務(wù)市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)7.85萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)了30.83%。其中，網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)1.32萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)64.7%。龐大的網(wǎng)民群體是電子商務(wù)的潛在消費(fèi)者，并且這一群體不斷的發(fā)展擴(kuò)大給電商提供了無(wú)限的彈性消費(fèi)潛力。電子商務(wù)逐漸成為了新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，創(chuàng)造了更多就業(yè)崗位，提供了更多的就業(yè)。據(jù)中國(guó)電子商務(wù)研究中心監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)所顯示，截至2012年12月，電子商務(wù)服務(wù)行業(yè)直接從業(yè)人員超過(guò)了200萬(wàn)人。由電子商務(wù)行業(yè)間接帶動(dòng)的就業(yè)人數(shù)，已超過(guò)1500萬(wàn)人。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)在一定程度上也能緩解當(dāng)今社會(huì)的就業(yè)壓力。 淘寶網(wǎng)、京東商城、凡客等著名的B2C模式電子商務(wù)平臺(tái)給商家?guī)?lái)了豐厚的利潤(rùn)，同時(shí)，這一成功的經(jīng)營(yíng)模式得到了更多人的效仿，逐漸成為了引領(lǐng)當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的消費(fèi)潮流。在不同年齡段都有他們的擁護(hù)者，眾多網(wǎng)絡(luò)電商消費(fèi)者已經(jīng)為B2C型電子商務(wù)奠定了相當(dāng)扎實(shí)的消費(fèi)基礎(chǔ)。 農(nóng)產(chǎn)品在人們?nèi)粘Ｉ钪惺潜夭豢缮俚?，蔬菜、水果、肉類、蛋類是我們每天的硬消費(fèi)。比起現(xiàn)在電商平臺(tái)上主流的服飾、書籍、電器等商品，人們對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)力更為穩(wěn)健，且經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的檢驗(yàn)，B2C電子商務(wù)的發(fā)展愈加趨向成熟。我國(guó)農(nóng)業(yè)存在產(chǎn)品多、銷路難的問(wèn)題，而農(nóng)產(chǎn)品能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的完美對(duì)接，將農(nóng)產(chǎn)品載上電商平臺(tái)具有一定意義上的可行性，并將給農(nóng)產(chǎn)品銷售方式帶來(lái)新的革命，給農(nóng)產(chǎn)品銷售帶來(lái)更多的利潤(rùn)，引發(fā)農(nóng)產(chǎn)品銷售新的發(fā)展。二、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀 目前，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品B2C型電子商務(wù)有了蓬勃發(fā)展的勢(shì)頭，許多地區(qū)都創(chuàng)立了電子商務(wù)平臺(tái)，例如浙江的“E農(nóng)網(wǎng)”、上海的“菜管家”、廈門的“土巴巴”等等。但整體上還處在發(fā)展的初級(jí)階段，遠(yuǎn)不及淘寶、京東商城等B2C型電子商務(wù)發(fā)展完善。農(nóng)業(yè)信息化化水平還比較低，大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)僅僅停留在信息的發(fā)布，并未完全實(shí)現(xiàn)產(chǎn)供銷對(duì)接。由于地區(qū)發(fā)展的不平衡性造成網(wǎng)站資源分布不平衡，有的地區(qū)還沒(méi)有對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電商的嘗試。三、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的案例分析 7號(hào)生活館是武漢黃陂新辰食品公司推出的B2C電子商務(wù)平臺(tái)，采取的是電子商務(wù)與社區(qū)實(shí)體店的連鎖經(jīng)營(yíng)相結(jié)合模式，是為了探索網(wǎng)絡(luò)渠道銷售農(nóng)產(chǎn)品的創(chuàng)新嘗試?！?號(hào)生活館”是湖北省武漢市政府推進(jìn)“三進(jìn)”工作與“四項(xiàng)制度”的實(shí)施平臺(tái)。同時(shí)也是聯(lián)系農(nóng)民和市場(chǎng)的紐帶和橋梁。 它構(gòu)建了農(nóng)產(chǎn)品與消費(fèi)者零距離的流通模式，努力實(shí)現(xiàn)“生鮮超市，一點(diǎn)到家”，讓市民花得少， “吃”得好，“吃”得安全，以“服務(wù)社區(qū)，方便居民”為宗旨，正逐步成為武漢家常烹飪食品配送的品牌（首選）供應(yīng)商。1、7號(hào)生活館的產(chǎn)品供應(yīng)鏈 在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)方面，7號(hào)生活館主要依托自有的大規(guī)模生產(chǎn)基地，以及一些與農(nóng)民合作的訂單基地，大部份蔬菜品種由種植基地直供，減少中間環(huán)節(jié)，為消費(fèi)者提供了更為實(shí)惠的價(jià)格，也為農(nóng)民解決了農(nóng)產(chǎn)品銷售的后顧之憂。其自有基地通過(guò)實(shí)施設(shè)施農(nóng)業(yè)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)快生菜和特種蔬菜，將該基地逐步打造為高科技農(nóng)業(yè)示范園。由此并實(shí)現(xiàn)了種植、加工、儲(chǔ)藏、銷售、冷鏈配送、生鮮超市、凈菜服務(wù)于一體的產(chǎn)品供應(yīng)鏈。2、7號(hào)生活館的電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái) 7號(hào)生活館網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)主要經(jīng)營(yíng)蔬菜、水果、海鮮水產(chǎn)、肉禽、蛋品、豆制品、速凍食品等，并搭配經(jīng)營(yíng)糧油干貨、酒水、調(diào)味料等。它的運(yùn)作模式為：網(wǎng)上自由下單，基地直供保證產(chǎn)品新鮮， 專業(yè)人員各生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié)各抽樣跟蹤檢測(cè)，標(biāo)準(zhǔn)化加工保證質(zhì)量，全程冷鏈保證營(yíng)養(yǎng)，客戶可通過(guò)社區(qū)服務(wù)點(diǎn)、或者送貨上門，當(dāng)面驗(yàn)收并領(lǐng)取。整個(gè)過(guò)程都為消費(fèi)者提供的安全、方便、快捷的服務(wù)。3、7號(hào)生活館的物流運(yùn)輸 由于農(nóng)產(chǎn)品銷售對(duì)其質(zhì)量要求較為苛刻，因此，必須建立一套成熟的物流運(yùn)輸模式。7號(hào)生活館線下?lián)碛写竺娣e高、低溫庫(kù)及冷藏配送車，實(shí)現(xiàn)了全程的冷鏈儲(chǔ)存和運(yùn)輸，減少食品損耗，杜絕營(yíng)養(yǎng)流失，保證食品質(zhì)量。4產(chǎn)品消費(fèi)人群分析 該平臺(tái)的各類產(chǎn)品都有相對(duì)應(yīng)的消費(fèi)人群，保證了產(chǎn)品的銷售市場(chǎng)。其中各類生鮮蔬菜以優(yōu)惠的價(jià)格、安全的質(zhì)量為廣大市民服務(wù)。其特有產(chǎn)品速凍菜肴系列只需解凍或者簡(jiǎn)單烹飪就能還原美味菜肴，面向快節(jié)奏生活，無(wú)暇采購(gòu)蔬菜的都市白領(lǐng)。四、對(duì)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的借鑒1、劃片分區(qū)，圍繞產(chǎn)區(qū)為中心輻射周圍地區(qū)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng) 農(nóng)產(chǎn)品要保鮮保質(zhì)，則不能距離產(chǎn)地太遠(yuǎn)，即使有優(yōu)秀的冷鏈運(yùn)輸技術(shù)也會(huì)受到長(zhǎng)距離運(yùn)輸?shù)某钢猓?號(hào)生活館通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、訂單農(nóng)業(yè)的方式擁有了大規(guī)模的生產(chǎn)基地，農(nóng)產(chǎn)品以生產(chǎn)基地為中心，依托冷鏈貯藏、運(yùn)輸技術(shù)最大限度的服務(wù)周邊地區(qū)。我國(guó)疆域廣闊，地跨多個(gè)自然溫度帶，擁有許多有商品糧基地：例如東北地區(qū)的三江平原、松嫩平原，黃河中下游地區(qū)的華北平原、渭河平原，長(zhǎng)江中下游地區(qū)的江漢平原、洞庭湖平原、鄱陽(yáng)湖平原等等都為優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的商品糧基地，可以依托產(chǎn)區(qū)，劃片分區(qū)根據(jù)各地主要優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)模式發(fā)展有區(qū)域性的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)。通過(guò)承包土地流轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)權(quán)等方式將農(nóng)民手中的小塊土地集中起來(lái)，最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。2、發(fā)展初期，用特色手段和優(yōu)勢(shì)吸引客戶的體驗(yàn)和嘗試 由于農(nóng)產(chǎn)品電商模式在目前還屬于起步階段，并沒(méi)有規(guī)模化普及，并且而傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)買方式也使得消費(fèi)者不是很傾向于再網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)中購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品。所以，發(fā)展初期應(yīng)采取各種方案吸引消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品的嘗試，電商企業(yè)也應(yīng)作出更好的服務(wù)姿態(tài)，提供優(yōu)質(zhì)的商品以及服務(wù)，逐漸地把消費(fèi)者從傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)買方式中解放出來(lái)。3、要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)供銷對(duì)接的運(yùn)作模式 目前已有的一些農(nóng)業(yè)電子商務(wù)平臺(tái)，只是簡(jiǎn)單的將農(nóng)產(chǎn)品信息放上網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，僅僅解決了農(nóng)產(chǎn)品的銷售問(wèn)題，其生產(chǎn)、以及運(yùn)輸供應(yīng)并未實(shí)現(xiàn)對(duì)接，沒(méi)有體現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)。在初期，這種狀況是具有普遍性的。電子商務(wù)平臺(tái)要達(dá)到更高效率、更具安全性的盈利，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)供銷對(duì)接是B2C型農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的最終趨勢(shì)。只有實(shí)現(xiàn)產(chǎn)供銷對(duì)接才能最大程度的減少生產(chǎn)成本，為企業(yè)創(chuàng)造更大的利潤(rùn)空間，為消費(fèi)者提供更為優(yōu)惠的價(jià)格。整個(gè)銷售鏈才不會(huì)有斷裂的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)企業(yè)而言能有效地降低風(fēng)險(xiǎn)。五、結(jié)論 農(nóng)業(yè)電子商務(wù)可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)克服農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸中的信息瓶頸，改善農(nóng)產(chǎn)品在銷售方面的效率，為農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)帶來(lái)更好的機(jī)會(huì)。在農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的可持續(xù)發(fā)展方面甚至許多二三線城市擁很多有利條件，比如信息網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，交通多樣化，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)廣泛，政府對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的重視等都為武漢市提供了很好的條件不過(guò)也有一些不足，七號(hào)生活館畢竟是初期